INFORMATIKA/PRAKARYA SMP/SI
KABUPATEN BELITUNG TIMUR
Alamat sekretariat : SMP Negeri I Manggar Jl. Gajah Mada Manggar
A. B.
C. D.
7. Perhatikan gambar produk kerajinan berikut!
8. Fungsi kerajinan bahan serat sebagai benda hias dapat ditemukan pada produk di bawah
ini, yaitu...
A. Kotak Tissu
B. Tas Jinjing
C. Hiasan Dinding Makrame
D. Bantal
9. Salah satu produk budaya tradisional khas Indonesia yang dibuat secara tradisional dan
mempunyai nilai seni tinggi dan indah yaitu...
A. Kain Songket
B. Kain Tenun Khas Flores
C. Kain Katun
D. Kain Tenun Bali
10. Serat alam adalah jenis bahan yang berupa potongan-potongan bahan yang membentuk
serat memanjang dan utuh dari bahan alam dan diolah dengan cara...
A. Tradisional
B. Dijahit
C. Disulam
D. Memakai mesin
11. Serat sutera dihasilkan dari hewan...
A. Ulat
B. Domba
C. Laba-laba
D. Kumbang
12.
Gambar diatas menunjukan serat yang berasal dari...
A. Daun
B. Batang
C. Biji
D. Buah
13. Kerajinan yang dibuat semata-mata sebagai hiasan pada suatu benda atau sebagai
pajangan suatu ruang dan tidak memiliki makna tertentu selain menghias merupakan
fungsi …
A. Fungsi benda pakai
B. Fungsi kelengkapan ritual
C. Fungsi penghias
D. Fungsi simbolik
14. Busana, tas, dan aksesoris merupakan contoh kerajinan tekstil yang memiliki fungsi …
A. Fungsi benda pakai
B. Fungsi kelengkapan ritual
C. Fungsi penghias
D. Fungsi simbolik
15. Sebagai kebutuhan simbolik kerajinan tekstil biasanya melambangkan hal tertentu yang
berkaitan dengan ...
A. Keamanan
B. Keindahan
C. Kenyamanan
D. Spiritual
16. Perhatikan hal berikut:
1) Serat staple
2) Serat filament
3) Benang
4) Kain
5) Produk jadi ( pakaian atau produk kerajinan)
Jenis bahan tekstil di atas merupakan jenis tekstil berupa …
A. Jenis produk dan bentuknya
B. Jenis bahannya
C. Jenis warna/ motifnya
D. Jenis konstruksinya
17. Tenun, rajut, renda, kempa, dan benang tunggal merupakan jenis bahan tekstil menurut
jenis ...
A. Produk
B. Bahan
C. Warna
D. Konstruksi
18. Berikut ini yang bukan termasuk produk yang berhubungan dengan kerajinan tekstil
adalah …
A. Benang
B. Kain
C. Pakaian
D. Gangan
19. Sifat Bahan yang hidroskopis atau menyerap air, mudah kusut, dan kenyal dalam keadaan
basah kekuatannya bertambah kurang lebih 25% adalah bahan …
A. Katun
B. Wol
C. Rayon
D. Linen
20. Suatu karya pertenunan dari benang berwarna dan tidak berwarna (natural) yang biasa
difungsikan untuk penutup lantai (karpet), pembukus mebel dan untuk bahan penutup
dinding/ hiasan dinding merupakan salah satu proses kerajinan tekstil berupa ...
A. Batik
B. Sulam
C. Tapestri
D. Jahit Aplikasi
22.
23.
24. Kemasan berfungsi sebagai perangsang atau daya tarik pembeli disebut …
A. Promosi
B. Pelindung produk
C. Keamanan
D. Meningkatkan laba perusahaan
3 4)
)
Produk di atas yang merupakan salah satu contoh produk kerajinan jahit aplikasi adalah...
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
26. Bahan samping yang dihasilkan dari tanaman buah selain dari buah yang merupakan
bahan pangan utama, pernyataan berikut merupakan pengertian dari …
A. Bahan pangan hasil samping buah
B. Pengolahan hasil samping buah
C. Pengemasan hasil samping buah
D. Manfaat bahan pangan samping buah
27. Anggur dan Stroberi merupakan contoh buah yang memiliki karakteristik dinding buah
berupa…
A. Drupa
B. Pome
C. Berry
D. Hespiridium
28. Drupa merupakan karakterisrik dinding buah yang memiliki lapisan sejumlah…
A. Satu Lapisan
B. Dua Lapisan
C. Tiga Lapisan
D. Empat Lapisan
30. Berikut ini yang bukan merupakan kandungan yang terdapat pada kulit apel …
A. Protein
B. Fosfor
C. Kalsium
D. Asam fenolat
33. Berikut ini merupakan teknik pengoalahan pangan panas basah (moist heat), kecuali…
A. Teknik memanggang
B.Teknik merebus
C.Teknik menyetup
D.Teknik mendidih
35. Berikut ini merupakan bagian dari tahapan perencanaan pengolahan bahan pangan
adalah...
A. Persiapan dan proses pembuatan
B. Identifikasi kebutuhan dan ide/gagasan
C. C.Penyajian dan pengemasan
D. D.Evaluasi
36. Tahapan akhir dalam pengolahan bahan pangan menjadi makanan adalah ...
A. Evaluasi
B. Penyajian
C. Perencanaan
D. Pelaksanaan
37. Urutan yang tepat dari pengolahan bahan pangan menjadi minuman adalah…
A. Penyajian, perencanaan, pelaksanaan, evaluasi
B. Evaluasi, penyajian, perencanaan, pelaksanaan
C. Perencanaan, pelaksanaan,penyajian, evaluasi
D. Pelaksanaan, evaluasi, penyajian, perencanaan
38. Berikut ini yang tidak termasuk kedalam kandungan utama yang terdapat dalam buah-
buahan adalah...
A. Serat
B. Vitamin dan mineral
C. Air
D. Lemak
39. Bahan pangan yang tidak memerlukan pengolahan sudah dapat dikonsumsi secara
langsung, Berdasarkan pernyataan berikut merupakan pengertian dari...
A. Air
B. Serat
C. Buah Segar
D. Sayuran
44.
A. Vitamin D
B. Vitamin B
C. Vitamin A
D. Vitamin C
45. Alpukat memiliki banyak manfaatnya pada kesehatan tubuh, diantaranya alpukat dapat
digunakan untuk...
A. Mencegah stroke
B. Melancarkan pencernaan
C. Meningkatkan darah tinggi
D. Mempercepat detak jantung
46. Dikenal salah satu obat ampuh untuk mengatasi penyakit demam berdarah. Selain itu,
kandungan vitamin C empat kali lebih banyak dibandingkan dengan kandungan jeruk...
A. Wortel
B. Brokoli
C. Jambu biji
D. Alpukat
48. Mengolah bahan makanan dengan menggunakan bahan dasar cairan untuk
mematangkannya merupakan teknik...
A. Pangan panas basah
B. Pangan panas kering
C. Memanggang
D. Membakar
49. Mengolah bahan makanan dalam cairan yang sudah mendidih merupakan teknik...
A. Pangan panas basah
B. Merebus
C. Menumis
D. Menggoreng
50. Memasak bahan makanan dengan menggunakan minyak atau lemak yang banyak hingga
bahan makanan benar–benar terendam sehingga memperoleh hasil yang kering (crispy)
merupakan teknik ….
A. Baking
B. Deep frying
C. Sauteing
D. Griling