Pasangkanlah kolom A dan B dengan pasangan yang tepat

A B

1. Bahan yang bersifat teratogenik a. Natrium Hidroklorida

2. Bahan yang bersifat korosif b. CH3OH

3. Bahan yang toxic c. Dimetilformamida

4. Bahan yang meledak d. Asam Klorida

5. Bahan yang mudah mengiritasi e. Amonium Nitrat

6. Bahan yang radioaktif f. 90Co

7. Bahan yang bersifat racun g. Alkanet

8. Termasuk dalam Zat Warna Tertentu yang
h. Auramine
Dinyatakan Berbahaya
9. Zat warna dengan basis warna kuning i. Rhodamin B

10. Zat warna dengan basis warna merah j. Atropin

Isilah kolom dibawah ini dengan jawaban yang tepat

11. Apa itu distribusi ?

12. Apa yang anda ketahui tentang alur distribusi No. 5?

13. Apa yang Anda ketahui tentang asisten apoteker?

14. Apa yang Anda ketahui tentang palayanan infomasi di apotek?

15. Jenis obat apa saja yang anda ketahui tidak boleh dijual di Pedang Eceran Obat?
Pilihlah jawaban yang paling tepat, kemudian beri tanda silang pada huruf
A, B, C, atau D pada soal !
Bacalah wacana di bawah ini !
Seorang peneliti melakukan penelitian dengan tujuan untuk mengetahui ada atau
tidaknya zat rhodamin B, eritrosin, methanyl yellow dan antosianin pada jajanan
Sekolah Dasar (SD) di suatu Kecamatan. Hasil penelitian menunjukkan beberapa
subjek yang dicurigai berwarna tetap (merah). Kemudian, semua subjek berwarna
kuning yang diuji tidak menunjukkan perubahan warna yang menunjukkan bahwa
tidak terdapat kandungan zat pewarna tekstil pada subjek yang diuji. Kesimpulan
dari penelitian ini adalah diantara 42 subjek yang diuji kandungan rhodamin B dan
methanyl yellow-nya, terdapat 12 subjek (48%) positif rhodamin B, 13 subjek
mengandung eritrosin dan 17 sampel mengandung antosianin serta tidak ditemukan
kandungan zat pewarna sintetis methanyl yellow pada subjek yang diuji.
16. Zat warna berbahaya yang memberi warna merah dalam wacana di
atas adalah.....
a. Rhodamin B
b. Eritrosin
c. Metanil Yellow
d. Antosianin

17. Zat warna yang diperbolehkan untuk memberi warna merah dalam
wacana diatas adalah.....
a. Rhodamin B
b. Eritrosin
c. Methanil Yellow
d. Antosianin

18. Antosianin merupakan zat warna yang memberikan warna .....

a. Putih
b. Merah
c. Orange
d. Kuning

19. Berikut merupakan zat warna yang diperbolehkan pada makanan.....

a. Violet 6B
b. Ponceau 4R
c. Ponceau 6R
d. Black 7984
Seorang siswa ingin mengetahui kandungan boraks dan formalin yang terdapat
dalam jajanan basah yang ada dikantin sekolahnya. Hasil dari pernelitiannya
menggunakan rapid test diperoleh 3 sampel dari 20 jajanan basah mengandung
formalin dan 1 dari 20 sampel mengandung formalin.
20. Boraks dan formalin dalam makanan berfungsi sebagai.....
a. Perisa
b. Pengental
c. Pengawet
d. Penstabil

21. Jenis makanan yang sering ditemukannya penyalahgunaanya boraks

dan formalin kecuali....
a. Lontong
b. Pentol
c. Mie Basah
d. Bubur

22. Jenis bahan tambahan pangan yang berfungsi sebagai preservative,

kecuali.....
a. Asam benzoat
b. Asam propionat
c. Asam inosinat
d. Asam sorbat

23. Berikut merupakan zat tambahan pangan yang diperbolehkan sebagai

pengawet adalah.....
a. Tokoferol
b. Propana
c. Dekstrin
d. Nisin

24. Berikut merupakan zat tambahan pangan yang diperbolehkan sebagai

pemanis kecuali.....
a. Xillitol
b. Isomalt
c. Neotam
d. Dulcin

25. Berikut merupakan zat tambahan pangan yang diperbolehkan sebagai

pemanis sintetis, kecuali.....
a. Sakarin
b. Eritritol
c. Sukralosa
d. Aspartam