PROPOSAL USAHA

ES JELLY

Di Susun oleh :

Achmad Nur Faizin 2019200032

Alvina Khairunnisa 2019200022
Devi Susanti 2019200016
Dewi Sumbang Rorosati 2019200026
Dini Cahyani 2019200013
Dwiyan Rahman Chawazi 2019200028
Ely Zusika Ainur Rohmah 2019200008

PRODI D III KEPERAWATAN

FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS SAINS AL-QUR’AN JAWA TENGAH DI WONOSOBO
TAHUN AJARAN 2020/2021
 BAB I
PENDAHULUAN
1.Latar Belakang
Ketersediaan minuman yang dijual di pasaran sangat memprihatinkan karena minuman yang
dijual di pasaran rentan terhadap bahan pengawet, padahal masyarakat yang meminati minuman
seperti es misalnya sangat banyak. Melihat hal ini menjadikan saya terdorong untuk membuat
minuman yang sehat dan berkualitas tanpa bahan pengawet bagi masyarakat. Biasanya masyarakat
lebih suka membeli minuman seperti es dari pada membuatnya sendiri, oleh karena itu
dimanfaatkanlah usaha minuman untuk memenuhi kebutuhan pelanggan, dari pemikiran inilah saya
mempunyai ide untuk membuat bisnis minuman.

2.Ruang Lingkup Usaha

Proposal usaha merupakan bentuk pengajuan atau permohonan, penawaran baik itu berupa
ide, gagasan, pemikiran maupun rencana kepada pihak lain untuk mendapatkan dukungan baik itu
yang sifatnya izin, persetujuan, dana dan lain - lain. Proposal juga dapat diartikan sebagai sebuah
tulisan yang dibuat oleh si penulis yang bertujuan untuk menjabarkan atau menjelaskan sebuah
rencana dan tujuan suatu kegiatan kepada pembaca. Terdapat dua aspek penting yang mendasari
dibuatnya proposal ini yaitu:

1. Aspek Edukasi
-Proposal ini di buat untuk memenuhi tugas mata kuliah kewirausahaan
2. Aspek Bisnis
-Mencari keuntungan atau laba.
-Menarik minat konsumen

3.Visi dan Misi

Visi :Menjadikan Es JELLY sebagai pusat penjualan dan penguasa pasar

minuman es jelly bagi masyarakat

Misi :Memberikan pelayanan terbaik dengan menjual es jelly yang sehat

berkualitas tanpa bahan pengawet

4.Analisis SWOT

 Strength (Kekuatan)

Es Jelly ini sangat lezat berbeda dengan es yang lainnya dan bukan hanya
rasanya saja yang lezat namun namun juga mengenyangkan dan segar.

 Weakness (Kelemahan)
 Es Jelly ini tidak tahan lama, sehingga setelah lewat sehari, rasanya menjadi
berbeda.

 Opportunity (Peluang)

Es Jelly ini akan sangat berpeluang masuk dihati para konsumennya, cita
rasa yang menggoda dan menarik menjadi daya tarik utama konsumen untuk
mencobanya.

 Threatment (Ancaman)

Es Jelly sangat mudah untuk memasuki pasar, namun saingan dari pada Es
Jelly pun terbilang banyak. Karena banyak penjual minuman yang menjual
berbagai macam jenis minuman lainnya. Selain pesaing pasar, cuaca juga
merupakan ancaman. Karena pada saat cuaca hujan atau mendung kami tidak
bisa berjualan.

5.Jadwal Kegiatan

Tanggal Hari Jam Keterangan

29 April 2021 Kamis 08.00-09.30 Membuat Produk

10.30-14.00 Menjual Produk

30 April 2021 Jumat 08.00-09.30 Membuat Produk

10.30-14.00 Menjual Produk

31 April 2021 Sabtu 08.00-09.30 Membuat Produk

10.30-14.00 Menjual Produk

 BAB II
TINJAUAN UMUM

A. Aspek Manajemen Usaha

1. Nama Perusahaan

Nama perusahaan yang akan saya gunakan untuk usaha ini adalah “ES JELLY”.
Alasannya karna saya akan menjual es jelly.

2. Lokasi Usaha

Lokasi usaha yang saya pilih bertempat di wonosobo.

3. Sruktur Organisasi

Struktur organisasi dari perusahaan ini direncanakan hanya memiliki 5 orang

karyawan dan 1 bendahara. Adapun perincian tugas-tugas karyawan-karyawan
tersebut adalah sebagai berikut:

a. Pemimpin bertugas untuk mengatur,mengawasi, dan ngecek tugas-tugas tiap

tim. Bendahara, bertugas menyimpan mencatat, dan melaporkan semua hasil
penjualan kepada pemimpin.

b. Tim Kreatif bertugas untuk mengembangkan usaha es Jelly

c. Tim Riset bertugas untuk mempelajari tren macam-macam minuman,

karakteristik dan permintaan konsumen.

d. Tim Pemasaran bertugas untuk menangani aktivitas penjualan dan pemasaran.

 e. Tim produksi bertugas untuk memproduksi produk minuman es jelly.

4. Bentuk Badan Usaha

Bentuk badan usaha yang kami dirikan adalah bentuk badan usaha perseorangan.

B. Aspek Produksi

1. Nama Produk

Nama produk yang saya buat dan saya jual adalah Es Jenas. Alasannya karena
produk yang saya produksi ini adalah es yang terbuat dari campuran jelly
cocopandan dan duah nanas.

2. Bahan dan Peralatan

Bahan Peralatan

Nutrijel lyche Panci

Nutrijel melon Sendok

250gr gula pasir Botol

1 kaleng susu kental manis Sedotan

½ kaleng susu cremer Kompor

Pop ice lyche

Pop ice melon

Pop ice manga

Pop ice stroberry

Air bersih

3. Proses Produksi

 Rebus air, dan masukkan gula kedalam air rebusan yang telah mendidih, aduk
gula hingga mencair, kemudian dinginkan air rebusan gula.
  Campurkan jelly pada air rebusan gula. Serta capurkan pula susu kental manis,
aduk sampai semuanya menyatu.

 Terakhir, masukan es batu sebagai penyejuk

4. Contoh Produk

C. Aspek Pemasaran

1. Tujuan pemasaran

Adalah untuk mengenalkan produk minuman kepada masyarakat, sehingga

masyarakat bisa tertarik dengan minuman yang kami promosikan sehingga nilai
beli konsumen bisa tinggi, dan kami juga bertujuan untuk memenuhi selera
konsumen yang makin hari makin meningkat.

2. Konsep pemasaran

 Produk

Produk yang kami pasarkan adalah jenis minuman es yang kami desain
dengan inovasi yang agak berbeda dengan yang lainnya.

 Tempat

Tempat yang akan kami jadikan pemasaran adalah wilayah sekolahan,

kampus, dan komplek perumahan agar pemasaran bisa laku cepat.

 Harga
 Harga yang kami tawarkan cukup terjangkau, sesuai dengan harga yang sudah
beredar di pasaran dengan kualitas minuman teruji.

 Promosi

Promosi usaha yang kami lakukan yakni dengan membuat brosur melalui
internet atau jejaring sosial, agar tidak hanya orang dekat saja yang
mengetahui tapi orang jauhpun bisa tahu usaha kami.

 Distribusi

Distribusi produk kami melalui keliling dari sekolahan, kampus, dan komplek
perumahan agar masyarakat cepat tahu tentang produk yang kami pasarkan.

D. Aspek Finansial

1. Permodalan

Modal awal : Rp 100.000,-

2. Rencana anggaran biaya ( RAB )

Biaya bahan baku selama 3 kali produksi

No Keterangan Q P Q.P

1 Nutrijel lyche 1 bks 4000 4000

2 Nutrijel melon 1 bks 4000 4000

3 Pop ice lyche 2 bks 2000 4000

4 Pop ice melon 2 bks 2000 4000

5 Pop ice stroberry 2 bks 2000 4000

6 Kental Manis 1 kaleng 10.000 10.000

7 Susu cremer 1 kaleng 11.000 11.000

8 Gula pasir 1/4 kg 5000 5000

9 Pop ice manga 2 bks 2000 4000

10 Botol 20 psc 1000 20.000

11 Sedotan 1 pak 10.000 10.000

JUMLAH 80.000
 BAB III
PENUTUP

A. Kesimpulan
 Berwirausaha merupakan peluang mengembangkan usaha sesuai kemampuan
pribadi masing-masing, namun seorang wirausaha harus mempunyai kecakapan
dalam melihat analisis SWOT, sehingga dapat mengembangkan usaha dengan baik
dan lancar, tidak menimbulkan kegagalan produksi ditengah jalan, maka seorang
wirausaha harus merencanakan usaha semaksimal mungkin, agar usaha berkembang
dengan cepat seorang wirausaha harus menjalin partner usaha dengan pengusaha lain,
tidak hanya mendirikan usaha sendiri, tapi rintislah usaha bercabang agar
kelangsungan usaha berpotensi meluas.