NPM : 201FF04040
Tugas : Pembuatan Pereaksi Penapisan Fitokimia
Kelompok : 12
Prosedur Penapisan Flavonoid
Sebanyak 2 gram serbuk simplisia ditambahkan 100 mL air panas, dididihkan selama 5
menit, disaring hingga diperoleh filtrate yang kemudian digunakan sebagai larutan percobaan.
Ke dalam 5 mL filtrate ditambahkan serbuk magnesium secukupnya dan ditambahkan 2 mL
HCl 2N. Kemudian kocok kuat dengan amil alcohol 10 mL. Reaksi flavonoid ditunjukan
dengan terbentuknya warna jingga, kuning, atau merah pada lapisan amil alcohol.
Perhitungan:
N= (10 x % x berat jenis) / BM
N= (10 x 37% x 1,19) / 36,5
N= 12 N (Diketahui kadar HCl Murni = 37% ~ 12 N)
Maka:
N1V1=N2V2
2N x 100 mL = 12N x V2
V2 = 16,7 mL
Jadi HCl pekat yang dibutuhkan sebanyak 16,7 mL lalu ditambahkan dengan aquadest
hingga 100 mL.
Bagan Alir:
Diambil HCl pekat sebanyak 16,7 mL menggunakan pipet ukur, tuangkan perlahan pada labu
ukur 100 mL yang telah diberi aquades
Kocok perlahan, tuang kedalam botol bahan, erikan label nama dan konsentrasi serta tanggal
pembuatan.
Prosedur Penapisan Steroid dan Triterpenoid
Sebanyak 1 gram serbuk simplisia dimaserasi dengan 20 mL eter selama 2 jam (dalam
wadah tertutup rapat), kemudian disaring dan diambil filtratnya. Sebanyak 5 mL dari filtrate
di uapkan dalam cawan penguap sampai kering. Lalu ditambahkan 2 tetes asetat anhidrat dan
2 tetes asam sulfat pekat (pereaksi Liberman-Buchardat). Terbentuknya warna hijau atau
merah menunjukan adanya senyawa golongan steroid atau triterpenoid.
Prosedur Pembuatan Pereaksi Penapisan Steroid dan Triterpenoid:
Liberman-Buchardat
Bagan Alir:
2 tetes asam asetat anhidrat ditambahkan dengan 1 tetes asam sulfat pekat (perbandingan 2:1)