2. Bahan yang berasal dari serat alam yang diolah menjadi benang atau kain sebagai bahan untuk
pembuatan busana dan berbagai produk kerajinan lainnya disebut ....
A. Tekstil
B. Gerabah
C. Tenun
D. Keramik
3. Berikut di bawah ini serat dari daun yang digunakan untuk membuat produk kerajinan…
A. Daun kamboja, daun beringin, daun nangka, dan daun pepaya.
B. Daun mendong, daun nanas, daun pandan berduri, dan daun eceng gondok.
C. Daun abaka, daun kamboja, daun singkong, dan daun jambu.
D. Daun singkong, daun abaka, daun melati, dan daun jambu.
6. Di bawah ini contoh bahan yang digunakan dalam teknik lipat adalah...
A. Origami
B. Tikar
C. Taplak Meja
D. Topi
7. Berikut ini yang bukan bahan serat tumbuhan untuk diproduksi menjadi kerajinan adalah. …
A. Pelepah pisang
B. Eceng gondok
C. Bulu domba
D. Daun Pandan
8. Di bawah ini manakah yang termasuk Bahan Serat Alam dari tumbuhan…
A. Serat dari biji, serat dari batang, serat dari daun, dan serat dari buah.
B. Serat dari akar, serat dari buah, serat dari daun, serat dari bunga.
C. Serat dari staple, serat dari filament, serat dari akar, serat dari bunga.
D. Serat dari biji, serat dari buah, serat dari filament, serat dari staple.
A. Kapas
B. Kapulaga
C. Kluwak
D. Mahkota Dewa
11. Berikut ini yang tidak termasuk dalam langkah-langkah pembuatan kerajinan membuat tempat
tisu adalah…
A. Persiapkan bahan pelepah pisang dengan cara mengelupas dari batang pohon
B. Pisahkan antara permukaan terluar bertekstur alami dengan lapisan di bawahnya yang cukup
getas
C. Lapisi seluruh area permukaan kotak karton tersebut dengan pelepah pisang secara merata
menggunakan lem yang kuat
D. Siapkan kertas berbentuk oval dua buah sebagai pola untuk memotong anyaman pandan
13. Teknik menggabungkan atau menjalin bagian-bagian atau struktur yang lebih kuat merupakan...
A. Teknik quilting
B. Teknik aplikasi perca
C. Teknik anyam
D. Teknik tiga dimensi
14. Suatu cara penerapan corak, diatas permukaan kain dengan canting/cap melalui proses tutup
celup dan atau colet dengan lilin batik sebagai perintang pewarnaan disebut...
A. Merajut
B. Membatik
C. Menenun
D. Mengayam
15. Benda kerajinan harus memiliki keserasian antara bentuk dan wujud benda dengan nilai
gunanya. Pernyataan tersebut merupakan pengertian dari...
A. Kegunaan
B. Keamanan
C. Keluwesan
D. Keindahan
16. Gambar di bawah ini merupakan salah satu bentuk motif batik daerah...
A. Pekalongan
B. Yogyakarta
C. Cirebon
D. Indramayu
18. Agar produk yang dihasilkan dapat berfungsi dengan baik dan bermanfaat bagi penggunanya,
produk limbah ini haruslah memperhatikan, yaitu...
A. Kebersihan dan kerapihan produk
B. Keindahan dan keunikan produk
C. Keindahan dan kerapihan produk
D. Kualitas dan daya tarik produk
19. Di bawah ini yang merupakan pengertian fungsi benda pakai adalah...
A. Kerajinan yang dibuat semata-mata sebagai hiasan pada suatu benda atau sebagai pajangan
suatu ruang dan tidak memiliki makna tertentu.
B. Kerajinan yang mengandung simbol-simbol tertentu dan berfungsi sebagai benda magis
berkaitan dengan kepercayaan dan spiritual.
C. Kerajinan tekstil tradisional selain sebagai hiasan juga berfungsi melambangkan hal tertentu
yang berhubungan dengan nilai spiritual.
D. Kerajinan yang dibuat berdasarkan tujuan untuk digunakan sebagai kebutuhan sehari-hari
20. Teknik membuat batik dengan alat canting disebut...
A. Tulis
B. Cap
C. Cetak
D. Printing
21. Zat warna alam yang berasal dari tumbuhan yang dapat menimbulkan warna kuning adalah
berasal dari....
A. Kunyit
B. Daun jati
C. Daun teh
D. Daun pandan
22. Topi, tas, busana, dan aksesori adalah contoh produk kerajinan tekstil sebagai fungsi...
A. Hias
B. Benda pakai
C. Kelengkapan ritual
D. Simbolik
23. Tapestri, tenun, dan batik yang dibuat dengan motif simbolik merupakan contoh produk
kerajinan dari fungsi...
A. Simbolik
B. Hias
C. Benda Pakai
D. Kelengkapan Ritual
24. Pembuatan karya selain diperlukan keterampilan dan kreativitas juga diperlukan sikap positif,
seperti ...
A. Semangat, selalu menyerah dan tidak berani mengambil resiko
B. Ceria, Tenang, bermalas-malasan dan kerja santai
C. Kemauan keras, berani mencoba, ulet, berani ambil resiko dan bertanggung jawab
D. Ulet, Berani mencoba, tidak bertanggung jawab dan kerja tuntas
25. Di bawah ini yang merupakan prinsip kerajinan fungsi hias dan fungsi pakai yaitu...
A. Keunikan bahan kerajinan, keterampilan tangan, dan unsur estetis
B. Kekhasan barang, unsur pakai, dan unsur hias
C. Keunikan bahan kerajinan, unsur magis, dan unsur hias
D. Kekhasan kerajinan, harga bahan, kegunaan bahan kerajinan
26. Sumber vitamin dan serat alam yang berguna bagi tubuh dan sangat baik bagi kesehatan adalah
...
A. Daging
B. Makanan
C. Buah dan sayuran
D. Minuman
27.Produk olahan buah segar yang diolah menjadi minuman sehat disebut…
A. Jus
B. Manisan
C. Keripik
D. Asinan
31. Kelapa sangat banyak manfaatnya, diantaranya air kelapa hijau dapat digunakan untuk ....
A. Menyembuhkan orang yang sakit gigi
B. Mencuci kaki dan tangan
C. Menyembuhkan orang yang keracunan
D. Mandi dan mencuci beras
32. Dikenal salah satu obat ampuh untuk penyakit demam berdarah. Selain itu, kandungan vitamin
C empat kali lebih banyak dibandingkan dengan kandungan Jeruk ...
A. Wortel
B. Brokoli
C. Jambu biji
D. Avokad (Avocado)
33.Teknik pengolahan dengan cara melunakkan atau mematangkan bahan makanan dalam cairan
yang mendidih (100oC) disebut teknik ...
A. Menghaluskan
B. Merebus
C. Mencampur
D. Menyaring/Memeras
34. Membuat bahan makanan menjadi halus dengan bantuan blender, parutan maupun dengan cara
diulek merupakan teknik pengolahan dengan cara….
A. Merebus
B. Menghaluskan
C. Mengukus
D. Mencampur
35.Teknik pengolahan dalam membuat jus wortel dan tomat dapat dilakukan dengan 2 teknik
pengolahan yaitu...
A. Merebus dan mengukus
B. Menghaluskan dan menyaring/memeras
C. Mengukus dan menghaluskan
D. Merebus dan mencampur
36. Yang harus diperhatikan lebih awal dalam pembuatan jus buah adalah. . . .
A. Memilih buah/sayuran masih segar dan kulit/daunnya masih segar dan kulit/daunnya masih
mulus
B. Buah/sayuran dikupas dan dicuci bersih
C. Kondisi dan kebersihan gelar blender
D. Kondisi dan kebersihan gelas blender
37. Dalam menentukan alat dan bahan dalam membuat jus wortel dan tomat menjadi minuman
kesehatan termasuk tahap/prosedur. . . .
A. Perencanaan
B. Persiapan
C. Pengolahan/pembuatan
D. Penyajian
38. Teknik mengolah makanan diatas lempengan besi panas atau diatas panik dadar (Teflon) yang
diletakan di atas perapian langsung merupakan pengertian dari teknik…
A. Menumis
B. Memanggang
C. Membakar
D. Menggoreng
39. Makanan yang disiapkan segera dalam waktu cepat, mudah dan praktis disebut…
A. Makanan tradisional
B. Makanan yang sudah dikemas
C. Makanan siap saji
D. Makanan beku
II. E s s a y
41. Sebutkan macam-macam serat berdasarkan jenisnya!
42. Mengapa harga jual kerajinan dari serat alam relatif mahal?
43. Jelaskan langkah-langkah membuat rujak buah !