MAKALAHRESI

KOUSAHAPERTANI
AN

DI
SUSUNOLEH

NAMA:
VILI
DIUSDARUNG

NPM :
20302180

PROGRAM STUDISOSI
ALEKONOMIPERTANI
AN

FAKULTASPERTANI
ANDANPETERNAKAN

UNI
VERSI
TASKATOLI
KINDONESI
ASANTUPAULUSRUTENG

TAHUNAKADEMI
K2021/
2022
 KATAPENGANTAR

Pujisyukurkehadir
atTuhanYangMahaEsa, y
angtel
ahmember i
kanrahmat-Nyasehi
ngga
saya dapatmeny elesai
kan tugas makalah y
ang ber
judul(Resi
ko usaha pert
ani
an)untuk
memenuhit ugasmat akuli
ahper t
anian.Ti
dakl
upakamij ugamengucapkanteri
makasihatas
bant
uandari pi
hakyangt el
ahmember ikansumbanganbai
kmat er
imaupunidenya.

Danharapansay asemogamakal
ahini
,bi
samenambahpenget ahuandansumberil
mu
bagisayayangmeny usunmakal
ahi
nimaupunparapembaca.Semogauntukkedepanny
asaya
dapatmemper bai
kidanmenambahi
simakal
ahagarmenj
adilebihbai
k.

Karenaket
erbatasanpenget
ahuandanpengal
amansay amenyusunmakalahiniat
aukal
i
mat
yangkurangj
elas.
Olehkarenai
tusangatmengharapkansar
andankri
ti
kyangmembangundari
pembacademi kesempurnaandal
am pembel
ajar
ansaamembuatmakal ahini.

Rut
eng,
22Nov
ember2021

VI
LIDI
USDARUNG
 DAFTARI
SI

KATAPENGANTAR.
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
ii

DAFTARI
SI.
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
ii
i

BAB1.
PENDAHULUAN

A.
Lat
arBel
akang.
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
.1

B.
RumusanMasal
ah.
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
.2

C.
Tuj
uan/
Manf
aat
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
.2

BAB2.
PEMBAHASAN

A.
Penger
ti
anResi
kodanket
idakpast
ian.
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
.3

B.
Penger
ti
anResi
kousahaPer
tani
anat
auusahat
ani
..
..
..
..
..
.4

C.
Jeni
sResi
kousahaper
tani
an.
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
.5-
6

D.
Meny
ikapi
Resi
koUsahaper
tani
an.
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
7

E.
SukapI
ndi
vi
duTer
hadapResi
koper
tani
an.
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
.8

BAB3.
PENUTUP

A.
Kesi
mpul
an.
..
..
..
..
..
.,
.
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
.10

B.
Sar
an.
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
10

DAFTARPUSTAKA
 BAB1

PENDAHULUAN

A.
Lat
arBel
akang

Dal
am kehi dupansehari-harikitaseri
ngmendengarkat ar esi
kodansudahbi asa
dipakaidalam percakapansehar i
-hariolehkebany akanorang.
Resikomer upakanbagiandar i
kehidupankerj
ai ndi
vidumaupunor ganisasi.
Ber
bagaimacam r esi
ko,sepertir
esikokebakaran,
tert
abrakkendaraan,r
esikoterkenabanj i
rdimusim huj andansebagainyadapatmeny ebabkan
kitamenanggungker ugianjikaresiko-resi
kotersebutt i
dakkit
aant isi
pasidariawal.
Resiko
dikai
tkandengankemungki nanataukej adianyangdapatmengancam pencapai antuj
uandan
sasaranorgani
sasi.

Akt i
vi
tassuatubadanusahaat auperusahaanpadadasar nyati
dakdapatdi l
epaskan
dariakt i
vitas mengel olar esiko.Operasisuatu badan usah at au perusahaan bi asanya
berhadapan dengan r esi
ko usaha dan r esi
ko non usaha.Imam Ghazali
h dal am kasi dy
,
manajemenr esiko(
2010)meny atakanbahwa, r
esikousahaadalahri
sikoyangber kai
tandengan
usaha per usahaan unt uk menci ptakan keunggulan ber
saing dan member ikan nilaibagi
pemegang saham. Sedangkan r esiko non pert
anian adal
ah resi
ko lai
ny ang tidak dapat
di
kendalikanol ehperusahaan.

Sektorper tanian,yangmencakupt anamanbahanmakanan,pet ernakan,holt

ikultura,
perkebunan,perikanandankehut anan, padat ahun2003meny erap43,6%tenagaker j
adaritot al
angkatanker j
a,meny umbang6, 9%dar itotalnilaiekspornonmi gasdanmember i
kankont ri
busi
sebesar15%dar iPDBnasi onal
.Sektorper tanianj ugaberperandalam peny
ediaanpanganunt uk
mewuj udkanket ahananpangandal am r angkamemenuhihakat aspangan.Sektorpertanian
masi hmemi l
i
kipot ensiunt ukditi
ngkat kanapabi laberhasi
lmenanganikendal ayangmel iput i
:
produkti
vitas,
evesiensi,usaha,konver silahanper tani
an,keter
batasansaranadanpr asar ana
pertani
an,sert
aterbat asnyakreditdani nfrastrukturpertani
an.

B.
RumusanMasal
ah

1.
Apapenger
ti
anusahasekt
orper
tani
an?

2.
Apasaj
ajeni
susahasekt
orper
tani
an?

3.
Bahgai
manacar
ameny
ikapi
resi
kosekt
orper
tani
an?

C.
Tuj
uan

1.
Menget
ahui
penger
ti
anr
esi
kousahaper
tani
an.
2.
Menget
ahui
jeni
susahasekt
orper
tani
an.

3.
Menget
ahui
car
ameny
ikapi
usahasekt
orper
tani
an.
 BAB2

PEMBAHASAN

A.
,Penger
ti
anResi
kodanket
idakpast
ian

Ri
sikoadalahkonsekuensidariapay angki tal
akukan.Seluruh kegiat
any angdilakukan
baikper oranganmaupunper usahaanj ugamengandungr esiko.Kegi atanbisni
ssangater at
kaitannyadenganr esi
ko.
Resikodalam kegiatanbisni
sjugadikai t
kandenganRet urnyangakan
diteri
ma ol eh pengambi
lan resi
ko.Semaki n besarresiko y ang dihadapiumumny a dapat
diperhit
ungkan bahwa y ang diteri
ma j uga akan l ebih besar .
Pola pengambi l
an r esi
ko
menunj ukkansikapyangberbedaterhadappengambi l
anresiko.

Ketidakpast i
anmer upakansi tuasiyangt idakdapatdi pr
edi ksisebelumnya.Basyai
b(2007),
mendef i
nisikanr esikosebagaipel uangterjadinyahasilyangt idakdi i
nginkansehinggar esi
ko
hanyadi kaitkandengansi t
uasiy angmemungki nkanmuncul ny ahasilnegatifsertaberkait
an
dengankemampuanmemper ki
rakanterjadinyahasi lnegati
ft adi.Manusiaselaludihadapkan
denganr esiko,sehi nggar esiko menjadibagi andar imanusi a. Menurutkountur(2006),
resi
ko
berhubunganket idakpastian,
initerj
adiakibatkur angnyaataut idakt er
sedianyainformasiyang
meny angkutapay angakant erjadi.
Kountur(2008),meny ebutkanadat igaunsurpent i
ngy ang
di
anggapber esi
koy aitu:

1.
Mer
upakansuat
ukej
adi
an

2.
Kej
adi
ant
ersebut
,bi
sasaj
ater
jadi
,
bisat
idakt
erj
adi
.

3.
Jikasampai
ter
jadi
akanmeni
mbul
kanker
ugi
an.

Kountur(2008),menjelaskan keti
dakpasti
an yang dihadapiperusahaan yang ber
dampak
mer ugi
kan at au mengunt ungkan.
Apabil
a ket idakpasti
an y ang di hadapi berdampak
mengunt ungkan makadi sebutdengan isti
l
ah kesempat an,sedangkan keti
dakpasti
an y
ang
berdampaky angmer ugi
kandi sebutresi
ko.Olehsebabi turesi
koadal ahsuatukeadaanyang
ti
dakpast iyangdihadapiseseorangatauperusahaany angmember i
kandampakmer ugi
kan

B.
Penger
ti
anr
esi
kousahaat
auusahat
ani

I
lmuper tani
anadal ahi l
muy angmempel ajaribagai manaseseorangat aupetanidapat
mengusahakandanmengor ganisi
rf akt
orproduksiber upatanahdanal am sekit
ar,
modaldan
usahasehinggamember i
kanmanf aatyangsebai k-bai
kny a.
Usahataniadalahter
jemahandari
Farm sehi
nggadi t
uli
skandal am sat ukatausahat anidal am dal
am duakat asebuahkeluarga
taniatau badan usaha lainnya bercocok tanam at au memel iharaternak,usahat
anipada
dasarnyaadalahsebidangt anah/l
ahan.Selai
nt anahdi dalamnyausahatanimencakupbangun-
banguny
angdi
buatat
asny
aseper
tisumur
,sal
urani
ri
gasi
,
danl
ainny
a.

Usahatanisebagaiscienceadal ahilmuy angmempel aj

ar icarapetaniuntukmenent ukan,
mengorganisi
r,
danmengkoor dinasipenggunaanf akt
orproduksiselekti
fdanseef i
sienmungkin,
sehi
nggausaghat ersebutdapatmenghasi l
kansemaksi malmungki n.Sesuaidengandefi
nisi
nya
penghubungantarailmut eknispert ani
an(agronomi,
il
mut anah,il
muhama, danlai
nnya)dengan
i
lmu-i
lmuekonomi (faktorproduksi,biay
a,pendapatandanlainnya).

Kegiat
anusahaper taniany angmeny angkutpr osespr oduksisel aludihadapkandengan
si
t uasiresikodanket i
dakpast i
an.Resikoadalahpeluangt er
jadiny akemungkinanmer ugidapat
diketahui t erl
ebih dahulu. Keti
dakpastian adalah sesuat u y ang tidak bi sa dir
amal kan
sebel umny a,
dan kar ena ny a pel uang t erj
adi
ny a mer ugi bel um di
ketahui
sebel umny a.Ket
idakpasti
anhasi lpertaniandisebabkanolehf aktoralam sepertiikl
i
m,hamadan
peny akitsertakeker i
ngan.Jadipr oduksimenj adigagaldanber pengaruht erhadapkeputusan
pet aniuntukusahat aniberi
kutnya.

C.
Jeni
sUsahar
esi
koper
tani
an

Dimanaunt
ukdapatmengatasisebuahr
esi
koyangmuncul
ki
tadapatmengenal
ij
eni
sresi
ko,
penyebabr
esi
koser
taberapabesardampaknyaj
ikar
esi
koit
uterj
adi
.

1. Resi
kohasi
lpr
oduksi

Hasilpr
oduksiyangsenanti
asaber ubah-
ubahdisebabkankarenakej adianyangtidak
ter
kont
rol.
Biasany
adisebabkanolehkondisial
am yangekstr
im seperticurahhujan,
i
kl i
m,
cuaca,
seragam hamadanpeny akit.
Produksij
ugaharusmemper hat
ikant eknol
ogitepat
gunauntukmemaksi mumkanhasi l
produksiopti
mal.

2.
Resi
kohar
gaat
aupasar

Resi
kohar
gadapatdi
pengar
uhi
olehper
ubahanhar
gapr
oduksi
ataui
nputy
ang

di
gunakan.Resi
koinimunculketi
kaproduksisudahberjal
an.
Inidi
sebabkankepadaproses
produksidalam jangka waktul ama pada per
tani
an,sehi
ngga kebut
uhan akan i
nputsetiap
peri
odememi l
i
kihargay angberbedaKemudianadanyaperbedaanpermintaanpadakonsumen
domest i
kmaupuni nter
nasional
.

3.
Resi
kokeuangan/
kredi
t

Carasebuahbi sni
sdal
am membi ayakegiatanbi
snisny
amer upakansebuahhaly ang
diper
hati
kandal am bany
akper usahaan.
Dalam halinikegi
atanper t
ani
anmempuny ai
kekhasantersendir
i.
Danmembut uhkanwakt uyangcukuplamaunt ukprosespr oduksi
,danpetaniharusmenganti
sipasisemuabi ayadankemungkinany angterj
adisebelum
usahanyamenghasi l
kandanbisadipasarkan.Kur
angnyaaksespetanikelayanankredi
t,
 l
ayananasuransidant
inggi
nyabiayapi
njaman.Pr
osesyangberbel
i
tdandiper
sul
i
t,dal
am
melakukanpi
njamanmodal dapatdi
kl
asi
f i
kasi
kansebagai
resi
kokeuangan

4.
Resi
koi
nst
it
usi

I
nsti
tusimempengar uhihasilpert
anianmelaluikebij
akandanper aturan.Kebi
j
akan
pemerint
ahdal am menjagakestabi
lanpr
osespr oduksi
,dist
ri
busi
,danhar gainput-
out
putdi butuhkan untuk memenuhikebut uhan produksipetani.
Fluktuasiinput
maupunout putPert
aniandapatmempengaruhi bi
ayaproduksi
.

5.
Resi
koTeknol
ogi

Sepert
ibanyakpengusahalai
n,petaniber
tanggungj
awabat assemuakonsekuensi
darimerekakegiat
an.
Adopsit eknol
ogibarudalam modernisasipert
ani
ansepert
i
di
pengenalan t
anaman transgenik menyebabkan peni
ngkatan resi
ko pr
odusen
pengadopsi.

6.
Resi
koManusi
aat
auor
ang

Resiko inidi
sebabkan oleh t
ingkah l
aku manusia dal
am mel akukan proses
produksi
.Sumberday a manusi
a perl
u diper
hati
kan unt
ukmenghasi lkan output
yangoptimal.
Moralmanusiadapatmenimbulkanker
ugianseper
tiadany akel
alaian
sehinggamenimbulkankebakar
an.

7.
Resi
koFi
nansi
al

Resiko fi
nansi
aladalah tambahan resi
ko yang di
tanggung oleh mer
eka para
pemegangsaham biasanyadisebabkankar
enaadanyapengambilankeput
usanoleh
perusahaanmenggunakanhutang.

Muncul
ny aresi
kopadaperusahaandisebabkanolehfakt
orinternalmaupunekst er
nal.
Menurut
Sof
yan(2004),menyebut
kan faktor
-f
aktorpeny ebab munculnyar esiko i
tu pada umumny a
ber
asaldariduasumber ,
yaknisumberi nt
ernaldaneksternal.
Sumberi nter
nalterj
adikar
ena
masal
ahi nt
ernali
tul
ebi
hmudahunt ukdikendali
kandanbersif
atpast i
.

D.
Meny
ikapi
Resi
kousahaper
tani
an

Per
il
akupet
ani
dal
am menghadapi
resi
kot
erbagi
dal
am t
igamacam f
ungsi
uti
l
itasy
ait
u:

 Fungsi
uti
l
itasunt
ukRi
ckav
ert
erat
auor
angy
angenggant
erhadapr
esi
ko

 Fungsi
Uti
l
itasunt
ukRi
ckneut
raat
auor
angy
angnet
ral
ter
hadapr
esi
ko
  Fungsi
uti
l
itasunt
ukRi
ckl
overat
auor
angy
angber
ani
menanggungr
esi
ko

Berdasarkan r i
siko-r
isi
ko y ang dihadapi
,pet
animel akukan pengendalian r
isi
ko
dengan menghi ndariresiko(penggunaan inputresiko,penerapan teknol
ogi,kontr
ak
dimuka, pinjaman t unai, persediaan tunai
, kemampuan mengendal i
kan kredit
),
mengendal i
kan ker ugian ( diversi
fi
kasi usahatani, penanganan pasca panen,
mengefektif
kan dan mengef isi
ensikan input pengurangan r esi
ko, pengawasan),
pemisahan r esiko(
mel akukan sor t
asi
,dan mel akukan grading),
dan pemi ndahan
resi
ko(meny erahkanpengel ol
aanusahat anikepadapihaklai
n.

Salahsat
ucont ohagarr esi
kodapatdi mi
nimal
i
siranat ar
alai
n,denganasur ansi
pertani
anAsuransiinidil
akukandal am upayauntukmelindungipet
anidar ikegagalan
panendansaatt erj
adiov ersupply ,
dal
am rangkamelindungisimpananmasy arakat
petanit
elahmengetahuiprogram asuransinamunhampirti
dakadapetani y
angmembel i
pol
isasuransi
denganal asan:

1.Ti
dakmampumembay
arpr
emi

2.Ti
dakper
cay
apadaper
usahaanasur
ansi
.

3.Repotmengur
usny
a

Ji
ka asur
ansi per
tanian akan di
ter
apkan,
ada dua pr
insi
p asur
ansi y
ang
di
per
ti
mbangkanyai
tu:

 I
nsur
abl
eri
ks,
resi
kohar
usl
ayaksecar
aekonomi
sunt
ukdi
asur
ansi
kan.

 Rati
onalforbuy
ingi
nsur
ance,
art
iny
amembel
iasur
ansihar
usr
asi
onalsecar
a
ekonomi.

E.
SikapI
ndi
vi
duTer
hadapResi
ko

Resi
ko adal ah konsekuensidar iapa y ang t el
ah kital akukan.Selur
uk kegi atan y ang
dil
akukanbai kperoranganatauper usahaanj ugamengandungr esiko.
Kegiatanbi snissangat
erat kaitannya dengan r esiko.Semaki n besar r esi
ko y ang di hadapi umumny a dapat
diperhi
tungkanbahwar etur
ny angdi teri
maakanl ebihbesar.Resikodal am kegiatanper tanian
j
uga di kaitkan dengan besarnyar et ur
ny ang akan di t
erima ol eh pengambi lr esiko.Pola
pengambi lanr esi
komenunj ukkansi kapy angber bedat erhadappengambi lanr esiko.Analisi
s
resiko berhubungan dengan t eoripengambi lan keputusan ( Decision theory)ber dasar kan
konsepexpect edut i
l
itymodel(ret
urn)Moschi nidanHennessy ,1999).

Pol
a pengambi l
an resi
ko menunjukkan sikap yang ber
beda ter
hadap pengambi
l
an
r
esiko.
Peril
akumembuatkeputusandalam menghadapir esi
kodapatdi
kl
asif
ikasi
kanmenj
adi
t
igakategori(
Robi
nsondanBarr
y,1987dalam Var
iyant
i,
2008).
1.Pola pembuat keput usan yang takut ter
hadap r esiko(Ri
ks Aversi
on)si
kap i ni
menunjukkan bahwa jika t
erj
adikenaikan harga (
variance)dar
ikeuntungan maka
pembuatkeputusandenganmenai kkankeuntunganyangdi har
apkanyangmer upakan
ukuranti
ngkatkepuasan.

2.Pembuatkeputusany angberanit
erhadapresi
ko(
RiksTaker
).
Sikapi
nimenunjukkanji
ka
ter
jadikenai
kan harga (v
ari
ance)dar ikeunt
ungan maka pembuatkeputusan akan
mengimbangikeuntunganyangdiharapkan.

3.Pembuatkeputusan yang net

ralt
erhadap resi
ko(RiksNetral)
.si
kap i
nimenunj
ukkan
bahwaji
kater
jadikenaikanhar
ga(vari
ance)darikeuntunganmakapembuatkeputusan
akanmengi
mbangi denganmenurunkanataumenai kkankeuntunganyangdi
har
apkan.
 BAB.
3

PENUTUP

A.Kesi
mpul
an

Resikoadal ahkonsekuensiapay angt el

ahki t
alakukan.Seluruhkegi at
any angdi lakukan
baikperoranganmaupunper usahaanjugamengandungr esi
ko.Usahatanimer upakansebagi an
daripermukaanbumi ,di
manaseor angpet ani,sebuahkeluargat aniataubadanusahal ai
nnya
bercocokt anam ataumemel i
harater
nak, usahat anipadadasar nyaadalahsebi dangt anahat au
l
ahan.Dalam usahat anibanyakkendalaat auhambat anyangdi jumpaiol ehpetani.
Dengankat a
l
ain,petanidi hadapidenganber bagairesikodal am melakukanusahat anisepertiresikohasi l
produksi
,resiko harga atau resi
ko pasar ,
r esi
ko keuangan at au kredit,
resi
ko instit
usi ,
resi
ko
teknol
ogi,resikomanusi aatauorangdanr esi kofinansi
al.

Peri
l
aku petanidalam menghadapir
esi
ko t
erbagidal
am t
iga macam f
ungsiut
il
it
as
(
Lyneol
i
n,1995)
.yai
tu:

1.Fungsi
uti
l
itasunt
ukRi
ksav
ert
erat
auor
angy
angenggant
erhadapr
esi
ko

2.Fungsi
uti
l
itasunt
ukRi
skneut
ral
atauor
angnet
ral
ter
hadapr
esi
ko

3.Fungsi
uti
l
itasunt
ukRskl
overat
auor
angy
angber
ani
menanggungr
esi
ko

B.
Sar
an

Setiapusahay angdi j
alanipast imengandungbany akresiko.Begitujugadenganusaha
pertanian,padausahai nitingkatr esikoy angdapatt erjadicukupbesarkar enabanyakfakt or
yang meny ebabkan t
imbul nyar esiko tersebutt i
dak dapatdi kendali
kan sepenuhnya ol eh
petani.Seper t
icuaca,
harga,keadaanekonomi ,
pasar,
dll
.Jenisresi
kopadausahaper t
aniant
er dir
i
darir esiko produksi
,teknol ogi
,
per sonal,kelembagaandenganr esiko hargaataumeski pun
demi kian unt uk mengatasidan menanggul angir esiko ter
sebutbany ak car
ay ang dapat
dil
akukandengant uj
uanunt ukmengal ihkanresiko,berbagairesiko,ataumemper keci
ldampak
2tersebut .
 DAFTARPUSTAKA

Fahmi
Irham.
2014.
ManagemenRi
siko;
Edi
sikedua.
Bandung:
pener
bitAl
fabet
a.

Sadonosuki
mo,
2013.
Mikr
oEkonomi
pengant
aredi
si3.
jakar
ta:
PTRaj
aGr
afi
ndopar
sada

Al
iMasy
hud.
2006,
"ManagemenRi
siko,
"Jakar
ta:
PTRAJAGRAVI
NDOPERSADA.

Empat,
Budi
.2013.
Resiko dalam usaha
per
tani
an.
akubudaksukagel
ak.
blogspot
.com/2013/
02/Resi
ko-
dal
am-
Usaha-
-
per
tani
an.
html.
(Di
aksespada15Juni 2020).

Shi
nta,
Agust
ina.
2011.
Il
mu Usahat
ani.rel
ated.
ub.
ac.
id/f
il
e/2012/
11/
il
mu-
usaha-
tani
.pdfJur
nal
Agusti
naShi
ntail
muusahat
ani.
(Di
aksespada15Juni2021)