NAMA : ANIS NUR DIAH ROHMAWATI

NIM : 1810110086

KELAS : PAI - C

UTS "KEWIRAUSAHAAN DALAM PENDIDIKAN"

Tokoh entrepreneur : Nur Priyanto, S.Pd.

1. Bisnis yang bergerak di bidang Peternakan Ayam Broiler ( ayam pedaging )

Industri peternakan merupakan ladang hijau bagi siapa pun yang ingin menekuni
bisnis ini. Komoditas ayam pedaging atau broiler masih banyak digemari oleh
para pelaku wirausaha, walaupun realitanya mengalami gejolak harga di tingkat
peternak. Tak memandang usia ataupun status, beternak broiler kini dapat
ditekuni oleh siapa pun, salah satunya adalah peternak asal Pati, yang bernama
Nur Priyanto.

2. Sejarah merintisnya Peternakan Ayam Broiler ( ayam pedaging )

Nur Priyanto, S.Pd. Beliau yang kerap di sapa Pak Nur adalah seorang guru di
SDN Gembong 03, mempunyai istri yg bernama Tri Handayaningtyas S.Pd.
mereka berdua berprofesi sama yaitu guru SD sejak tahun 2003 sampai
sekarang. Pak Nur saat ini juga sedang melanjutkan studinya S2 di UMK (
Universitas Muria Kudus ).

Motivasi pak Nur membuka bisnis peternakan ayam broiler yaitu awalnya untuk
menambah penghasilan untuk menghidupi keluarga besarnya. Karena dirasa
tanggung jawab nya juga semakin besar, untuk membesarkan anak anaknya ,
dan juga membiayai adiknya yang sedang menempuh pendidikan di perguruan
 tinggi.

Pak Nur merintis bisnisnya sejak Oktober 2016 silam, beliau membangun
kandang tipe closed house (tertutup), dibangun di lahan kosong milik nya yang
kebetulan dekat di depan rumahnya persis, terletak di Dk. Bajangan, Ds.
Pohgading, Kec. Gembong, Kab. Pati. Beliau mengaku, dorongan untuk terjun di
dunia perunggasan berasal dari istrinya dan didukung oleh relasinya yang
menggeluti bisnis broiler.

3. Modal bisnis Peternakan Ayam Broiler ( ayam pedaging )

Modal bisnisnya yaitu berasal dari uang tabungan pak Nur sendiri, modal
tersebut sekitar Rp. 20.000.000. Untuk mendirikan kandang ayam, membeli
pakan ayam potong, vitamin, cek kesehatan ayam, suntik faksin, sterilisasi
kandang, sampai dengan penyediaan bibit ayam kecil yang akan diternak.
“Setelah berjalan lancar, seiring berjalannya waktu, saya pun menambah kandang
yang awalnya hanya 1 lantai kini menjadi 2 lantai" tutur Pak Nur.

4. Kiat sukses Peternakan Ayam Broiler ( ayam pedaging )

Kiat sukses versi pak Nur adalah Manajemen kandang merupakan hal yang
krusial dan sebagai kunci keberhasilan budidaya ayam pedaging.

 lokasi kandang yang jauh dari pemukiman agar tidak diprotes warga karena
bau kotoran yang menyengat dan juga menyebabkan ayam-ayam menjadi
stres, radius 750m.

 Siapkan kandang yang ideal dan sesuai dengan kecukupan cahaya matahari
serta sirkulasi udara bagi ternak anda. Pastikan suhu udara cukup stabil dan
tidak berubah secara drastis pada kondisi tertentu, contohnya ketika malam
datang suhu menjadi terlalu rendah. Beberapa hal lainnya yang harus
 diperhatikan, seperti: ketersediaan sumber daya air dan juga listrik.

 Berikan pakan secara teratur dan selalu jaga kebersihan kandang serta
lingkungan sekitarnya dengan baik, agar sirkulasi udara tetap sehat untuk
ternak.

 Jangan lupa melakukan vaksinasi sebanyak 3 kali secara berkala, yaitu: tepat
pada hari ke-7, hari ke-14, dan hari ke-21.

 Jangan lupa juga untuk memberikan antibiotik dan vitamin tepat pada
waktunya sebanyak 3 kali secara berkala, yakni: tepat pada hari ke-7, hari ke-
14, dan hari ke-21.

 Mengambil ayam dari kandangnya untuk dipanen membutuhkan trik tertentu.

Saat panen ayam ini harus dengan sistematis dan bertahap, karena
penangkapan ayam secara serentak malah akan membuat ayam menjadi
lemas dan stres.

 Mendekati musim harga naik, bisa menyiasatinya dengan menambah

produksi 1 periode sebelumnya. Misalnya saat mau hari raya idul fitri,
natal,tahun baru atau hari-hari besar lainnya.

 Jalin kerja sama dengan perusahaan besar karena lebih aman dalam hal
suplai bibit dan harga jual karena sudah ditetapkan sebelumnya.

5. Kendala yang dihadapi Peternakan Ayam Broiler ( ayam pedaging )

Kendala yang dihadapi oleh pak Nur selama bisnis yaitu

 Lahan yang pak Nur punya dekat dengan pemukiman dan jalan raya,
sehingga tidak ada opsi lain untuk mendirikan kandang di tempat yang lebih
sepi.

 Sempat mendapat teguran warga, ketika petugas nya lalai membersihkan.

 diprotes warga karena bau kotoran yang menyengat dan juga banyak lalat
yang mengganggu warga, oleh karena itu petugasnya memang harus bener
bener rajin saat waktunya membersihkan.

 Lokasi yang dekat jalan raya dan selalu ramai, sehingga mengakibatkan ayam
-ayam menjadi stres.

6. Resiko yang di hadapi ketika bisnis ternak ayam broiler (pedaging )

Resiko yang di hadapi ketika menjalankan bisnis ternak ayam pedaging yaitu :

a. Banyak pesaingnya. Baik itu skala kecil rumahan, skala sedang dengan ribuan ekor,
dan besar dengan puluhan sampai ratusan ribu ekor.

b. Area kandang ayam terkenal dengan baunya yang menyengat.

c. Mudah terkena penyakit jika kebersihan dan kesehatan ayam tidak terjaga.

d. Harganya naik turun.

Ternak ayam potong atau broiler tidak semudah memelihara ayam kampung, karena
jenis ayam potong mudah mengalami stres dan mati mendadak. Oleh karena itu,
memang harus memeliharanya dengan penuh perhatian dan perawatan yang
maksimal. Selama 2 minggu pertama, harus memperhatikan bibit ayam dengan
seksama, harus memastikan apakah ayam-ayam tersebut merasa nyaman di dalam
kandang atau tidak. Masa ini merupakan masa adaptasi dengan lingkungan yang
baru bagi ayam tersebut. Jika terlihat tidak nyaman, Anda harus mencari solusi
dengan cara memindahkan ke kandang yang lain.

Selain itu, juga harus memahami harga pasar ketika mau memulai bisnis ternak
ayam broiler. Pemahaman harga pasar bertujuan untuk menentukan harga jual
daging ternak ayam broiler nantinya, sehingga dapat bersaing di pasaran. Jangan
sampai mematok harga yang terlalu tinggi dan membuat calon pembeli kabur hanya
untuk mendapatkan keuntungan yang besar. Namun, jangan juga menjual ayam
terlalu rendah karena Anda bisa rugi dan bisa juga dijauhi oleh pesaing bisnis yang
lainnya.
 Gambar diambil ketika wawancara dengan istri pak Nur
 Foto bagian dalam Ternak ayam broiler ( ayam pedaging)