TERNAK BUDIDAYA

1. Jenis Ayam Batik Yang Dikenal Di Indonesia

yam sebright atau lebih dikenal dengan nama Ayam Batik yaitu merupakan ayam
pendatang dari Inggris. Ayam hias jenis ini memiliki ciri khas yang terletak pada
warna bulunya yang menyerupai motif batik, oleh kaena itu tidak mengherankan
kalau di Indonesia ayam ini disebut dengan nama ayam batik.
Di Indonesia sendiri dikenal ada dua jenis macam Ayam yaitu:

Ayam Batik Kanada, jenis Sebright yang berwarna coklat atau gold.

Saat ini Ayam Batik merupakan salah satu satwa yang tergolong langka dan
semakin terkenal diberbagai negara. Prospek Ayam sebright di Indonesia saat ini
sangat pesat. Hal ini karena semakin banyak orang yang mengenal ayam jenis
ini dan berusaha untuk mendapatkannya untuk dikembangbiakkan atau sebagai
koleksi ayam hias disekitar tempat tinggalnya.( komunitas peternak)
 Ayam Batik Itali, jenis Sebright yang berwarna silver.

Ciri-ciri ayam batik itali dan ayam batik kanada

Ayam batik Itali memiliki corak batik yang indah dengan kombinasi warna
putih dan hitam diseluruh tubuhnya. Batik itali seperti corak kain batik dan
memang seperti itulah warna naturalnya. Bentknya tidak terlalu besar
sehingga sangat cocok untuk hiasan di halaman rumah Anda. Untuk
ukurannya, ayam batik itali jantan biasanya berbobot 600 gram, sedangkan
untuk ayam batik itali betina rata-rata hanya berbobot 500 gram. Nampak
indah dan licah, serta gesit. Ayam batik itali jantan lebih gesit dibandingkan
ayam batik itali betina.

Ayam batik kanada, memiliki warna khas perpaduan dari dua warna hitam
dan keemasan. Biasa disebut dengan Sebright Gold. Untuk ukurannya,
sama dengan ukuran ayam batik itali. Rata-rata berat badan ayam batik

kanada jantan adalah sekitar 600 gram, dan untuk betina sekitar 500 gram.
Sifat-sifatnya juga agresif, lincah dan rajin bergerak. Dari segi produktifitas
telur, ayam batik kanada dan ayam batik itali termasuk ayam yang rajin
bertelur. Hal ini dibuktikan dalam satu tahun rata-rata ayam batik betina
bisa bertelur antara 6-7 kali dengan jumlah telur sekitar belasan butir.
Kapan Ayam Batik Mulai Kawin?
Ayam batik itali dan ayam batik kanada siap dikawinkan pada usia sekitar
5-6 bulanan. Tetapi akan lebih bagus lagi jika usianya 8 bulan sampai 12
bulan. Umur tersebut akan menghasilkan anakan yang tangguh sehingga
tidak mudah terserang penyakit. Ayam batik jantan cenderung agresif, hal
ini menjadi keuntungan peternak karena kemampuan produksi akan lebih
baik bila di bandingkan jenis ayam yang kurang agresif.

Pakan Ayam Batik

Pakan ayam batik sama seperti jenis ayam kampung lainnya. Anda dapat
menggunakan BR atau Voer . Pakan tersebut dapat Anda dapatkan di toko
pakan terdekat dan harganya pun tidak terlalu mahal.

Produktivas Telur Ayam Batik

Ayam Batik merupakan ayam yang rajin bertelur. Dalam setahun ayam ini
bisa memproduksi telur hingga 6-7 kali, dan setiap ayam batik bertelur bisa
menghasilkan 8-15 butir. Ayam Batik tidak pandai untuk mengerami
telurnya, sehingga banyak peternak yang menggunakan mesin penetas
telur untuk menetaskan telur ayam batik. Kenapa tidak bisa mengerami
telurnya adalah faktor yang mempengaruhinya yaitu bentuk tubuhnya yang
cukup kecil, sehingga hanya bisa mengerami beberapa telur saja. Usia
produktif untuk ayam batik adalah 12 bulan ke atas.

Dalam memelihara ayam batik yang perlu diperhatikan adalah sanitasi

kandang, tempat pakan dan tempat minum.

Beberapa faktor yang bisa mengakibatkan ayam terjangkit penyakit yaitu

Kandang ayam yang jarang dibersihkan, Fentilasi kandang kurang,
Kandang terlalu penuh, Ayam bersentuhan dengan ayam lain dan Udara.
Ayam batik tergolong sebagai ayam pendatang di Indonesia. Karena ayam
batik sendiri merupakan ayam yang berasal dari Inggris. Namun pada
masyarakat Indonesia sudah banyak yang membudidayakan ayam batik
ini. Jadi tidak perlu jauh-jauh lagi ke luar negeri untuk mendapatkan ayam
batik ini. Ayam batik memiliki postur yang tidak terlalu besar dan termasuk
golongan ayam hias. Banyak orang membeli ayam ini untuk sebagai
hiasan rumah karena ayam ini termasuk termasuk satwa yang langka.
Selain itu rumah bisa terlihat menjadi lebih indah dan cantik.

Jika ingin mengembangkan ayam batik sebagai Indukan, peternak dapat

memilih ayam batik yang mempunyai corak batik cerah dan indah, motif
garis yang relatif sama ukurannya, postur tubuh yang ideal, serta tubuh
ayam tidak terlalu tegak. Ayam batik yang dikawinkan sebaiknya dengan
perbandingan 1:10. Namun jika menginginkan hasil yang bagus bisa
dengan perbandingan 1:6. Sekali bertelur ayam batik dapat memproduksi
telur hingga 12 – 15 butir, sehingga setiap tahunnya ayam batik dapat
bertelur hingga 6 – 7 kali.

Ciri-ciri Indukan yang berkualitas, pilihlah indukan jantan dan betina yang
mempunyai warna yang cerah dan bagus, jangan memilih indukan jantan
yang terlalu tegak, pilihlah ayam yang mempunyai corak batik yang sama.
 2. 10 jenis ayam kate

Masyarakat Indonesia sangat mengemari Ayam Kate, terutama jenis

Ayam Kate yang sangat laku dipasaran. Harga Ayam kate dipasaran
pun terbilang cukup membuat mata terperanjat. Tak ayal masayarakat
pengemar jenis Ayam Kate ini rela merogoh kocek yang teramat
besar untuk memperoleh jenis ayam ini. Ayam kate ini sangat
digemari di Indonesia karena corak warna yang sangat indah dan
postur tubuh yang bagus.
Semakin bagus corak yang terdapat di tubuh ayam kate ini,maka
semakin tinggi pula harga ayam yang ditawarkan di pasaran. Ayam
kate yang berasal dari Indonesia ini memiliki berbagai jenis yang
sangat banyak, dan telah melalui proses persilangan yang mampu
menghasilkan jenis ayam kate yang baru dan indah dipandang.
Adapun jenis – jenis ayam kate yaitu :
1.American GamBantam
American Game Bantam ini adalah jenis ayam kate yang beraasal dari
Negara Amerika. Ayam ini jarang dipelihara oleh masyarakat luas, karena
ayam ini hanya dikhususkan untuk menjadi ayam petarung.

2. Belgian Bearded d’Anvers

Ayam jenis Belgian Bearded d’Anvers ini berasal dari Negara Belgian.
Corak yang terdapat pada ayam jenis Belgian ini juga sangat bagus.

3. Ayam Kate Jambul Mekar

Jenis ayam kate ini adalah jenis ayam yang corak warnya hampir sama
dengan ayam cemani.Warna tubuhnya di dominasi oleh warna hitam.
Perbedaan yang terdapat pada ayam kate dengan ayam cemani terdapat
pada lapisan tubuh/kulit yang tidak tertutup bulu. Untuk ayam kate ini
lapisan yang tidak tertutup bulu berwarna putih kecoklatan sedangkan
ayam cemani, hampir seluruh tubuh didominasi oleh warna hitam.

4. Barbu dee Grubbe

Barbu dee Grubbe adalah ayam kate yang tidak memiliki ekor,postur
tubuhnya yang tegap membuat ayam kate ini menjadi lebih indah.

5. Ayam Kate Burma

Ayam Kate Burma atau bisa disebut Burmas Chicken termasuk ayam kate
yang paling unik. Keunikan itu terdapat pada bulu kepala yang sangat
lebat, sehingga mata ayam pun sampai tidak terlihat. Warna ayam kate ini
didominasi oleh warna putih.

6. Ayam Kate Jepang

Ayam Kate Jepang termasuk jenis ayam kate yang berasal dari Negara
Jepang.Corak warna ayam  kate ini pun menyerupai ciri khas dari Negara
tersebut, ada warna putih dan hitam. Dan sebagaian warna yang terdapat
pada tubuh ini pun didominasi oleh warna putih.
7. Ayam Kate Pictave
Jenis ayam kate Pictave ini corak warnanya hampir sama dengan ayam
jago  di Indonesia. Warna yang terdapat pada bulu ayam didominasi oleh
warna merah, hitam putih dan keoren – orenan.

8. Ayam Kate Batik

Ayam Kate Batik ini bukan ayam yang bentuknya seperti batik ya sahabat
pembaca. Ayam kate Batik ini memiliki corak warna yang hampir berbentuk
dan berwarna seperti batik. Tepian bulu yang terdapat pada ayam ini
layaknya seperti batik, berbetuk garis tepi warna hitam yang indah
sehinggga banyak masyarakat menyebut ayam ini sebagai ayam batik .

9. Ayam Serama
Ayam Serama adalah jenis ayam kate yang banyak diminati oleh
masyarakat Indonesia.Untuk pembelian ayam kate ini, tidak perlu bersusah
payah dalam mencari karena jenis ayam kate ini tesebar di wilayah penjuru
Indonesia.

10. Ayam Kate Berbulu

Jenis Ayam kate Berbulu ini termasuk jenis ayam kate yang banyak
digemari oleh masyarakat. Bulu yang terdapat pada ayam ini sangat
banyak dan terdapat pada kaki ayam ini. Ayam ini sangat cocok dipelihara
atau sebagai hiasan dikandang.
Ayam kate serama
Ayam kate serama adalah ayam kate terkecil di dunia. Jenis kate ini konon
katanya berasal dari Negeri Malaysia. Ayam kate ini banyak diminati oleh
masyarakat luas dikarenakan mempunyai corak yang sangat khas sekali.
Mulai dari corak bulu yang sangat menawan, postur tubuh yang tegak
hampir 90 derajat, dan posisi dada yang sedikit diangkat keatas
menambah keunikan dari ayam kate ini.
Ayam serama dapat tumbuh hingga umur 15 tahun. Untuk berat ideal ayam
kate serama kisaran 500 gram atau 1/2 kg. Ciri ayam kate serama yang
sangat cantik terdapat pada ekor yang menjulang keatas dan kepak sayap
lurus kebawah. Ayam kate serama ini termasuk kedalam hewan peliharaan
yang sangat jinak, manja dan mengenal pemeliharaanya.

Ayam Serama
Dengan ciri khas ayam kate serama seperti ini siapa yang tidak terpikat
hatinya untuk memiliki dan memelihara ayam kate serama. Masyarakat
Indonesia pun banyak meminati jenis ayam ini.
Makanan Ayam Kate

Untuk mendapkan ayam kate yang tetap sehat dan tampil cantik saat
pentas maupun saat dipelihara sebagai hewan hias di rumah. Maka, kita
para pemelihara harus selalu memperhatikan makanan yang dikonsumsi
oleh ayam kate tersebut.
Makanan yang kita berikan ke ayam kate tersebut bukan sembarang
makanan. Kita harus selalu meperhatikan jenis makanan dan bersih
tidaknya makanan tersebut. Agar ayam kate yang kita pelihara tidak mudah
sakit dan terserang penyakit pemberian makanan sehat dan vitamin harus
selalu diperhatikan.Untuk makanan yang baik adalah biji – bijian seperti biji
jagung yang telah dihaluskas, beras merah dan pemberian voor yang telah
dicampur nasi.
Dengan memberikan vitamin/suplemen teratur ke ayam kate, maka
kesehatan ayam kate pun akan selalu terjaga, dan ayam katepun terhindar
dari segala virus yang menyerang.
Kandang Ayam Kate

Kandang

Bagi ayam, kandang merupakan tempat tinggal nyaman yang mesti dibuat
dengan baik dengan senyaman mungkin. Kandang yang baik akan
membuat ayam kate menjadi lebih sehat dan terjaga dari serangan
binatang buas.
Bentuk kandang ayam pun ada berbagai macam, ada yang berbentuk
umbaran dengan ukuran kandang yang lebih lebar bahkan berbentuk
seperti rumah. Para pecinta ayam kate pun dalam membuat kandang
selalau memerhatikan sisi keindahannya, dengan begitu maka setiap orang
yang memandang pasti merasa senang.
 Kandan
g ayam kate
Ada berbagai cara untuk membuat kandang ayam kate sederhana yang
tidak memerlukan biaya mahal,cukup dengan menggunakan bambu, kayu
atau triplek kita dapat membuat kandang ayam yang bagus. Caranya pun
cukup mudah, untuk pembuatan kandang ayam kate satu pasang kita
dapat membuatnya dengan ukuran lebar 1 meter, tinggi 2 meter dan
panjang 1,5 meter. Jika kita mempunyai lahan pekarangan yang luas kita
dapat membuatnya lebih panjang dari ukuran diatas. Karena, dengan
ukuran yang lebih luas ayam kate akan lebih leluasa dalam bergerak,
meloncat – loncat dan terhindar dari stress.
Karena ayam kate termasuk golongan ayam hias,maka alangkah baiknya
jika kita membuat bangunan kandang tersebut seperti bangunan rumah.

Anak Ayam Kate

Ayam kate atau ayam serama merupakan ayam yang banyak diminati oleh
masyarakat Indonesia. Corak yang dihasilakan pada bulu ayam inilah yang
membuat para pecinta ayam kate merasa tergiur dengan keindahan yang
ada.
 Dalam perawatan ayam kate ini memang tidaklah mudah, mudahnya ayam
kate terserang penyakit karena cuaca yang buruk membuat ayam ini
rentan terhadap penyakit dan kematian ayam lebih mudah terjadi.

Melihat perawatan ayam kate tidak mudah, ini akan sangat mengutungkan
bagi para peternak ayam. Pasalnya harga yang ditawarkan di pasaran
akan relatif lebih mahal.
Oleh karena itu, untuk para pecinta ayam kate yang ingin memiliki ayam
tersebut dengan harga yang murah, kita dapat membelinya ketika masih
anakan. Harga ayam yang masih anakan ini relatif lebih murah dibanding
dengan harga ayam kate yang sudah dewasa.Karena daya tahan anakan
ayam kate ini mudah terserang penyakit dan virus, maka perawatan ayam
kate yang masih anakan ini membutuhkan ketekunan dan ketelitian agar
tumbuh besar dan sehat.
Dalam perawatannya kita harus selalu memperhatikan kebersihan
kandang, pemberian vaksinasi, kebersihan dalam memberikan pakan
ayam, dan perawatan yang baik.

13 Cara Beternak Ayam Hias

1. Pilih Jenis Ayam Hias

Setiap jenis ayam hias memiliki karakter yang berbeda yang berpengaruh pada proses
perawatannya, beberapa jenis ayam yang terbaik untuk ayam hias ialah ayam serama
yang memiliki bentuk badan dengan kepala mendongak dan dada membusung, ayam
kate yang memiliki keindahan pada jengger dan bulu, ayam cemani yang memiliki fisik
serba hitam, dan ayam pegar yang memiliki ekor panjang dengan lebih dari 3 warna
bulu di tubuhnya.

2. Siklus Hidup Ayam Hias

Ayam hias memiliki siklus produksi 2 kali dalam setahun, yaitu sekitar bulan April
hingga Mei dan bulan Oktober sd Desember. Ayam hias memiliki harga yang mahal
sesuai dengan keindahan fisik dan performanya.

3. Adaptasi Ayam Hias

Ketika sobat membeli ayam hias sebagai bibit awal, wajib untuk memperhatikan agar
ayam hias tersebut merasa nyaman dan dapat beradaptasi dengan lingkungan
barunya, untuk itu ia harus mendapatkan perawatan yang nyaman dan memiliki
kandang yang berbeda, tidak dicampur dengan ayam jenis lain yang cenderung hidup
secara berkelompok.

4. Asupan untuk Pertumbuhan Awal

Berikan obat antistress pada aya hias berupa vitamin B kompleks dan B12, vitamin
tersebut baik untuk masa adaptasinya terhadap lingkungan baru dan membuatnya
nafsu makan sehingga ia merasa nyaman berada di kandang yang sobat berikan.

5. Sesuaikan dengan Lingkungan Asal

 Agar ayam hias memiliki perkembangan yang baik, pada tahap awal, berikan pakan
sesuai dengan pakan yang ia makan di tempat lamanya, sobat bisa menggantinya
secara perlahan jika menginginkan menu pakan yang lebih baik.
Lingkungan juga dibuat mirip dengan lingkungan lamanya, pastikan ia memiliki kandang
yang luas sehingga dapat leluasa bergerak sebab ayam hias memiliki bentuk fisik yang
berbeda seperti ekor yang lebih panjang dsb sehingga membutuhkan ruang gerak lebih.

6. Pakan Ayam Hias

Berikan pakan untuk ayam hias yang sobat pelihara sebaik mungkin, tepat dan tidak
melebihi dari kapasitas ayam hias tersebut, sobat bisa memberikan biji bijian untuk
menu pagi dan sore serta voer basah untuk siang har, setiap pakan yang diberikan
harus berkualitas sehingga ayam hias memiliki pertumbuhan yang normal, memiliki
mental yang baik, dan memiliki daya tarik yang kuat.

7. Menu Pakan Sampingan

Untuk menu pakan tambahan agar ayam hias tidak bosan, sobat dapat pula
memberikan pakan lain seperti minyak ikan, bubuk daging dan tulang, dan bubuk hati.
Pakan tersebut ialah pakan favorit ayam hias yang bisa dicampurkan ke dalam pakan
hariannya.
Ayam hias akan lebih bersemangat ketika makan dan memiliki mental lebih baik
sehingga ia lebih mudah untuk dilatih atau diajarkan sesuatu oleh pemiliknya. Gizi yang
baik juga akan membuat ayam hias mampu untuk bereproduksi dengan sempurna.

8. Multivitamin
Sebagai upaya untuk memaksimalkan kesehatan ayam hias yang sobat pelihara, dapat
ditambahkan multivitamin setiap 3 hari sekali menggunakan vitamin berkualitas seperti
AD Plex atau Vitachick. Ayam akan lebih sehat dan kuat dan jauh dari penyakit karena
memiliki ketahanan tubuh yang baik.
Untuk ayam hias yang terlihat sakit, berikan kandang terpisah sebagai bentuk karantina
agar penyakit tidak menyebar ke ayam hias yang lain dan lakukan pengobatan
seintensif mungkin.

9. Memandikan Ayam Hias

Ada berbagai cara untuk memandikan ayam hias sesuai dengan jenisnya, berikut
contoh cara memandikan ayam hias yang bisa sobat lakukan sesuai dengan jenisnya.
 Untuk ayam bekisar, memandikan dilakukan dengan cara menyemprot air dan
ayam hias dibiarkan mondar mandir di lingkungan atau diumbar sehingga akan kering
dengan sendirinya.
 Ayam kate, dimandikan dengan mengguyurnya dengan air selanjutnya dilepas
agar ia bisa mengeringkan tubuhnya sendiri.
 Ayam cemani, dimandikan dengan cara diceburkan ke dalam air dan dibiarkan
berendam selama 1 sd 2 menit kemudian dibiarkan berjemur untuk mengeringkan
badan secara mandiri.

10. Perlindungan dari Hama dan Penyakit

Penyakit yang sering menyerang ayam hias ialah kutu dan penyakit dalam, penyakit
tersebut dapat dicegah dengan cara memandikan rutin agar kebersihan tubuh terjaga
dan memberinya pakan berkualitas agar ia terhindar dari penyakit yang berhubungan
dengan organ dalam.
Sedangkan untuk perlindungan dari hama dan predator sobat bisa memberikan tempat
terbaik yang tidak bisa dijangkau hewan pemangsa seperti anjing atau ular.

11. Kebersihan Kandang

Ayam hias harus berada dalam kandang yang bersih, setidaknya bersihkan kandang
setiap 3 hari sekali agar kandang bebas dari kotoran dan bau. Bersihkan kandang
dengan air bersih dan semprotkan cairan antiseptik untuk memaksimalkan kebersihan.

12. Evaluasi Perkembangan Fisik

Pastikan ayam hias memiliki pertumbuhan fisik sesuai umurnya sehingga ia dapat
beraktifitas dengan baik dan menjalani siklus hidupnya dengan sempurna, sobat juga
bisa memaksimalkan manfaatnya seperti ketika dalam perlombaan.

13. Pengembangbiakan
Jika sobat ingin mengembangbiakan ayam hias, pastikan sobat memilih bibit ayam hias
yang berkualitas dan memberi perawatan terbaik seperti yang penulis uraikan pada
poin poin yang telah disebutkan sehingga perkembangbiakan berjalan normal sesuai
siklus hidupnya.
5 Tips Ternak Ayam Cemani Untuk Pemula Yang Baik
Ayam merupakan salah satu komoditas hewan ternak yang sampai saat ini
mendatangkan banyak keuntungan bagi peternak karena tingginya kebutuhan di
masyarakat. Selain ayam untuk konsumsi baik daging maupun telurnya, ayam
jenis lain juga banyak yang dapat diternakkan termasuk ayam cemani. Ayam
cemani merupakan salah satu jenis ayam yang cukup unik dan dipercaya
memiliki banyak manfaat tertentu sehingga termasuk salah satu ayam yang
sering dicari. Berikut tips ternak ayam cemani untuk pemula agar dapat
memberikan hasil yang maksimal dalam penjelasan di bawah ini.

1. Persiapan kandang

Langkah awal yang perlu dipersiapkan dalam prosesnya melakukan ternak ayam
cemani adalah mempersiapkan kandang dan peralatan pendukungnya. Kandang
ayam cemani sebaiknya tidak terlalu besar dengan hanya memuat 5 – 6 ekor
ayam saja. Hal ini diperlukan untuk menjadikan proses pertumbuhan dan
perkembangan ayam dapat berlangsung lebih baik termasuk proses perkawinan
yang akan berjalan lebih optimal.

2. Pemilihan indukan

Tips ternak ayam cemani untuk pemula yang paling utama adalah proses
pemilihan indukan ayam. Ayam cemani yang dipilih tentu harus memiliki ciri yang
jelas sebagai ayam cemani seperti warna hitam yang menyeluruh dan beberapa
jenis lainnya. Tingginya harga ayam cemani menjadikan ayam ini cukup banyak
dipalsukan sehingga harus benar benar diperhatikan dengan baik. Sebaiknya
hindari pemilihan indukan ayam cemani dari satu keturunan yang sama.

3. Perkawinan ayam cemani

Setelah indukan yang sehat, agresif, memiliki birahi yang baik, dan siap untuk
kawin secara usia maka langkah selanjutnya yang perlu diperhatikan dalam tips
untuk melakukan aktivitas ternak ayam cemani khususnya bagi pemula adalah
proses perkawinan ayam tersebut. Proses perkawinan ayam cemani yang dipilih
adalah melalui metode perkawinan alami dan bukan menggunakan teknik
inseminasi buatan seperti pada kebanyakan ayam ternak. Perkawinan alami
tersebut dapat memberikan hasil anakan yang lebih murni dan berkualitas.
Perkawinan alami dilakukan dengan cara membiarkan indukan jantan dan betina
di dalam satu kandang dengan perbandingan 1 jantan dan 4 – 5 betina.

4. Penetasan telur

Setelah indukan jantan dan betina dapat kawin maka telur akan ditetaskan.
Ayam cemani memiliki sifat untuk mengasuh dan mengerami telurnya sendiri
sehingga biarkan telur tersebut dierami hingga menetas oleh indukannya.
Setelah menetas, anakan ayam cemani tersebut sangat rentan dan mudah
mengalami berbagai masalah yang dapat menyebabkan terjadinya kondisi
berbahaya bagi ayam cemani sehingga perlu untuk dilakukan perawatan DOC
pada anakan ayam tersebut untuk memperbesar rasio kehidupannya

5. Pembesaran anakan

Seperti yang dijelaskan sebelumnya, anakan ayam cemani sangat rentan

terhadap berbagai kondisi berbahaya sehingga dibutuhkan proses perawatan
DOC dimana anakan ayam ditempatkan dalam box dengan penyinaran
menggunakan cahaya lampu. Setelah berumur 4 hari maka anakan ayam
cemani tersebut perlu untuk di imunisasi sesuai dengan imunisasi wajibnya.
Ayam cemani anakan dapat dibesarkan dengan perawatan khusus hingga
dewasa.