DOKUMEN SEKOLAH

LEMBAR SOAL
SANGAT RAHASIA

UJIAN SEKOLAH
BERSTANDAR NASIONAL (USBN)
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN
TAHUN PELAJARAN 2017/2018

PRAKARYA DAN
KEWIRAUSAHAAN
PETUNJUK UMUM:
1. Isikan identitas anda kedalam lembar jawaban
2. Periksa dan bacalah naskah soal dengan cermat dan teliti
sebelum menjawab pertanyaan
3. Laporkan kepada pengawas apabila terdapat tulisan yang
kurang jelas, rusak, atau jumlah soal kurang

P Sekolah Menengah Kejuruan

I. Jawablah pilihan ganda ( A, B, C, D, dan E ) dibawah ini dengan tepat!
1. Karakteristik yang mencerminkan adanya kesesuaian antara hati, perkataan, dan
perbuatan adalah …
A. bertanggung jawab
B. amanah
C. dipercaya
D. jujur
E. disiplin

2. Kegiatan berkarya seni menggunakan bahan lilin yang dipanaskan dan menggunakan
alat canting (kuas) untuk membuat pola gambar atau motif yang dioleskan di atas
selembar kain adalah ...
A. Kerajinan sulam
B. Kerajinan jahit perca
C. Kerajinan Batik
D. Kerajinan tenun
E. Kerajinan macramé

3. Mengubah peluang menjadi gagasan atau ide-ide yang dapat dijual adalah penerapan
dari sikap wirausaha …
A. kreatif
B. produktif
C. inovatif
D. efektif
E. efisien

4. Zat pewarna alami yang digunakan untuk member warna hijau pada makanan ialah ….
A. Kunyit
B. Daun suji
C. Wortel
D. Coklat
E. Ubi

5. Bahan alami yang digunakan untuk membersihkan noda/karat botol beling adalah ….
A. Jahe
B. Lengkuas
C. Apel
D. Sabut kelapa
E. Jeruk nipis

6. Cara yang digunakan untuk membuat makanan memiliki daya simpan yang lama dan
memertahankan sifat-sifat fisika kimia makanan adalah ...
A. Pengawetan
B. Pengolahan
C. Pendinginan
D. Pemanasan
E. Pengeringan
7. Salah satu ciri kerajinan berbahan lunak adalah...
A. Mudah didapat
B. Harganya murah
C. Bentuknya bagus
D. Sulit dibuat
E. Mudah dibentuk 

8. Contoh dari bahan lunak alami adalah...

A. Tanah liat, serat alam dan kulit
B. Gerabah, vas bunga, guci
C. Tas, dompet, topi
D. Kulit sapi, tas, kardus
E. Bubur kertas, gyps, fiberglass

9. Cara pembentukan dengan tangan langsung seperti coil, lempengan atau pijat jari
merupakan teknik pembuatan...
A. Lilin
B. Tanah liat
C. Bahan lunak
D. Ragam hias
E. Serat alam 

10. Contoh dari kerajinan bahan lunak buatan adalah...

A. Gerabah
B. Vas bunga
C. Guci
D. Bubur kertas
E. Piring

11. Jika biaya produksi yang dikeluarkan untuk produk kerajinan sebesar Rp1.000.000,- dan
total produksi sebanyak 100 produk, dengan harga jual produk kerajinan Rp15.000,-
Hitunglah BEP Produk …
A. 60,12 produk
B. 60,16 produk
C. 60,26 produk
D. 60,60 produk
E. 66,66 produk

12. Biaya yang ikut berubah bila volume produksi berubah akan tetapi tidak mengalami
perubahan dalam proporsi langsung seperti biaya variable, dalam arti biaya ini berisi
kedua komponen, baik biaya tetap maupun biaya variable, adalah …
A. biaya produksi
B. biaya operasional
C. biaya variabel
D. biaya semi variabel
E. biaya tetap
 13. Perhatikan urutan kerangka proposal berikut ini
1. Pendahuluan
2. Profil Perusahaan
3. Srategi Kreatif
4. Deskripsi Analisis Kebutuhan
5. Implementasi Proyek
6. Audiens Sasaran
7. Anggaran Biaya

Dari urutan kerangka proposal di atas apabila diurutkan secara benar

adalah ...
A. 1-2-4-6-3-5-7
B. 1-2-3-4-5-6-7
C. 1-5-2-3-7-6-4
D. 7-6-5-4-3-2-1
E. 2-3-1-4-6-5-7

14. Strategi untuk menemukan peluang yang dimiliki, disebut...

A. Peluang usaha
B. Strategi usaha
C. Analisis SWOT
D. Teori Humprey
E. Peluang bisnis

15. Berikut ini yang bukan analisis SWOT adalah …. 

A. Strength
B. Weakness
C. Threat
D. Opportunity
E. Failure

16. Kesempatan yang dapat dimanfaatkan seseorang untuk mendapatkan apa yang
diinginkannya (keuntungan, kekayaan, uang) dengan memanfaatkan berbagai faktor, baik
faktor internal maupun faktor eksternal, adalah pengertian dari …
A. Peluang Usaha
B. Ancaman Usaha
C. Kegiatan Usaha
D. Kelemahan Usaha
E. Strategi Usaha

17. Bahan-bahan makanan yang berasal dari tanaman atau bahan makanan yang diolah dari
bahan dasar dari tanaman adalah ...
A. Bahan pangan hewani
B. Bahan pangan nabati
C. Bahan pangan olahan
D. Bahan pangan tambahan
E. Bahan pangan alam
18. Kerak telor adalah makan khas dari ….
A. Jakarta
B. Jawa Barat
C. Bali
D. Kalimantan
E. Sumatera

19. Untuk memudahkan proses pembuatan keset dari limbah kain maka diperlukan alat berupa
….
A. Tenun
B. Ukir
C. Lem
D. Kawat
E. Jarum

20. Karya kerajinan yang selalu dikaitkan dengan aspek fungsi atau kegunaan merupakan
unsur….
A. Estetis
B. Etis
C. Ekonomis
D. Ergonomis
E. Keseimbangan

21. Motif yang dibuat berdasarakan bentuk – bentuk nyata yang ada dialam sekitar disebut…
A. Fuguratif
B. Fauna
C. Realis
D. Geometris
E. Flora

22. Berikut adalah ciri-ciri usaha:

1. Mudah mendirikannya.
2. Pemilik menerima seluruh laba yang diterima.
3. Pemilik bebas mengelola sendiri.
4. Tidak banyak mengikuti ketentuan aturan (hukum).
5. Dapat dengan mudah dibubarkan setiap saat apabila dikehendaki.
6. Hubungan dengan pihak luar bersifat pribadi.
7. Manajemen yang sederhana.
8. Pajak relatif ringan.
9. Keputusan dapat diambil dengan cepat.
10. Rahasia perusahaan sangat terjamin.
11. Biaya organisasi lebih murah karena sumber daya relatif kecil,

ciri-ciri di atas adalan bentuk usaha …

A. CV
B. Perseorangan
C. BUMN
D. Perusahaan Daerah
E. BUMC
23. Yang disiapkan guna keperluan perhitungan pajak perusahaan yaitu ….
A. Proposal usaha
B. Laporan kas
C. Laporan produksi
D. Laporan keuangan
E. Laporan operasional

24. Yang termasuk ke dalam biaya proses produksi kerajinan hiasan dari limbah adalah..
A. Membeli bahan baku
B. Membeli peralatan
C. Membayar pembersihan limbah
D. Membayar Transport limbah
E. Membayar gaji karyawan

25. Papeda merupakan makanan khas yang berasal dari daerah ….

A. Papua
B. Kalimantan Selatan
C. Nusa Tenggara Timur
D. Sulawesi Utara
E. Gorontalo

26. Pada produk kerjaninan perlu adanya kemasan yang menarik, dan melindungi produk
tersebut. Kemasan yang bagus adalah kemasan yang memiliki 3 bagian, yaitu..
A. Sekunder – Primer – Tersier
B. Tersier – Sekunder – Primer
C. Primer – sekunder – Tersier
D. Tersiser – primer – Sekunder
E. Primer – Terseier – Skunder

27. Bahan baku limbah untuk kerajinan hiasan sangat banyak sekali jenis dan macamnya.
Yang termasuk ke dalam bahan baku limbah alami adalah…
A. Koran bekas
B. Kaca sisa pemotongan
C. Plastik Bekas detergen
D. Kulit Jagung
E. Botol Plastik sisa minuman

28. Yang termasuk ke dalam bahan baku limbah plastik keras adalah…
A. Kulit jagung
B. Plastik Bekas detergen
C. Koran bekas
D. Kaca sisa pemotongan
E. Botol Plastik sisa minuman

29. Berikut ini yang bukan kerajinan limbah tekstil yang terbuat dari kain perca adalah ....
A. Boneka
B. Cempal
C. Dompet
D. Tas laptop
E. Sepatu
30. Contoh kerajinan limbah teksil dari serat alam adalah....
A. Tas dari eceng gondok
B. Tas dari kulit
C. Tas dari plastic
D. Tas dari kain perca
E. Tas dari kain flannel

31. Bahan yang diperoleh dari industri di sekitar yang merupakan sisa-sisa produksi disebut....
A. Bahan lunak alami
B. Bahan keras buatan
C. Bahan limbah tekstil
D. Bahan lunak buatan
E. Bahan keras alam

32. Bahan di bawah ini, manakah yang termasuk bahan serat alam alami....
A. Plastik
B. Kain perca
C. Bubur kertas
D. Enceng gondok
E. Benang

33. Peluang usaha adalah….

A. Keuntungan dalam usaha
B. Kesempatan dalam usaha
C. Resiko dalam usaha
D. Keinginan dalam usaha
E. Keputusan dalam usaha

34. Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam menentukan lokasi usaha jasa pencucian mobil
adalah dekat dengan …
A. sumber air
B. konsumen
C. sumber bahan baku
D. sumber tenaga kerja
E. bahan bakar

35. Faktor yang paling menentukan berhasil atau tidaknya usaha makanan adalah…
A. Rasa
B. Warna
C. Bentuk
D. Harga
E. Ukurannya

36. Karbohidrat, Protein dan lemak berfungsi sebagai sumber….

A. Zat perintis
B. Tenaga
C. Zat pengatur
D. Zat pembangun
E. Zat pengganti sel yang rusak
37. Berikut yang bukan termasuk produk kesehatan khas daerah adalah …
A. Minyak atsiri
B. Jamu kunyit asam
C. Minyak cajuput
D. Soft drink
E. Beras kencur

38. Sebuah dokumen tertulis dalam bentuk formal dan standar yang memberikan deskripsi
tentang suatu rencana, rancangan, penelitian, atau pekerjaan beserta aspek-aspek yang
diajukan, yang bertujuan untuk menjabarkan atau menjelaskan suatu tujuan kepada pihak
pembaca (individu atau organisasi) sehingga mereka memperoleh pemahaman mengenai
tujuan tersebut secara lebih rinci, yang selanjutnya diajukan untuk mendapatkan penilaian
dan persetujuan, adalah pengertian dari……
A. Proyek
B. Skripsi
C. Sinoposis
D. Laporan
E. Proposal

39. Sistem yang terkoordinasi untuk menyiapkan barang menjadi siap untuk ditransportasikan,
distribusikan, disimpan, dijual dan dipakai adalah ...
A. Pewarnaan
B. Pengemasan
C. Penyimpanan
D. Penjualan
E. Pengiriman

40. Rasio Likuiditas adalah kemampuan suatu perusahaan untuk memenuhi kewajiban
keuangannya yang harus segera dipenuhi, atau kemampuan perusahaan untuk memenuhi
kewajiban keuangan pada saat ditagih. Rasio likuiditas terdiri dari Current Ratio dan Acid
test ratio. Diketahui pada tahun 2017, Aktiva Lancar = Rp.227.819.168.461,- sedangkan
hutang lancar = Rp.123.450.557.939,-. Hitunglah Current Ratio !
A. 1,645
B. 1,745
C. 1,845
D. 1,945
E. 2,001

41. Dokumen tertulis yang disiapkan oleh seorang wirausaha yang menggambarkan semua
unsur relevan baik internal maupun eksternal mengenai usaha atau proyek baru adalah ….
A. Isi proposal
B. Proposal usaha
C. Rencana usaha
D. Draf proposal
E. Aspek umum proposal

42. Berikut ini yang termasuk faktor kegagalan dalam usaha adalah ….
A. Mempunyai keahlian tertentu
B. Terampil dan ulet
C. Mau bekerja keras
D. Konsumtif
E. Tidak menunda nunda pekerjaan
43. Jika perusahaannya mengalami kemunduran, seorang wirausaha yang ulet harus bersikap
atau bertindak ….
A. Tetap mencoba sampai berhasil
B. Mencari pekerjaan lain
C. Berhenti berusaha
D. Menyerah
E. Sabar dan iklas

44. Dokumen yang tidak perlu dilampirkan dalam proposal usaha adalah ….
A. SITU
B. SIUP
C. IJAZAH
D. NPWP
E. AMDAL

45. Di bawah ini yang bukan makanan khas daerah yang mengandung protein hewani adalah
….
A. Ayam betutu
B. Rendang
C. pepes ikan
D. Ayam rica rica
E. Sayur bayam

II. Essai

46. Tuliskan tiga bahan pewarna alami !

47. Tuliskan empat macam hasil karya kerajinan anyaman dari bahan baku bambo !
48. Tuliskan tiga macam makanan hasil olahan yang berbahan hewani !
49. Tuliskan lima hasil karya kerajinan limbah tekstil !
50. Tuliskan proses pembuatan telur asin dengan menggunakan media tanah liat atau bata
merah secara lengkap !

46. 1. Kunyit
2. daunsuji
3 ubiungu
4. daunkatuk
5. cabai

47. 1. Bakul
2. tampah
3. bilik
4. tudungsaji
5. kipas sate
6. kukusan

48. 1. Nugget
2. sosis
3. rollade
 4. otakotak
5. pempek
6. fishroll

49. 1. Keset
2. sarungbantal
3. cempal
4. tutup dispenser
5. tas
6. dompet
7. tempat tissue

50. Proses pembuatantelurasin :

 Menyiapkanalatdanbahan
 Memilihtelur yang baik
 Mengampaspermukaankulittelur
 Membungkustelurdengantanahliat yang sudahdiberigaram
 Diamkankuranglebihselama 15 hari