2.

Aspek Pemasaran
a. Product (produk)
Produk yang dijual adalah berupa makanan, minuman dan cemilan.
Produk yang diunggulkan adalah varian kopi yang otentik dari
nusantara yang beda dari kafe lainnya. Salah satu produk yang
diunggulkan yaitu Arabica Gayo kopi khas dari aceh, Arabica Lintong
kopi khas dari Sumatra utara yaitu danau toba, Arabica bali kintamani
yaitu kopi khas dari pulau dewata, dan juga Robusta Cinanka Banten
yang menjadi salah satu produk yang diunggulkan yang berasal dari
daerah setempat yaitu banten. Selain kopi BANYU BIRU COFFE juga
menjual aneka makanan berat seperti Nasi goreng kambing/ayam, mie
goreng kambing/ayam, kwetiaw goreng kambing/ayam dan juga
makanan yang sedang viral yaitu nasi ayam geprek. Dan juga tidak lupa
berbagai cemilan juga tersedia seperti pisang coklat, kentang goreng,
sosis goreng, roti bakar, dan juga singkong goreng.
b. Place (tempat)
Tempat yang ia gunakan untuk menjalankan usahanya berlokasi di Kp,
Dalung, Kec. Cipocok Jaya, Kota Serang, Banten 42128. Tempat berada
di jalur utama kota serang yang sangat strategis. Dekorasi ruangan
yang terpusat pada kenyamanan customer menjadi salah satu prioritas
kami. Semua ini bertujuan demi kemudahan customer dalam
mendapatkan apa saja yang ia inginkan saat berada di BANYU BIRU
COFFE . Dekorasi ruangan yang modern yang dipadukan dengan
nuansa sunda menjadi pilihan kami untuk ruangan utama yang dapat
langsung menikmati live musik.
 Gambar 1. Google maps BANYU BIRU COFFE.

 
c. Promotion (Promosi)
Sistem promosi yang dilakukan adalah dengan pemasangan baliho atau
spanduk, dan media sosial seperti Facebook, instagram dan media social
lainnya. Tidak ketinggalan juga promo-promo dari layanan uang digital
dari OVO.

d. Delivery
Untuk pelayanan delivery belum tersedia dari pihak resto maupun mitra
online seperti gojek ataupun grab.

e. Price (harga)
Harga yang ditawarkan dalam setiap menu makanan tergolong relative
terjangkau dan pemberian label dicantumkan dalam menu makanan
dengan dibandrol ditambah dengan potongan harga dengan pengurangan
dari harga normal.