STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR (SOP)

PEMBUATAN REBUSAN AIR JAHE

Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Tugas Keperawatan Maternitas

Disusun Oleh:

Nenden Nur Fitriyani 4006200037

Nurmalasari 4006200070
Vena Annisa Rudianty 4006200054
Wegawati 4006200055
Shofia Siti Jauza 4006200041
Kristina Agustina Situngkir 4006200080
Aliffani Nur Amalina 4006200056

PROGRAM PROFESI NERS

PROGRAM STUDI SARJANA KEPERAWATAN

STIKES DHARMA HUSADA BANDUNG

2021
Standar Operasional Prosedur (SOP) PEMBUATAN REBUSAN AIR JAHE

STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR (SOP)

PEMBUATAN REBUSAN AIR JAHE

PENGERTIAN Jahe adalah tanaman dengan sejuta khasiat yang telah
dikenal sejak lama. Jahe merupakan salah satu tanaman
rempah Indonesia. Ekstraknya sudah banyak
dimanfaatkan dlaam industry obat-obatan, Jahe memiliki
nama ilmiah Zingiber Officinalle.
TUJUAN 1. Mengurangi gejala mual muntah dalam kehamilan
trimester pertama
2. Mengurangi geala morning sickness pada saluran
pencernaan
KEBIJAKAN Ibu Hamil
PERALATAN 1. 1 siung jahe
2. Gula
3. Panci kecil
4. Gelas
5. 1 sendok gula
PROSEDUR PENILAIAN SIKAP

PELAKSANAAN 1. Memperkenalkan diri pada klien

2. Menjelaskan prosedur dan tujuan tindakan yang
akan dilaksanakan
3. Melakukan inform consent
A. Tahap Kerja
1. Menjaga privasi
2. Cuci tangan
 3. Menyediakan jahe dan gula pasir secukupnya
4. Memotong jahe dengan air yang mengalir sampai
bersih
5. Memotong jahe kecil yang sudah disiapkan
sebanyak 2,5 gram yang dipotong tipis-tipis
6. Masukan jahe ke dalam panic kecil kemudian
rebus air 250 ml
7. Kemudian tambahkan gula pasir 1 sendok makan
(10gram)
8. Mengaduk jahe dan gula pasir dalam satu panic
kecil
9. Masak hingga mendidih (15 menit)
10.Rebusan air jahe siap dihidangkan
11.Sajikan ke ibu hamil
12.Membersihkan alat-alatnya
13.Kemudian cuci tangan
PENILAIAN TEKNIK
1. Menggunakan bahasa yang mudah dimengerti
2. Menjelaskan secara sistematik
3. Percaya diri dan tidak ragu-ragu
4. Mendokumentasikan tindakan dan hasil
DOKUMEN Gendrawati, Fitri. 2018. Tanaman Ajaib. Jakarta timur :

TERKAIT pustaka makmur