LKS 1 : Mengidentifikasi Proses Metabolisme karbohidrat

Tujuan : Mengidentifikasi proses metabolisme melalui studi pustaka

Perhatikan gambar dibawah ini!

Metabolisme adalah rangkaian reaksi kimia yang terjadi di dalam…….

Rangkaian reaksi metabolism dapat dibedakan menjadi dua,yaitu katabolisme dan anabolisme.
Katabolisme adalah……………, sedangkan anabolisme adalah…………..
Contoh proses katabolisme adalah respirasi. Dilihat dari kebutuhan oksigennya, respirasi
dibedakan menjadi dua, yaitu…..dan …….. Proses katabolisme merupakan rangkaian reaksi
kimia yang bersifat eksergonik, artinya……..,sehingga fungsi utama katabolisme adalah
menghasilkan energi untuk aktivitas kehidupan. Energi yang dapat digunakan untuk aktivitas
hidup adalah berupa…… …Respirasi yang tidak memerlukan oksigen (anaerob), disebut
juga….proses tersebut merugikan organisme yang melakukannya karena energi yang dihasilkan
……
Contoh reaksi anabolime adalah fotosintesis. Fotosisntesis dapat dilakukan makhluk
hidup yang memiliki…..reaksi fotosintesis dapat dibedakan menjadi dua tahap yaitu
…..dan,,,,.Pada fotosintesis, energi yang digunakan untuk membentuk glukosa berasal
dari…….Energi ini dapat ditangkap oleh system dalam kloroplas yang disebut dengan……
Rangkaian reaksi penangkapan energi ini disebut……yang akan menghasilkan…..dan……hasil
ini kemudian digunakan untuk membentuk glukosa dalam rangkaian reaksi yang disebut….
Rangkaian reaksi ini disebut dengan reaksi gelap karena….
LKS 2 : Katabolisme mengidentifikasi rangkaian reaksi respirasi
Tunjuan Kegiatan : Mempelajari rangkaian respirasi melalui studi pustaka
Rangkuman Materi Dalam upaya untuk mendapatkan energy dalam bentuk ATP (adenosine Tri
Pospat), sel mampu memecah senyawa-senyawa kompleks menjadi senyawa-senyawa yang lebih
sederhana, baik yang dengan menggunakan oksogen bebas maupun tidak menggunakan oksigen bebas.
Proses tersebut lebih dikenal dengan proses respirasi. Jika diperhatikan proses respirasi juga melibatkan
serangkaian reaksi yang berlangsung tahap demi tahap. Meskipun tidak sesederhana proses yang
sebenarnya terjadi, secara sederhana proses respirasi aerob dapat dituliskan sebagai berikut. Melalui
kegiatan berikut, kamu akan belajar memahami reaksi yang lebih rinci pada proses respirasi aerob

Tugas: Bacalah rangkuman materi dan cermati gambar dengan seksama!

Reaksi total respirasi adalah :

…… .C6H12 O6 + ….O2 …..CO2 + ….H2O + ATP
Reaksi respirasi tidak berlangsung dalam 1 tahap tetapi terjadi melalui 50 kali reaksi berurutan
,yang dapat dikelompokkan menjadi beberapa tahap.
Hubungan antara glikolisis, siklus crebs, dan transport electron untuk pembentukan ATP dalam rantai
respiraasi adalah sebagai berikut.

Glukosa

Glikolisis

Asam Siklus Krebs

Piruvat
NADH

FADH2 NADH

ATP Transpor
elektron

ATP
 Penjelasan hubungan glikolisis,siklus krebs, dan transport elektron adalah sebagai berikut:
………………………..

A. Glikolisis

10

1. Berilah penjelasan proses yang terjadi no 1 s.d 10

2 .Senyawa apa yang diubah? Jawab:
…………………………………………………………………………………………………………..
3. Berapa jumlah atom C pada senyawa tersebut Jawab:
…………………………………………………………………………………………………………..
4. Senyawa apa yang dihasilkan? Jawab:
…………………………………………………………………………………………………………..
5. Tahap reaksi yang menghasilkan NADH adalah….
6. Tahap reaksi yang menggunakan ATP adalah …
Berapa ATP yang diperlukan ? Jawab ::
…………………………………………………………………………………………………………..
7. Tahap reaksi yang menghasilkan ATP adalah …
Berapa ATP yang dihasilkan ? Jawab
8. Dari rangkaian reaksi glikolisis .jika yang masuk ke dalam system respirasi adalah satu molekul
glukosa., produk yang dihasilkan glikolisis adalah:..
Asam piruvat …………Molekul
NADH …………Molekul
ATP …………Molekul
B. Siklus Krebs
1. Dekarboksilasi Oksidatif

Siklus krebs berlangsung di……...hasil dari glikolisis yang akan masuk ke dalam siklus krebs adalah
dua molekul ….. …Sebelum masuk ke dalam siklus krebs, molekul tersebut akan terlebih dahulu
diubah menjadi senyawa asetil koenzim A (asetil KoA) melalui proses reaksi berikut ini.

Perhatikan gambar no 3
1. Pada tahap reaksi dekarboksilasi oksodatif asam piruvat:
 a.Senyawa apa yang diubah? Jawab:
…………………………………………………………………………………………………………..
b.Berapa jumlah atom C pada senyawa tersebut Jawab:
…………………………………………………………………………………………………………..
c.Senyawa apa yang dihasilkan? Jawab:
…………………………………………………………………………………………………………..
d. Berapa jumlah atom C pada jawaban c? Jawab:
…………………………………………………………………………………………………………
e.Dimana tempat berlangsungnya? Jawab:
…………………………………………………………………………………………………………..
2. Pada tahap reaksi krebs:

a.Dari siklus krebs akan dihasilkan total:

NADH sebanyak 2 X ……………= .…….… ….molekul
FADH2 sebanyak 2 X …………. .=……………. molekul
ATP sebanyak 2 X………………. .=…………… molekul
b. Tahap reaksi yang menghasilkan NADH adalah………………….
c. Tahap reaksi yang menghasilkan FADH2 adalah……
d. Tahap reaksi yang menghasilkan ATP adalah……….
e.Dimana tempat berlangsungnya? Jawab:
…………………………………………………………………………………………………………..
3.Transpor Elektron
Total ATP yang dihasilkan dari kedua proses respirasi (glikolisis dan siklus krebs) masih sangat
kecil ,yaitu hanya……..molekul .Glikolisis menghasilkan………molekul ATP,yaitu
hanya………..molekul. Glikolisis menghasilkan…..molekul ATP, sedangkan siklus krebs
menghasilkan……….molekul ATP. Sebagian besar energi masih tersimpan dalam molekul berenergi
tinggi berupa NADH dan FADH2.
Tahap selanjutnya kedua molekul ini akan melepas elektronnya dan electron tersebut akan
melewati serangkaian akseptor (penerima) electron. Perjalanan electron melalui serangkaian akseptor
electron ini dinamakan…..…..reaksi pelepasan electron pada NADH dan FADH 2, adalah sebagai berikut:

NADH ………+………..+ e-
FADH2 ……..+………..+ e-

Dengan mekanisme reduksi-oksidasi ,electron akan berpindah dari molekul akseptor electron
yang pertama ke molekul akseptor elektron berikut .penangkapan elektron terakhir pada system
transportasi elektron adalah,,,,..untuk menghasilkan molekul …..dengan reaksi sebagai berikut:
H+ + O 2 + e- …..…..
Dalam system transport elektron, 1 molekul NADH setara dengan 3 molekul ATP dan FADH 2
,setara dengan 2 molekul ATP. Dengan demkian total ATP yang dihasilkan apabila 1 molekul glukosa
masuk ke dalam system transport elektron adalah…
Glikolisis =…………..molekul ATP
Siklus Krebs =…………..molekul ATP
Sistem Traspor Electron =…………..molekul ATP
Total =…………..molekul ATP
Respirasi Anaerob
Pembentukan ATP,dapat juga terjadi melalui proses respirasi yang tidak melibatkan O 2 (bersifat
aerobic) atau disebut juga fermentasi fermentasi ini merugikan karena ATP yang dihasilkan sedikit.
Perhatikan gambar di bawah ini

1. Dengan melihat peranan O2 dalam respirasi ,jelaskan mengapa fermentasi akan menghasilkan
ATP dalam jumlah yang lebih sedikit daripada respirasi aerob ?
2. Jelaskan perbedaan dan persamaan fermentasi alkohol dan asam laktat?
3. Selain pada otot ,proses apa yang membentuk asam laktat pada makanan ? berikan contoh
mikroorganisme yang membantu proses tersebut!