C5
C4
C3
JAMAN
C2
NOW
C1
https://neilatkindotcom.files.wordpress.com/2013/05
/blooms_inverted.png
INDUSTRIAL REVOLUTION 4.0: TECHNOLOGY DISRUPTION
Budaya baru !
Arif Satria, 2019
Changes in Education
• Time-based to Outcomes-based
• Teacher centered learning (TCL) to student centered
Learning (SCL) Project Base Learning
• Passive learning to active learning
• Low level Bloom’s (1-3) to High level Bloom’s (4-6)
• Four walls classroom to global classroom (e-learning,
student mobility)
• Textbook driven to research driven
• Exam assessment to more variety assessment
(performance, project, paper, etc)
ASPEK LEGAL KPS
KURIKULUM
Kurikulum pendidikan tinggi merupakan seperangkat rencana
dan pengaturan mengenai tujuan, isi, dan bahan ajar serta
cara yang digunakan sebagai pedoman penyelenggaraan
kegiatan pembelajaran untuk mencapai tujuan Pendidikan
Tinggi.
UU No 12 Tahun 2012 Pasal 35 ayat (1)
Penting diketahui
utk evaluasi
Ketercapaian CPL
pada setiap lulusan
MATRIK KURKULUM DALAM
AKREDITASI
SKOR PJP DI MATRIK PENILAIAN
AKREDITASI
Matrik Organisasi Mata Kuliah
KKNI, OBE dan MBKM
Peta Kurikulum Dgn MBKM
MK antar
prodi
KULIAH
BIASA
Alternatif perubahan
kurikulum dgn Profil
lusan dan CPL tetap PROFIL
1. Jumlah sks LULUSAN
bertambah
2. Jumlah sks tetap ada
pergeseran beban
mhs pada mk
tertentu (sks Beban mhs =
berkurang) a. Sikap,
3. Jumlah sks tetap ada b. Pengetahuan Umum,
penyetaraan MK dgn c. Keterampilan Umum,
kegiatan MBKM d. Keterampilan khusus
Anatomy Rumusan CPMK & Sub-CPMK
Verbs Noun Adverb
Materi
Kemam-
puan
Pembe- Kontek CPL
lajaran
VOKASI AKADEMIK
Science
Knowledge
Know-how
Skill
Lebih Scientific
Lebih Skillful
(PROFIL LULUSAN)
MENETAPKAN CPL PADA MATAKULIAH
Mencapai Profil
lulusan yang
direncanakan
Perbaikan
(Expected Learning Outcomes)
CPL yg dibebankan pd MK
Pembelajara
n Mahsiswa
Capaian
Materi Materi Materi Materi
A B C D
..horeee lulus…
Sub-CPMK-1 Sub-CPMK-2 Sub-CPMK-3 Sub-CPMK-4 • Mampu mengetahui naik
sepeda ??
CPMK TUGAS & UJI KINERJA MEMBUAT MODEL UJIAN • Mampu Menjelaskan naik
PRESENTASI (35%) KOMPREHENSIF sepada ???
(25%)
(20%) (20%)
• Mampu mengendarai
sepeda ???
ETS/Evaluasi Formatif EAS/Evaluasi Sumatif
Taksonomi Bloom & Anderson & Krathwohl, (2001) Untuk merumuskan
Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK)
RANAH COGNITIF
LOTS HOTS
Tingkat Kemampuan Ranah Psikomotor ( Keterampilan/skills)
Tingkat Kemampuan Ranah Afektif (Sikap dan Nilai)
CONTOH Keselarasan CPL CPMK Sub-CPMK
CPL: Mampu merancang dan melaksanakan Matode Penelitian
Masih bersifat penelitian dengan metodologi yang benar serta
umum menganalisis dan menginterpretasi data dengan Tugas Akhir / Skripsi
tepat; Statistik
?
?
?
Inspiring Innovation with Integrity
http://fst.ipb.ac.id
Penilaian & Prasyarat Mata Kuliah
Contoh : SK Rektor ….
1. UTS = 20-30 %
2. UAS = 20-30 %
3. Tugas = 40-60%
dll. dll.
Indikator 2.2 Sub-CPMK-2
Indikator 2.m
Sub-CPMK-s
backward
Dosen MEMBUAT RUBRIK RUBRIK PENILAIAN
LAMBANG PT
Jika ini Jika ini
semua diisi semua diisi
menjadi menjadi
RPS RPD
Soal LOTS:
Soal LOTS vs HOTS
Pada sebuah sawah terdapat tikus, ular, dan burung elang. Ketiga hewan ini
membentuk hubungan rantai makanan yang tak terpisahkan. Peran apa yang
dimiliki oleh burung elang dalam rantai makanan tersebut? menyebutkan (C1,
menjelaskan C2)
Soal HOTS:
Pada sebuah sawah terdapat tikus, ular, dan burung elang. Ketiga hewan ini
membentuk hubungan rantai makanan yang tak terpisahkan. Suatu ketika pak tani
yang jengkel karena padi yang ditanamnya banyak dimakan tikus, membuat jebakan
untuk tikus tersebut.
Strategi yang diterapkan oleh Pak Tani ini ternyata berhasil mengurangi populasi
tikus di sawah tersebut dengan drastic, dengan semakin berkurangnya populasi
dari tikus tersebut apakah yang akan terjadi pada burung elang , apa yang dapat
Inspiring Innovation with Integrity
saudara sarankan kepada petani ? analisis, evaluasi , menciptakan/
http://fst.ipb.ac.id
Soal Pilihan Ganda
http://fst.ipb.ac.id
Soal Pilihan Ganda
Contoh Soal: Analysis & Decision Making: HOTS
CLO 9: correlate the chemical changes of foods during processing, storage and
utilization to the chemical reactions of food components and use these principles to
evaluate the shelf life of foods
http://fst.ipb.ac.id
Soal 2 pilihan
http://fst.ipb.ac.id
Soal 2 pilihan
Soal Esay: Evaluasi (C5): HOTS
CLO8 : to evaluate implementation of major food regulations to
current practices by food producers.
Penggunaan Bahan Tambahan Pangan (BTP) kelompok pengawet diatur dalam Peraturan Kepala BPOM Nomor
36 Tahun 2013. Dalam peraturan tersebut terdapat ketentuan bahwa BTP Pengawet dapat digunakan secara
tunggal atau campuran. Dalam hal BTP Pengawet digunakan secara campuran, perhitungan hasil bagi masing-
masing BTP dengan Batas Maksimum penggunaannya jika dijumlahkan tidak boleh lebih dari 1 (satu) (Pasal 6,
ayat (2)).
Bila Anda bekerja sebagai Penilai Keamanan Pangan di BPOM, dan mendapati dalam dokumen pendaftaran MD
oleh perusahaan produk keju olahan (Nomor Kategori pangan 01.6.4) adanya penggunaan campuran dua jenis
pengawet dalam formulanya, yaitu kalsium propionat (INS282) sebanyak 1000 ppm dan kalsium sorbat (INS203)
sebanyak 2000 ppm. Berdasarkan Perka BPOM tersebut, batas maksimum penggunaan kalsium propionat
adalah 2000 ppm dan kalsium sorbat adalah 3000 ppm. Sebagai Penilai Keamanan Pangan, keputusan Anda?
Jawab:
[ ] Memenuhi persyaratan penggunaan BTP
[ ] Tidak memenuhi persyaratan penggunaan BTP
Alasan:
http://fst.ipb.ac.id
Soal 2 pilihan
Contoh Soal: Decision Making: HOTS
Misalkan Anda bekerja di Bagian Regulatory Affair di perusahaan sosis dan ditugaskan untuk
mengurus proses sertifikasi halal produk baru ready to eat sausage (asumsi bulan Agustus 2018).
Berikut adalah bahan-bahan yang digunakan serta data yang diperoleh dari bagian purchasing
sebagai persyaratan dokumen yang harus diupload ke dalam sistem CEROL LPPOM. Berdasarkan
ketentuan sertifikasi halal LPPOM, bahan-bahan kritis yang digunakan harus didukung oleh
sertifikat halal dari lembaga halal yang diakui.
Dari informasi di atas, apakah Anda akan mengupload dokumen tersebut atau akan meminta bagian
purchasing untuk melengkapi/merevisi dokumen? Bila keputusan Anda harus melengkapi/merevisi, dokumen
apa yang harus dilengkapi/direvisi? Jelaskan alasan Anda tersebut (nilai maksimal 10).
Jawab : [ ] Dokumen sudah lengkap dan bisa diupload
[ ] Dokumen harus diperbaiki dahulu
Alasan:
Inspiring Innovation with Integrity
http://fst.ipb.ac.id
Soal Kasus
Soal Essay CLO2: Mengidentifikasi peraturan pangan nasional yang relevan dalam menghasilkan produk
pangan yang aman dan bermutu. (HOTS)
http://fst.ipb.ac.id
Contoh Evaluasi Hasil Pembelajaran
Soal Esai
(CPMK) MSDM Ranah Cognitif
Seperti apa yang telah saudara ketahui, Manajemen Sumberdaya manusia mempunyai banyak definisi-
definisi menurut para ahli. Sebutkan salah satu definisi yang saudara ketahui dan sebutkan yang
membuatnya... (C1) Mampu menyebutkan
Sebutkan (C1) fungsi2 MSDM yang saudara ketahui, Jelaskan (C2) masing masing fungsi tersebut dan
berikan contoh dari pelaksanaan (C3) fungsi-fungsi tersebut
Mampu mendemontrasikan
F.W.Taylor (1912) menyatakan tentang perlunya perhatian terhadap Sumberdaya manusia melalui 4 konsep
manajemenya, yaitu: 1. Menyeleksi Sumberdaya manusia yang cocok sesuai dengan kebutuhan pekerjaan, 2.
Mengembangkan Sumberdaya manusia secara terus menerus sehingga menemukan metoda terbaik didalam
melakukan suatu pekerjaan, 3. Meningkatkan kemampuan Sumberdaya manusia dengan melakukan pendidikan
dan pengembangan 4. Melakukan kerjasama yang erat dan bersahabat antara atasan dan bawahan. Untuk
melaksanakan hal tersebut Taylor menyatakan diperlukan adanya "revolusi mental menyeluruh" pada setiap
anggota dalam organisasi. C4 dan C5
Benar
Salah
Ragu
Berikan alasannya :
MENYUSUN RPS
TUGAS
RENCANA ASESMEN