STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR PEMBUATAN JAMU JAHE ANTI ASAM

URAT
KEPERAWATAN KOMUNITAS
(disusun untuk memenuhi tugas mata kuliah Keperawatan Komunitas dengan dosen pembimbing
Ns. Hanny Rasni , S.Kep., M.Kep )
Oleh:

Kelompok 4/ D-2017
Lutfian NIM 172310101169
Anis Syahadah NIM 172310101183
Dimas Setiawan N.H. NIM 172310101184
Aza Fatimatuzahra NIM 172310101185
Olifia Nafa Jelita NIM 172310101198
Asma Yudhi Efendi NIM 172310101208
Umairotul Mufarrokha NIM 172310101211
Ach. Firdausi Wahyu D. NIM 172310101212
Suryo Mentari NIM 172310101216

PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN

FAKULTAS KEPERAWATAN
UNIVERSITAS JEMBER
2019
 STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR

FAKULTAS “PEMBUATAN JAMU DAN OLESAN JAHE ANTI ASAM

KEPERAWATAN URAT”
UNIVERSITAS
JEMBER

NO
NO REVISI: HALAMAN:
PROSEDUR DOKUMEN:
KERJA TANGGAL
DITETAPKAN OLEH:
TERBIT:

1. Pengertian Jahe merupakan salah satu tanaman herbal yang dapat digunakan
sebagai obat untuk menurunkan kadar purin dalam darah, yang mana
hal ini dapat bermanfaat untuk penderita asam urat
2. Tujuan 1. Untuk menurunkan kadar purin dalam darah
2. Menghangatkan tubuh
3. Sebagai ramuan dan racikan herbal
3. Indikasi 1. Orang dengan kadar purin tinggi (asam urat)
2. Orang dengan keluhan pegal-pegal sendi

4. Kontraindikasi -

5. Manfaat 1. Untuk menurunkan kadar purin dalam darah

2. Untuk mengurangi rasa pegal-pegal dalam sendi
3. Membantu masyarakat untuk membuat ramuan herbal yang mudah
didapat dan terjangkau
6. Persiapan Alat Persiapan alat:
dan Bahan 1. Pisau
2. Telenan
3. Gelas
4. Panci
5. Kompor
 6. Parutan
7. Sendok
Persiapan bahan:
1. Jahe
2. Madu/gula (opsional, sebagai tambahan)
3. Air
7. Cara Kerja Fase Persiapan

1. Klien
2. Lingkungan
3. Petugas

Fase Orientasi

1. Berikan salam dan memperkenalkan diri

2. Jelaskan prosedur, tujuan dan lamanya tindakan yang akan
dilakukan/kontrak waktu
3. Beri kesempatan kepada klien untuk bertanya apabila ada yang
ingin ditanyakan

FaseKerja

DEMONSTRASI PEMBUATAN JAMU JAHE

1. Siapkan jahe 1 ruas dan cuci

2. Kupas jahe 1 ruas
3. Kupas kulit jahe menggunakan sendok
4. Potong 1 ruas jahe kecil-kecil dan pingggirkan
5. Masukkan 1,5 gelas air kedalam panci dan masukkan potongan
jahe
6. Aduk aduk dan tunggu hingga mendidih
7. Angkat dan tuangkan air jahe di gelas
8. Tambahkan madu/gula sebagai penambah rasa (bisa tidak
ditambahkan)
 DEMONSTRASI PEMBUATAN OLESAN JAHE

1. Ambil 1 ruas jahe dan cuci

2. Parut 1 ruas jahe secukupnya
3. Oleskan jahe pada persendian yang sering terasa nyeri

FaseTerminasi

1. Kaji respon klien (objektif dan subjektif)

2. Berikan reinforcement positif
3. Buat kontrak pertemuan selanjutnya
4. Akhiri kegiatan dengan baik
5. Mendokumentasikan hasil kegiatan
8. Hal-hal yang 1. Pastikan klien memiliki bahan yang mudah dijangkau
Perlu 2. Kaji klien dapat membuat ramuan secara mandiri/tidak
diperhatikan

9. Referensi