Brokohan: Universitas Sumatera Utara

BROKOHAN
(Studi Etnografi tentang Tradisi Selametan Kelahiran Lembu pada

Masyarakat Jawa di Desa Bandar Pulau Pekan, Kecamatan Bandar Pulau,
Kabupaten Asahan, Sumatera Utara)
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar

Sarjana Sosial Dalam Bidang Antropologi
Oleh
Ayu Wulan Sari
150905011
ANTROPOLOGI SOSIAL
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2019
Universitas Sumatera Utara

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
PERNYATAAN ORIGINALITAS
BROKOHAN
(Studi Etnografi tentang Tradisi Selametan Kelahiran Lembu pada Masyarakat
Jawa di Desa BandarPulauPekan, Kecamatan Bandar Pulau, Kabupaten Asahan,
Sumatera Utara)
SKRIPSI
Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya
yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan
tinggi, dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat
yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang tertulis diacu
dalam naskah ini dan disebut dalam daftar pustaka.
Apabila kemudian hari terbukti lain atau tidak seperti yang saya nyatakan
disini, saya bersedia diproses secara hukum dan siap menanggalkan gelar
kesarjanaan saya.
Medan, Juli 2019
Penulis
Ayu Wulan Sari
Nim. 150905011

ABSTRAK
Ayu Wulan Sari 150905011 (2019) BROKOHAN (Studi Etnografi tentang

Tradisi Selametan Kelahiran Lembu pada Masyarakat Jawa di Desa
BandarPulauPekan, Kecamatan Bandar Pulau, Kabupaten Asahan,
Sumatera Utara).
Masyarakat Jawa merupakan salah satu masyarakat yang memiliki

beragam tradisi. Salah satunya yakni, Tradisi Selametan Brokohan. Tradisi
Selametan Brokohan merupakan tradisi yang dilaksanakan pada saat kelahiran
bayi manusia sebagai rasa syukur dan memohon keselamatan bagi bayi yang
dilahirkan agar terhindar dari hal-hal yang tidak diinginkan. Tradisi membentuk
suatu nilai-nilai budaya dan kearifan lokal yang menjadi pedoman bagi
masyarakat dalam menjalani kehidupan sehari-hari. Sampai saat ini, ada beberapa
desa di Kabuputen Asahan yang mempertahankan tradisi selametan, yakni Desa
Bandar Pulau Pekan Kecamatan Bandar Pulau Kabupaten Asahan. Tulisan ini
bertujuan untuk menunjukkan salah satu keberadaan tradisi selametan brokohan
lembu di Desa Bandar Pulau Pekan, yang memiliki nilai positif seperti untuk
silaturahmi atau menyambung ikatan persaudaran dan hubungan masyarakat, serta
ucapan rasa syukur kita akan rahmat yang diberikan oleh Tuhan Yang Maha Esa.
Penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif sehingga menghasilkan
data deskriptif untuk memecahkan permasalahan yang menjadi tujuan dalam
penelitian dengan mendeskripsikan dan menggambarkan keadaan subjek
penelitian berdasarkan fakta-fakta yang ditemukan di lokasi penelitian. Peneliti
bertindak langsung sebagai instrument dan sebagai pengumpul data dari hasil
observasi yang mendalam serta terlibat aktif dalam penelitian. Data yang
berbentuk kata-kata diambil dari para informan atau responden pada waktu
mereka diwawancarai, sedangkan data tambahan berupa dokumen.
Dari hasil penelitian dapat dikatakan bahwa Hasil penelitian menunjukkan
bahwa sejarah tradisi selametan brokohan lembu, merupakan warisan budaya
turun-temurun dari nenek moyang serta masyarakat di Desa Bandar Pulau Pekan
memiliki sudut pandang yang berbeda-beda dalam menilai tradisi selametan
brokohan lembu. Sebagian masyarakat memiliki keinginan atau motivasi untuk
melaksanakan tradisi tersebut. Sebagian lagi menilai bahwa kegiatan selametan
brokohan lembu tidak perlu dilakukan karena tidak ada dasar kewajiban untuk
melaksanakan tradisi tersebut.
Kata-kata Kunci: Brokohan Lembu, Masyarakat Jawa, selametan, tradisi
ii

UCAPAN TERIMAKASIH
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan yang Maha Esa, karena
kasih dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini guna melengkapi
dan memenuhi salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Antropologi
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik. Adapun judul skripsi penulis adalah:
BROKOHAN (Studi Etnografi tentang Tradisi Selametan Kelahiran Lembu pada
Masyarakat Jawa di Desa BandarPulauPekan, Kecamatan Bandar Pulau,
Kabupaten Asahan, Sumatera Utara).
Penelitian ini dilakukan untuk mencapai gelar sarjana S1 Antropologi
Sosial Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara. Selama
penyelesaian skripsi ini, penulis banyak menerima masukan, bantuan, serta
motivasi dari dosen pembimbing dan berbagai pihak, oleh sebab itu penulis
mengucapkan terimakasih kepada: Orangtua penulis Bapak Wagiman dan Ibu
Rosmawati yang selalu banting tulang untuk pendidikan penulis, terimakasih telah
memberikan yang terbaik untuk masa depan penulis dan telah memberikan
motivasi setiap hari tanpa mengenal lelah. Terimakasih atas nasehat yang telah di
berikan kepada penulis, didikan, motivasi selama penulisan, doa yang selulu
menyertai penulis, dan dana yang selalu diberikan kepada penulis sampai pada
saat ini. Semoga selalu sehat dan murah rejeki. Penulis juga mengucapkan
terimakasih kepada Bapak Dr. Fikarwin Zuska, MA selaku Ketua Departemen
Antropologi Sosial Universitas Sumatera Utara. Penulis juga mengucapkan
terimakasih kepada Bapak Drs. Agustrisno MSP, selaku Sekretaris Departeman
Antropologi Sosial Universitas Sumatera Utara dan sekaligus dosen penasehat
akedemik, yang selalu menasehati dan memberikan motivasi selama penulis
iii

melakukan perkuliahan di Antropologi Sosial dan sebagai pembimbing penulisan
skripsi. Terimakasih kepada penulis ucapkan karena telah bersedia meluangkan
waktu, tenaga, materi, dan pikiran selama penulisan skripsi mulai dari penulisan
proposal sampai skripsi ini selesai. Dorongan yang selalu diberikan supaya
penulisan skripsi ini cepat selesai. Segala ilmu dan dukungan berharga
disampaikan dengan tulus, sabar dan canda tawa yang diberikan mendorong
semangat penulis untuk menulis skripsi ini.
Penulis juga mengucapkan terimakasih kepada seluruh staf pegawai dan
staf pengajar Departemen Antropologi: Prof. Dr. R. Hamdani Harahap, Drs.
Zulkifli Lubis, MA, Drs. Lister Berutu, MA, Drs. Zulkifli, MA, Dra. Tjut
Syahrini, M.SOC, Sc, Dra. Sabariah Bangun, M.Soc, Sc, Dra. Nita Savitri,
M.Hum, Alm. Drs. Ermansyah, M.Hum, Drs. Yance, M.Si, Dra. Rytha
Tambunan, M.Si, dll, yang telah memberikan berbagai ilmu pengetahuan dan
pengalaman yang berbeda-beda dan penulis juga mengucapkan terimakasih
kepada kak Nur dan Kak sry yang telah membantu dalam hal pengurusan berkas
maupun surat-surat.
Penulis juga mengucapkan terimakasih atas kerjasamanya kepada Kepala
Desa dan para staffnya serta semua masyarakat Desa Bandar Pulau Pekan, begitu
juga dengan para informan penulis yang telah banyak membantu berjalannya
proses belajar penulis selama dilapangan.
Penulis juga mengucapkan terimakasih kepada sahabat penulis sejak
semester 1(satu) hingga saat ini yang meberikan perhatian, bantuan, dukungan,
dan dorongan yang sangat membatu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini: Mia
Kaban, Alifathul Jannah, Niki Setriyani, Intan Anggraini, Rupitha Sary, penulis
iv

sangat bangga berteman dengan kalian, semoga pertemanan kita tetap terjaga. Dan
seluruh teman-teman stambuk 2015 yang tidak dapat penulis sebutkan satu-
persatu. Sangat bangga bisa bersama menuntut ilmu di Antropologi Sosial ini.
Terima kasih juga penulis ucapkan kepada teman satu kost: Tiwi, Nur,
Faizah, Kak Selly yang selalu menanyakan perkembangan skripsi penulis, dan
selalu memberikan motivasi terbaik.
Medan, Juli 2019
Penulis
Ayu Wulan Sari
Nim.150905011

RIWAYAT HIDUP
Penulis lahir pada tanggal 23 September 1997 di
Desa Bandar Pulau Pekan. Penulis merupakan
anak sulung dari tiga bersaudara, buah hati dari
pasangan Bapak Wagiman dan Ibu Rosmawati.
Penulis memulai pendidikan dasar di Sekolah
Dasar Negeri (SDN) 010132 Bandar Pulau Pekan
Kecamatan Bandar Pulau Kabupaten Asahan pada
tahun 2003. Pada tahun 2009 penulis melanjutkan
pendidikan di Sekolah Menengah Pertama Negeri (SMPN) 1 Bandar Pulau Pekan
Kecamatan Bandar Pulau Kabupaten Asahan. Penulis melanjutkan pendidikan di
Sekolah Menengah Atas Negeri (SMAN) 1 Kisaran Kecamatan Kisaran Timur
Kabupaten Asahan pada tahun 2012 dan selesai pada tahun 2015. Pada tahun
2015 penulis terdaftar sebagai mahasiswa di Universitas Sumatera Utara pada
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Jurusan Antropologi Sosial melalui jalur
SNMPTN. Penulis dapat dihubungin via email wayu68138@gmail.com.
Penulis memiliki pekerjaan sampingan selain fokus untuk kuliah yakni terjun
langsung ke dunia bisnis yang dimulai sejak semester 4 kuliah hingga sekarang
ini. Bisnis yang dikerjakan bergerak di dalam bidang pemasaran produk dan
marketing plan MLM (Multi Level Marketing) berupa produk Health dan Beauty
Care di PT. MSI (Mahkota Sukses Indonesia).
Penulis pernah mengikuti kegiatan kemahasiswaan seperti:
1. Peserta Inisiasi Antropologi USU pada tahun 2015.
vi

2. Panitia Cadangan Inisiasi Antopologi pada tahun 2016.
3. Panitia Inti Inisiasi Antropologi Sosial Sebagai Koordinator Komsumsi pada
tahun 2017.
4. Peserta Training Of Facilitator (TOF) pada Mata Kuliah Pengembangan
Masyarakat tahun 2017.
5. Peserta dalam seminar “Sosialisasi PILKADA Kota Medan” yang dilaksanakan
di Gedung Magister Studi Pembangunan USU.
6. Penerima Beasiswa Bantuan Mahasiswa (BBM).
7. Peserta dalam seminar “Arkeologi sebagai Penguat Karakter Bangsa” yang
dilaksanakan di Lembaga Penjamin Mutu Pendidikan Sumatera Utara.
8. Panitia Konsumsi dalam acara Festival Karo Sehari tahun 2018.
9. Melakukan PKL di BAKUMSU (Perhimpunan Bantuan Hukum dan Advokasi
Rakyat Sumatera Utara)
vii

KATA PENGANTAR
Puji syukur Alhamdulillah penulis aturkan kehadirat Allah SWT yang

telah memberikan rahmat dan hidayah-NYA sehingga penulis dapat
menyelesaikan skripsi yang berjudul “BROKOHAN (Studi Etnografi tentang
Tradisi Selametan Kelahiran Lembu pada Masyarakat Jawa di Desa
BandarPulauPekan, Kecamatan Bandar Pulau, Kabupaten Asahan,
Sumatera Utara Tahun 2019)” kemudian syalawat beriringan salam tidak lupa
pula penulis ucapkan kepada Nabi Muhammad SAW. Yang telah membawa Ilmu
Pengetahuan dari alam yang kurang berilmu menjadi alam yang berilmu
pengetahuan, seperti saat sekarang ini.
Penulisan skripsi ini diajukan untuk memenuhi salah satu syarat kelulusan
dalam jenjang perkuliahan Strata 1 (SI) Universitas Sumatera Utara. Dalam
penulisan skripsi ini tidak lepas dari hambatan dan kesulitan, namun berkat
bimbingan, bantuan, nasehat dan saran serta kerjasama dari berbagai pihak,
khususnya pembimbing, segala hambata n tersebut akhirnya dapat diatasi dengan
baik.
Dalam penulisan skripsi ini tentunya tidak lepas dari kekurangan, baik
aspek kualitas maupun aspek kuantitas dari materi penelitian yang disajikan.
Semua ini didasarkan dari keterbatasan yang dimiliki penulis. Penulis menyadari
bahwa skripsi ini jauh dari sempurna sehingga penulis membutuhkan kritik dan
saran yang bersifat membangun untuk kemajuan pendidikan di masa yang akan
datang.
Akhir kata penulis ucapkan ribuan terimakasih kepada seluruh pihak,
semoga segala bantuan yang telah diberikan, menjadi amal sholeh dan mendapat
Ridho di sisi Allah SWT. Hanya kepada Allah penulis meminta ampun, dan hanya
kepada manusia penulis meminta maaf.
Medan, Juli 2019
Penulis
Ayu Wulan Sari

150905011
viii

DAFTAR ISI
HALAMAN PERSETUJUAN
HALAMAN PENGESAHAN
PERNYATAAN ORIGINALITAS ............................................................... i
ABSTRAK ...................................................................................................... ii
UCAPAN TERIMA KASIH.......................................................................... iii
RIWAYAT HIDUP ........................................................................................ vi
KATA PENGANTAR .................................................................................... viii
DAFTAR ISI ................................................................................................... ix
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... xii
DAFTAR FOTO ............................................................................................. xiii
DAFTAR TABEL........................................................................................... xiv
BAB I. PENDAHULUAN .............................................................................. 1

1.1 Latar Belakang Masalah ............................................................................. 1
1.2 Tinjauan Pustaka ........................................................................................ 7
1.2.1 Pengertian Brokohan ......................................................................... 8
1.2.2 Konsep Selametan ............................................................................. 10
1.2.3 Pengertian Tradisi ............................................................................. 11
1.3 Rumusan Masalah ...................................................................................... 12
1.4 Tujuan dan Manfaat ................................................................................... 13
1.5 Metode Penelitian....................................................................................... 14
1.6 Pengalaman Penelitian ............................................................................... 21
1.7 Penelitian Terdahulu .................................................................................. 24
1.8 Sistematika Penulisan................................................................................. 25
BAB II. GAMBARAN UMUM DESA BANDAR PULAU PEKAN.......... 27

2.1 Letak Geografis Desa Bandar Pulau .......................................................... 27
2.2 Sejarah Desa Bandar Pulau ........................................................................ 33
2.3 Kondisi Penduduk Desa Bandar Pulau Pekan ............................................ 37
2.4 Demografi Desa Bandar Pulau Pekan ........................................................ 39
2.5 Sarana dan Prasarana.................................................................................. 43
2.5.1 Sarana Jalan dan Transportasi .......................................................... 43
2.5.2 Sarana Pendidikan ............................................................................ 44
2.5.3 Sarana Ibadah ................................................................................... 46
2.6 Kondisi Sosial Budaya Masyarakat ........................................................... 47
2.7 Masyarakat Jawa di Desa Bandar Pulau Pekan.......................................... 48
BAB III. LEMBU BAGI MASYARAKAT JAWA DI DESA BANDAR

PULAU PEKAN ............................................................................................. 57
3.1 Pemilihan Hari Yang Baik Untuk Membeli Lembu .................................. 58
3.2 Pembuatan Kandang................................................................................... 61
3.2.1 Cara Pemilihan Bahan Untuk Kandang ........................................... 62
3.2.2. Hari Baik Untuk Membuat Kandang .............................................. 64
3.3 Cara Merawat Sapi ..................................................................................... 64
3.3.1. Pembersihan Kandang Sapi ............................................................ 65
3.3.2. Pemberian Makanan dan Minuman ................................................ 67
ix

3.3.3. Pemberian Obat Cacing .................................................................. 70
3.3.4. Memandikan Lembu ....................................................................... 71
BAB IV. TRADISI SELAMETAN BROKOHAN LEMBU....................... 72

4.1 Brokohan Lembu ........................................................................................ 75
4.1.1 Tahap Persiapan ............................................................................... 75
4.1.2 Waktu Pelaksanaan Kegiatan ........................................................... 79
4.1.3 Tempat Pelaksanaan Brokohan Lembu ............................................ 79
4.1.4 Pihak-pihak Yang Terlibat ............................................................... 82
4.1.5. Proses Pelaksanaan Tradisi Selametan Brokohan Lembu .............. 83
BAB V. KESIMPULAN................................................................................. 86
5.1 Kesimpulan ................................................................................................ 86
5.2 Saran........................................................................................................... 88
DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 90
LAMPIRAN

DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Peta Kabupaten Asahan ................................................................ 28

Gambar 2.3 Suasana Siang hari di Desa Bandar Pulau .................................... 32
Gambar 2.4 Suasana Malam memperingati Hari Kemerdekaan ...................... 37
xi

DAFTAR FOTO
Foto 3.1 Pasar Lintas Sumatera Utara .............................................................. 29

Foto 3.2 Tugu Perjuangan ................................................................................ 33
Foto 3.3 Nama Tokoh yang mengibarkan bendera .......................................... 34
Foto 3.4. Foto Informan Nek Ongah ................................................................ 35
Foto 3.5 Peresmian Tugu ................................................................................. 36
Foto 3.6 Kondisi Jalan desa Bandar Pulau ....................................................... 43
Foto 3.7 Kondisi Dusun 4 desa Bandar Pulau.................................................. 43
Foto 3.8 Wawancara dengan Informan (Mbah Tukimen) ................................ 59
Foto 3.9 Kandang lembu milik masyarakat ..................................................... 65
Foto 3.10 Induk lembu yang baru melahirkan sedang diberi makan ............... 66
Foto 3.11 Induk lembu baru melahirkan .......................................................... 67
Foto 3.12 Induk lembu sedang minum air campuran garam ............................ 68
Foto 3.13 Anak lembu yang sedang diminumkan susu formula SGM ............ 69
Foto 3.14 Bahan-bahan pelengkap tradisi brokohan ........................................ 75
Foto 3.15 Kondisi cendol yang sudah dimasak dan siap untuk dicetak ........... 76
Foto 3.17 Gula merah yang dicairkan dan dicampur cendol ........................... 77
Foto 3.18 Telur rebus yang di potong-potong.................................................. 78
Foto 3.19 Adonan peyek udang halus .............................................................. 78
Foto 3.20 Adonan urap ketika dimasak di wajan ............................................. 78
Foto 3.21 Adonan Urap yang siap di campur .................................................. 79
Foto 3.22 Pemberian cendol dan urap untuk induk lembu............................... 82
Foto 3.23 orang-orang yang ikut berpartisipasi ............................................... 83
xii

DAFTAR TABEL
Tabel 4.1 Pendayagunaan Tanah di Desa Bandar Pulau Pekan.....................31

Tabel 4.2 Keadaan Penduduk Desa Bandar Pulau Pekan Di Lihat Dari Jenis
Kelaminnya.....................................................................................32
Tabel 4.3 Keadaan Penduduk Desa Bandar Pulau Pekan Di Lihat Dari
Sukunya..........................................................................................40
Tabel 4.4 Keadaan Penduduk Desa Bandar Pulau Pekan Di Lihat Dari Segi
Agamanya.......................................................................................41
Tabel 4.5 Keadaan Penduduk Desa Bandar Pulau Pekan Di Lihat Dari Mata
Pencahariannya...............................................................................42
Tabel 4.6 Latar Belakang Pendidikan Anak di Desa Bandar Pulau Pekan....46
Tabel 4.7 Data Masyarakat Jawa di Desa Bandar Pulau berdasarkan Jenis
Kelaminnya.....................................................................................50
Tabel 4.8 Latar Belakang Pendidikan Anak Masyarakat Jawa di Desa Bandar
Pulau Pekan....................................................................................52
Tabel 4.9 Keadaan Masyarakat Jawa di Desa Bandar Pulau Pekan Di Lihat
Dari Mata Pencahariannya..............................................................53
Tabel 4.10 Klasifikasi Dalam Primbon Untuk Menghitung Saat dan Hari Baik
menurut kepercayaan masyarakat Jawa..........................................61
xiii

BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Masalah
Manusia adalah makhluk yang paling sempurna di antara makhluk-makhluk
lainnya. Kesempurnaan itu dimiliki manusia karena manusia memiliki kelebihan-
kelebihan dibandingkan makhluk lain. Kelebihan-kelebihan itu diantaranya adalah
kemampuan untuk berfikir dan berkarya. Manusia mempunyai akal untuk berfikir
tentang baik dan buruk, benar dan salah, bahkan untuk memikirkan tentang
sesuatu yang diluar panca indera. Manusia juga harus memiliki kemampuan untuk
berkarya dalam mengisi hidupnya 1.
Salah satu hasil karya manusia adalah kebudayaan. Hal ini sesuai dengan
pengertian kebudayaan menurut Selo Soemardjan yang menyebutkan bahwa
kebudayaan merupakan semua hasil karya, rasa, dan cipta masyarakat 2.
Sedangkan pengertian kebudayaan menurut Koentjaraningrat merupakan
keseluruhan sistem gagasan, tindakan dan hasil karya manusia dalam kehidupan
masyarakat dijadikan milik diri manusia dengan belajar.3 Pada dasarnya definisi
kebudayaan itu sangat luas dan banyak tokoh budaya (budayawan) yang
memaparkan mengenai definisi kebudayaan.
Kebudayaan yang merupakan ekspresi dari suatu masyarakat tertentu sering
kali berkaitan dengan agama. Dengan demikian kebudayaan tidak dapat terlepas
11
Lailatul Munawaroh, Makna Tradisi Among-Among bagi Masyarakat Desa Alasmalang Kemranjeng
Banyumas, Skripsi, Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga Yogyakarta, Tahun2015.
2
3
Koentjaraningrat. (2009). Pengantar Ilmu Antropologi. PT Rineka Cipta, Jakarta. Hal 144

dari agama baik dari segi asal usul maupun tata cara pelaksanaannya. Jika
membicarakan tentang agama yang ada di masyarakat tidak terlepas dari tradisi-
tradisi ataupun ritual keagamaan (upacara) yang dilakukan dalam komunitas suatu
masyarakat tertentu. Hingga saat ini, ritual keagamaan atau upacara keagamaan di
Indonesia, khususnya di tanah Jawa masih banyak dijumpai. Bagi masyarakat
Jawa, ritual semacam itu sangat sulit untuk ditinggalkan, bahkan dapat dikatakan
sudah mendarah daging. Hal itu dikarenakan sebagian masyarakat sulit untuk
membedakan mana yang agama dan mana yang bukan agama (budaya) 4.
Siklus kehidupan masyarakat Jawa penuh dengan nilai-nilai dan norma-norma
kehidupan yang tumbuh secara turun temurun. Nilai-nilai dan norma-norma
tersebut adalah untuk mencari keseimbangan dalam tatanan kehidupan. Hal
tersebut dibentuk sesuai dengan kebutuhan masyarakat setempat yang pada
akhirnya membentuk adat istiadat. Dan adat istiadat diwujudkan dalam bentuk
tata upacara adat. Tiap-tiap daerah mempunyai adat istiadat sendiri-sendiri sesuai
dengan lingkungan setempat5.
Indonesia merupakan Negara yang besar dan kaya akan nilai-nilai budaya,
setiap masyarakat memiliki beranekaragam budaya sebagai ciri khas dari
masyarakat tersebut. Dari ciri khas yang dimiliki masyarakat itu dapat terlihat
perbedaan-perbedaan budaya yang dimiliki antara masyarakat yang satu dengan
masyarakat yang lainnya. Nilai-nilai dan norma-norma yang tumbuh dalam
masyarakat sangat berguna untuk mencari keseimbangan dalam tatanan kehidupan
dan dapat menjadi adat istiadat yang diwujudkan masyarakat dalam bentuk
4
Banyumas, Skripsi, Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga Yogyakarta, Tahun2015
5
Bratawijaya, Mengungkap dan Mengenal Budaya Jawa hal.117

upacara. Upacara tersebut dilakukan dengan harapan pelaku upacara adalah agar
hidup senantiasa dalam keadaan selamat6. Hal tersebut antara lain adalah seperti
halnya tradisi turun temurun yang masih berkembang dalam masyarakat di Desa
Bandar Pulau Pekan, yakni tradisi brokohan bayi manusia dan brokohan lembu.
Brokohan merupakan salah satu upacara tradisi Jawa untuk menyambut
kelahiran bayi manusia. Kata brokohan sendiri berasal dari kata brokoh-an, yang
artinya memohon berkah dan keselamatan atas kelahiran bayi manusia. Siklus
kehidupan ini sangat dihormati dan ditunggu-tunggu oleh setiap pasangan suami
istri. Kelahiran seorang anak merupakan kebahagiaan yang tak terkira bagi
pasangan-pasangan yang memang sangat mengharapkan kehadiran seorang anak.
Ketika menyambut kelahiran bayi manusia, masyarakat Jawa memiliki beberapa
upacara penting yang biasa dilakukan. Berbagai upacara ini bertujuan sebagai rasa
syukur atas anugerah yang diberikan oleh Tuhan Yang Maha Esa berupa
momongan yang menjadi harapan setiap keluarga. Selain sebagai salah satu
bentuk syukur, berbagai tradisi Jawa dalam menyambut kelahiran bayi manusia
biasanya juga dilangsungkan sebagai salah satu bentuk doa agar si jabang bayi
dan keluarganya selalu diberi kesehatan, keselamatan dan kesejahteraan bagi yang
Kuasa7.
6
Payerli Pasaribu dan Desi Amanda Sitepu, Kajian Antropologi Religi Masyarakat Karo tentang Upacara
Mesai Nini di Kampung Kemiri Binjai, Program Studi Pendidikan Antropologi, Universitas Negeri Medan,
Tahun 2015.
7
Listiyani Widiyaningrum, Tradisi Adat Jawa Dalam Menyambut Kelahiran Bayi, Jom Fisip Vol. 4 No. 2 –
Oktober 2017

Berikut ini beberapa tradisi yang dilakukan untuk saat kelahiran bayi manusia:
Mengubur Ari-ari
Bagi masyarakat Jawa ari-ari memiliki jasa yang cukup besar sebagai batir
bayi (teman bayi) sejak dalam kandungan. Oleh karena itu sejak fungsi utama ari-
ari berakhir ketika bayi lahir, organ ini akan tetap dirawat dan dikubur sedemikian
rupa agar tidak dimakan binatang ataupun membusuk di tempat sampah. Upacara
mendhem ari-ari biasanya dilakukan oleh sang Ayah, berada di dekat pintu utama
rumah, diberi pagar bambu dan penerangan lampu minyak selama 35 hari.
Brokohan
kelahiran bayi manusia yang dilaksanakan sehari setelah bayi manusia iu lahir.
Kata brokohan sendiri berasal dari kata brokoh-an, yang artinya memohon berkah
dan keselamatan atas kelahiran bayi manusia. Acara ini biasanya para tetangga
dekat dan sanak saudara berdatangan berkumpul sebagai tanda turut bahagia atas
kelahiran bayi manusia yang dapat berjalan dengan lancar.
Sepasaran
Sepasaran menjadi salah satu upacara adat Jawa yang dilakukan setelah lima
hari sejak kelahiran bayi manusia. Dalam acara ini pihak keluarga mengundang
tetangga sekitar beserta keluarga besar untuk mendoakan atas bayi manusia yang
telah dilahirkan. Acara sepasaran secara sederhana biasanya dilakukan dengan
kenduri, bagi yang memiliki rezeki biasanya dilaksanakannya seperti orang punya
hajat (mantu). Adapun inti dari acara sepasaran ini adalah upacara selametan
sekaligus mengumumkan nama bayi manusia yang telah lahir.

Puputan
Upacara puputan dilakukan ketika tali pusar yang menempel pada perut bayi
manusia sudah putus. Pelaksanaan upacara ini biasanya berupa kenduri memohon
pada Tuhan Yang Maha Esa agar si anak yang telah puput puser selalu diberkahi,
diberi keselamatan dan kesehatan. Orang tua zaman dahulu melaksanakan upacara
puputan dengan menyediakan sesaji, namun masyarakat modern biasanya acara
puputan dibuat bersamaan dengan upacara sepasaran ataupun selapanan, hal ini
tergantung kapan tali pusar putus dari pusar bayi manusia.
Aqiqah
Akulturasi budaya Jawa-Islam sangat terlihat dalam acara aqiqahan. Upacara
yang dilakukan setelah tujuh hari kelahiran bayi manusia ini biasanya
dilaksanakan dengan penyembelihan hewan kurban berupa domba atau kambing.
Apabila anak yang dilahirkan laki-laki biasanya menyembelih dua ekor kambing
dan apabila anak yang dilahirkan perempuan maka akan menyembeli satu ekor
kambing.
Selapanan
Upacara selapanan dilakukan 35 hari setelah kelahiran bayi manusia. Upacara
selapanan ini dilangsungkan dengan berbagai rangkaian acara bancakan weton
(kenduri hari kelahiran), pemotongan rambut bayi manusia hingga gundul dan
pemotongan kuku bayi manusia. Pemotongan rambut dan kuku bayi manusia ini
bertujuan untuk menjaga kesehatan kulit kepala bayi manusia dan jari bayi
manusia tetap bersih. Sedangkan bancakan selapanan dimaksudkan sebagai rasa
syukur atas kelahiran bayi manusia, sekaligus sebuah doa agar kedepannya si

jabang bayi manusia selalu diberi kesehatan, cepat besar, dan berbagai doa
kebaikan lainnya8.
Dalam masyarakat Jawa banyak ditemui berbagai bentuk ekspresi
keberagamaan yang unik, seperti tradisi kelahiran bayi manusia yang telah
dipaparkan diatas. Selain itu keunikan lain yang dapat di temui pada masyarakat
Jawa salah satunya di Desa Bandar Pulau Pekan, yakni tradisi brokohan lembu.
Brokohan disini bukan hanya tradisi untuk menyambut kelahiran bayi manusia
saja, akan tetapi juga digunakan untuk menyambut kelahiran anak hewan,
misalnya lembu dan kambing, seperti yang dilakukan oleh masyarakat Jawa di
Desa Bandar Pulau Pekan. Tujuan dilakukannya tradisi brokohan lembu ini
sebagai bentuk rasa syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa. Selain itu terdapat
juga harapan dari diadakannya tradisi ini yakni lembu yang di brokohan-kan
semoga waris/terus berkembang biak untuk mengahasilkan banyak anak. Hewan
yang di brokohan-kan ini berasal dari jenis hewan raja kaya, yaitu hewan yang
berkaki empat, seperti kambing, sapi atau kerbau. Mengapa dikatakan hewan raja
kaya? Hal ini dikarenakan hewan-hewan tersebut dari daging, kulitnya, susunya
hingga kotorannya memiliki manfaat bagi masyarakat pada umumnya.
Seiring berkembangnya zaman, tradisi selametan brokohan lembu sudah
jarang ditemui. Akan tetapi masyarakat di Desa Bandar Pulau Pekan masih rutin
melakukannya meskipun waktu pelaksanaanya tidak teratur. Hal tersebut terjadi
karena ada beberapa faktor dari luar maupun dari dalam. Faktor dari luar seperti
munculnya teknologi dan perubahan gaya hidup. Faktor dari dalam seperti
8
Listiyani Widiyaningrum, Tradisi Adat Jawa Dalam Menyambut Kelahiran Bayi, Jom Fisip Vol. 4 No. 2 –
Oktober 2017

keyakinan, karena setiap orang memiliki sudut pandang keyakinan yang berbeda-
beda terhadap menilai sesuatu yang terdapat di lingkungan sekitarnya. Selain itu
faktor ekonomi juga menjadi pertimbangan, dimana di dalam upacara tradisi
selametan brokohan lembu, pemilik menyediakan nasi among-among yang
dilengkapi dengan tambahan lainnya seperti urap, cendol, dan lain-lain.
Berdasarkan hal ini, maka peneliti begitu tertarik untuk meneliti lebih lanjut agar
mendapatkan pemahaman lebih mendalam mengenai tradisi selametan brokohan
lembu di Desa Bandar Pulau Pekan, Kecamatan Bandar Pulau, Kabupaten
Asahan.
1.2 Tinjauan Pustaka
Aktivitas selametan yang sangat terkenal di kalangan masyarakat Jawa hal ini
sering menjadi perdebatan, mengingat keberadaannya dianggap sebagai bentuk
kepercayaan atau keagamaan masyarakat Jawa karena di dalamnya perwujudan
banyak mempergunakan doa-doa Islami. Ketika agama Islam masuk ke Jawa, para
wali mengadakan pendekatan. Oleh para wali, unsur-unsur dalam upacara tidak
dihapuskan seluruhnya, tetapi beberapa doa diganti dan disesuaikan dengan doa
Islami.
Sapi/lembu adalah hewan ternak. Sapi yang telah dikebiri dan biasanya
digunakan untuk membajak sawah dinamakan lembu. Sapi dipelihara terutama
untuk dimanfaatkan susu dan dagingnya sebagai pangan manusia. Hasil
sampingan, seperti kulit, jeroan, tanduk dan kotorannya juga dimanfaatkan untuk
berbagai keperluan manusia. Disejumlah tempat sapi juga dipakai sebagai
penggerak alat transportasi, pengolahan lahan tanam (bajak), dan alat industri lain

(seperti peremas tebu). Karena banyak kegunaan ini, sapi telah lama menjadi
bagian dari berbagai kebudayaan manusia sejak lama9.
1.2.1 Pengertian Brokohan
Brokohan berasal dari kata “brokoh” yang berarti kenduri untuk anak. Jadi,
bisa dikatakan bahwa Brokohan adalah selametan untuk anak. Brokohan atau
Bancaan secara etimologi berasal dari Bahasa Arab Baraka atau berkah di dalam
Bahasa Indonesia. Manurut Syam10 Bancaan berasal dari baca dalam bahasa Jawa
(bancah) yang berarti ada sesuatu yang dibaca ialah doa-doa.
Menurut Sholikhin11, Brokohan yakni kenduri dalam rangka mengekspresikan
rasa syukur kepada Allah atas kelahiran bayi manusia yang selamat (selamatan
kelahiran bayi, walimah al-maulid). Ritual Brokohan bayi pada umumnya
dilaksanakan pada siang dengan membagikan nasi berkat (nasi dilengkapi dengan
urap, telur, peyek) kepada tetangga menandakan telah lahir seorang bayi manusia
dalam keadaan sehat walafiat dan malam hari berupa kenduri dengan mengundang
bapak-bapak untuk membacakan ayat-ayat Al-Qur‟an dan doa-doa keselamatan
pada hari bayi manusia dilahirkan. Jika bayi manusia lahir di rumah bersalin atau
rumah sakit, ritual dapat dilaksanakan pada hari kelahiran, atau hari pertama
sepulangnya bayi manusia dari rumah sakit. Brokohan merupakan salah satu
selamatan sebagai simbol ritual dan sebagai simbol spritual yang menggunakan
sarana tumpeng dengan berbagai macam ubarampe12 seperti ayam yang dimasak
9
https://id.m.wikipedia.org/wiki/Sapi.
10
Retnia yuni safitri, Persepsi Masyarakat Jawa Terhadap Tradisi Brokohan di desa Jepara Kecamatan Way
Jepara Kabupaten Lampung Timur, Skripsi. Tahun 2015
11
Retnia Yuni Safitri, Persepsi Masyarakat Jawa Terhadap Tradisi Brokohan di Desa Jepara Kecamatan
Way Jepara Kabupaten Lampung Timur, Skripsi, Universitas Lampung, Tahun 2018
12
Ubarampe artinya perlengkapan (https://kamuslengkap.com/kamus/jawa-indonesia/arti-kata/ubarampe)

dan disajikan secara utuh yang disebut ingkung13, telur, kacang panjang,
gudangan, dan terkadang menggunakan jenang baro-baro.
Sudarsono14 mengemukakan bahwa setelah kelahiran anak diadakan upacara
selamatan yang biasanya disebut Brokohan. Seperti layaknya selamatan pada
umumnya, dalam Brokohan disajikan tumpeng beserta lauk pauknya dan berbagai
macam buah-buahan. Maksud selamatan ini ialah menyatakan rasa syukur kepada
Tuhan dan mohon agar ibu beserta bayinya diberikan keselamatan.
Menurut Sutiyono15 dalam suatu ritual kelahiran seorang bayi disertai
menanam ari-ari setelah dibersihkan dari darah dan dimasukkan ke dalam kwali
yang dilengkapi dengan jarum, benang dan secarik kertas bertuliskan aksara Jawa.
Untuk ari-ari anak laki-laki ditanam di sisi kanan pintu rumah depan, sedangkan
ari-ari anak perempuan ditanan di sisi kiri pintu rumah depan. Upacara selamatan
yang diselenggarakan bagi bayi yang baru saja lahir disebut Brokohan.
Tradisi Brokohan merupakan salah satu rangkaian upacara selamatan dalam
siklus hidup manusia. Slamatan siklus hidup manusia sendiri dibagi menjadi
peristiwa kelahiran, supitan, tetesan, mantenan sampai kematian. Untuk slamatan
peristiwa kelahiran dibagi menjadi dua yakni, Brokohan dan Bubaran.
Berdasarkan hal tersebut, dapat dikatakan bahwa Brokohan adalah sebuah upacara
yang dilaksanakan pada saat kelahiran bayi dan sebagai rasa syukur kepada Tuhan
13
Ingkung artinya ayam yang dimasak utuh, leher dan kakinya diikat (https://kamuslengkap.com/kamus/jawa-
indonesia/arti-kata/ingkung)
14
15

serta agar sang ibu dan anak yang baru saja dilahirkan mendapatkan
keselamatan16.
1.2.2 Konsep Slametan
Selametan merupakan suatu upacara makan bersama, makanan yang telah
diberi doa (berupa pembacaan ayat-ayat Al-qur‟an seperti Al Fatiha, Al- Insyiroh,
Al- Qadr, serta doa keselamatan dan sholawat nabi) sebelum dibagi-bagikan.
Hampir semua selametan ditujukan untuk memperoleh keselamatan hidup dengan
tidak ada gangguan-gangguan apapun. Aspek terpenting dalam upacara
keselamatan adalah mitos kepercayaan. Tanpa hadirnya mitos kepercayaan,
upacara tidak memiliki roh, yang berarti akan mudah ditinggalkan oleh
masyarakat pendukungnya. Tujuan dari upacara slamatan adalah untuk
mendapatkan keselamatan baik yang menyelenggarakan selametan dan maupun
yang diselamati17. Berdasarkan pemaparan tersebut, dapat dikatakan bahwa
upacara selamatan adalah sebuah upacara yang dilaksanakan oleh suatu
masyarakat suku Jawa dengan maksud dan tujuan memperoleh keselamatan dari
Tuhan Yang Maha Esa.
Menurut Dr. Nur Syam18, mengemukakan bahwa Upacara Selametan dapat
digolongkan ke dalam empat macam sesuai dengan peristiwa atau kejadian dalam
kehidupan manusia sehari-hari yakni, sebagai berikut:
16
17
18
Eka Yuliani, Makna Tradisi “ Selametan Petik Pari” sebagai Wujud Nilai-nilai Religius Masyarakat Desa
Petungsewu Kecamatan Wagir Kabupaten Malang. Skripsi.Universitas Negeri Malang. Tahun 2010
10

1. Selametan dalam rangka lingkaran hidup seseorang, seperti hamil tujuh
bulan, kelahiran, upacara potong rambut pertama, upacara menyentuh
tanah pertama kali, upacara menusuk telinga, sunat, kematian, serta saat-
saat setelah kematian.
2. Selametan yang bertalian dengan bersih desa, penggarapan tanah
pertanian, dan setelah panen padi.
3. Selametan berhubungan dengan bulan-bulan besar Islam.
4. Selametan pada saat tidak tertentu, berkenaan dengan kejadian-kejadian,
seperti membuat perjalanan jauh, menempati rumah kediaman baru,
menolak bahaya (ngruwat), janji kalau sembuh dari sakit (kaul) dan lain-
lain.
1.2.3 Pengertian Tradisi
Tradisi (Bahasa Latin : traditio, “diteruskan”) atau kebiasaan, dalam
pengertian yang paling sederhana adalah sesuatu yang telah dilakukan sejak lama
dan menjadi bagian dari kehidupan suatu kelompok masyarakat, biasanya dari
suatu negara, kebudayaan, waktu, atau agama yang sama. Hal yang paling
mendasar dari tradisi adalah adanya informasi yang diteruskan dari generasi ke
generasi baik tertulis maupun (sering kali) lisan, karena tanpa adanya ini, suatu
tradisi dapat punah19.
Sumber tradisi pada umat bisa disebabkan karena sebuah „Urf (kebiasaan)
yang muncul di tengah-tengah umat kemudian tersebar menjadi adat dan budaya
atau kebiasaan tetangga lingkungan dan semacamnya kemudian dijadikan sebagai
19
http://www.ubb.ac.id/menulengkap.php?judul=tradisi%20adat%20dan%20budaya%20sedekah%20kamppn
gka%20barat%20-%20Indonesia&&nomorurut_artikel=333/2014/08/20/09:46
11

model kehidupan. Tradisi memperingati atau merayakan peristiwa penting dalam
perjalanan hidup manusia dengan melaksanakan upacara merupakan bagian dari
kebudayaan masyarakat sekaligus manifestasi upaya manusia mendapatkan
ketenangan rohani, yang masih kuat berakar sampai sekarang20.
1.3 Rumusan Masalah
Penelitian ini merupakan sebuah Kajian Budaya yang membahas tentang salah
satu tradisi yang masih ada di Indonesia, khususnya pada Masyarakat Jawa yaitu
tradisi Selametan Brokohan Lembu yang berupa suatu tradisi acara makan
bersama/membagi-bagikan nasi berkat (nasi among-among) ucapan rasa syukur
karena telah lahirnya seekor anak lembu milik masyarakat Jawa di Desa Bandar
Pulau Pekan Kec. Bandar Pulau Kab. Asahan.
Berdasarkan uraian latar belakang yang telah penulis paparkan, maka
permasalahan dalam penelitian iniadalah tradisi Selametan Brokohan Lembu.
Penulis aplikasikan menjadi beberapa pertanyaan:
1. Bagaimanakah konsep lembu bagi masyarakat Jawa di Desa Bandar Pulau
Pekan serta tata cara merawat lembu oleh masyarakat Jawa di Desa Bandar
Pulau Pekan, Kecamatan Bandar Pulau Kabupaten Asahan?
2. Apakah peralatan dan bahan-bahan di dalam tradisi Selametan Brokohan
Lembu?
3. Siapa sajakah pihak-pihak yang terlibat di dalam pelaksanaan tradisi
Selametan Brokohan Lembu?
20
Nurul Huda (2016) Makna Tradisi Sedekah Bumi dan Laut (studi kasus di Desa Betahlawang Kecamatan
Bonang Kabupaten Demak). Undergraduate (S1) thesis, UIN Walisongo.
12

4. Bagaimanakah proses berjalannya pelaksanaan Brokohan Lembu pada
Masyarakat Jawa di Desa Bandar Pulau Pekan Kecamatan Bandar Pulau
Kabupaten Asahan itu dilakukan?
1.4 Tujuan dan Manfaat Penelitian
Setiap kegiatan yang dilakukan manusia memiliki suatu tujuan tertentu yang
ingin dicapai seperti halnya penelitian ini. Berdasarkan rumusan masalah di atas,
adapun tujuan dari penelitian ini adalah sebagai berikut:
1. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tradisi selametan brokohan
lembu yang ada pada masyarakat Jawa di Desa Bandar Pulau Pekan.
2. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahuikonsep lembu bagi masyarakat
Jawa di Desa Bandar Pulau Pekan serta tata cara merawat lembu oleh
masyarakat Jawa di Desa Bandar Pulau Pekan.
3. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bahan-bahan dan peralatan di
dalam tradisi selametan brokohan lembu di Desa Bandar Pulau Pekan
Kecamatan Bandar Pulau Kabupaten Asahan.
4. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui orang-orang yang terlibat di
dalam tradisi selametan brokohan lembu.
5. Penelitian ini juga bertujuan untuk mengetahui jalannya tradisi selametan
brokohan lembu pada masyarakat Jawa di Desa Bandar Pulau Pekan.
Proses pelaksanaan tradisi selametan brokohan lembu perlu dipaparkan
karena suatu tradisi merupakan kumpulan prosesi-prosesi yang bermakna
bagi masyarakat.
13

Adapun manfaat penelitian ini adalah:
1. Secara teoritis, hasil penelitian ini diharapkan dapat menambah dan
memperluas wawasan keilmuan, khususnya dalam bidang kajian budaya
masyarakat yang ada di Indonesia.
2. Secara praktis, hasil penelitian ini diharapkan dapat dijadikan sebagai
bahan kajian yang dapat memahamkan masyarakat setempat di Desa
Bandar Pulau Pekan agar dapat lebih memahami tujuan dari selametan
brokohan lembu secara turun menurun.
3. Secara metodologis, dapat menjadi kajian bagi peneliti selanjutnya
utamanya bagi yang meneliti pada hal yang sama dan sesuai dengan
kebutuhan praktis maupun teoritis dalam hal pengembangan ilmu
pengetahuan dan wawasan, se rta mengembangkan kajian budaya yang ada
di Indonesia.
1.5 Metode Penelitian
Menurut Koentjaraningrat, metodologi merupakan pengetahuan tentang
berbagai macam cara kerja yang disesuaikan dengan objeknya terhadap studi-studi
ilmu yang bersangkutan, sedangkan metode artinya jalan (cara) dalam
mengadakan suatu penelitian agar dapat memahami objek yang menjadi sasaran-
sasaran ilmu-ilmu yang bersangkutan21. Metode penelitian adalah sebuah karya
ilmiah mempunyai peranan yang sangat penting karena akan memberikan aturan-
aturan yang harus ditaati sebagai standar penulisan skripsi sehingga akan
menghasilkan karya ilmiah yang berkualitas.
21
Koentjaraningrat, Metode-metode Penelitian Masyarakat (Jakarta: PT.Gramedia, 1985). Hal. 7
14

Penelitian ini berbentuk penelitian lapangan (field research) dengan
mengambil lokasi di Desa Bandar Pulau Pekan Kecamatan Bandar Pulau
Kabupaten Asahan. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif sehingga
menghasilkan data deskriptif. Menurut Murdiyatmoko22, metode kualitatif
merupakan metode yang mengutamakan bahan yang diambil secara nyata dari
masyarakat dan tidak diukur dengan angka-angka atau dengan ukuran-ukuran lain
yang bersifat eksak.
Untuk mendapatkan hasil penelitian yang dapat dipertanggungjawabkan
secara akademik dan ilmiah, maka penelitian ini menggunakan metode sebagai
berikut:
Sumber data
Dalam penulisan ilmiah ini, penulis membaginya ke dalam dua sumber data,
yakni sumber data primer dan sumber data sekunder. Data Primer: adalah sumber
data peneliti yang diperoleh secara langsung dari sumber aslinya yang berupa
wawancara, jejak pendapat dari individu atau kelompok maupun dari observasi
dari suatu obyek. Dengan kata lain, peneliti membutuhkan pengumpulan data
dengan cara menjawab pertanyaan riset. Kelebihan dari data primer adalah data
lebih mencerminkan kebenaran berdasarkan dengan apa yang dilihat dan didengar
langsung oleh peneliti sehingga unsur-unsur kebohongan dari sumber yang
fenomenal dapat dihindari.
Data Sekunder: adalah sumber data penelitian yang diperoleh melalui media
perantara atau secara tidak langsung yang berupa buku, jurnal, catatan, bukti yang
22
15

telah ada, atau arsip baik yang dipublikasikan maupun yang tidak dipublikasikan
secara umum. Dengan kata lain, peneliti membutuhkan pengumpulan data atau
membaca buku yang berhubungan dengan penelitiannya.
Metode Pengumpulan Data
Untuk mendapatkan data yang optimal dan relevan perlu memperhatikan
sumber data yang akan diperoleh dan metode pengumpulan data yang tepat.
Sedangkan metode pengumpulan data yang digunakan yang digunakan dalam
penelitian ini adalah sebagai berikut:
Observation (pengamatan)
Observasi pada hakikatnya merupakan kegiatan dengan menggunakan
pancaindera, bisa penglihatan, penciuman, pendengaran, untuk memperoleh
informasi yang diperlukan untuk menjawab masalah penelitian. Hasil observasi
berupa aktivitas, kejadian, peristiwa, objek, kondisi atau suasana tertentu, dan
perasaan emosi seseorang. Observasi dilakukan untuk memperoleh gambaran riil
suatu peristiwa atau kejadian untuk menjawab pertanyaan penelitian.
Menurut Bungin23 mengemukakan beberapa bentuk observasi, yaitu: 1).
Observasi partisipasi (participant observation) adalah metode pengumpulan data
yang digunakan untuk menghimpun data penelitian melalui pengamatan dan
penginderaan di mana peneliti terlibat dalam keseharian informan. 2). Observasi
tidak terstruktur ialah pengamatan yang dilakukan tanpa menggunakan pedoman
observasi, sehingga peneliti mengembangkan pengamatannya berdasarkan
perkembangan yang terjadi di lapangan. 3). Observasi kelompok ialah

23
16

pengamatan yang dilakukan oleh sekelompok tim peneliti terhadap sebuah isu
yang diangkat menjadi objek penelitian.
Adapun observasi yang dilakukan peneliti dalam penelitian ini yakni observasi
partisipasi. Dengan cara melakukan pengamatan secara langsung ditempat
penelitian yaitu di Desa Bandar Pulau Pekan, Kecamatan Bandar Pulau
Kabupaten Asahan. Observasi ini bertujuan untuk mendapatkan data mengenai
tradisi selametan brokohan lembu yang berada di Desa Bandar Pulau Pekan,
Kecamatan Bandar Pulau Kabupaten Asahan, kemudian untuk mendapatkan data
mengenai konsep lembu bagi masyarakat Jawa serta tata cara merawat lembu,
serta proses berjalannya tradisi selametan brokohan lembu, sehingga diperoleh
pemahaman sebagai pembuktian terhadap informasi atau keterangan yang
diperoleh sebelumnya. Pada dasarnya observasi ini bertujuan untuk
mendeskripsikan aktivitas yang berlangsung, orang-orang yang terlibat dalam
aktivitas serta makna tradisi upacara yang dapat diamati.
Penulis melakukan observasi secara langsung dan dibantu oleh Bapak
Wagiman untuk memperoleh data yang sesuai. Dimulai dari observasi kondisi
tempat penulis mencari data hingga mencari calon informan-informan dan
memilah-milahnya. Selain itu, dalam pelaksanaan tradisi brokohan lembu disini
penulis berpartisipasi langsung, merekam setiap prosesnya, mendengarkan dan
merasakan menjadi bagian sipenyelenggara tradisi selametan brokohan lembu dan
membantu mempersiapkan segala perlengkapan yang dibutuhkan untuk
menyongsong keberhasilan jalannya acara tradisi selametan brokohan lembu ini
dari awal hingga selesai.
17

Interview (wawancara)
Wawancara ialah proses komunikasi atau interaksi untuk mengumpulkan
informasi dengan cara tanya jawab antara peneliti dengan informan atau subjek
penelitian. Pada hakikatnya wawancara merupakan kegiatan untuk memperoleh
informasi secara mendalam tentang sebuah isu atau tema yang diangkat dalam
penelitian. Atau, merupakan proses pembuktian terhadap informasi atau
keterangan yang telah diperoleh lewat teknik yang lain sebelumnya.
Menurut Yunus24 menyatakan Agar wawancara efektif, maka terdapat
beberapa tahapan yang harus dilalui, yakni ; 1). Mengenalkan diri, 2).
Menjelaskan maksud kedatangan, 3). Menjelaskan materi wawancara, dan, 4).
Mengajukan pertanyaan. Wawancara dapat dibagi menjadi dua yaitu: wawancara
mendalam (in-depthinterview) dan wawancara terarah (guidedinterview).
Wawancara mendalam (in-depthinterview) merupakan wawancara yang
mengharuskan peneliti menggali informasi secara mendalam dengan cara terlibat
langsung dengan kehidupan informan dan bertanya jawab secara bebas tanpa
pedoman pertanyaan yang disiapkan sebelumnya sehingga dapat menghidupkan
suasana, dan dilakukan berulang-ulang. Sedangkan wawancara terarah (guided
interview) adalah penulis menanyakan kepada informan hal-hal yang telah
disiapkan sebelumnya. Dalam penelitian ini untuk mendapatkan hasil yang sesuai
dengan tujuan penelitian, maka penulis menggunakan wawancara mendalam.
Karena melalui wawancara dapat diperoleh data yang menyangkut permasalahan
dalam penelitian ini.
24
Payerli Pasaribu dan Desi Amanda Sitepu, Kajian Antropologi Religi Masyarakat Karo tentang Upacara
Mesai Nini di Kampung Kemiri Binjai, Program Studi Pendidikan Antropologi, Universitas Negeri Medan,
Tahun 2015.
18

Disini penulis menggunakan metode wawancara mendalam untuk
mendapatkan data sedetailnya dengan dibantu oleh Bapak Wagiman. Hal ini
dikarenakan para informan penulis kurang fasih dalam berbahasa indonesia,
mereka lebih fasih berbahasa jawa. Sedangkan penulis kurang paham bahasa
jawa, oleh sebab itu penulis meminta bantuan Bapak Wagiman untuk
keberlangsungan proses wawancara. Penulis juga telah mempersiapkan pedoman
wawancara untuk menjadi acuan dalam memperoleh data yang terstruktur. Setelah
proses kegiatan wawancara, sepulang dari proses wawancara peneliti mulai
menyusun perlahan. Hal yang pertama kali dilakukan adalah menerjemahkan hasil
yang diperoleh dari wawancara, karena proses wawancara keseluruhannya
menggunakan bahasa Jawa.
Dalam melakukan wawancara ini penulis juga membagi tiga tingkatan
informan yang nantinya diwawancarai yaitu:
• Informan Pangkal
Informan Pangkal merupakan informan yang bisa memberi petunjuk dan arah
menuju informan kunci. Informan ini biasanya berupa tokoh-tokoh masyarakat
misalnya Kepala Desa dan para Staffnya. Disini informan pangkal penulis
berjumalah 3 orang.
• Informan Kunci
Informan Kunci merupakan informan yang benar-benar khusus dalam bidang
tersebut. Informan Kunci di dalam penelitian ini adalah orang tua terdahulu yang
paling mengerti tentang tradisi selametan brokohan lembu. Informan kunci
penulis berjumlah 5 orang.
19

• Informan Biasa
Informan Biasa merupakan informan yang umum atau informan yang sedikit
mengerti tentang tradisi selametan brokohan lembu. Informan biasa ini meliputi
masyarakat umum yang berada di desa Bandar Pulau Pekan.
Untuk dapat melakukan semua metode tersebut yang paling penting adalah
membangun rapport (menjalin hubungan baik) terlebih dahulu agar masyarakat
dan yang ingin penulis wawancari merasa nyaman sehingga mereka akan
memberikan jawaban yang sesuai kita inginkan dan tidak menyembunyikan
apapun.
Dokumentasi
Metode dokumentasi adalah metode pencarian data mengenai hal-hal atau
variabel yang berupa catatan, transkip, prasasti dan lain sebagainya. Dengan
dokumen ini dapat diperoleh data monografi dan demografi penduduk guna
memenuhi kelengkapan penulisan gambaran umum mengenai lokasi penelitian.
Selain itu dokumentasi yang peneliti lampirkan adalah semua real mengenai
kondisi seketika berada di lapangan tanpa ada rekayasa. Oleh sebab itu penulis
disini lebih banyak melampirkan hasil dokumentasi untuk menjadikan hasil dari
dokumentasi penulis tersebut dapat sedikit bercerita mengenai kondisi di Desa
Bandar Pulau Pekan.
Pengumpulan informasi dan pencarian data tidak akan bisa dilakukan tanpa alat
bantu, untuk penelitian dilakukan dengan menggunakan:
Kamera: digunakan untuk memfoto benda yang dianggap penting atau
mengabadikan hal yang memang perlu dibutuhkan dalam menunjang hasil
20

penelitian agar hasil penelitian nya dibuat memiliki bukti yang kuat sehingga
dapat diakui penelitian tersebut.
Rekaman: digunakan untuk merekam hasil wawancara yang dilakukan agar hasil
dari wawancara dapat di dengar dan tidak lupa, dan menjadi bukti dari penelitian.
Alat tulis: digunakan untuk mencatat hal yang perlu agar tidak lupa dan hilang,
mencatat apa yang ingin kita tanyakan, agar pertanyaan yang diajukan tidak
kabur.
Metode Analisis Data
Hal pertama yang akan peneliti lakukan adalah membaca, mempelajari, dan
menelaah data yang penulis dapatkan dari hasil wawancara dan hasil observasi
yang terkumpul serta data-data lainnya. Langkah kedua, mereduksi data secara
keseluruhan dari data yang telah dibaca, dipelajari, dan ditelaah agar dapat
dikategorikan sesuai tipe masing-masing data. Dan selanjutnya akan ditulis dalam
bentuk laporan dari hasil yang diperoleh secara deskriptif analisis, yaitu penyajian
dalam bentuk tulisan yang menerangkan apa adanya sesuai dengan yang diperoleh
dari penelitian.
1.6 Pengalaman Penelitian
Penelitian ini penulis mulai pada bulan Desember 2018 sampai Februari 2019.
Penulis sebelumnya sudah dua kali datang untuk menyampaikan ide atau tema
yang akan penulis angkat untuk menjadi tugas akhir penulis, hanya saja belum
menemukan titik yang baik. Pertemuan kedua penulis dengan ketua jurusan
akhirnya menemukan solusi untuk tugas akhir yang penulis ingin tulis. Setelah itu
penulis memberitahukan kedua orangtua di kampung untuk siap sedia membantu.
21

Selain itu penulis juga mulai mencari buku-buku dan jurnal untuk bahan bacaan
penulis dalam menyelesaikan tugas akhir ini. Lokasi penelitian ini adalah tempat
penulis dibesarkan. Memang pada awalnya penulis sudah berkeinginan untuk
mengangkat judul skripsi di desa penulis karena menurut penulis banyak gejala
yang berhubungan dengan ilmu Antropologi Sosial, misalnya di dalam bidang
ekonomi kreatif, tradisi, dan sistem sosial serta ekonomi masyarakat di desa ini.
Melakukan penelitian bukanlah hal yang mudah bagi penulis, karena dalam
melakukan penelitian, pastinya kita harus bertemu dengan orang-orang dengan
sifat yang berbeda-beda, latar belakang yang berbeda-beda juga. Sebagai
mahasiswa Antropologi yang tidak dapat dipungkiri adalah menjadi seorang
peneliti yang harus dapat berbaur dengan masyarakat. Menjadi peneliti berarti
menjadi seseorang yang mau tidak mau harus bersifat ramah dan berperilaku
santun untuk dapat memulai komunikasi yang baik dengan calon informan.
Selain itu, penampilan juga menjadi hal yang tidak kalah pentingnya dalam
melakukan penelitian. Penampilan yang tampak rapi, bersih dan menggunakan
pakaian yang sopan dapat menjadi salah satu faktor penentu kita bisa diterima
dengan baik atau tidak oleh calon informan penelitian kita. Pada saat saya
melakukan penelitian, yang pertama saya lakukan adalah berjalan-jalan di daerah
penelitian untuk melihat dan mengamati lebih jelas lagi bagaimana sebenarnya
lingkungan penelitian penulis tersebut. Saat melakukan perjalanan, penulis juga
sekaligus melihat-lihat orang-orang yang bisa dijadikan informan sekaligus mulai
mendokumentasi kan hal-hal yang menurut penulis dibutuhkan. Selain itu penulis
juga menjumpai kepala desa dan menyampaikan tujuan saya serta memohon
bantuan untuk memenuhi data-data statistik kependudukan di desa Bandar Pulau.
22

Kesulitan yang penulis dapatkan selama di lapangan adalah mengenai bahasa
yang digunakan. Oleh sebab itu penulis selalu mengajak ayah penulis sebagai
seseorang penerjemah yang mengerti tentang bahasa yang digunakan oleh calon
informan penulis. Penulis memang suku bangsa Jawa, hanya saja penulis tidak
terlalu memahami bahasa Jawa. Hal ini dikarenakan ketika penulis lahir, suasana
di lokasi penelitian sudah berbaur antar berbagai suku bangsa sehingga bahasa
Jawa sudah jarang digunakan.
Beberapa kesulitan lain yang penulis hadapi adalah berinteraksi dengan
lembu. Ternyata jika lembu sudah melahirkan lembu tersebut akan berusaha
melindungi anaknya dan sedikit sensitif. Kejadian ini membuat penulis sedikit
takut, karena lembu ini ukuran badannya lebih besar dibandingkan penulis, bisa
saja karena mereka sensitif penulis di pukul dengan ekornya atau dengan kakinya.
Selain itu kesulitan lainnya adalah tradisi brokohan sapi sudah dilakukan sebelum
penulis hadir di lapangan, beberapa kali menemui informan ternyata mereka sudah
membuat tradisi brokohan ini. Beruntung saja ada salah satu informan yang
lembunya akan melahirkan kurang lebih dalam waktu sebulan, untuk itulah
penulis benar-benar memanfaatkan kesempatan ini. Mengapa demikian? Karena
fakta yang penulis dapatkan di lapangan lembu itu memiliki persamaan dengan
manusia yakni lama mengandung pada umumnya 9 bulan 10 hari bahkan bisa 1
tahun lamanya.
Pada hari sebelumnya penulis sudah memberitahukan tujuan dan maksud
penulis kepada pemilik lembu. Alhamdulillah pemilik lembu siap membantu dan
menerima penulis untuk berpartisipasi secara langsung untuk mengikuti tradisi
brokohan lembu. Pada hari ke-3 setelah lembunya melahirkan, pemiliknya pun
23

membuat brokohan dan penulis hadir untuk meliput semua kegiatan dari awal
hingga selesai. Dimulai dari pagi meracik semua bumbu yang diperlukan,
kemudian memasak cendol dan mencetaknya dengan alat-alat yang sederhana.
Dalam proses mencetak cendol agak lumayan lama waktu yang saya perlukan,
selain itu harus dicetak dalam keadaan panas, karena jika adonan sudah dingin
akan lebih sulit lagi mencetaknya. Setelah itu sambil menunggu telur matang serta
rebusan sayur mayur empuk, penulis membantu menggoreng krupuk dan peyek.
Semua persiapan siap pada pukul 5 sore, lalu kami buru-buru menemui induk
lembu beserta anaknya. Dengan membawa dua baskom besar yang isinya cendol
serta urap (campuran dari sayur-mayur yang direbus serta kelapa yang dimasak
dan diberi bumbu). Induk lembunya menyambut kami dengan ramah, tanpa basa
basi dia langsung menyantap cendol kemudian memakan urap dengan lahap dan
habis tanpa sisa. Beruntungnya lembu yang penulis jumpain ini dia tidak sensitif
bahkan dia mau penulis elus-elus meskipun penulis sendiri ketakutan karena
badan nya yang besar. Begitulah pengalaman penulis seketika berada di lapangan.
1.7 Penelitian Terdahulu
Sebagai bahan pertimbangan dalam penelitian ini akan dicantumkan beberapa
penelitian terdahulu oleh beberapa peneliti yang pernah penulisbaca diantaranya:
1. Penelitian yang dilakukan oleh Silvana Diah (2015) yang berjudul: “Nilai
Nilai Pendidikan Islam dalam Tradisi Brokohan di Dusun Kadipiro Desa Karang
Tengah Kecamatan Tuntang Kabupaten Semarang”. Pada penelitian tersebut
dijelaskan mengenai nilai-nilai pendidikan islam berupa nilai Aqidah (berupa
penerapan enam rukun iman), nilai Ibadah (Dalam perspektif Islam, membagi-
24

bagikan makanan seperti acara kenduri dan slametan dan termasuk tradisi
brokohan tergolong dalam sedekah), nilai Amaliah yang terkandung di dalam
tradisi brokohan tersebut. Letak persamaan di dalam penelitian ini adalah
pembahasan yang sama mengenai tradisi masyarakat Jawa yakni brokohan. Hanya
saja tradisi brokohan yang dibahas di penelitian ini mengenai kelahiran seorang
anak.
2. Penelitian yang dilakukan oleh Retnia Yuni Safitri (2018) yang berjudul:
“Persepsi Masyarakat Jawa Terhadap Tradisi Brokohan di Desa Jepara Kecamatan
Way Jepara Kabupaten Lampung Timur”. Pada penelitian tersebut dijelaskan
mengenai persepsi masyarakat tentang tradisi brokohan dari kalangan muda dan
kalangan tua, serta perbedaan menu/ramuan yang dipersiapkan oleh kalangan
muda dan kalangan tua.
Dari beberapa karya yang telah penulis paparkan diatas, belum ada yang
secara khusus membahas tentang selametan brokohan lembu sebagaimana yang
dimaksudkan oleh penulis. Oleh karena itu penulis tertarik untuk meneliti tentang
tradisi selametan brokohan lembu. Selain itu, penulis juga memandang perlu
meneliti tentang tradisi selametan brokohan lembu karena tradisi selametan
brokohan lembu sebagai sebuah warisan nenek moyang yang perlu dipahami
maknanya baik masa dahulu maupun masa sekarang.
1.8 Sistematika Penulisan
Adapun sistematika penyusunannya sebagai berikut:
25

BAB 1 berisi latar belakang masalah, tinjauan pustaka, rumusan masalah, tujuan
dan manfaat penelitian, metode penelitian, pengalaman penelitian, dan sistematika
penulisan.
BAB 2 berisi gambaran umum lokasi penelitian diantaranya kondisi
masyarakatnya, kondisi geografi, demografi, pendidikan, agama serta
kebudayaan, dan gambaran mengenai masyarakat Jawa di Desa Bandar Pulau
Pekan.
BAB 3 berisi tentang bagaimana lembu itu bagi masyarakat Jawa di Desa Bandar
Pulau Pekan.
BAB 4 berisi tentang jawaban atas rumusan masalah, yakni tentang maksud dan
tujuan tradisi brokohan sapi serta perlengkapan yang digunakan di dalam
pelaksanaan tradisi ini.
BAB 5 berisi kesimpulan dari semua bab tentang keseluruhan hasil penelitian dan
juga saran dari hasil penelitian.
26

BAB II
GAMBARAN UMUM DESA BANDAR PULAU PEKAN KECAMATAN
BANDAR PULAU KABUPATEN ASAHAN
2.1 Letak Geografis Desa Bandar Pulau
Bandar Pulau adalah sebuah kecamatan di Kabupaten Asahan, Sumatera Utara,
Indonesia. Bandar Pulau mekar menjadi 3 kecamatan pada tahun 2008 yaitu Aek
Songsongan, Bandar Pulau dan Rahuning. Kecamatan Bandar Pulau dialiri oleh
sungai Asahan yang berhulu di Danau Toba dan berakhir di Tanjung Balai.
Melalui sungai itulah Bandar Pulau menjadi kawedanan25 yang maju pada zaman
penjajahan Belanda, dengan Bandar Pulau sebagai pusat perdagangan antara
orang Toba yang membawa sayur mayur dengan orang Melayu dari Tanjung
Balai yang membawa hasil laut. Banyak tempat wisata yang terdapat di Bandar
Pulau antara lain:
1. Air Terjun Si Monang-monang, air terjun yang tinggi.
2. Arena Arum Jeram yang terdapat di Desa Tangga, di sana sering
diselenggarakan ajang Internasional.
3. Ponot, dengan keindahan alam dan air terjunnya.
4. Bedeng, jembatan gantung yang letaknya strategis.
Desa Bandar Pulau merupakan salah satu desa di Kecamatan Bandar Pulau
Kabupaten Asahan. Desa ini terdiri dari 4 dusun : Dusun 1 dan 2 Bandar Pulau,
Dusun 3 Batu Nanggar dan Aek Sakur, Dusun 4 Kebun Dokter.
25
Kawedanan (“ke-wedana-an”, bentuk bahasa Jawa) artinya wilayah administrasi kepemerintahan
yang berada di bawah kabupaten dan di atas kecamatan yang berlaku pada masa Hindia Belanda.
27

Gambar 2.1 Peta Kabupaten Asahan
Sumber : Gambar Google
Secara Administratif desa Bandar Pulau berbatasan dengan wilayah lain yaitu
Sebelah utara berbatasan dengan Desa Gunung Melayu. Sebelah selatan
berbatasan dengan Desa Bukit Kijang. Sebelah barat berbatasan dengan Desa
RGM (Raja Garuda Mas). Sebelah timur berbatasan dengan Desa Padang Pulau.
Cara Menuju Desa Bandar Pulau
1. Menggunakan Sepeda Motor atau Mobil Pribadi
Jalan yang akan ditempuh jika menggunakan sepeda motor, mobil pribadi atau
angkutan umum adalah jalanan yang sama dan rute yang sama, tidak ada jalan
pintas yang membuat perjalanan kita lebih cepat sampai. Keuntungan jika
mengendarai kendaraan pribadi tidak akan berhenti karena tidak ada penumpang
lain yang diturunkan di tempat yang berbeda-beda dan keuntungan lain jika
menggunakan kendaraan pribadi bisa sampai ke lokasi tanpa harus berjalan kaki
atau menumpang-numpang.
2. Menggunakan Angkutan Umum
28

Menggunakan angkutan umum kita harus naik angkot dulu dari tempat kita
menuju ke terminal Amplas. Angkutan yang biasa masuk ke desa Bandar Pulau
adalah Bus mini KUPJ dengan tarif Rp. 50.000 dari Medan ke Aek Song-songan
sekitar 5-6 jam jika tidak macet. Di Aek Song-songan kita bisa berjalan kaki atau
menumpang dengan kendaraan yang akan ke Bandar Pulau, biasanya saya
dijemput oleh orangtua saya.
Foto 3.1 Pasar Lintas Sumatera Utara
Sumber: Dokumentasi Pribadi
Angkutan umum lain ada juga ada misalnya bus besar Medan Jaya, akan tetapi
mereka hanya lewat di pasar lintas Sumatera Utara saja, dan untuk menuju ke
Bandar Pulau kita harus berhenti di simpang seperti foto diatas kemudian kita
harus naik angkutan umum lagi seperti KUPJ, Opranto, dan Motor Genk (motor
grobak angkat buah sawit). Ketika masih pertama kali ke desa Bandar Pulau lebih
baik menggunakan KUPJ karena kita tidak akan tersesat di jalan, setelah turun di
loket KUPJ Aek Song-songan kita hanya perlu berjalan tanpa takut tersesat.
29

Sambil berjalan menuju desa Bandar Pulau Pekan kita akan melihat sisi kanan
dan kiri jalanan berisikan rumah penduduk dan juga pepohonan sawit milik
masyarakat setempat, serta sungai Asahan yang meliput kegiatan di sekitarnya
yakni, penghisapan pasir dari dasar sungai, kemudian pemindahan krikil dari
kapal ke daratan, masyarakat yang menggunakan air sungai Asahan untuk mandi
dan mencuci, anak-anak yang terjun bebas dari titi ke sungai karena mereka hoby
berenang. Air sungai Asahan memiliki arus yang sedang jadi anak-anak dan
remaja mereka sering terjun dari titi ke sungai dengan berbagai gaya dan mereka
ahli berenang. Ada juga beberapa orang yang memancing di sungai Asahan ini.
Tentunya selama perjalanan ke desa Bandar Pulau kita tidak akan merasa jenuh.
Selain itu ada juga warung-warung di pinggir jalan, jika haus atau kita lapar, kita
tinggal singgah saja dan menikmati makanan yang tersedia.
Secara keseluruhan Desa Bandar Pulau Pekan memiliki luas wilayah
kurang lebih 2100 Ha. Lahan Desa secara umum dipakai sebagai sarana
pemukiman, dan sarana umum, namun diantara sebagian lahan tersebut
masyarakat juga memanfaatkannya sebagai sarana ladang/perkebunan, seperti
bercocok tanam rambung dan sawit. Sesuai dengan data statistik Kantor Kepala
Desa Bandar Pulau Pekan tahun 2018, menurut pendayagunaan areal pedesaan
dan pembagian daerah di Desa Bandar Pulau Pekan dibagi kepada beberapa
kategori seperti yang telah dijelaskan penulis akan dipaparka pada tabel berikut
ini.
30

Tabel 4.1
Pendayagunaan Tanah di Desa Bandar Pulau Pekan
NO. Jenis Pendayagunaan Luas/Ha
1 Lahan Pemukiman 850 Ha
2 Lahan Ladang/Perkebunan 1250 Ha
Total 2100 Ha
Sumber Data : Data dari Kantor Kepala Desa Bandar Pulau Pekan Tahun 2018.
Dengan demikian, maka jelaslah bahwa pendayagunaan tanah di Desa Bandar
Pulau Pekan sangat baik untuk pertanian atau perkebunan. Hal ini dapat dilihat
pada tabel I bahwa pendayagunaan lahan untuk perkebunan merupakan lahan
terluas yang di manfaatkan penduduk Desa Bandar Pulau Pekan. Memasuki
wilayah perkampungan kita akan melihat bangunan rumah yang diantaranya
masih khas rumah pada masa penjajahan dan juga sudah terdapat bangunan rumah
yang permanen. Model bangunan rumah tidak terlalu menunjukkan strata sosial di
desa Bandar Pulau ini. Apabila mereka ingin mengganti model bangunan rumah
sebenarnya mereka mampu, hanya saja tidak semuanya yang ingin
memperbaharui bangunan rumah yang mereka tempati, mungkin banyak
kenangan yang tersimpan sehingga sebagian enggan memperbaharui bangunan
rumah mereka.
31

Gambar 2.2 Suasana siang hari di desa Bandar Pulau
Sumber : Dokumentasi pribadi oleh fb penulis (Ayu Wulan Sari)
Pertumbuhan penduduk di Desa Bandar Pulau cukup tinggi, hal ini
dikarenakan apabila sudah menikah sebagian masyarakat lebih memilih untuk
membangun rumah di sebelah rumah orangtua mereka.
Tabel 4.2
Keadaan Penduduk Desa Bandar Pulau Pekan Di Lihat Dari Jenis Kelaminnya.
No. Jenis Kelamin Jumlah
1 Laki-Laki 957 Jiwa
2 Perempuan 877 Jiwa
Total 1.834 Jiwa
Sumber Data : Data dari Kantor Kepala Desa Bandar Pulau Pekan tahun 2018.
Berdasarkan data statistik pada tabel 4.2 bahwasannya jumlah penduduk di
Desa Bandar Pulau Pekan adalah 1.834 jiwa, namun bila di bandingkan dengan
luas wilayahnya (tabel 3.1) yang berukuran 2.100 Ha, maka daerah ini termasuk
32

wilayah yang berstatus penduduknya padat. Di desa ini terdapat pasar tradisional
yang diadakan pada hari Senin, Selasa, Rabu, Jum‟at dan Sabtu. Pasar tradisional
ini selalu ramai dikunjungi pada hari Selasa yang bertempat di Desa Manis Pulau
Raja, pada Hari Rabu di Desa Gunung Sari, pada hari Jum‟at di Desa Aek Song-
songan, dan pada hari Sabtu di Desa Aek Song-songan dekat dengan Kantor Balai
Desa Aek Song-songan. Perjalanan yang ditempuh masyarakat untuk menuju
pasar tradisional sekitar 10-30 menit paling lama untuk masyarakat yang tinggal
di pedalaman Kecamatan Bandar Pulau.
2.2 Sejarah Desa Bandar Pulau Pekan
Foto 3.2 Tugu perjuangan
Sumber: dokumentasi pribadi
Desa Bandar Pulau Pekan merupakan kota perjuangan, yang mana Desa
Bandar Pulau Pekan merupakan tempat kedua pengibaran bendera merah putih
setelah Jakarta. Beberapa tokoh yang menjadi pelopor pengibaran bendera merah
putih ini diantaranya adalah, Hasbullah Panjaitan, Lobe Mustafa, Darmin,
Sukimin, Guru Husin, Bahmat Panjaitan, Amat Kelontong.Mereka juga sebagai
33

pimpinan perang dalam menghadapi tentara belanda dalam membela Negeri
Indonesia ini khususnya di Desa Bandar Pulau Pekan.
Foto 3.3 Nama tokoh yang mengibarkan bendera merah putih
Sejarah Desa Bandar Pulau jika ditelusuri secara aslinya, masyarakat Bandar
Pulau tidak tahu sejarahnya, masyarakat Bandar Pulau hanya mendengar dari
orangtua terdahulu saja. Masyarakat yang masih hidup pada zaman penjajahan
hingga merdeka sekarang ini hanya dua orang yang dapat saya jumpai, salah
satunya yakni nek ongah. Beliau adalah saksi mata yang melihat kejadian
peperangan demi menegakkan bendera merah putih di Desa Bandar Pulau. Beliau
ketika ditanya hanya mengingat bagian bagian intinya saja, hal ini dikarenakan
ketika itu beliau masih kanak-kanak dan juga faktor umurnya yang sudah
memasuki 100 tahun.
34

Foto 3.4 Foto Informan Nek Ongah
Sumber : Dokumentasi pribadi
Beliau mengatakan bahwa untuk mendapatkan sebuah bendera merah putih itu
sangat susah. Nek Ongah mengatakan sebelum penegakkan bendera putih itu
berhasil, semua masyarakat yang tinggal di daerah Bandar Pulau ditangkap satu
persatu, kemudian ditanyain dan dipenggal kepalanya jika tidak mendukung
Belanda pada waktu itu. Di sisi lainnya, secara sembunyi-sembunyi para
pahlawan itu (Hasbullah Panjaitan, Lobe Mustafa, Darmin, Sukimin, Guru Husin,
Bahmat Panjaitan, Amat Kelontong) menjahit kain merah dan putih untuk
dikibarkan, dengan bantuan para teman-temannya mereka berhasil mengumpulkan
kain merah dan putih kemudian mereka satukan kedua kain tersebut. Dengan
penuh keyakinan para pahlawan bertempur habis-habisan dan akhirnya mereka
mampu menegakkan bendera merah putih dan Bandar Pulau adalah tempat saksi
kedua pengibaran bendera merah putih setelah Jakarta.
35

Foto 3.5 Peresmian tugu
Sumber : Dokumentasi Pribadi
Tugu juang yang ada di Desa Bandar Pulau Pekan yang letaknya tepat di jalan
besar Desa Bandar Pulau merupakan sebuah peninggalan dari peperangan pada
dahulunya ketika menghadapi tentara belanda. Pada setiap tanggal 17 Agustus,
sebagai tanda menghormati jasa pahlawan yang telah gugur di medan peperangan
demi memerdekakan bangsa Indonesia, di tugu juang ini setiap tahunnya sering
diadakan sebuah drama serta doa bersama. Drama yang dimainkan berupa cerita
yang di ambil pada zaman dahulu mengenai bagaimana perjuangan para pahlawan
untuk memerdekakan bangsa indonesia terutama di desa Bandar Pulau Pekan,
dengan diperankan oleh para remaja sekitar yang saling bekerja sama agar
terciptanya sebuah drama yang hikmat ketika di tonton oleh banyak orang. Tujuan
dibuat drama ini adalah untuk mengingatkan anak bangsa mengenai perjuangan
para pahlawan yang telah gugur. Selain itu, doa bersama juga digelar untuk para
pahlawan yang telah gugur. Sewaktu drama ini akan berlangsung semua lampu
disekitar tugu ini akan di padamkan dan selama acara ini berlangsung hanya
36

menggunakan bantuan lilin yang dipasang keliling di sekitar tugu ini. Drama ini
dimulai tepat pada pukul 22.00 malam dan berakhir pada pukul 01.00 wib. Setelah
acara ini selesai, para hadirin yang ikut hadir dan berpartisipasi berkelilingi
membawa obor untuk memeriahkan Hari Kemerdekaan Indonesia.
Gambar 2.3 Suasana malam memperingati Hari Kemerdekaan Indonesia
Sumber : Google
2.3 Kondisi Penduduk Desa Bandar Pulau Pekan
Desa Bandar Pulau merupakan kawasan perkampungan yang bersifat agraris,
dengan mata pencaharian dari sebahagian besar masyarakatnya adalah bercocok
tanam terutama sektor perkebunan sawit, getah dan berladang semangka, cabai,
sayur mayur, melon, dll, selain itu juga berternak hewan misalnya, sapi/lembu,
kambing, kerbau dan ayam. Sebagian dari masyarakat lebih banyak yang memiliki
ternak sapi/lembu sekitar 40% dari semua masyarakat yang bertempat tinggal di
desa ini. Peternak sapi disini bukan hanya suku bangsa Jawa saja, akan tetapi suku
bangsa batak dan lainnya juga berternak sapi. Hanya saja tujuan berternak yang
berbeda. Kalau masyarakat suku bangsa Jawa bertenak sapi untuk dipelihara dan
37

kelak menjadi aset mereka untukmembeli sebuah ladang atau rumah, jika suku
bangsa batak mereka memelihara sapi untuk kegiatan jual beli.
Perawatan di dalam memelihara sapi/lembu setiap suku hampir sama semua
suku bangsa jawa maupun batak. Jenis sapi/lembu rata-rata yang dipelihara oleh
masyarakat di Desa Bandar Pulau Pekan adalah sapi/lembu bali dan sapi/lembu
jawa. Ada juga satu atau dua orang masyarakat di desa ini yang memiliki ternak
kerbau, kambing, dan ayam.Masyarakat di desa Bandar Pulau Pekan ada juga
yang berladang, hanya saja tidak semua masyarakat yang melakukan berladang itu
di daerah tempat mereka tinggal. Beberapa diantaranya memiliki ladang di desa
lain, mereka sering pergi pagi-pagi sekali ke ladang mereka yang berada di desa
lain bahkan jika mendekati musim panen mereka tidak pulang kerumah.
Selain itu ada juga masyarakat di Desa Bandar Pulau Pekan yang mengerjakan
suatu bisnis besar yang bergerak di dalam penyediaan sumber daya, yakni tanah
putih. Di desa Bandar Pulau Pekan, setiap 1 tahun sekali bisnis tanah putih ini
pasti ada. Jika proyek tanah putih ada, maka tidak akan turun hujan, debu dimana-
dimana dan mengganggu kegiatan masyarakat lainnya. Setiap hari truk-truk
pengangkut tanah putih lewat-lewat di desa Bandar Pulau Pekan dan pada saat itu
juga debunya luar biasa. Pagi-pagi sekali ada truk yang menyiramin jalanan agar
tidak banyak debu, sekitar 2-3 jam jalanan disiram kembali begitulah seterusnya.
Penulis sempat bertanya kepada masyarakat sekitar mengenai tanggapan
mereka terhadap proyek tanah putih, beberapa diantaranya setuju jika melakukan
suatu penegasan agar tidak melakukan proyek tanah putih di desa Bandar Pulau.
Akan tetapi sebagian lagi berpendapat bahwa rumah-rumah yang jalannya selalu
38

dilewatin oleh truk-truk tanah putih tersebut mereka diberi beras dan sembako
lainnya oleh pemilik proyek tanah putih, oleh karena itu bagi mereka yang diberi
sembako dengan adanya proyek tanah putih jelas tidak mengganggu mereka. Jika
tidak ada proyek tanah putih desa Bandar Pulau Pekan rasanya adem dan tentram
karena debu tidak berlebihan seperti jika ada proyek tanah putih, jalanan juga
tidak becek karena setiap pagi sebelum truk-truk datang untuk mengangkat tanah
putih jalanan yang dilewatin disiram oleh air, pada siang hari pun akan disiriam
kembali hingga sore nanti. Oleh karena itulah jalanan menjadi becek.
2.4 Demografi Desa Bandar Pulau Pekan
Tentang keadaan demografi, khususnya Desa Bandar Pulau Pekan
KecamatanBandar Pulau dapat dilihat dari sisi baik segi latar belakang etnis,
ekonomi, serta pendidikan penduduknya. Menurut penjelasan Ibu Kepala Desa
Bandar Pulau, sejak desa tersebut dihuni oleh masyarakat sampai saat ini telah
banyak mengalami peningkatan dinamika kehidupan masyarakat, baik dari segi
ekonomi, dan pendidikan penduduknya.
Mengenai suku bangsa yang bermukim di Desa Bandar Pulau Kecamatan
Bandar Pulau, sampai saat ini ada beberapa suku, untuk lebih jelasnya dapat
dilihat pada tabel berikut ini:
39

Tabel 4.3
Keadaan Penduduk Desa Bandar Pulau Pekan Dilihat dari Sukunya
No. Nama Suku Bangsa Jumlah
1 Batak 700 Jiwa
2 Jawa 1.084 Jiwa
3 Minang 45 Jiwa
4 Cina 5 Jiwa
Total 1834 Jiwa
Berdasarkan tabel di atas, maka suku bangsa yang terbanyak di Desa Bandar
Pulau Pekan adalah Suku Jawa dengan jumlah penduduk mencapai 1.089 jiwa,
sedangkan yang paling sedikit adalah Etnis Minang dengan jumlah penduduknya
hanya 45 jiwa dan etnis Cina dengan jumlah 5 jiwa.
Selain itu pula, agama merupakan suatu hal yang sangat penting dalam
kehidupan bermasyarakat, diantaranya agama yang di anut oleh penduduk Desa
Bandar Pulau Pekan adalah sebagai berikut ini:
40

Tabel 4.4
Keadaan Penduduk Desa Bandar Pulau Pekan Di Lihat Dari Segi Agamanya
NO. Nama Agama Jumlah Pemeluk
1 Islam 1.784 Jiwa
2 Kristen 45 Jiwa
3 Budha 5 Jiwa
Total 1.834 Jiwa
Berdasarkan data statistik di atas bahwa Agama Islam merupakan agama
mayoritas pemeluknya, kemudian pemeluk Agama Kristen berada pada urutan
yang ke dua, dengan jumlah pemeluknya 45 jiwa, kemudian Agama Budha pada
urutan ke tiga, dengan jumlah pemeluknya 5 jiwa.Disamping pemahaman agama
sebagai kebutuhan rohani, masyarakat Desa Bandar Pulau Pekan juga melakukan
usaha-usaha untuk memenuhi kebutuhan jasmani mereka, yaitu sebuah profesi
yang mereka geluti dalam keseharian mereka.
Dalam hal ini mereka melakukan berbagai macam usaha dan menggeluti
berbagai macam bentuk pekerjaan, untuk lebih jelasnya dapat dilihat pada tabel
berikut ini:
41

Tabel 4.5
Keadaan Penduduk Desa Bandar Pulau Pekan Di Lihat Dari Mata Pencahariannya
No. Mata Pencaharian Jumlah
1 Petani 125 Jiwa
2 Berternak 100 Jiwa
3 Pegawai Negeri Sipil 55 Jiwa
4 Buruh Tani 262 Jiwa
5 Karyawan 15 Jiwa
6 Wiraswasta 26 Jiwa
7 Bidan 20 Jiwa
8 Pegawai Swasta 10 Jiwa
9 Pedagang 56 Jiwa
10 TNI/POLRI 4 Jiwa
11 Nelayan 3 Jiwa
Total 676 Jiwa
Data di atas menunjukkan bahwa mata pencaharian penduduk Desa Bandar
Pulau Pekan Kecamatan Bandar Pulau mayoritas masyarakatnya adalah petani,
buruh tani, berternak, pedagang, dan pegawai negeri sipil, dan yang paling sedikit
adalah nelayan, TNI.
42

2.5 Sarana dan Prasarana
2.5.1. Sarana Jalan dan Transportasi
Sarana jalan yang terdapat di daerah penelitian berada dalam kondisi yang
sangat baik. Sarana transportasi yang di gunakan adalah transportasi umum, untuk
bepergian misalnya mobil L300 yang senantiasa setiap pagi berkeliling untuk
mencari penumpang yang hendak berpergian. Transportasi lain yaitu kendaraan
pribadi seperti sepeda motor, mobil, dan becak.
Foto 3.6 Kondisi jalan desa Bandar Pulau
Foto 3.7 Kondisi dusun 4 desa Bandar Pulau (lokasi penulis)
Sumber: Dokumentasi Pribadi (2018)
43

2.5.2. Sarana Pendidikan
Dalam berkehidupan setiap manusia, pendidikan memiliki peran yang paling
utama untuk mengatur sistem hidup manusia agar dapat tertata dengan baik, sebab
tanpa pendidikan kehidupan manusia tidak akan dapat berjalan secara baik dan
orang tersebut tidak akan dapat hidup dengan sukses. Dari segi maknanya sendiri
pendidikan merupakan pengajaran yang di langsungkan di sekolah sebagai
pendidikan formal, dan pendidikan juga merupakan berbagai macam pengaruh
yang di usahakan setiap sekolah terhadap anak didiknya yang diserahkan
kepadanya agar memiliki kemampuan yang sempurna dan kesadaran penuh
terhadap hubungan-hubungan dan tugas-tugas sosial mereka.
Bagi masyarakat yang mengedepankan norma-norma pendidikan
selayaknyalah mereka mempersiapkan diri berada dalam keseksesan, karena bagi
masyarakat yang tidak memperdulikan norma-norma pendidikan akan terus
mundur dan terbelakang dalam menghadapi kehidupan ini. Karena pendidikan
sudah menjadi kebutuhan bagi masyarakat, dan bertujuan untuk meningkatkan
kemampuan-kemampuan setiap diri seseorang secara optimal dengan tujuan-
tujuan sosial yang bersifat manusia seutuhnya yang dapat memainkan
peranannya sebagai warga dalam berbagai lingkungan persekutuan hidup dan
kelompok sosial.
Sarana-sarana pendidikan di Bandar Pulau terdiri dari 1 buah Sekolah Dasar
dan 1 buah Sekolah Menengah Pertama (SMP), untuk Sekolah Menengah Atas
(SMA) di desa Bandar Pulau tidak ada, bangunan Sekolah Menengah Atas (SMA)
bertetanggaan dengan desa Bnadar Pulau hanya saja beda desa dan kecamatan,
44

sehingga bagi yang melanjutkan sekolah ke jenjang yang lebih tinggi harus pergi
ke kecamatan lain. Jarak tempuhnya tidak terlalu jauh sekitar 10-15 menit saja.
Masyarakat Desa Bandar Pulau Pekan Kecamatan Bandar Pulau, menurut
hasil penelitian penulis termasuk masyarakat yang memiliki minat yang baik
kepada pendidikan, terbukti dalam setiap tahunnya jumlah anak-anak yang
memasuki atau melanjutkan pendidikan ke sarana-sarana pendidikan semakin
meningkat. Namun disamping hal itu juga masih terdapat dari beberapa
masyarakat yang pendidikannya berhenti di tengah jalan di sebabkan oleh faktor
ekonomi yang kurang mampu, dan menurunnya minat anak setelah tumbuh
meranjak remaja, dan dewasa. Menurunnya minat anak setelah tumbuh remaja
beberapa sebagian disebabkan oleh faktor adanya diantara mereka yang sudah
mengenal narkoba, sudah mengenal lingkungan pekerja jadi mereka lebih memilih
untuk bekerja agar menghasilkan uang, dan lain sebagainya. Sehingga jika
ditinjau langsung ke lapangan, jumlah masyarakat yang putus pendidikannya
mencapai jumlah yang lumayan besar.
45

Tabel 4.6
Latar Belakang Pendidikan Anak di Desa Bandar Pulau Pekan
No. Tingkat Pendidikan Jumlah
1 PAUD 5
2 Taman Kanak-Kanak 30 Jiwa
3 Sekolah Dasar 163 Jiwa
4 SMP 131 Jiwa
5 SMA 108 Jiwa
6 Pondok Pesantren 15 Jiwa
7 Akademi D1-D3 44 Jiwa
8 Sarjana S1 52 Jiwa
9 Putus Sekolah 45 Jiwa
2.5.3. Sarana Ibadah
Desa Bandar Pulau Pekan memiliki 2 mesjid dan 2 mushola untuk keseluruhan
wilayah desa Bandar Pulau, hal ini dikarenakan mayoritas penduduk desa Bandar
Pulau Pekan beragama Islam. Sedangkan untuk penduduk yang beragama Nasrani
atau Budha mereka jika ingin berubadah harus ke desa tetangga, yang
memerlukan waktu sekitar 10-15 menit perjalanan menggunakan sepeda motor
atau mobil pribadi.
46

2.6 Kondisi Sosial Budaya Masyarakat
Masyarakat Desa Bandar Pulau Pekan, Kecamatan Bandar Pulau mayoritasnya
adalah pemeluk Agama Islam, dan mereka masih menjunjung tinggi nilai
keagamaan atas islam tersebut. Hal ini dapat di perhatikan dari jumlah penduduk
terbanyak di desa tersebut adalah populasi masyarakat yang memeluk Agama
Islam, dan penulis memperoleh informasi dari hasil wawancara dengan Kepala
Desa bahwa penduduk asli daerah tersebut semenjak di bentuknya Desa Bandar
Pulau Pekan adalah orang-orang yang memeluk Agama Islam, sementara sebagian
kecil penduduk yang beragama Kristen di dalamnya adalah orang-orang
pendatang dari luar daerah untuk mencari sumber kehidupan.
Selanjutnya selain agama, kebudayaan juga menjadi aspek penting dalam
kehidupan masyarakat Desa Bandar Pulau. Koentjaraningrat26 dalam bukunya
Pengantar Antropologi menyatakan bahwa kebudayaaan memiliki makna yaitu
keseluruhan sistem gagasan, tindakan dan hasil karya manusia dalam rangka
kehidupan masyarakat yang di jadikan milik manusia dengan belajar. Menurut
pengertian tentang kebudayaan di atas, dalam kehidupan bermasyarakat tentu
tidak dapat terpisah antara yang satu dengan yang lainnya. Ide dan adat istiadat
mengatur dan memeberikan tujuan kepada tindakan dan karya manusia. Baik
pikiran-pikiran, dan gagasan-gagasan, maupun tindakan-tindakan dan karya
manusia untuk menghasilkan benda-benda kebudayaan fisiknya. Sebaliknya
kebudayaan fisik membentuk suatu lingkungan hidup tertentu yang makin lama
menjauhkan manusia dari lingkungan alamiahnya, sehingga dapat mempengaruhi
pola-pola tindakan bahkan juga cara berfikirnya.
26
Koentjaraningrat. (2009). Pengantar Ilmu Antropologi. PT Rineka Cipta, Jakarta. Hal 144
47

Di desa Bandar Pulau Pekan masih mengenal budaya gotong royong. Budaya
gotong royong ini dalam rangka pembersihan daerah jalanan atau selokan setiap
hari Jum‟at, gotong royong dalam rangka pesta, kenduri, atau kemalangan (sakit
atau kematian), acara wirit setiap hari Kamis dan Jum‟at. Sesama tetangga juga
masih ada tolong menolong, sikap saling memberi jika memiliki sesuatu yang
berlebih misalnya makanan. STM (Serikat Tolong Menolong) merupakan salah
satu kebudayaan dari masyarakat yang tinggal di desa ini, yang maksudnya adalah
sebuah perkumpulan yang sengaja di lakukan di dalam rumah salah seorang
bagian dari mereka dengan tujuan untuk mengumpulkan dana bantuan bagi orang
yang sedang memiliki hajat, ataupun bagi orang yang baru saja mengalami duka.
Selain itu, among-among atau kenduri merupakan salah satu kebudayaan juga
dari masyarakat yang tinggal di desa Bandar Pulau Pekan, hal ini dimaksudkan
dengan adanya selametan atau syukuran akan sesuatu hal yang sudah tercapai atau
syukuran sebagai ucapan terimakasih misalnya syukuran karena sembuh dari
sakit, syukuran melahirkan, dll.
2.7 Masyarakat Jawa di Desa Bandar Pulau Pekan
Masyarakat adalah sekumpulan manusia yang saling “bergaul” atau dengan
istilah ilmiah, saling “berinteraksi”. Suatu kesatuan manusia dapat mempunyai
prasarana agar warganya dapat saling berinteraksi27 Masyarakat Jawa di desa
Bandar Pulau rata-rata berasal dari daerah Wonogiri dan Banyumas. Masyarakat
di Desa Bandar Pulau Pekan pada umumnya ikut program kerja kontrak di
Sumatera mulai tahun 1965 dan akhirnya menetap hingga sekarang di desa ini.
27
Koentjaraningrat. (2009). Pengantar Ilmu Antropologi. PT Rineka Cipta, Jakarta
48

Kondisi pemukiman di Desa Bandar Pulau sudah memiliki tempat tinggal
permanen, dengan kondisi jalanan untuk kegiatan transportasi sudah cukup baik.
Di Desa Bandar Pulau ada Mbah Tukimen namanya, beliau adalah salah satu
orang tertua di desa ini dan beliau adalah informan kunci penulis. Beliau berasal
dari Wonogiri. Melihat dari kondisi kediaman semuanya masih khas dan
menandakan suku bangsa Jawa asli. Jika berkunjung di rumah Mbah Tukimen
dapat kita jumpain pernak pernik aktor wayang yang di letakkan di depan pintu
masuk rumahnya serta bangunan rumahnya yang menggunakan kayu-kayu bulat
dan tebal. Selain itu, Mbah Tukimn juga setiap harinya mendengarkan musik
gamelan. Hal inilah yang menjadi penanda ke khasan masyarakat Jawa asli di
desa Bandar Pulau Pekan. Mbah Tukimen/Gareng sudah tidak bekerja lagi. Beliau
tinggal dirumahnya sendiri bersama istri dan diurusin oleh anak perempuannya.
Bahasa yang digunakan oleh masyarakat Jawa di desa Bandar Pulau adalah
sebagian bahasa Jawa dan sebagian lagi bahasa Indonesia. Akan tetapi jika
mereka bertemu dengan orang yang tidak paham bahasa Jawa mereka akan
menggunakan bahasa Indonesia. Miris rasanya jika tidak paham bahasa Jawa
apalagi keturunan orang Jawa. Hal itulah yang penulis rasakan, karena
perkembangan zaman dan penduduk di desa Bandar Pulau bertambah dari
berbagai suku yang datang, keberadaan bahasa Jawa mulai terpinggirkan oleh
sebab itu bahasa jawa hanya digunakan oleh masyarakat Jawa ketika bertemu
dengan sesamanya saja.
Masyarakat di desa Bandar Pulau Pekan ada juga yang berladang, hanya saja
tidak semua masyarakat yang melakukan berladang itu di daerah tempat mereka
tinggal. Beberapa diantaranya memiliki ladang di desa lain, mereka sering pergi
49

pagi-pagi sekali ke ladang mereka yang berada di desa lain bahkan jika mendekati
musim panen mereka tidak pulang kerumah. Untuk hasil panen dari berladang
biasanya mereka menjualnya ke pedagang buah dan sayur serta untuk hasil panen
sawit dan getah mereka menjualnya ke pabrik terdekat.
Selain itu ada juga masyarakat di Desa Bandar Pulau Pekan yang mengerjakan
suatu kegiatan ekonomi kreatif (home industri), berupa pembuatan gula merah
dari kelapa sawit. Masyarakat Jawa yang ikut kegiatan ini sekitar 7 kepala
keluarga dan masing-masing mengerjakan home industri ini di tempat mereka
masing-masing. Untuk penjualan masing-masing dari kepala rumah tangga
memiliki tempat sendiri-sendiri dimana mereka menjualnya. Biasanya seminggu
sekali mobil pengangkut gula merah yang sudah jadi akan datang dan membawa
gula merah tersebut lalu memasarkannya.
Tabel 4.7
Data Masyarakat Jawa di Desa Bandar Pulau berdasarkan Jenis Kelaminnya
No. Jenis Kelamin Jumlah
1 Laki-Laki 400 Jiwa
2 Perempuan 689 Jiwa
Total Jiwa
Sumber Data : Data dari Kantor Kepala Desa Bandar Pulau Pekan tahun 2018.
Masyarakat Jawa di Desa Bandar Pulau Pekan merupakan penduduk dengan
jumlah terbanyak yakni 1.089 jiwa, memiliki kurang lebih 700 Kartu Keluarga per
Kepala Keluarga. Diklasifikasikan berdasarkan jenis kelaminnya 400 jiwa laki-
50

laki dan 689 jiwa perempuan.Ditelusuri dalam hal pendidikan masyarakat Jawa di
Desa Bandar Pulau Pekan terlihat cukup baik, karena seiring perkembangan
zaman minat masyarakat Jawa untuk sekolah bahkan ke jenjang yang lebih tinggi
mulai terbuka. Masyarakat Jawa di desa Bandar Pulau dahulunya memiliki
pemahaman bahwa anak laki-laki saja yang boleh bersekolah tinggi, dan anak
perempuan hanya sebagatas SMA saja. Hal ini juga terjadi pada diri penulis.
Penulis sempat dilarang untuk melanjutkan sekolah ke jenjang yang lebih tinggi.
Akan tetapi melihat sekeliling masyarakat sekarang pendidikan lebih diutamakan,
penulis akhirnya diberi kesempatan untuk melanjutkan sekolah ke jenjang yang
lebih tinggi.
Dapat kita lihat di tabel berikut ini:
51

Tabel 4.8
Latar Belakang Pendidikan Anak Masyarakat Jawa di Desa Bandar Pulau Pekan
No. Tingkat Pendidikan Jumlah
1 PAUD 5 Jiwa
2 Taman Kanak-Kanak 10 Jiwa
3 Sekolah Dasar 100 Jiwa
4 SMP 90 Jiwa
5 SMA 85 Jiwa
6 Pondok Pesantren 5 Jiwa
7 Akademi D1-D3 5 Jiwa
8 Sarjana S1 10 Jiwa
9 Putus Sekolah Jiwa
Jika berbicara mengenai mata pencaharian masyarakat Jawa di desa Bandar Pulau
Pekan lebih condong kepada buruh tani dan petani. Hal ini disebabkan karena
wilayah Bandar Pulau Pekan merupakan wilayah yang bersifat agraris. Lahan di
desa ini cukup baik untuk kegiatan bertani/berladang. Ada juga yang menjadi
pedagang dan pegawai negeri sipil, serta wiraswasta. Dapat kita lihat pada tabel
berikut ini:
52

Tabel 4.9
Keadaan Masyarakat Jawa di Desa Bandar Pulau Pekan Di Lihat Dari Mata
Pencahariannya
No. Mata Pencaharian Jumlah
1 Petani 80 Jiwa
2 Pegawai Negeri Sipil 4 Jiwa
3 Buruh Tani 124 Jiwa
4 Karyawan -
5 Wiraswasta 10 Jiwa
6 Bidan -
7 Pegawai Swasta 1 Jiwa
8 Pedagang 8 Jiwa
9 TNI/POLRI 1 Jiwa
10 Nelayan 0
11 Berternak Jiwa
Selain itu, kegiatan masyarakat Jawa di desa Bandar Pulau Pekan yang dapat
dijumpain adalah berternak lembu dan kambing. Sekitar 50% masyarakat Jawa di
desa Bandar Pulau memiliki ternak berupa lembu atau kambing. Ada ternak yang
dirawat sendiri oleh pemiliknya, ada juga yang di titipkan ke peternak lain untuk
dirawat.
Dalam kehidupan masyarakat Jawa mengkehendaki keselarasan dan keserasian
dengan pola pikir hidup saling menghormati. Dengan hidup saling menghormati
53

akan menumbuhkan kerukunan baik di lingkungan rumah tangga maupun di luar
rumah tangga atau di dalam masyarakat luas. Prinsip kerukunan hidup adalah
mencegah terjadinya konflik, karena bila terjadi konflik bagi masyarakat Jawa
akan berkesan secara mendalam dan selalu diingat atau sukar melupakan. Budaya
Jawa yang telah dianut dan diakui secara nasional adalah prinsip gotong royong
yang dilandasi adanya kerukunan hidup. Tanpa kerukunan semua anggota
masyarakat tidak mungkin gotong royong akan terwujud. Di desa Bandar Pulau
prinsip gotong royong masih dapat ditemukan meskipun kondisi pemukiman di
desa ini sudah modern. Beberapa diantaranya kegiatan gotong royong yang masih
sering dilakukan adalah bersih kampung setiap hari Jum‟at, gotong royong
kenduri, pasaran (pesta perkawinan, sunatan, aqiqahan), perwiritan, dan kenduri
kematian. Budaya masyarakat Jawa tidak dapat dipisahkan dengan sumber budaya
yang diwariskan secara turun temurun oleh nenek moyang masyarakat Jawa dan
telah mengakar beratus-ratus tahun bahkan telah mendarah daging.
Meskipun masyarakat tampak lekat dengan tradisi leluhur, bukan berarti lepas
sama sekali dari penghayatan dan pengamatan agama Islam. Mereka juga aktif
melaksanakan kegiatan keislaman berupa pengajian yang diadakan setiap hari
kamis dan jum‟at, kemudian pada setiap hari-hari besar Islam, khususnya Maulid
Nabi, Isra‟ Mi‟raj juga diadakan pengajian umum yang diadakan di mesjid. Jika
diamati secara seksama, pemeluk agama Islam di Desa Bandar Pulau Pekan dapat
dikategorikan menjadi dua yakni, Muslim-Jawa dan Jawa-Muslim. Karakteristik
Jawa Muslim lebih menonjolkan aspek syariat Islam, tetapi bukan berarti steril
sama sekali dari aspek hakekat. Karakteristik Muslim Jawa lebih terkesan kental
dengan aspek hakekat, tetapi bukan berarti meniadakan aspek syariat Islam. Hal
54

ini dibuktikan ketika memasuki bulan Ramadhan, mereka juga melakukan puasa
sesuai syariat sebagaimana yang dilakukan Jawa Muslim, meskipun mereka juga
melakukan puasa-puasa yang lain. Ditinjau dari sudut keislaman, Jawa Muslim
dan Muslim Jawa mempunyai kelebihan dan kekurangan. Jawa Muslim memiliki
kelebihan pada sisi kemurnian ajaran agama Islam, tetapi lemah dalam
mengapresiasikan kebudayaan. Sementara Muslim Jawa mempunyai kelebihan
dalam beradaptasi dengan kebudayaan, tetapi lemah dalam kemurnian ajaran
agama Islam.
Seperti beberapa tradisi yang ada pada masyarakat Jawa di Desa Bandar Pulau
Pekan dan masih dilaksanakan hingga saat ini diantaranya, tradisi brokohan
lembu. Tradisi brokohan lembu dimaknai sebagai bentuk rasa syukur pemilik
lembu karena bertambahnya hewan ternak mereka. Selain itu beberapa
diantaranya mengatakan bahwa mereka yang melaksanakan tradisi brokohan
lembu ini menganggap tradisi tersebut sebagai bentuk sedekah karena
membagikan makanan-makanan yang dimasak dengan suka cita karena bertambah
hewan ternak mereka kepada tetangga disekitar mereka. Adapun dari pelaksanaan
tradisi brokohan lembu ini terdapat harapan agar kelak lembu mereka tetap sehat
dan terus berkembang biak melahirkan banyak keturunan.
Pada masyarakat Jawa di Desa Bandar Pulau Pekan diantaranya juga masih
melaksanakan kenduri arwah. Tujuan dari dilaksanakannya kenduri arwah ini
adalah untuk mengirim doa-doa kepada arwah yang sudah meninggal dan mereka
menganggap bahwa ada waktu-waktu tertentu arwah orang yang sudah meninggal
mengunjungi sanak saudaranya. Mereka memaknai jika hal tersebut terjadi
dikarenakan arwah orang yang sudah meninggal meminta untuk dikirimin doa-
55

doa. Selain itu masyarakat Jawa di Desa Bandar Pulau Pekan juga masih ada
beberapa diantaranya yang masih melaksanakan puasa weton, puasa ini dimaknai
sebagai sebuah kegiatan memperingati hari lahir diri kita sendiri. Mengikuti jejak
Nabi Muhammad yang setiap hari kelahirannya diperingati oleh seluruh umat,
bedanya disini untuk puasa weton hanya diperingati bagi diri sendiri saja.
Berdasarkan fakta di lapangan jika kita berhasil melakukan puasa weton selama
9x berturut-turut dalam setahun maka kita akan diperlihatkan dengan kembaran
kita di dunia. Fakta lain yang penulis temukan jika kita melakukan puasa weton
dipercaya akan diberi kemudahan untuk menjalankan semua aktivitas dan
dilindungi dari bahaya yang akan datang kepada kita.
Sumber budaya Jawa adalah berpusat pada pendidikan budi pekerti, budi luhur,
budi utama, sopan santun, lemah lembut, ramah tamah, sabar, menerima apa
adanya. Yang jelas masyarakat Jawa menginginkan kedamaian, keakraban, dan
kekeluargaan yang penuh kedamaian. Oleh sebab itu lingkaran hidup masyarakat
Jawa penuh dengan tradisi dan upacara yang ditujukan kepada Allah SWT dan
mengharapkan keselamatan serta kesejahteraan hidup untuk menjadi pribadi yang
lebih baik lagi. Berbagai tradisi dan upacara masyarakat Jawa dapat kita jumpain
di desa Bandar Pulau Pekan, salah satunya tradisi selametan brokohan lembu.
56

BAB III
KONSEP LEMBU BAGI MASYARAKAT JAWA DI DESA BANDAR
PULAU PEKAN
Kebudayaan adalah komplek yang mencakup pengetahuan, kepercayaan,
kesenian, moral, hukum, dan lain kemampuan-kemampuan serta kebiasaan-
kebiasaan yang didapat oleh manusia sebagai anggota masyarakat (Taylor, dalam
Soeryono Soekanto, 1983)28. Kebudayaan terdiri dari segala sesuatu yang
dipelajari oleh manusia dari pola-pola perikelakuan yang normatif, yaitu
mencakup segala cara-cara atau pola-pola berfikir, merasakan dan bertindak.
Soemardjan dan Soemardi merumuskan kebudayaan sebagai “semua hasil karya,
rasa, dan cipta masyarakat.” Karya masyarakat menghasilkan teknologi dan
kebudayaan jasmani (material culture) yang diperlukan oleh manusia untuk
menguasai alam sekitarnya. Rasa meliputi jiwa manusia, mewujudkan segala
kaedah-kaedah dan nilai-nilai kemasyarakatan dalam arti yang luas, meliputi
agama, ideologi, kesenian dan semua unsur hasil ekpresi jiwa manusia.
Islam menentukan kegiatan manusia dimulai dengan menyebut nama Allah.
Dimulai dengan hubungan manusia dengan Allah, dan setiap detik kegiatan
manusia dalam kerangka mencari ridho Allah. Apakah hubungan itu hubungan
dengan manusia atau hubungan dengan makhluk lainnya, semua itu dnegan
berlandas pada mencari ridha Allah. Ridha Allah itu dikejar karena keinginan
untuk merealisasikan kebahagiaan umat manusia29.
28
Muchhtarom Zaini : Islam untuk Disiplin Ilmu Antropologi. Hal 114-116
29
Muchhtarom Zaini : Islam untuk Disiplin Ilmu Antropologi. Hal 114-116
57

3.1 Pemilihan Hari yang Baik Untuk Membeli Lembu
Individu dicirikan oleh kepribadiannya. Kepribadian adalah sifat
jasmaniah, cara berfikir dan cara merasa yang menyatakan diri dalam tabiat, yang
secara khas membedakan seseorang dengan orang lain, suatu bangsa dengan
bangsa lain. Cara berfikirdan cara merasa menghasilkan Ilmu Pengetahuan,
Teknologi, Sistem Manajemen, Gaya Hidup dan Kesenian yang membentuk
kebudayaan. Hubungan kepribadian dengan kebudayaan berada dalam stau
kesatuan yang sulit dipisahkan. Kepribadian adalah bentuk “dalam” sedangkan
kebudayaan adalah bentuk “luar” suatu bangsa. Kebudayaan berwujud pada pola
tingkah laku masyarakat. Kepribadian membentuk kebudayaan. Kebudayaan
membentuk masyarakat. Masyarakat melalui pendidikan (sosialisasi dan
enkulturasi) membentuk kepribadian warga negaranya. Selanjutnya kepribadian
membentuk kebudayaan 30. Menurut kepercayaan masyarakat Jawa, ada suatu hari
dimana dikatakan hari itu hari baik dan juga hari tidak baik. Maksud tidak baik
disini adalah pada hari tersebut dipercayai akan memberikan suatu dampak yang
kurang baik. Akan tetapi tidak semua masyarakat percaya akan hal tersebut dan
tidak semua masyarakat yang ingin memelihara lembu masih memilih hari yang
baik untuk membeli calon lembunya tersebut.
30
Muchhtarom Zini: Islam untuk disiplin ilmu antropologi. Hal. 118
58

Foto 3.8. Wawancara dengan Informan (Mbah Tukimen)
Salah satu informan kunci saya, Mbah Tukimen namanya. Beliau berusia 101
tahun, beliau orang tua di Bandar pulau, beliau masih percaya akan hal tersebut.
Beliau awal mula membeli lembu itu pada hari Jum‟at Wage. Pada hari tersebut
dipercaya akan membawa keberuntungan jika ingin merawat lembu. Jika ditanya
mengapa hari itu, beliau mengatakan itulah hari baiknya menurut perhitungan
masyarakat Jawa dan beliau disarankan oleh kakek buyutnya. Akan tetapi semua
kembali kepada Yang Maha Kuasa, manusia hanya bisa berencana akan tetapi
Yang Maha Esa dengan KuasaNya lah yang berkehendak.
Metode-metode perhitungan dan meramal biasanya dimuat dalam buku-buku
ilmu ghaib yang disebut „primbon‟. Hubungan asosiasi menjadi dasar untuk
mengkelaskan konsep-konsep dan hal-hal dalam alam ke dalam kategori-kategori
atau rangkaian-rangkaian tertentu31.
31
Koentjaraningrat, Pengantar Antropologi Pokok-Pokok Etnografi II. Jakarta. Tahun 1997. Hal.
223-224
59

Pada masyarakat Jawa seringkali mengaitkan suatu fenomena terhadap
primbon, baik itu akan memulai maupun berupa hasil. Primbon berasal dari
bahasa Jawa yang terdiri dari kata “bom” (“mbon” atau “mpon”) berarti induk,
lalu mendapat awalan “pri” yang berfungsi meluaskan kata dasar. Berarti,
primbon dapat diartikan sebagai induk dari kumpulan, catatan pemikiran orang
Jawa.Sementara dalam ensiklopedi kebudayaan Jawa, primbon merupakan kitab
yang memuat system perhitungan atau ramalan, meliputi: (1) perhitungan baik
buruknya waktu untuk melakukan sesuatu seperti upacara perkawinan,
mendirikan rumah baru, memulai bercocok tanam, dan sebagainya, (2)
perhitungan menurut hari kelahiran, (3) perhitungan watak manusia menurut hari
kelahirannya, (4) perhitungan yang bersifat gaib seperti mimpi, keduten, adanya
gerhana, gempa bumi, gunung meletus, (5) perhitungan baik buruk tempat
tinggal32.
Cara perhitungannya adalah, misalnya arah “timur” dikelaskan bersama dengan
warna putih (karena cahaya datangnya dari arah timur), watak serba cocok
dikelaskan dalam kategori yang sama, karena warna putih bersifat netral, tak
memihak. Demikian juga bertani termasuk dalam kategori ini pula, mungkin
karena pekerjaan itu sudah pada pagi hari, saat fajar yang putih menyingsing di
langit timur. Makanan pun termasuk kategori ini, karena makanan dengan mudah
dapat diasosiasikan dengan pekerjaan bertani (yang memproduksi pangan).
Dengan demikian terbentuk 5 rangkaian konsep seperti pada tabel di atas 33.
32
Zaini Muchtarom, Santri dan Abangan di Jawa, (Jakarta: INIS, 1998), II/hal. 28
33
Koentjaraningrat, Pengantar Antropologi Pokok-Pokok Etnografi II. Jakarta. Tahun 1997. Hal. 223-224
60

Tabel 4.10
Klasifikasi Dalam Primbon Untuk Menghitung Saat dan Hari Baik
1 2 3 4 5
Penjuru Mata Timur Selatan Barat Utara Tengah
Angin
Warna Putih Merah Kuning Hitam Beragam
Warna
Logam Perak Perungggu Emas Besi Idem
Watak Serba Tamak Pamer Kaku Pandai
Cocok Berbicara
Pekerjaan Petani Pedagang Penyadap Pemotong Raja
Hewan
Pangan Makanan Uang Tuak Daging -
Gedung Pendapa Masjid Dapur Kandang Rumah
Hari Pasaran Legi Pahing Pon Wage Kliwon
Sumber: Zaini Muchtarom, Santri dan Abangan di Jawa, (Jakarta: INIS, 1998),
II/hal. 28.
3.2 Pembuatan Kandang
Kandang menurut masyarakat sekitar adalah tempat untuk peliharaan mereka
tinggal, misalnya lembu. Kandang adalah struktur atau bangunan dimana hewan
ternak dipelihara. Kandang seringkali dikategorikan menurt jumlah hewan yang
menempatinya, ada yang hanya berupa satu bangunan satu hewan, satu bangunan
61

banyak hewan namun terpisah sekat, dan satu bangunan diisi banyak hewan tanpa
sekat34.
Kandang lembu di Desa Bandar Pulau jarang dijumpain, hanya beberapa
peternak lembu yang membuat kandang. Hal ini dikarenakan dengan adanya
kandang lembu disekitar rumah itu akan mengganggu para tetangga. Baik dari
segi kotorannya, bau kotoran, belum lagi tanaman yang dimakan oleh lembu.
Untuk mencegah ketidakharmonisan tersebut, beberapa peternak lembu
memutuskan untuk menempatkan lembu mereka di kebun atau dibelakang rumah
dan jauh dari perumahan penduduk setempat agar tidak mengganggu penduduk
lainnya. Untuk kotoran lembu peternak lembu cukup mengumpulkan dan
membuangnya ke tanaman kebun di belakang rumah mereka dan pada akhirnya
kotoran lembu tersebut dapat menjadi pupuk organik bagi tanaman yang disekitar
lembu tersebut.
3.2.1 Cara Pemilihan bahan untuk Kandang Sapi
Dalam memilih bahan yang akan digunakan untuk membuat kandang lembu
sebagian masyarakat menggunakan bahan-bahan biasa, misalnya kayu durian atau
kayu lainnya yang sifatnya kuat serta untuk atapnya ada yang menggunakan atap
darri daun rumbia dan ada juga yang menggunakan seng. Akan tetapi ada hal lain
yang saya dapatkan suatu pengetahuan baru mengenai pemilihan bahan-bahan
untuk membuat kandang. Menurut informan saya bahan-bahan yang baik
digunakan untuk kandang sapi adalah :
1. Pohon Kelapa yang tersambar Petir
34
http://id.m.wikipedia.org/wiki/Kandang
62

2. Atapnya dari daun rumbia
Bahan pertama adalah pohon kelapa sawit yang sudah atau tersambar petir
dipotong-potong untuk menjadi tiang penyangga dan berjumlah 4 tiaang 4 sudut.
Mengapa harus pohon kelapa yang terkena petir? Kemudian beliau menjawab
kayu yang digunakan untuk kandang atau wadah lembu yang kita pelihara akan
tinggal adalah yang sudah tersambar petir. Hal ini dikarenakan kayu yang sudah
tersambar petir dipercaya akan menolak bala atau penyakit pada hewan tersebut.
Beliau mendapatkan pengetahuan ini dari orangtuanya dahulu kemudian
mewariskan kepada anak dan cucunya supaya dapat diteruskan kepada
keturunannya. Semua berasal dari kepercayaan masyarakat Jawa, dan kembali lagi
semua itu demi mengaharapkan Ridha Allah dan tidak ada tujuan untuk
menduakan-Nya.
Jika melihat keadaan sekarang, banyak perternak lembu yang sebagian
diantaranya tidak membuat kandang. Hal ini dikarenakan kotoran sapi akan
mengganggu para tetangga dan menyebabkan ketidakharmonisan. Oleh sebab itu
sebagian masyarakat Jawa di desa Bandar Pulau ada pun yang membuat kandang
untuk sapinya, mereka membangunnya agak jauh dari rumah mereka dan ada juga
yang bahkan tidak membuatkan kandang. Mereka menempatkan sapi peliharaan
mereka di kebun belakang rumah penduduk.
Desa Bandar Pulau dikelilingi kebun sawit hampir keseluruhannya, hanya
sebagian yang ditanami kebun karet (rambung). Oleh sebab itu mereka
menempatkan peliharaan mereka di belakang rumah dan dekat dengan kebun
sawit supaya kotorannya bisa menjadi pupuk bagi pohon sawit atau pohon karet
63

yang terdapat disekitarnya. Ketika saya bertanya adakah kekhawatiran jika
peliharaan mereka dicuri, mereka menjawab tidak, karena di desa Bandar Pulau
memiliki tingkat solidaritas dan kepercayaan yang tinggi. Bilamana ada yang
mencuri mungkin bukan penduduk sekitar bisa saja orang baru.
3.2.2 Hari Baik untuk Membuat Kandang
Dalam membeli lembu untuk dirawat atau dipelihara sebagian masyarakat
percaya akan hari baik begitu juga dengan hari baik untuk membuat kandang atau
wadah untuk tempat tinggal lembu. Fakta yang saya dapat dari lapangan hari baik
untuk membuat kandang itu hari Jumat. Mbah Tukimen salah satu informan saya
yang masih mempercayai hal-hal mengenai hari baik dan ti dak baik. Pada
pembahasan saya diatas juga sudah saya berikan suatu pemaparan mengenai
klasifikasi saat dan hari yang baik untuk memulai suatu kegiatan. Penentuan hari
baik dan kurang baik itu berasal dari pengetahuan masyarakat Jawa sejak zaman
dahulu yang kemudian diwariskan secara turun temurun. Jika dikaitkan dengan
religi atau agama penetuan hari baik ada karena mengikuti sunnah Rasul dan
karena setelah masuknya Islam ke Indonesia masyarakat pemeluk agama Islam
percaya Tuhan itu satu.
3.3 Cara Merawat Sapi
Merawat lembu diumpamakan seperti merawat anak manusia. Mereka butuh
perhatian dan perlakuan yang baik, jika tidak mereka akan terlantar dan tidak
beraturan. Lembu juga seperti itu. Pada umumnya masyarakat yang memiliki
lembu mereka sangat memperhatikan peliharaan mereka, karena kelak jika
mereka merawatnya dengan baik lembu ini dapat menjadi aset yang berharga,
64

dimana contohnya salah satu informan saya beliau sukses merawat lembunya
kemudian menjual semuanya untuk dibelikan ladang dengan harga yang fantastis.
Informan saya yang lainnya, mereka memelihara ternak lembu untuk diperjual
belikan saja. Merawatnya dengan baik dan telaten kemudian menawarkan lembu
mereka kepada orang-orang sekitar ataupun diluar desa. Berikut ini saya
memaparkan pola asuh atau tata cara merawat lembu menurut informan saya.
3.3.1. Pembersihan Kandang Sapi
Foto 3.9 Kandang lembu milik masyarakat
Bagi pemilik lembu pada pagi hari mereka mengeluarkan lembunya
meletakkan di tempat terbuka agar terkena paparan sinar matahari, kemudian
membersihkan kandang dengan menggosok lantainya dan menyirami lantainya
agar terlihat bersih. Ada juga yang membersihkan kandang lembu dengan
membuang kotoran-kotoran lembu saja, kemudian merapikan wadah temapt
lembu diberi rumput. Tujuan dibersihkan kandang lembunya itu agar lembu
tersebut dapat beristirahat dengan nyaman seperti rumah layaknya manusia.
65

Rumah harus dibersihkan setiap hari. Bayangkan jika kita tidak membersihkan
rumah kita, tentu kita enggan berada di dalamnya.
Lain halnya jika pemilik lembu tidak memiliki kandang, jelas mereka tidak
terlalu repot. Mereka cukup mengunjungi pagi dan petang hari lembu mereka
kemudian memberikan makan dan minumnya. Lalu membuatkan bediang35,
mengikat lembu di pepohonan dan mengunjunginya besok pagi begitulah
seterusnya.
3.3.2. Pemberian Makanan dan Minuman
Foto 3.10 Induk lembu yang baru melahirkan sedang diberi makan
Pemberian makanan untuk lembu ini dilihat dari sisi pemilik lembu yang
memiliki kandang dan tidak memiliki kandang. Jika pemilik memiliki kandang
maka mereka mencarikan makanan untuk lembu mereka setiap sore hari.
Makanan ini dicarikkan dan disediakan setiap harinya. Jika pemilik lembu yang
tidak memiliki kandang mereka tidak terlalu repot mencarikan makanan karena
35
Bediang artinya bara api yang sengaja dihidupkan untuk membuat lembu merasa hangat dan tidak digigit
nyamuk
66

sapi mereka di letakkan di kebun yang terdapat rerumputan. Bagi pemilik lembu
yang tidak memiliki kandang, mereka hanya mencarikkan makan bagi lembu
mereka jika lembu mereka itu melahirkan. Hal ini dikarenakan induk dan anak
lembu tidak mungkin dibiarkan mencari-cari makanan sendiri.
Foto 3.11 Induk lembu baru melahirkan
Diibaratkan dengan manusia, jika baru melahirkan maka mereka dibiarkan
untuk beristirahat dan tidak dibenarkan untuk melakukan kegiatan berat yang
berhubungan dengan menguras tenaga. Pada foto diatas anaknya belum bisa
bangun karena masih lemah, sementara sang induk mengisi perutnya karena
kelaparan dan kehabisan tenaga mengeluarkan anaknya. Serta jika dilihat lebih
dekat lagi ada ari-ari anak lembu yang belum keluar semua masih menggantung di
67

bokong induk lembu. Bentuknya seperti tali usus hanya saja ada sedikit darah dan
gumpala-gumpalan daging yang nyangkut di bokong induk lembu.
Pada umumnya induk lembu akan sedikit sensitif apabila ada yang
mendekatinya. Induk lembu beranggapan bahwa siapapun yang mendekatinya dia
akan mengambil anaknya. Oleh sebab itu dia menuntun anaknya untuk menjauh
dari orang yang datang, dan induk lembu menakuti orang yang tidak dikenalnya
tersebut dengan cara mengendus-ngendus yang menandakan induk lembu marah
kalau didekatin. Kecuali induk lembu sudah menandai bau keringat dari
pemiliknya. Jika bau keringat sama dengan pemiliknya induk lembu tidak akan
sensitif dan berusaha menjauhkan dia dan anaknya dari seseorang yang
mendekatinya.
Foto 3.12 Induk lembu sedang minum air campuran garam
68

Pemberian minum bagi lembu harus dicampur dengan garam. Tujuannya
adalah untuk merangsang lembu agar mau makan. Air minumnya harus asin jika
tidak lembu tidak akan mau makan rumput. Ada beberapa fakta di lapangan yang
saya dapat, yakni minuman yang diberikan kepada lembu adalah susu SGM (susu
untuk bayi) khusus bagi anak lembu yang belum pandai menyusu kepada
induknya.
Foto 3.13 Anak lembu yang sedang diminumkan susu formula SGM
Pada foto ini penulis mengambilnya pagi hari disaat pemilik sapi mengunjungi
sapi mereka yang ditempatkan di belakang rumah penduduk di dekat kebun sawit.
Anak lembu ini kehilangan induknya seketika dia dilahirkan, oleh sebab itu dia
diberi susu formula sgm untuk mencukupi kebutuhan nutrisinya karena tidak
memiliki induk. Anak sapi ini sudah berumur 2 bulan namun masih terlihat seperti
baru lahir karena kurang nutrisinya. Terkadang dia mau menyusu kepada induk
lain, hanya saja sang induk mencium bau badan setiap anak lembu dan jika bau
nya ia kenal berarti keturunan si induk tersebut, jika bau nya berbeda si induk
69

tidak mau memberikan susunya kepada anak lembu lainnya karena bukan
keturunannya.
Induk lembu mengenali anaknya dengan cara mencium baunya. Jika induk sapi
baru melahirkan terkadang jika tidak diketahui oleh pemiliknya maka induknya
lah yang membersihkan anaknya dengan menjilatin darah disekitar anaknya. Akan
tetapi jika induk sapi melahirkan diketahui oleh pemiliknya maka pemiliknya
membantu induknya melahirkan dengan cara menarik anak lembu jika sudah
kelihatan dan membersihkan anak lembu tersebut selagi induknya diberi makan
dan minum untuk mengembalikan tenaga mereka.
3.3.3. Pemberian Obat Cacing
Perawatan sapi selanjutnya adalah pemberian obat cacing dan jamu. Pemberian
obat cacing diberikan setiap 3 bulan sekali. Jika baru lahir maka memasuki usia 2-
3 bulan baru diberikan obat cacing. Kemudian untuk pemberian jamu ini
dilakukan jika lembu sakit. Tanda-tanda lembu sakit itu diantaranya, dia tidak
mau makan, lembu hanya duduk saja tidak mau bergerak kemanapun, lembu
mengeluarkan kotoran berupa cairan dan jika belum diketahui oleh pemiliknya
juga lembu bersuara-suara gelisah menandakan dia sakit dan tidak enak badan.
Ramuan jamu yang diberikan berupa jahe, lengkuas, gula merah, kunyit,
temulawak dan sedikit garam kemudian di haluskan dan ditambah dengan air lalu
diberikan kepada lembu yang sakit.
Pemiliknya memaparkan jika pada saat pemberian jamu atau obat cacing
mereka langsung memberikan kepada sapi dengan dibantu oleh Pak Mantri untuk
membuka mulutnya. Sewaktu saya berada di lapangan, ada anak lembu yang
70

ditanduk oleh induk lainnya dan hal itu menyebabkan anak lembu tidak mampu
untuk berdiri. Pemilik lembu memberikan susu kedelai sebagai suplemen agar
anak lembu tersebut dapat berjalan lagi dan memiliki tenaga untuk berdiri.
Keadaan lembunya saya tidak dapat melihatnya karena dia di letak di kebun orang
dan jaraknya agak jauh. Hanya saja saya mewawancarain pemiliknya dan dia
menceritakan kalau anak lembunya sedang sakit. Setiap hari dia memberikan susu
kedelai kepada anaknya sekitar 5 gelas berukuran sedang.
3.3.4. Memandikan Lembu
Memandikan lembu adalah kegiatan tambahan lain dalam merawat lembu.
Pemilik lembu mengatakan mereka hanya memandikan lembunya disaat cuaca
panas supaya badan lembu cepat kering dan setiap minggu kadang hanya sekali
atau dua kali saja. Memandikan lembu ini dilakukan di sunge atau parit 36. Lembu
di masukkan ke sunge atau parit, kemudian badan mereka digosokkan oleh daun-
daun yang langu37 misalnya daun ubi. Tujuan penggunaan dedaunan yang langu
untuk digosokkan ke badan sapi/lembu adalah agar tidak ada kutu dan sapi/lembu
tersebut dalam kondisi yang sehat tidak sakit serta terbebas dari berbagai
penyakit.
36
Parit adalah aliran sungai yang kecil dan tingkat kedalamannya hanya berkisar seukuran lutut
sampai paha manusia dewasa.
37
Langu berarti mengeluarkan bau yang tidak sedap
71

BAB IV
TRADISI SELAMETAN BROKOHAN LEMBU
Pemaknaan agama oleh manusia adalah sesuatu yang dinamis. Ia berubah
seiring dengan perubahan waktu dan tempat. Ritual tertentu yang dianggap agama
di era klasik bisa jadi tidak lagi dianggap agama di era pertengahan dan modern.
Demikian juga dengan ritual yang dilakukan oleh komunitas tertentu, belum tentu
dianggap praktek agama oleh komunitas lain. Dengan kata lain, agama yang
dahulunya di era klasik merupakan peribadatan yang bersifat kolektif, namun di
era kontemporer seperti sekarang berubah menjadi hal yang bersifat individual.
Untuk itu perlu kiranya reformulasi pemaknaan terhadap agama38.
Masyarakat Desa Bandar Pulau Pekan Kecamatan Bandar Pulau Kabupaten
Asahan merupakan daerah yang masih kental dengan tradisinya. Menurut Jamil39,
bagi orang jawa, hidup ini penuh dengan upacara dan tradisi, baik yang berkaitan
dengan lingkaran hidup manusia maupun yang berkaitan dengan aktivitas
kehidupan. Upacara tradisional adat Jawa dilakukan demi mencapai ketentraman
hidup lahir batin. Dengan mengadakan upacara tradisional, masyarakat memenuhi
kebutuhan spiritualnya. Upacara-upacara itu semula dilakukan dalam rangka
untuk menangkal pengaruh buruk dari daya kekuatan gaib yang tidak dikehendaki
yang akan membahayakan bagi kelangsungan kehidupan manusia. Dalam
berbagai kesempatan, upacara tradisional memang dilaksanakan dengan
melibatkan banyak orang. Mereka melakukan ritual ini dengan dipimpin oleh
38
Novizal Wendry, Menimbang Agama dalam Kategori Antropologi Telaah Terhadap Pemikiran
Talal Asad
39
Silvana Diah, Nilai-nilai Pendidikan Islam dalam Tradisi Brokohan di Dusun Kadipiro Desa
KarangTengah Kecamatan Tuntang Kabupaten Semarang. Skripsi. IAIN Salatiga. Tahun 2015.
Hal. 48
72

sesepuh dan pinisepuh masyarakat. Menurut Purwadi40 upacara tradisional juga
berkaitan dengan lingkungan hidup. Masyarakat Jawa mempercayai bahwa
lingkungan hidup itu perlu dilestarikan dengan cara ritual-ritual keagamaan yang
mengandung nilai kearifan lokal. Menurut Koentjaraningrat41 pergantian waktu
dan perubahan fase kehidupan merupakan saat-saat yang perlu dicermati.Untuk
itu mereka mengadakan “upacara peralihan” yang berupa slametan, makan
bersama (kenduri) dan sebagainya.
kelahiran bayi. Kata brokohan sendiri berasal dari kata brokoh-an, yang artinya
memohon berkah dan keselamatan atas kelahiran bayi. Di desa Bandar Pulau
tradisi brokohan bukan hanya dipersiapkan untuk menyambut kelahiran bayi
manusia saja, akan tetapi tradisi brokohan juga dipersiapkan apabila lembu yang
menjadi peliharaan masyarakat di desa Bandar Pulau telah melahirkan. Mbah
Tukimen memaparkan bahwa lembu berasal dari keringat Nabi Adam. Sejak
lahirnya lembu disitu juga lah tradisi brokohan ini sudah ada. Menurut beliau dari
pengetahuan yang beliau ketahui tujuan diadakannya brokohan lembu ini adalah
untuk mengucapkan terimakasih kepada Allah dan juga Nabi Sulaiman sebagai
Nabi yang berteman dengan hewan dan memiliki kemampuan untuk berbicara
dengan hewan dan karena telah merawat dan menjaga hewan ternak mereka
dengan baik. Mbah Tukimen juga memaparkan kepada penulis bahwa tradisi
brokohan tidak memiliki pantangan maupun dampak jika tidak dipersiapkan.
40
Hal. 48
41
Hal. 48
73

Tradisi brokohan lembu merupakan suatu keinginan berbagi kepada para tetangga
dan berterimakasih kepada Allah SWT karena telah menambah rezeki pemilik
lembu. Jika pemilik lembu tidak membuat atau mempersiapkan tradisi brokohan
lembu tidak akan terjadi apa-apa. Semua kembali kepada pemilik lembu itu
sendiri, apakah dia mau berbagi kebahagiaan yang dia rasakan atau tidak.
Tradisi brokohan merupakan tradisi yang tidak diketahui kapan pastinya tradisi
ini dimulai. Masyarakat Jawa terkenal dengan keteguhannya dalam
mempertahankan dan melestarikan tradisi nenek moyangnya. Setelah Islam
masuk, para ulama seperti walisongo memodifikasi kebudayaan yang berbau
mistik dengan tradisi yang sesuai dengan nilai-nilai Islam. Tradisi jawa mengenai
brokohan lembu sebenarnya sudah ada sejak zaman dahulu. Lalu oleh wali songo
diubahlah kebiasaan tersebut menjadi sebuah tradisi yang Islami. Brokohan
artinya meminta doa dan keberkahan42.
Menurut pemahaman masyarakat sekitar, brokohan lembu ialah sebuah tradisi
sebagai ungkapan rasa syukur kepada Allah SWT karena telah diberikan rezeki
dengan bertambahnya hewan ternak mereka. Dengan adanya rasa syukur tersebut
masyarakat mengungkapkan rasa syukur mereka dengan membuat makanan yang
dibagikan kepada para tetangga sekitar dan juga lembu peliharaan mereka. Tradisi
brokohan lembu diadakan karena lembu adalah salah satu hewan dari jenis Raja
kaya. Lembu memiliki banyak manfaat untuk memenuhi kebutuhan manusia.
Beberapa diantaranya adalah, dagingnya, susunya, kulitnya, bahkan kotorannya
dapat menjadi pupuk organik bagi tanaman. Oleh sebab itu lembu memiliki
keistimewaan. Lembu juga dapat digunakan untuk kendaraan pada zaman dahulu
42
Wawancara dengan mbah tukimen
74

sebelum adanya sepeda, sepeda motor dan lain sebagainya. Lembu juga dijadikan
sebagai alat untuk membajak sawah selain itu juga ada kerbau.
4.1 Brokohan Lembu
4.1.1. Tahap persiapan
Bahan-Bahan dan Perlengkapan
Pada umumnya persiapan yang harus dilakukan adalah penyiapan
perlengkapan dan bahan-bahan yang akan digunakan sebagai pelengkap tradisi
ini. Penyiapan perlengkapan dan bahan-bahan bisa disediakan pada hari
pelaksanaan tradisi tersebut atau sehari sebelum hari yang ditentukan untuk
pelaksanaan tradisi selametan brokohan lembu.
Bahan-bahan yang digunakan untuk mempersiapkan acara ini adalah:
Bumbu dapur, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan sayuran berupa
kacang panjang, kol, toge dan daun ubi.
Foto 3.14 Bahan-bahan pelengkap tradisi brokohan
Sumber: Dokumentasi pribadi
75

Bahan-bahan untuk membuat cendol, yakni tepung kanji, kapur makan, tepung
beras, garam, dan pewarna makanan. Setelah adonan disatukan, kemudian adonan
dimasak di kompor dalam keadaan suhu sedang. Selama proses memasak kita
tidak boleh berhenti untuk mengaduk-aduk adonan agar tidak lengket dan gosong.
Setelah adonan matang, dalam keadaan panas kita harus langsung mencetaknya.
Jika dicetak dalam keadaan dingin tingkat kesulitan pencetakan akan lebih rumit
dibandingkan dengan kondisi baru matang langsung dicetak. Cendol disajikan di
dalam tradisi brokohan lembu dimaknai agar induk lembu itu terus berkembang
biak dan menghasilkan banyak keturunan sesuai dengan hasil dari adonan cendol
yang berbentuk kecil-kecil dan jumlahnya banyak.
Foto 3.15 Kondisi cendol yang sudah dimasak dan siap untuk dicetak
Sumber: Dokumentasi pribadi
76

Foto 3.16 Cendol sudah siap di cetak
Bahan-bahan untuk membuat air gula cendol yakni gula merah, santan kelapa dan
garam. Gula merah di panaskan hingga mencair, kemudian santan kelapa dan
garam di panaskan agar tahan hingga sore dan tidak basi.
Foto 3.17 Gula merah yang dicairkan dan dicampur cendol yang sudah dicetak
77

Bahan tambahan yakni, telur yang direbuskan. Kemudian di potong-potong
menjadi beberapa bagian. Telur disajikan sebagai hidangan pelengkap tradisi
brokohan karena manusia atau hewan berasal dari telur.
Foto 3.18 Telur rebus yang di potong-potong
Bahan-bahan untuk membuat peyek, yakni udang halus, tepung beras, dan garam.
Foto 3.19 Adonan peyek udang halus
78

Bahan-bahan untuk membuat bumbu urap, yakni kelapa, gula merah, serta cabai,
bawang, kencur yang sudah di haluskan. Kemudian di panaskan di wajan hingga
mengering. Bumbu ini wangi sekali aromanya.
Nasi urap terdiri dari nasi putih melambangkan niat yang tulus dan
bersih, wujud kesyukuran tertinggi kita dikarenakan merupakan
makanan pokok kita sebagai hasil bumi, tempat asal muasalanya
diri kita. Kemudian jenis sayur-mayur melambangkan berbagai
bentuk karakter manusia, pola pikir dan perbedaan yang ada.
Disajikan dengan merebusnya terlebih dahulu tanpa tambahan
bumbu apapun, disini bermakna bahwa semua ego, karakter dan
berbagai macam perbedaan hendaknya dilebur (direbus) dalam satu
posisi yang sama tanpa mengedepankan “bumbu” kekayaan,
kepangkatan dan lain-lain, semua sama dan setara. Setelah itu
seluruh rebusan sayur-mayur tersebut dicampur secara merata
dengan parutan kelapa melambangkang harmonisasi
keanekaragaman, kesetaraan yang merata, sama dirasa dan dibagi
dan siap berkarya bersama-sama43.
Foto 3.20 Adonan urap ketika dimasak di wajan
43
Wawancara dengan wak Iyat
79

Foto 3.21 Adonan Urap yang siap di campur
4.1.2. Waktu Pelaksanaan Brokohan Lembu
Brokohan lembu pada umumnya dilaksanakan setelah 3-7 hari induk lembu
melahirkan. Menurut informan saya wak Jumana, jika saat itu memiliki rejeki
yang lebih maka dapat dilaksanakan ketika induk lembu melahirkan. Selain itu
diperlukan persiapan untuk mencari bahan-bahan yang akan dihidangkan, karena
bisa saja ketika induk melahirkan ada kesulitan mencari bahan-bahan untuk
melaksanakan tradisi brokohan lembu. Ada juga informan saya mbah Ngapak
mengatakan, jika lembu beliau melahirkan dan ingin langsung melaksanakan
brokohan lembu maka beliau cukup membeli nasi yang lauk pauknya berisikan
urap serta membeli cendol yang dijual oleh pedagang keliling dan
meminumkannya ke induk lembu dan memberikan makan induk lembu dengan
nasi yang dibelinya tadi.
80

4.1.3. Tempat Pelaksanaan Brokohan
Waktu kegiatan tradisi ini adalah sesudah semua persiapan selesai serta bahan-
bahan matang dan siap untuk di sajikan. Menurut informan saya mbah Tukimen,
beliau mengatakan waktu kegiatan tradisi selametan brokohan sapi ini diadakan
sebelum jam 12 siang. Akan tetapi beberapa informan saya, ketika saya bertanya
mengenai waktu kegiatan mereka menjawab setelah semua selesai baik dari segi
peralatan maupun bahan-bahan yang dimasak.
Jika semua persiapan sudah selesai, maka langkah yang harus dilakukan yakni
memberikan cendol dan makanan yang sudah matang terlebih dahulu untuk induk
lembu. Hal ini dikarenakan tradisi selametan brokohan lembu ditujukan untuk
Nabinya lembu, penjaga lembu sekaligus pemilik lembu. Setelah itu barulah
makanan di bungkus dan dibagikan kepada tetangga serta teman-teman angon
lembu44. Jika membicarakan mengenai tempat pelaksanaan tradisi ini adalah di
rumah atau di tempat induk lembu dan anaknya berada, tidak ada tempat khusus
untuk melaksanakan tradisi ini. Penulis disini ikut berpartisipasi langsung untuk
memberikan cendol dan urap. Sebelum diberikan kepada induk lembu, pertama-
tama si pemilik lembu memberitahukan tujuan dibuatnya tradisi brokohan lembu
ini, kemudian pemilik lembu juga memberikan nama untuk anak lembunya yang
baru. Nama anak lembu milik wak Jumana ini Raju. Biasanya wak Jumana ini
memberikan nama anak lembunya itu berdasarkan hari lahir, bulan lahirnya, atau
juga warna kulit si anak lembunya tersebut.
44
Angon lembu artinya membawa lembu ke suatu kebun yang ada rumputnya dan membiarkan
mereka untuk memakan rumput yang ada di sekitarnya secara bebas namun terarah tidak merusak
tanaman lainnya
81

Foto 3.22 Pemberian cendol dan urap untuk induk lembu
4.1.4. Pihak-pihak yang terlibat dalam tradisi Brokohan Lembu
Dalam tradisi selametan brokohan lembu ini orang-orang yang terlibat di
dalamnya adalah pemilik lembu, tetangga yang membantu proses pelaksanaan
tradisi ini dimulai dari penyiapan perlengkapan serta memasak bahan-bahan yang
akan disediakan bagi lembu dan juga para tetangga, serta teman-teman angon.
Pakaian yang digunakan juga sekedar pakaian biasa yang terpenting tertutup dan
tidak mengganggu pandangan orang-orang sekitarnya.
Jika ingin mengundang anak-anak untuk ikut memeriahkan kebahagiaan karena
bertambahnya rejeki pemilik lembu juga tidak apa. Namun hal ini sudah jarang
ditemukan. Penulis pernah hadir dan memeriahkan tradisi brokohan lembu
sewaktu penulis masih duduk di sekolah dasar, beramai-ramai datang ke rumah
pemilik lembu.
Di acara tradisi brokohan lembu milik wak Jumana ini, orang-orang yang ikut
berpartisipasi adalah, wak Jumana dan Istrinya, penulis, ibu penulis, dan kedua
82

adik penulis, serta ada tetangga yang ikut berpartisipasi di acara ini dengan
melihat dari kejauhan.
Foto 3.23 orang-orang yang ikut berpartisipasi
Sumber : Dokumentasi Pribadi Penulis
4.1.5 Proses Pelaksanaan Tradisi Selametan Brokohan Lembu
Proses pelaksanaan tradisi selametan brokohan lembu ini dimulai dari
mempersiapkan makanan dan membedakannya menjadi dua bagian. Masing-
masing bagian berisikan nasi, urap, dan cendol. Pemisahan menjadi dua bagian ini
diperuntukkan satu bagian untuk dibagikan kepada para tetangga dan orang-orang
yang ikut berpartisipasi dalam pelaksanaan tradisi selametan brokohan lembu,
sedangkan satu bagian lagi diperuntukkan kepada induk lembu yang baru
melahirkan. Satu bagian yang diperuntukkan kepada para tetangga dan orang-
orang yang berparitisipasi dibungkus dengan menggunakan kertas nasi, biasanya
jika memiliki daun pisang dibungkus dengan daun pisang. Di dalam bungkusan
tersebut berisikan nasi, urap, peyek, kerupuk. Untuk cendol dibungkus di dalam
plastik ukuran seperempat. Sedangkan satu bagian lainnya yang diperuntukkan
83

kepada induk lembu di tempatkan disebuah wadah/baskom biar memudahkan
induk lembu memakan nasi dan urapnya serta meminum cendolnya.
Setelah pemisahan menjadi dua bagian selesai, hal yang selanjutnya dilakukan
adalah pergi menuju tempat dimana induk lembu melahirkan. Sebelum bungkusan
yang akan dibagikan kepada para tetangga dibagikan, terlebih dahulu
penyelenggara tradisi selametan brokohan lembu pergi ke tempat dimana induk
lembu melahirkan. Hal yang pertama kali dilakukan di tempat induk lembu
melahirkan adalah membawa bagian yang sudah dipersiapkan untuk induk lembu
kemudian penyelenggara atau pemilik lembu itu sendiri menyampaikan niatnya
mengapa beliau menyelenggarakan tradisi selametan brokohan lembu ini,
“hari ini aku sengaja membuat brokohan lembu karena suka cita ku dan
rasa bersyukur ku kepada ALLAH SWT bertambah lembuku dan semoga
induk lembu beserta anaknya sehat-sehat terus serta bisa melahirkan
atau berkembang biak dengan baik lagi dan karena suka citaku ini aku
mau membagikan kepada para tetangga supaya mereka juga ikut
merasakan suka cita yang sedang aku rasakan ini”
kemudian setelah itu beliau juga mengumumkan nama anak lembu yang baru
lahir kepada orang-orang yang ikut menyaksikan tradisi selametan brokohan
lembu ini. Setelah itu diberikanlah induk lembu cendol terlebih dahulu untuk
diminum, kemudian di sebelah wadah cendol ada wadah nasi yang dipersiapkan
untuk di makan induk lembu hingga habis.Setelah induk lembu selesai memakan
nasi dan meminum cendol barulah bungkusan yang telah disiapkan sebelumnya
dibagikan kepada para tetangga serta orang-orang yang ikut berpartisipasi dalam
proses pelaksanaan tradisi selametan brokohan lembu tersebut.
Dalam tradisi selametan brokohan lembu ini praktis sekali persiapannya dan
lebih berkesan sederhana, karena pelaksanaannya yang penuh keikhlasan dan
84

bersuka cita.Semua orang-orang yang ikut berpartisipasi pun ikut bergembira dan
hubungan silahturahmi pun terjalin dengan baik, karena bisa bertemu denga
tetangga lainnya dan bertegur sapa, bercerita banyak hal.
85

BAB V
KESIMPULAN
5.1 Kesimpulan
Masyarakat Desa Bandar Pulau Pekan walaupun mayoritas beragama Islam,
tetapi dalam kepercayaan dan tradisi warisan nenek moyang masih kerap
dilaksanakan oleh sebagian masyarakatnya. Salah satu tradisi yang masih tetap
dilaksanakan masyarakat adalah tradisi selametan brokohan bayi manusia dan
selametan brokohan lembu yang berupa sedekah dengan harapan apa yang
menjadi keinginannya dapat terkabul.
Sebelum tradisi ini dilaksanakan, maka orang yang menyeleggarakan tradisi
tersebut harus terlebih dahulu mempersiapkan nasi dan lauk pauknya. Tradisi ini
bisa dikatakan sifatnya cukup sederhana dan tidak memerlukan waktu yang lama.
Satu hal yang terpenting adalah tradisi selametan brokohan bayi manusia harus
dilaksanakan, sedangkan tradisi selametan brokohan lembu tidak memiliki
patokan harus dilaksanakan dan kedua tradisi ini tidak tergantung pada aspek
kemewahan.
Kebudayaan Hindu-Budha di Jawa merupakan kepercayaan yang tersebar sejak
dahulu. Akan tetapi, sebelum kepercayaan Hindu-Budha muncul, zaman dahulu
sudah mengenal kepercayaan animisme dan dinamisme pada zaman prasejarah.
Zaman dahulu lebih tepatnya zaman prasejarah, tradisi selametan semacam ini
masih menggunakan sesaji dan masih memuja roh-roh nenek moyang. Setelah
hadirnya wali songo, tradisi selametan brokohan lembu untuk sekarang ini sudah
86

mengandung simbol nilai-nilai ajaran Islam. Hal itu dilakukan tanpa merubah
kebudayaan yang menjadi ciri khasnya.
Dari segi makanan yang disajikan sebagai contohnya, masyarakat dikenalkan
nama among-among lembu yang berisi nasi, urap, telur, peyek, kerupuk merah
putih. Seiring perkembangan zaman, beberapa masyarakat Desa Bandar Pulau
beberapa diantaranya tidak lagi menggunakan makanan yang dimasak langsung
sendiri, akan tetapi mereka lebih memilih untuk membeli beberapa bungkus di
warung untuk dibagikan ke tetangga sekitar. Untuk penyajian makanan,
masyarakat dahulunya menggunakan daun pisang, akan tetapi sekarang sudah
berubah menjadi kertas nasi.
Tradisi merupakan pewarisan serangkaian kebiasaan dan nilai-nilai dari
generasi ke generasi berikutnya. Nilai-nilai yang diwariskan dari serangkaian
kegiatan tradisi selametan brokohan sapi masih dianggap baik dan relevan oleh
masyarakat. Tradisi semacam ini perlu diambil nilai positif yang terkandung oleh
masyarakat itu sendiri. Sebagai contoh, tradisi tersebut digunakan untuk
silaturahmi atau sekedar menyambung ikatan saudara dengan masyarakat satu
dengan yang lain agar terciptanya hubungan yang erat demi kepentingan bersama
serta sebagai ucapan rasa terimakasih atas berkat rahmat Allah yang Maha Kuasa.
Selain itu penulis juga menyimpulkan beberapa pengaruh positif bagi kehidupan
bermasyarakat di Desa Bandar Pulau Pekan, yaitu:
1. Masyarakat semakin mendekatkan diri kepada Allah SWT dengan selalu
bersukur atas segala nikmat yang telah diberikan oleh-Nya.
2. Terjalin kehidupan yang rukun antar sesama umat disekitarnya.
87

3. Adanya rasa kebersamaan yang tinggi dalam kehidupan bermasyarakat.
5.2 Saran
Sehubungan dengan penelitian ini penulis menyadari masih banyak lagi yang
perlu digali terutama tentang tradisi-tradisi lokal yang berkembang di masyarakat.
Penulis menyadari bahwa penelitian ini masih jauh dari kesempurnaan. Oleh
karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari pihak-
pihak untuk perbaikan skripsi ini. Untuk penelitian-penelitian selanjutnya
terutama yang berkaitan dengan tradisi selametan brokohan lembu semoga lebih
mendalam lagi mengkaji tentang tradisi tersebut.
Setelah penulis melakukan penelitian tentang tradisi Brokohan (studi etnografi
tentang tradisi Selametan kelahiran lembu), penulis ingin menyampaikan
beberapa hal yang akan menjadi saran atau rekomendasi, adapun saran dan
rekomendasi yang ingin penulis sampaikan adalah sebagai berikut :
(1). Bagi Masyarakat Desa Bandar Pulau
Penelitian ini mengharapkan masyarakat Desa Bandar Pulau mengetahui lebih
dalam mengenai makna-makna dan keterkaitan antara religi yang dianut oleh
masyarakat, serta mewariskan tradisi-tradisi yang diketahui oleh orang tua jawa
kepada anak dan cucunya, sehingga hal tersebut dapat berguna untuk
membangkitkan rasa pemuda desa untuk lebih mengenal tradisi yang telah turun
temurun ini dan dengan dengan diadakannya penelitian ini diharapkan menambah
karangan atau pustaka untuk masyarakat Desa Bandar Pulau sendiri.
(2). Bagi Generasi penerus bangsa
88

Peneliti mengharapkan agar pemuda-pemudi generasi bangsa, khususnya di Desa
Bandar Pulau berkewajiban untuk menghargai hasil pemikiran kakek moyang
orang jawa dengan mempelajari dan mencari makna-makna yang terdapat pada
tradisi tersebut.
(3). Bagi peneliti lain
Peneliti mengharapkan supaya peneliti lain berniat untuk melakukan penelitian
yang selanjutnya dalam bidang budaya misalnya lebih mengenalkan nilai-nilai
yang terkandung dalam tradisi selamatan serta mampu melestarikan tradisi
tersebut meskipun di era globalisasi ini. Selain itu, penelitian ini dapat menambah
dan memperluas pengetahuannya tentang tradisi yang berkaitan dengan mitos atau
kepercayaan yang dimiliki oleh masing-masing daerah yang dianggap unik dalam
memelihara warisan leluhur yang dianggap positif bagi kehidupan masyarakat
Jawa.
89

DAFTAR PUSTAKA
Buku/Literatur
Koentjaraningrat. (1972). Beberapa Pokok Antropologi Sosial, Jakarta: Dian

Rakyat
Koentjaraningrat. (1980 jilid 2). Antropologi Budaya Suatu Perspektif
Kontemporer, Erlangga, Jakarta.
Koentjaraningrat. (1980). Sejarah Teori Antropologi I, Universitas Indonesia (UI-
Press), Jakarta.
Koentjaraningrat. (1997). Pengantar Antropologi Pokok-pokok Etnografi II. PT
Rineka Cipta, Jakarta.
Koentjaraningrat. (2004). Manusia & Kebudayaan di Indonesia, Jakarta:
Djambatan.
Koentjaraningrat. (2009). Pengantar Ilmu Antropologi. PT Rineka Cipta, Jakarta.
Wiyasa, Bratawijaya. (1997). Mengungkap dan Mengenal Budaya Jawa. PT.
Pradnya Paramita, Jakarta.
Zaini Muchtarom. (1996). Islam Untuk Disiplin Antropologi. Departemen Agama
RI, Jakarta.
Zaini Muchtarom, Santri dan Abangan di Jawa, (Jakarta: INIS, 1998), II/h. 28
Jurnal
Agustina, Ira Audia dan Andryanto Wibisono, Analisis Sinkretisme Agama dan
Budaya Melalui Transformasi Elemen Visual Bernilai Sakral
pada Gereja Katolik Ganjuran. Vol. 2, No. 2, Desember 2017.
Aminulah. 2017. Sinkretisme Agama dan Budaya dalam Tradisi Sesajen di Desa
Prenduan. Institut Dirosat Islamiyah Al-Amien Prenduan
Sumenep.
Diah, Silvana. 2015. Nilai-nilai Pendidikan Islam dalam Tradisi Brokohan di
Dusun Kadipiro Desa Karangtengah Kecamatan Tuntang
Kabupaten Semarang. Program Studi Pendidikan Agama
Islam. Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Salatiga.
Huda, Nurul. 2016 Makna Tradisi Sedekah Bumi dan Laut (Studi kasus di Desa
Betahlawang Kecamatan Bonang Kabupaten Demak).
Undergraduate (S1) thesis, UIN Walisongo.
Kusumo Eko, Sulistyo. 2015. Bentuk Sinkretisme Islam-Jawa di Mesjid Sunan
Ampel Surabaya. Program Studi Sastra Inggris. Universitas
Trunojoyo.
Munawaroh, Lailatul. 2015. Makna Tradisi Among-among bagi Masyarakat Desa
Alasmalang Kemranjen Banyumas. Fakultas Ushuluddin dan
Pemikiran Islam. Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga
Yogyakarta.
Pasaribu, Payerli dan Desi Amanda Sitepu. 2015. Kajian Antropologi Religi
Masyarakat Karo tentang Upacara Mesai Nini di Kampung
Kemiri Binjai. Program Studi Pendidikan Antropologi.
Universitas Negeri Medan.
90

Safitri Retnia, Yuni. 2018. Persepsi Masyarakat Jawa Terhadap Tradisi
Brokohan Di Desa Jepara Kecamatan Way Jepara Kabupaten
Lampung Timur. Skripsi, Fakultas Keguruan dan Ilmu
Pendidikan. Universitas Lampung
Sutiyono. 2006. Tradisi Masyarakat Sebagai Kekuatan Sinkretisme di Trucuk,
Klaten. Universitas Negeri Yogyakarta.
Wendi, Novizal. 2016. Menimbang Agama dalam Kategori Antropologi Telaah
Terhadap Pemikiran Talal Asad. IAIN Imam Bonjol Padang.
Widyaningrum, Listiyani. 2017. Tradisi Adat Jawa dalam Menyambut Kelahiran
Bayi (Studi Tentang Pelaksanaan Tradisi Jagongan Pada
Sepasaran Bayi) di Desa Harapan Harapan Jaya Kecamatan
Pangkalan Kuras Kabupaten Pelalawan.
Internet
http://repository.usu.ac.id/bitstream/handle/123456789/52794/Chapter%20II.pdf;j
sessionid=787CBA54206C77ABD91A2AB1FC92D0BA?sequence=4
https://id.m.wikipedia.org/wiki/Sapi
https://kbbi.web.id
https://id.m.wikipedia.org/wiki/kawedanan
https://kamuslengkap.com/kamus/jawa-indonesia/arti-kata/ubarampe
91

Daftar Lampiran
Lampiran 1
Pedoman Wawancara
1. Jenis lembu apa sajakah yang dipelihara?
2. Berapa lamakah biasanya lembu mengandung?
3. Biasanya lembu melahirkan sering diketahui atau tidak?
4. Bagaimana pola asuh/tata cara merawat lembu?
5. Bagaimana persediaan makanan bagi lembu? Dicarikkan atau sudah
tersedia?
6. Sudah berapa lama mengenal tradisi brokohan lembu?
7. Kenapa sekarang masih melaksanakannya?
8. Apa sajakah makna dan tujuan mengenai pelaksanaan tradisi brokohan
lembu?
9. Bagaimana tradisi ini dilaksanakan hingga sekarang? Apakah diwariskan
atau bagaimana?
10. Menu atau ramuan yang biasa disediakan itu apa saja? Apakah makna dari
setiap menu yang disediakan? Peralatan apa sajakah yang digunakan?
11. Siapakah yang mempersiapkan menu atau ramuan tradisi brokohan lembu?
12. Apakah semua jenis lembu di brokohan-kan?
13. Dimanakah tempat untuk melaksanakan tradisi brokohan lembu?
14. Kapan waktu pelaksanaan tradisi brokohan lembu?
15. Siapa sajakah yang ikut berpartisipasi di dalam tradisi brokohan lembu?

16. Adakah penggunaan pakaian khusus ketika tradisi ini hendak
dilaksanakan?
17. Berapa lamakah acara tradisi brokohan lembu ini berlangsung?
18. Adakah pantangan dalam hal mempersiapkan menu atau ramuan
pelengkap tradisi brokohan lembu?
19. Untuk mempersiapkan menunya biasanya diproleh darimana? Beli atau
sudah ada?
20. Apakah perbedaan antara brokohan lembu dan brokohan bayi?

Lampiran 2.
Informasi Informan
Informan 1
Nama : Mbah Tukimen (Mbah Gareng)
Umur : 101 tahun
Pekerjaan : Peternak Lembu
Deskripsi:
Mbah Tukimen adalah informan kunci saya, biasa sering disapa orang Mbah
Gareng, beliau adalah orang yang pertama kali membuka desa ini. Mbah Gareng
memiliki 9 orang anak, 2 diantaranya sudah meninggal dunia. Mbah Gareng dan
Istrinya tinggal di sebuah rumah yang sampai sekarang masih memiliki ke-khasan
budaya Jawa, salah satunya adalah musik gamelan yang senantiasa di dengarkan
setiap harinya serta gambar-gambar tokoh, seperti presiden soekarno, megawati
dan wayang kulit diantaranya beberapa tokohnya yakni, Hanoman, Petruk, dan
lain sebagainya. Mbah Gareng adalah orang yang senantiasa melaksanakan tradisi
Jawa hingga sekarang, bahkan mewariskan tradisi Jawa kepada anak hingga
cucunya. Beberapa diantaranya tradisi yang masih sering dilaksanakan adalah
tradisi selametan weton dan brokohan sapi.
Mbah Gareng awal mula memiliki 2 ekor sapi/lembu yang kemudian terus
berkembang biak hingga sekarang jumlahnya mencapai 30 ekor lebih. Jenis
sapi/lembu yang dimiliki Mbah Gareng adalah sapi Jawa (sapi biasa). Mbah
Gareng mengatakan bahwa pada umumnya lama sapi/lembu melahirkan hampir

sama seperti manusia, yakni 9 bulan, dan biasanya jarang diketahui proses sapi
melahirkan. Hanya saja untuk beraga-jaga mbah Gareng mengetahui tanda-tanda
bahwa sapi nya akan melahirkan. Beberapa tanda diantaranya adalah, puting susu
si sapi lengket jika dipegang dengan tangan. Jika hal ini sudah terjadi maka di
haruskan untuk tidak membawa sapi jauh dari kandangnya karena induk sapi akan
melahirkan.
Dalam pengasuhan ternak sapi, mbah Gareng sangat telaten di dalam mengasuh
ternak sapinya. Beliau mengatakan kepada saya bahwa hari yang baik untuk
membeli sapi/lembu adalah hari Jum‟at (Wage). Menurut beliau hari itu adalah
hari yang baik untuk membeli sapi/lembu, terkadang tidak jatuh di hari Jum‟at
juga, semuanya berasal dari kepercayaan turun temurun yang diwariskan, serta
sunnah nabi, supaya dalam memelihara sapi/lembu senantiasa waris (terus
berkembang biak). Selain itu, dalam pemilihan kayu untuk membuat kandang juga
harus kayu kelapa yang sudah disambar petir, hal ini dikarenakan agar si sapi itu
terhindar dari penyakit, sehat-sehat terus si sapi, dan cantik-cantik si sapi.
Mbah Gareng mengatakan bahwa Tradisi Brokohan sudah diketahui sejak zaman
dahulu dan diturunkan oleh Nabi. Mbah Gareng pun masih rutin melakukan
tradisi ini, bahkan beberapa hari sebelum saya datang beliau baru saja mem
brokohan kan sapinya. Beliau mengatakan bahwa asal mula sapi itu adalah dari
keringatnya nabi Adam. Makna dari tradisi brokohan ini adalah untuk
mengungkapkan rasa syukur kita kepada Allah SWT dan Nabi nya sapi yakni
Nabi Sulaiman serta berterimakasih kepada orang-orang yang ikut merawat sapi.

Mbah Gareng mewariskan tradisi ini ke anak dan cucunya. Beliau menerapkan
tradisi ini agar kelak anak dan cucunya tidak melupakan tradisi ini dan senantiasa
ikut melaksanakannya juga. Selain itu beliau juga mengatakan bahwa orang-orang
sekarang mungkin tidak akan memahami makna diadakannya tradisi ini.
Informan 2
Nama : Wak Ijok
Umur : 46 Tahun
Pekerjaan : Peternak Lembu/Wiraswasta
Deskripsi:
Wak Ijok adalah salah satu informan saya. Wak ijok berusia 46 tahun. Beliau
adalah orang asli dari Jawa yang ikut trasnmigrasi ke Sumatera Utara dan sampai
sekarang menetap di Sumatera. Wak ijok memiliki 4 orang anak perempuan.
Keseharian wak ijok adalah petani lembu dan juga tukang panen di kebun orang.
Wak Ijok juga sering dipercaya sebagai penjaga lembu. Maksudnya adalah
pemilik lembu tidak tahu tata cara merawat lembu tapi ingin memiliki lembu, oleh
sebab itu pemilik lembu menitipkan lembunya kepada Wak Ijok dan pembagian
upah berupa anak lembu. Jika lembu pertama melahirkan untuk pemiliknya dan
lembu melahirkan untuk yang kedua kalinya anak lembu tersebut menjadi milik
Wak Ijok. Di dalam merawat lembu Wak Ijok tidak membedakan kasih sayangnya
kepada lembu yang milik dia dan lembu yang titipan orang. Mengenai tradisi
brokohan juga wak Ijok tidak membedakannya. Semua lembu yang tinggal
bersama Wak Ijok dibuatkan brokohan. Lembu yang dimiliki oleh Wak Ijok
adalah lembu jawa dan lembu biasa. Wak Ijok sudah lama mengenal tradisi

brokohan lembu. Beliau juga mengenalkan tradisi ini kepada anak-anaknya.
Sampai sekarang beliau masih mempersiapkan tradisi brokohan lembu.
Informan 3
Nama : Wak Jumana dan Wak Ros
Umur : 55 tahun dan 50 tahun
Pekerjaan : Wiraswasta
Deskripsi:
Wak Jumana dan Wak Ros adalah penduduk yang sudah lama menetap di Desa
Bandar Pulau sebelum kedua orangtua penulis datang. Wak Jumana adalah suku
bangsa Batak sedangkan wak Ros adalah suku bangsa Jawa. Mereka memiliki 1
anak perempuan dan 4 anak laki-laki. Mereka pemilik lembu sekaligus orang yang
masih melakukan tradisi brokohan lembu. Mereka memiliki jenis lembu yakni
lembu Bali dan lembu biasa. Lembu bali yang dimiliki mereka lah yang penulis
liput untuk melengkapi tugas akhir penulis. Lembu bali yang mereka punya
adalah lembu bali tertua dan hanya mereka yang memiliki lembu bali di desa
Bandar Pulau Pekan. Lembu yang dimiliki mereka tidak garang, bahkan sangat
ramah sekali. Maksudnya ramah adalah menerima oranglain dengan baik dan
disentuh pun mereka suka.
Informan 4
Nama : Wak Iyat
Umur : 58 Tahun

Pekerjaan : Ibu Rumah Tangga
Deskripsi:
Wak Iyat adalah ketua perwiritan perempuan di desa Bandar Pulau Pekan.
Keseharian wak Iyat adalah membuat sapu lidi dari sawit. Selain itu dia juga
merawat lembu. Awal mulanya wak Iyat memiliki 2 lembu dan sekarang sudah
menjadi 12 lembu. Lembu yang tinggal bersama wak Iyat ada beberapa lembu
milik anaknya. Wak Iyat memiliki 2 anak laki-laki dan 2 anak perempuan. Wak
Iyat berkata kepada penulis bahwa beliau selalu mengingatkan dan mewariskan
kepada anak-anaknya mengenai tradisi jawa yang ada. Wak Iyat mengetahui
tradisi Jawa dari kedua orangtuanya. Wak Iyat mengetahui tradisi brokohan bayi
dan tradisi brokohan lembu, selain itu wak Iyat juga mengetahui ada sebuah
tradisi tentang memperingatin hari kelahiran kita sendiri (weton). Biasanya wak
Iyat mempersiapkan brokohan lembu itu setelah 3-7 hari lembunya melahirkan
dan wak Iyat biasa membagikan makanan kepada tetangga dan juga anak yatim
piatu yang terdekat dengan rumahnya. Untuk perawatan lembu wak Iyat hampir
sama seperti Mbah Tukimen, Wak Ijok dan Wak Jumana. Tidak ada yang
berbeda.
Informan 5
Nama : Mbah Ngapak
Umur : 80 Tahun
Deskripsi:

Mbah Ngapak sebutan orang-orang memanggil beliau karena beliau berasal dari
Ngapak. Mbah Ngapak informan saya selanjutnya. Beliau adalah peternak lembu
dan juga informan saya yang masih melaksanakan tradisi brokohan lembu.
Terdapat perbedaan oleh mbah Ngapak. Beliau mengatakan karena rentan usia
yang sudah mulai lanjut terkadang beliau hanya lebih memilih untuk membeli
hidangan yang sudah jadi untuk prosesi brokohan lembunya. Akan tetapi jika
beliau merasa sanggup maka beliau mempersiapkan secara langsung keseluruhan
apa-apa saja yang dibutuhkan untuk prosesi brokohan lembu. Untuk perawatan
lembu sama dengan peternak lembu lainnya. Jika beliau rajin lembunya akan
dimandikan sesering mungkin. Akan tetapi pada umumnya hanya 2 kali dalam
seminggu saja.
Informan 6
Nama : Wak Udin
Umur : 65 tahun
Pekerjaan : Wiraswasta
Deskripsi:
Wak Udin informan saya selanjutnya. Beliau pemilik lembu dan masih
melaksanakan tradisi brokohan lembu meskipun jarang-jarang dan tidak teratur.
Beliau mengetahui tradisi ini dari kedua orangtua beliau. Beliau memiliki lembu
yang berbadan besar-besar namanya lembu brenggolo. Wak Udin sangat rajin
mengangon lembunya setiap hari. Biasanya wak Udin mengangon lembunya pada
pukul 2 sore. Beliau mengajak lembunya untuk memakan rerumputan secara
bebas namun tetap berarah agar tidak memakan tumbuhan milik masyarakat. Pada

saat penulis menemui wak Udin di rumahnya, beliau mengatakn bahwa lembunya
baru saja sakit dan alhamdulillah sudahh sembuh. Lembu wak Udin ditanduk oleh
induk lembu lainnya, oleh sebab itu lembu wak Udin tidak bisa berdiri. Beliau
mengantisipasi dengan memberikan jamu dan susu kedelai setiap harinya. Dan
akhirnya lembunya dapat berdiri dan berjalan dengan normal kembali. Untuk
perawatan lembu wak Udin sama dengan informan saya yang lainnya.
Informan 7
Nama : Anton
Umur : 38 Tahun
Deskripsi:
Pak Anton adalah seorang peternak lembu di desa Bandar Pulau. Beliau memiliki
lembuu dengan tujuan untuk dijual. Memberikan perawatan sama dengan peternak
lembu lainnya, dan jika sudah kelihatan ukurannya besar beliau menjualnya
kepada orang lain. Pak Anton dan keluarganya pernah mengetahui tradisi
brokohan lembu, hanya saja dia tidak pernah berpartisipasi dan ikut melaksanakan
tradisi ini. Beliau berkata kepada penulis pernah sekali melaksanakan tradisi ini
namun sekarang sudah tidak lagi, kemungkinan bakalan dilakukan lagi tapi tidak
tahu kapan. Mengingat waktu yang beliau miliki hanya fokus ke perawatan lembu
dan juga pekerjaan lainnya sebagai seorang supir.
Informan 8
Nama : Nek Ongah

Umur : 100 Tahun
Pekerjaan :-
Deskripsi:
Nek Ongah adalah informan kunci saya yang berkaitan dengan sejarah desa.
Beliau tidak mengetahui tradisi brokohan lembu. Banyak hal yang dapat kita
perbuat untuk bersyukur kepada Allah SWT. Hal-hal yang kita lakukan itu
sebaiknya bertalian kepada Al-Quran dan Hadis. Beliau memaparkan bahwa kita
ini harus selalu bersyukur kepada Allah SWT karena dengan Kuasa-Nya lah
semua yang berkaitan dengan lingkaran hidup (kelahiran, tumbuh dan
berkembang, dan kematian) manusia ini berjalan sesuai dengan porsinya masing-
masing.

Brokohan: Universitas Sumatera Utara

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Brokohan: Universitas Sumatera Utara

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

BROKOHAN

(Studi Etnografi tentang Tradisi Selametan Kelahiran Lembu pada

Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar

Ayu Wulan Sari

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

Universitas Sumatera Utara

Medan, Juli 2019

Ayu Wulan Sari

Universitas Sumatera Utara

Ayu Wulan Sari 150905011 (2019) BROKOHAN (Studi Etnografi tentang

Masyarakat Jawa merupakan salah satu masyarakat yang memiliki

Universitas Sumatera Utara

BROKOHAN (Studi Etnografi tentang Tradisi Selametan Kelahiran Lembu pada

Masyarakat Jawa di Desa BandarPulauPekan, Kecamatan Bandar Pulau,

Kabupaten Asahan, Sumatera Utara).

Penelitian ini dilakukan untuk mencapai gelar sarjana S1 Antropologi

penyelesaian skripsi ini, penulis banyak menerima masukan, bantuan, serta

mengucapkan terimakasih kepada: Orangtua penulis Bapak Wagiman dan Ibu

terimakasih kepada Bapak Dr. Fikarwin Zuska, MA selaku Ketua Departemen

Antropologi Sosial Universitas Sumatera Utara. Penulis juga mengucapkan

terimakasih kepada Bapak Drs. Agustrisno MSP, selaku Sekretaris Departeman

Antropologi Sosial Universitas Sumatera Utara dan sekaligus dosen penasehat

akedemik, yang selalu menasehati dan memberikan motivasi selama penulis

Universitas Sumatera Utara

skripsi. Terimakasih kepada penulis ucapkan karena telah bersedia meluangkan

semangat penulis untuk menulis skripsi ini.

Penulis juga mengucapkan terimakasih kepada seluruh staf pegawai dan

staf pengajar Departemen Antropologi: Prof. Dr. R. Hamdani Harahap, Drs.

pengalaman yang berbeda-beda dan penulis juga mengucapkan terimakasih

Penulis juga mengucapkan terimakasih atas kerjasamanya kepada Kepala

proses belajar penulis selama dilapangan.

Penulis juga mengucapkan terimakasih kepada sahabat penulis sejak

Universitas Sumatera Utara

selalu memberikan motivasi terbaik.

Medan, Juli 2019

Ayu Wulan Sari

Universitas Sumatera Utara

Penulis lahir pada tanggal 23 September 1997 di

Desa Bandar Pulau Pekan. Penulis merupakan

anak sulung dari tiga bersaudara, buah hati dari

pasangan Bapak Wagiman dan Ibu Rosmawati.

Penulis memulai pendidikan dasar di Sekolah

Dasar Negeri (SDN) 010132 Bandar Pulau Pekan

Kecamatan Bandar Pulau Kabupaten Asahan pada

tahun 2003. Pada tahun 2009 penulis melanjutkan

pendidikan di Sekolah Menengah Pertama Negeri (SMPN) 1 Bandar Pulau Pekan

Kecamatan Bandar Pulau Kabupaten Asahan. Penulis melanjutkan pendidikan di

Sekolah Menengah Atas Negeri (SMAN) 1 Kisaran Kecamatan Kisaran Timur

2015 penulis terdaftar sebagai mahasiswa di Universitas Sumatera Utara pada

SNMPTN. Penulis dapat dihubungin via email wayu68138@gmail.com.

Care di PT. MSI (Mahkota Sukses Indonesia).

Penulis pernah mengikuti kegiatan kemahasiswaan seperti:

1. Peserta Inisiasi Antropologi USU pada tahun 2015.

Universitas Sumatera Utara

3. Panitia Inti Inisiasi Antropologi Sosial Sebagai Koordinator Komsumsi pada

4. Peserta Training Of Facilitator (TOF) pada Mata Kuliah Pengembangan

Masyarakat tahun 2017.

5. Peserta dalam seminar “Sosialisasi PILKADA Kota Medan” yang dilaksanakan

di Gedung Magister Studi Pembangunan USU.

6. Penerima Beasiswa Bantuan Mahasiswa (BBM).

7. Peserta dalam seminar “Arkeologi sebagai Penguat Karakter Bangsa” yang

dilaksanakan di Lembaga Penjamin Mutu Pendidikan Sumatera Utara.