BUKUPANDUAN

LOMBAHARIPANGANNASIONAL
A. Definisi
Dalam rangka memperingati hari pangan nasional 2020.Himpunan Mahasiswa
Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Makassar mengadakan "Lomba Hari Pangan
Nasional.Dengan tema “Inovasi Pangan Lokal Sehat dan Aman dimasa
Pandemik”.Dengan adanya lomba ini di harapkan masyarakat bisa tetap menjaga
imunitas dengan cara memasak dan mengolah bahan makanan sehat dan aman di
masa pandemik perlu di perhatikan kandungan dalam makanan tersebut dan juga
bisa menginovasi bahan makanan yang ada, sehingga kita tau bawasannya makanan
sehat dan aman tidak perlu mahal.

B. Nama Kegiatan
Nama acara ini adalah “Lomba Hari Pangan Nasional”.

C. Tema
Tema pada lomba ini adalah “Inovasi Pangan Lokal Sehat dan Aman dimasa
Pandemik.Tema ini di usung supaya masyarakat bisa meminimalisir penyebaran
covid-19 dengan menjaga pola makan dan mencukupi kebutuhan nutrisi dengan
memasak masakan sendiri dengan memperhatikan kandungan dalam makanan
tersebut dan juga bisa menginovasi bahan makanan yang ada, Sehingga kita tau
bawasannya makanan sehat dan aman tidak perlu mahal dan juga dapat
meningkatkan produktifitas siswa di tengah pandemik.

D. Tata Cara Pendaftaran

1. Mentransfer biaya pendaftaran HTM Sebesar Rp.30.000 ke Bank BRI a.n
Hasmani no.rekening 7960-01-003908-53-7 atau ke Bank BNI a.n
MUSDALIFAH no.rekening 0868143849
2. Peserta wajib memfollow ig @hmjgizi.pkm dan Peserta wajib menshare info
lomba di akun instagram dan tag ig @hmj.gizi.pkm
3. Peserta wajib mengisi formulir pendaftaran pada link https://bit.Iy/3jvLbu
4. Peserta ,mengirimkan video ke Email:hmjgizipkm@gmail.com dengan subjek
(Nama_Asal daerah_Lomba Hari Pangan Nasional_Judul Karya) dan
melakukan konfirmasi kepada contact person yang tertera dengan subjek yang
sama.

E. Syarat atau Ketentuan

1. Peserta merupakan mahasiswa aktif DIII/DIV/S1 Umum Se-Indonesia
2. Peserta merupakan kelompok maksimal 2 orang.
3. Bagi peserta menggunakan bahan pangan lokal sesuai yang ada didaerah masing-
masing.
4. Peserta hanya dapat mengirimkan satu karya dengan durasi video minimal 3 menit
dan maksimal 5 menit dengan format MP4,MOV,atau AVI.(Ukuran File maksimal
satu GB)Yang di dalamnya ada:
a. Perkenalan
 b. Alat dan bahan yang di gunakan
c. Proses pengolahan
d. Hasil akhir beserta penjelasan atau gambaran mengenai makanan yang di
hasilkan manfaat didalam masakan beserta kandungannya.
5. Karya belum pernah dipublikasikan dan belum pernah diikutsertakan pada kopetisi
lainnya/merupakan baru dan original
6. Keputusan dewan juri mutlak dan tidak dapat diganggu gugat.
7. Peserta diharapkan memberi nama pada kreasi makanan yang dibuat.

F. Kriteria Penilaian
Lomba Hari Pangan Naisional “Inovasi Lokal Sehat dan Aman dimasa Pandemik”
1. Kreatifitas Video
2. Penyampaian atau penjelasan terkait makanan yang dihasilkan (manfaat dan
Kandungan dari bahan pangan yang di gunakan dalam makanan tersebut)
3. Kreativitas pengolahan pangan tersebut
4. Penampilan/estetika
5. Originalitas

G. Jadwal Pelaksanaan Lomba

a. Registrasi dan Pembayaran :2-6 September 2020
b. Pengumpulan karya berupa video :7-12 September 2020
c. Proses penilaian video :13-15 September 2020
d. Pengumuman kompetisi video kreatif :16 September 2020

H. Hadiah
Uang tuanai ratusan ribu rupiah + E-Sertifikat(Semua peserta mendapat sertifikat)

I. Kontak Panitia
1. Rara :0813-5170-1739
2. Risma :0852-4166-9262