A B C D E F G H

1 LAMPIRAN B
2 PROGRAM KOMPUTER
3
4 Suhu air saat percobaan (T) = C4 o
C = =C4+273,15 K
5 Massa jenis air pada T (ρ) = C5 gram/ml
6 Konsentrasi KOH = C6 N
7 Konsentrasi HCl = C7 N
8 Rasio Minyak Sawit dan Minyak Kelapa = C8
9 Massa minyak = C9 gram
10 Massa Aquadest = C10 gram
11 Kecepatan pengadukan = C11 rpm
12 Volume Gliserin = C12 mL
13 Katalis KOH = C13 gram
14 Berat Molekul KOH = C14 gram/mol
15 BM. As. Oleat = C15 gram/mol
16 Volume Piknometer Kosong = C16 mL
17 Densitas Gliserin = C17 g/mL
18 LB.1 Perhitungan Katalis KOH
19 Massa KOH (gram) Massa Aquadest(gram) Vaquadest (ml) Konsentrasi KOH (mol)
20 A20 B20 =B20/$C$5 =A20/$C$14
21 A21 B21 =B20/$C$6 =A20/$C$15
22 A22 B22 =B20/$C$7 =A20/$C$16
23
24 LB.2 Perhitungan Uji Bilangan Penyabunan
25 Massa minyak (g) Rasio Sampel (gram) Volume Titrasi Blanko (mL) Volume Titrasi Sampel (mL) Bilangan Penyabunan
26 D26
27 A26 =C8 C26 D27 =((C26-D26)*C7*C14)/(A26*1000)
28 D28
29
30
31 LB.3 Perhitungan Uji Asam Lemak Bebas dan Bilangan Asam
32 Massa minyak (g) Rasio Sampel (gram) Volume Titrasi Sampel(mL) Kadar Asam Lemak Bebas (%) Bilangan Asam
33
34 A33 =C8 C33 =((C15*C6*C33)*100%)/(2*1000) =(C14*C6*C33)/(2*1000)
35
36
37
38 LB.4 Penentuan Densitas Sabun Cair
39 Massa piknometer kosong = C40 gram
40 Run Massa KOH (g) Volume Aquadest (ml) Massa Piknometer dan Produk (Gram) Densitas Produk (g/mL) pH
41 I B41 D42 =(D42-C40)/$C$16 13
42 II B42 =C10 D43 =(D42-C40)/$C$17 13
43 III B43 D44 =(D42-C40)/$C$18 13
44
45
46 LB.5 Perhitungan Kadar Alkali Bebas
47 Run Massa KOH(g) Volume Titrasi (ml) Kadar Alkali Bebas (%)
48 I B48 C48 =0,0561*$C$7*C48*100%/(5)
49 II B49 C49 =0,0561*$C$7*C49*100%/(5)
50 III B50 C50 =0,0561*$C$7*C50*100%/(5)
51
52
53 LB.6 Perhitungan Stabilitas Busa
 A B C D E F G H
1 LAMPIRAN C
2 HASIL PROGRAM KOMPUTER
3
4 Suhu air saat percobaan (T) = 30 oC = 303.15 K
5 Massa jenis air pada T (ρ) = 0.99568 gram/ml
6 Konsentrasi KOH = 0.1 N
7 Konsentrasi HCl = 0.5 N
8 Rasio Minyak Sawit dan Minyak Kelapa = 7:3
9 Massa minyak = 100 gram
10 Volume Aquadest = 250 mL
11 Kecepatan pengadukan = 350-440 rpm
12 Volume Gliserin = 15 mL
13 Katalis KOH = 31;32;33 gram
14 Berat Molekul KOH = 56.1 gram/mol
15 BM. As. Oleat = 282 gram/mol
16 Volume Piknometer Kosong = 24.9 mL
17 Densitas Gliserin = 1.26 g/mL
18 LC.1 Perhitungan Katalis KOH
19 Massa KOH (gram) Massa Aquadest(gram) Vaquadest (ml) Konsentrasi KOH (mol)
20 31 31 31.135 0.55258467023
21 32 32 32.139 0.57040998217
22 33 33 33.143 0.58823529412
23
24 LC.2 Perhitungan Uji Bilangan Penyabunan
25 Massa minyak (g) Rasio Sampel (gram) Volume Titrasi Blanko (mL) Volume Titrasi Sampel (mL) Bilangan Penyabunan
26 3
27 1 7:3 8.4 3 0.15147
28 3
29
30
31 LC.3 Perhitungan Uji Asam Lemak Bebas dan Bilangan Asam
32 Massa minyak (g) Rasio Sampel (gram) Volume Titrasi Sampel(mL) Kadar Asam Lemak Bebas (%) Bilangan Asam
33
34 2 7:3 74.0 1.0434 0.2076
35
36
37
38 LC.4 Penentuan Densitas Sabun Cair
39 Massa piknometer kosong = 21.27 gram
40 Run Massa KOH (g) Volume Aquadest (ml) Massa Produk Densitas Produk (g/mL) pH
41 I 31 45.44 0.971 13
42 II 32 250 46.39 1.009 13
43 III 33 46.79 1.025 13
44
45
46 LC.5 Perhitungan Kadar Alkali Bebas
47 Run Massa KOH(g) Volume Titrasi (ml) Kadar Alkali Bebas (%)
48 I 31 4.0 0.02244
49 II 32 3.6 0.020196
50 III 33 3.1 0.017391
51
52
53 LC.6 Perhitungan Stabilitas Busa
54 Run Massa KOH(g) Volume Aquadest (mL) Tinggi Awal (cm) Tinggi Akhir (cm) Stabilitas Busa (%)
55 I 31 9.5 8.4 88.4211
56 II 32 9.0000 8.7 8.5 97.7011
57 III 33 10 9.9 99.0000