Resume Campbell Reproduksi Tumbuhan

Kelompok 2

Nama Anggota :

1. Ikmalul Istiqomah ( 210351626879 )

2. Sasi Wahyu Pramesti ( 210351626820 )

3. Zahra Lintang Harlupi Putri ( 210351626858 )

4. Alfidian Ningrum ( 210351626840 )

5. Mayang Purtika Azizi ( 210351626876 )

6. Yonna Divanka Yuanvanelli ( 210351626846 )

Bunga, fertilisasi ganda, dan buah-buahan adalah fitur utama dari siklus hidup
angiosperma.

Siklus hidup semua tanaman ditandai dengan pergantian generasi, di mana multiseluler haploid
(n) dan multicellu-lar diploid (2n) generasi bergantian menghasilkan satu sama lain. Tanaman
diploid, sporofit, menghasilkan spora hap-loid dengan meiosis. Spora ini dibagi dengan mitosis,
sehingga menimbulkan gametofit multiseluler, tanaman haploid jantan dan betina yang
menghasilkan gamet (sperma dan telur). Fertilisasi, fusi gamet, menghasilkan zigot diploid, yang
dibagi dengan mitosis dan membentuk sporofit baru. Dalam angiosperma, sporofit adalah
generasi yang dominan: Ini lebih besar, lebih mencolok, dan berumur lebih lama daripada
gametofit. Ciri-ciri kunci dari siklus hidup angiosperma dapat diingat sebagai membungkus dan
melindungi kuncup bunga yang belum dibuka, biasanya menyerupai daun lebih dari organ bunga
lainnya.
Struktur dan fungsi bunga

Bunga, struktur sporofit angiosperma yang dieja- dikukmatisasi untuk reproduksi seksual,
biasanya terdiri dari empat jenis organ bunga: karpel, benang sari, kelopak, dan sepal. Jika dilihat
dari atas, organ-organ ini berbentuk whorls konsentris. Carpels membentuk whorl pertama
(paling dalam), benang sari yang kedua, kelopak ketiga, dan sepals yang keempat (terluar) whorl.
Semua melekat pada bagian dari batang yang disebut wadah. Bunga adalah tunas determinate;
Mereka berhenti tumbuh setelah bunga dan buah terbentuk.

Penyerbukan abiotic oleh angina

Sekitar 20% dari semua spesies angiosperma diserbuki angina. Sebagian besar pohon dan rumput
beriklim sedang diserbuki angin. Bunga hazel (Corylus avellana) dan banyak pohon beriklim
sedang dan diserbuki angin lainnya muncul di awal musim semi, ketika tidak ada daun untuk
mengganggu gerakan serbuk sari. Inefisiensi relatif penyerbukan angin dikompensasi oleh
produksi sejumlah besar serbuk sari. Studi terowongan angin mengungkapkan bahwa
penyerbukan angin seringkali lebih efisien daripada yang terlihat karena struktur bunga dapat
menciptakan arus eddy yang membantu dalam penangkapan serbuk sari.

Penyerbukan oleh lebah

Sekitar 65% dari semua tanaman berbunga membutuhkan serangga untuk penyerbukan; si
Persentase bahkan lebih besar untuk utama Tanaman. Lebah adalah yang paling penting
penyerbuk serangga, dan ada penyerbuk besar Kekhawatiran di Eropa dan Utara Amerika yang
populasi lebah madu telah menyusut. Penyerbukan lebah bergantung pada nektar dan serbuk sari
untuk makanan. Biasanya, bee-pollinated Bunga memiliki halus, manis Fragrance. Lebah tertarik
untuk terang warna, terutama kuning dan biru. Merah tampak membosankan bagi mereka, tetapi
mereka dapat melihat radiasi ultraviolet. Banyak spesies dari Bunga yang diserbuki lebah, seperti
Dandelion umum (Taraxacum) vulgare), memiliki tanda ultraviolet disebut "panduan nektar"
yang membantu serangga menemukan nektar (kelenjar penginduksi nektar) tetapi hanya terlihat
untuk mata manusia di bawah sinar ultraviolet.
Penyerbukan oleh Ngengat dan Kupu-kupu

Ngengat dan kupu-kupu mendeteksi bau, dan Bunga yang mereka penyerbukan sering harum
manis. Kupu-kupu merasakan banyak warna cerah, tetapi ngengat-penyerbukan Bunga biasanya
putih atau kuning, yang menonjol di malam hari ketika ngengat aktif. Tanaman yucca
(ditampilkan di sini) adalah Biasanya diserbuki oleh satu spesies ngengat dengan pelengkap yang
dikemas serbuk sari ke stigma. Metode PenyerbukanPenyerbukan adalah transfer serbuk sari ke
bagian benih. tanaman yang mengandung ovula. Dalam angiosperma, transfer ini dari anther ke
stigma. Penyerbukan dapat terjadi oleh angin, air, atau hewan.

Penyerbukan oleh Kelelawar

Bunga yang diserbuki kelelawar, seperti bunga yang diserbuki ngengat, berwarna terang dan
aromatik, menarik nokturnal mereka Polinator. Semakin rendah Kelelawar berhidung panjang
(Leptonycteris curasoae yerbabuenae) memakan nektar dan serbuk sari agave dan Bunga kaktus
di Amerika Serikat barat dayadan Meksiko. Dalam memberi makan, kelelawar mentransfer
serbuk sari dari tanaman ke tanaman. Kelelawar beralukan panjang adalah spesies yang terancam
punah.

Penyerbukan oleh lalat

Banyak bunga yang diserbuki lalat kemerahan dan berdaging, dengan Bau seperti daging busuk.
Blowflies mengunjungi bangkai bunga (spesies Stapelia) Kesalahan bunga untuk membusuk
mayat dan berbaring mereka telur di atasnya. Dalam prosesnya, blowflies menjadi ditaburi
dengan serbuk sari yang mereka bawa ke yang lain Bunga. Ketika telur menetas, larva tidak
menemukan bangkai untuk makan dan mati.

Penyerbukan oleh burung

Bunga yang diserbuki burung, seperti bunga columbine, biasanya merah atau kuning besar dan
cerah, tetapi mereka memiliki sedikit bau. Sejak burung sering tidak memiliki indra penciuman
yang berkembang dengan baik, ada Tidak ada tekanan selektif yang mendukung produksi aroma.
Namun bunga menghasilkan nektar manis yang membantu memenuhi tinggi kebutuhan energi
dari burung penyerbukan. Fungsi utama dari nektar, yang diproduksi oleh nektar di dasar banyak
bunga, adalah untuk "hadiah" penyerbuk. Kelopak bunga tersebut sering menyatu, membentuk
tabung bunga bengkok yang sesuai dengan paruh melengkung burung.

Siklus hidup angiosperma

Penyerbukan adalah salah satu langkah dalam siklus hidup angiosperma. Gambar 38.6
memberikan gambaran lengkap tentang siklus hidup, dengan fokus pada perkembangan
gametofit, pengiriman sperma oleh tabung serbuk sari, fertilisasi ganda, dan pengembangan
benih.
Perkembangan embrio tanaman eudicot

Pada saat ovula menjadi benih matang dan integumen mengeras dan menebal ke dalam mantel
benih, zigot telah menimbulkan tanaman embrio dengan organ dasar.
Struktur Benih Matang

Selama tahap terakhir pematangannya, benih mengalami dehidrasi sampai kadar airnya hanya
sekitar 5-15% dari beratnya. Embrio, yang dikelilingi oleh pasokan makanan (kotyledons,
endosperma, atau keduanya), memasuki dormansi; Artinya, ia berhenti tumbuh- ing dan
metabolismenya hampir berhenti. Embrio dan pasokan makanannya tertutup oleh mantel benih
pelindung keras yang terbentuk dari integumen ovula. Pada beberapa spesies, dormansi
dipaksakan oleh kehadiran mantel benih utuh dan bukan oleh embrio itu sendiri.
Perkembangan Sporofit dari Benih ke Tanaman Matang

Ketika kondisi lingkungan kondusif untuk pertumbuhan, dormansi benih hilang dan hasil
perkecambahan. Perkecambahan diikuti oleh pertumbuhan batang, daun, dan akar, dan sekutu
eventu-dengan berbunga.

Asal perkembangan dari berbagai kelas buah-buahan.

Dispersal oleh angin

Dengan lebar sayap 12 cm, benih raksasa labu pendakian Asia tropis Alsomitra macrocarpa
meluncur melalui udara hutan hujan dalam lingkaran lebar ketika dilepaskan. Buah bersayap dari
maple berputar seperti pisau helikopter, memperlambat penurunan dan meningkatkan
kemungkinan dibawa lebih jauh oleh angin horizontal.
Dispersal oleh hewan

Duri tajam seperti paku ke taktik pada buah tusukan anggur (Tribulus terrestris) dapat menembus
ban sepeda dan melukai hewan, termasuk manusia. Ketika "taktik" yang menyakitkan ini dihapus
dan dibuang, benih tersebar. Biji dalam buah-buahan yang dapat dimakan sering tersebar dalam
tinja, seperti kotoran beruang hitam yang ditunjukkan di sini. Penyebaran semacam itu dapat
membawa benih jauh dari tanaman induk. Semut secara kimia tertarik pada biji dengan "badan
makanan" yang kaya akan asam lemak, asam amino, dan gula. Semut membawa benih ke sarang
di bawah tanah mereka, di mana tubuh makanan (bagian berwarna lebih terang yang ditunjukkan
di sini) dikeluarkan dan diberi makan larva. Karena ukuran benih, bentuk berat, atau lapisan
keras, sisanya biasanya dibiarkan utuh di sarang, di mana ia germinates.

 Tumbuhan berbunga bereproduksi secara seksual, aseksual, atau keduanya

Mekanisme Reproduksi Aseksual Reproduksi 

aseksual pada tumbuhan biasanya merupakan perpanjangan dari kapasitas untuk
pertumbuhan tak tentu. Pertumbuhan tanaman dapat dipertahankan atau diperbarui tanpa
batas oleh meristem, daerah sel yang tidak berdiferensiasi dan membelah. Selain itu, sel
parenkim di seluruh tanaman dapat membelah dan berdiferensiasi menjadi jenis sel yang lebih
khusus, memungkinkan tanaman untuk meregenerasi bagian yang hilang. Bagian akar atau
batang yang terlepas dari beberapa tanaman dapat berkembang menjadi keturunan utuh;
misalnya, potongan kentang dengan "mata" (tunas) masing-masing dapat menumbuhkan
seluruh tanaman seperti itu Fragmentasi, pemisahan tanaman induk menjadi bagian-bagian
yang berkembang menjadi tanaman utuh, adalah salah satu cara reproduksi aseksual yang
paling umum. Dalam kasus lain, sistem akar dari induk tunggal, seperti pohon aspen, dapat
menghasilkan banyak tunas adventif yang menjadi sistem tunas terpisah. Satu klon aspen di
Utah diperkirakan terdiri dari 47.000 batang pohon yang identik secara genetik. Meskipun
ada kemungkinan bahwa beberapa koneksi sistem akar telah terputus, membuat beberapa
pohon terisolasi dari sisa klon, setiap pohon masih memiliki genom yang sama. Mekanisme
reproduksi aseksual yang berbeda telah berkembang pada dandelion dan beberapa tanaman
lainnya. Tanaman ini kadang-kadang dapat menghasilkan biji tanpa penyerbukan atau
pembuahan. Produksi benih secara aseksual ini disebut apomixis (dari kata Yunani yang
berarti "jauh dari tindakan pencampuran") karena tidak ada penyatuan atau, memang,
produksi sperma dan sel telur. Sebaliknya, sel diploid dalam bakal biji memunculkan embrio,
dan bakal biji matang menjadi biji, yang dalam dandelion tersebar oleh buah-buahan yang
tertiup angin. Dengan demikian, tanaman ini mengkloning diri mereka sendiri dengan proses
aseksual tetapi memiliki keunggulan penyebaran biji, biasanya terkait dengan reproduksi
seksual. Pemulia tanaman tertarik untuk memperkenalkan apomixis ke dalam tanaman hibrida
karena akan memungkinkan tanaman hibrida untuk mewariskan genom yang diinginkan
secara utuh kepada keturunannya.

Keuntungan dan Kerugian Reproduksi Aseksual dan Seksual 

Evolusi Keuntungan dari reproduksi aseksual adalah tidak diperlukannya penyerbuk. Ini
mungkin bermanfaat dalam situasi di mana tanaman dari spesies yang sama jarang tersebar dan
tidak mungkin dikunjungi oleh penyerbuk yang sama. Reproduksi aseksual juga memungkinkan
tanaman untuk mewariskan semua warisan genetiknya secara utuh kepada keturunannya.
Sebaliknya, ketika bereproduksi secara seksual, tanaman hanya mewariskan setengah dari
alelnya. Jika tanaman sangat cocok dengan lingkungannya, reproduksi aseksual dapat
menguntungkan. Tanaman yang kuat berpotensi dapat mengkloning banyak salinan dirinya
sendiri, dan jika keadaan lingkungan tetap stabil, keturunan ini juga akan beradaptasi secara
genetik dengan baik pada kondisi lingkungan yang sama di mana induknya
berkembang. Reproduksi tumbuhan aseksual berdasarkan pertumbuhan vegetatif batang, daun,
atau akar dikenal sebagai reproduksi vegetatif. Umumnya keturunan yang dihasilkan
dari perbanyakan secara vegetatif lebih kuat dibandingkan dengan bibit yang dihasilkan dengan
perbanyakan seksual. Sebaliknya, perkecambahan biji adalah tahap genting dalam kehidupan
tanaman. Benih yang keras menimbulkan  bibit rapuh yang mungkin menghadapi paparan
predator, parasit, angin, dan bahaya lainnya. Di alam liar, hanya sedikit bibit yang bertahan
untuk menjadi orang tua sendiri. Produksi benih dalam jumlah besar mengimbangi peluang
melawan kelangsungan hidup individu dan memberikan seleksi alam banyak variasi genetik
untuk disaring. Namun, ini adalah sarana reproduksi yang mahal dalam hal sumber daya yang
dikonsumsi dalam pembungaan dan pembuahan. Karena reproduksi seksual menghasilkan
variasi pada musim semi dan populasi, itu dapat menguntungkan dalam lingkungan yang tidak
stabil di mana patogen yang berkembang dan kondisi berfluktuasi lainnya mempengaruhi yang
dihasilkan dari perbanyakan secara vegetatif lebih kuat dibandingkan dengan bibit yang
dihasilkan dengan perbanyakan seksual. Sebaliknya, perkecambahan biji adalah tahap genting
dalam kehidupan tanaman. Benih yang keras menimbulkan bibit rapuh yang mungkin
menghadapi paparan predator, parasit, angin, dan bahaya lainnya. Di alam liar, hanya sedikit
bibit yang bertahan untuk menjadi orang tua sendiri. Produksi benih dalam jumlah besar
mengimbangi peluang melawan kelangsungan hidup individu dan memberikan seleksi alam
banyak variasi genetik untuk disaring. Namun, ini adalah sarana reproduksi yang mahal dalam
hal sumber daya yang dikonsumsi dalam pembungaan dan pembuahan. 

Mekanisme yang Mencegah Pembuahan Sendiri

 Berbagai mekanisme yang mencegah pembuahan sendiri berkontribusi pada keragaman
genetik dengan memastikan
bahwa sperma dan sel telur berasal
dari orang tua yang berbeda.
Dalam kasus dioecious spesies,
tanaman tidak dapat membuahi
sendiri karena individu yang
berbeda memiliki bunga stamen
(kekurangan karpel) atau bunga
karpel (kekurangan benang sari)
.Tumbuhan lain memiliki bunga
dengan benang sari fungsional dan
karpel yang matang pada waktu
yang berbeda atau secara
struktural diatur sedemikian rupa
sehingga tidak mungkin penyerbuk hewan dapat mentransfer serbuk sari dari kepala sari ke
kepala putik dari bunga yang sama. Namun, mekanisme anti-selfing yang paling umum pada
tanaman berbunga adalah ketidakcocokan diri, kemampuan tanaman untuk menolak serbuk
sarinya sendiri dan serbuk sari dari individu yang berkerabat dekat. Jika sebutir serbuk sari
mendarat di kepala putik bunga dari tanaman yang sama atau tanaman yang berkerabat dekat,
blok biokimia mencegah serbuk sari menyelesaikan perkembangannya dan membuahi telur.
Respon tumbuhan ini analog dengan respon imun hewan karena keduanya didasarkan pada
kemampuan untuk membedakan sel-sel “diri” dari sel “bukan diri”. Perbedaan utama adalah
bahwa hewan  sistem kekebalan menolak nonself, seperti ketika sistem kekebalan memasang
pertahanan melawan patogen atau menolak organ yang ditransplantasikan. Sebaliknya,
ketidakcocokan diri pada tumbuhan adalah penolakan terhadap diri sendiri. Para peneliti
mengungkap mekanisme molekuler ketidakcocokan diri. Pengakuan serbuk sari “diri”
didasarkan pada gen yang disebut S-Genes. Di kolam gen dari populasi, bisa ada puluhan alel
dari S.-gene  Jika butir polen memiliki alel yang cocok dengan alel stigma tempat ia mendarat,
tabung polen gagal berkecambah atau gagal tumbuh melalui stilus ke ovarium. Ada dua jenis
ketidakcocokan diri: gametofit dan sporofit. Dalam ketidakcocokan diri gametofit, S alel dalam
genom serbuk sari mengatur pemblokiran pembuahan. Sebagai contoh, sebuah S1 butir serbuk
sari dari S1S2 sporofit induk tidak dapat membuahi telur dari S1S2 bunga tetapi dapat membuahi
S2S3 bunga. S2 serbuk sari tidak dapat membuahi salah satu bunga. Pada beberapa tumbuhan,
pengenalan diri ini melibatkan penghancuran enzimatik RNA di dalam tabung polen. Enzim
hidrolisis RNA diproduksi oleh stilus dan memasuki tabung polen.

Totipotensi, Reproduksi Vegetatif, dan Kultur Jaringan

Pada organisme multiseluler, setiap sel yang dapat membelah dan secara aseksual
menghasilkan klon dari organisme asli dikatakan menjadi totipotensi. Totipotensi ditemukan
di banyak tanaman, terutama tetapi tidak secara eksklusif di jaringan meristematiknya.
Tanaman totipotensi mendasari sebagian besar teknik yang digunakan oleh manusia untuk
mengkloning tanaman.

Perbanyakan dan Cangkok Vegetatif Perbanyakan 

vegetatif terjadi secara alami pada banyak tanaman, tetapi sering kali dapat difasilitasi atau
diinduksi oleh manusia, dalam hal ini disebut perbanyakan vegetatif. Sebagian besar tanaman
rumah, semak dan semak lanskap, dan pohon kebun direproduksi secara aseksual dari fragmen
tanaman yang disebut stek. Dalam kebanyakan kasus, stek pucuk digunakan. Pada ujung pucuk
yang terluka, suatu massa membelah, sel-sel totipoten yang tidak berdiferensiasi yang disebut
kalus terbentuk, dan akar adventif berkembang dari kalus. Jika fragmen pucuk termasuk simpul,
maka akar adventif terbentuk tanpa tahap kalus. Dalam penyambungan, pucuk yang terputus
dari satu tanaman secara permanen bergabung dengan batang terpotong dari tanaman lain.
Proses ini, biasanya terbatas pada individu yang berkerabat dekat, dapat menggabungkan
kualitas terbaik dari spesies atau varietas yang berbeda menjadi satu tanaman. Tanaman yang
menyediakan akar disebut stok; ranting yang dicangkokkan ke batang dikenal sebagai batang
atas. Misalnya, batang atas dari varietas anggur yang menghasilkan anggur anggur unggul
dicangkokkan ke batang bawah varietas yang menghasilkan anggur rendah tetapi lebih tahan
terhadap patogen tanah tertentu. Gen dari batang atas menentukan kualitas buah. Selama
pencangkokan, kalus pertama terbentuk di antara ujung-ujung potongan yang bersebelahan dari
batang atas dan batang; perbedaan sel kemudian melengkapi penyatuan fungsional individu yang
dicangkokkan.

Kloning Tabung Reaksi dan Teknik Terkait

Ahli biologi tanaman telah mengadopsi metode in vitro untuk mengkloning tanaman untuk
penelitian atau hortikultura. Seluruh tanaman dapat diperoleh dengan membiakkan potongan-
potongan kecil jaringan dari tanaman induk pada media buatan yang mengandung nutrisi dan
hormon. NS sel atau jaringan dapat berasal dari bagian mana pun dari tanaman, tetapi
pertumbuhan dapat bervariasi tergantung pada bagian tanaman, spesies, dan buatan medium. Di
beberapa media, sel-sel yang dikultur membelah dan membentuk kalus sel totipoten yang tidak
berdiferensiasi. Ketika konsentrasi hormon dan nutrisi dimanipulasi dengan tepat, kalus dapat
menumbuhkan tunas dan akar dengan sel yang berdiferensiasi penuh. Jika diinginkan, planlet
hasil kloning kemudian dapat dipindahkan ke tanah, di mana mereka melanjutkan pertumbuhan
mereka. Kultur jaringan tanaman penting dalam menghilangkan kelemahan virus patogen dari
varietas yang diperbanyak secara vegetatif. Meskipun keberadaan virus yang lemah mungkin
tidak jelas, hasil atau kualitas dapat berkurang secara substansial sebagai akibat dari: infeksi.
Tanaman stroberi, misalnya, rentan lebih dari 60 virus, dan biasanya tanaman harus diganti
setiap tahun karena infeksi virus. Namun, sejak meristem apikal sering bebas virus, mereka
dapat dieksisi dan digunakan untuk memproduksi bahan bebas virus untuk kultur jaringan.
Kultur jaringan tanaman juga memfasilitasi rekayasa genetika. Sebagian besar teknik untuk
pengenalan gen asing ke dalam tanaman membutuhkan potongan kecil jaringan tanaman atau sel
tanaman tunggal sebagai bahan awal. Kultur tabung reaksi memungkinkan untuk meregenerasi
tanaman rekayasa genetika (GM) dari satu sel tumbuhan tempat DNA asing telah dimasukkan.

Orang memodifikasi tanaman dengan pemuliaan dan rekayasa genetika

Orang telah campur tangan dalam reproduksi dan susunan genetik tanaman sejak awal
pertanian. Jagung, misalnya, berutang keberadaannya kepada manusia. Dibiarkan sendiri di
alam, jagung akan segera punah karena tidak dapat menyebarkan benihnya oleh karena itu perlu
bantuan manusia. Meskipun tidak memiliki pemahaman tentang prinsip-prinsip ilmiah yang
mendasari pemuliaan tanaman, petani awal menjinakkan sebagian besar spesies tanaman kita
selama periode yang relatif singkat sekitar 10.000 tahun.

Produk seleksi buatan jagung . Jagung modern (bawah) berasal dari teosinte (atas). Biji
teosinte berukuran kecil, dan setiap baris memiliki kulit yang harus dibuang untuk mendapatkan
bijinya. Bijinya longgar pada saat jatuh tempo, memungkinkan penyebaran, yang mungkin
membuat panen sulit bagi petani awal. Petani Neolitik memilih benih dari tanaman dengan
tongkol dan ukuran kernel yang lebih besar serta pelekatan permanen benih ke tongkol dan
membungkus seluruh tongkol dengan sekam yang keras.
Modifikasi genetik alami tanaman dimulai jauh sebelum manusia mulai mengubah
tanaman melalui seleksi buatan. Sebagai contoh, para peneliti baru-baru ini menyimpulkan
bahwa nenek moyang awal ubi jalar (Ipomoea batatas) bersentuhan dengan bakteri tanah
Agrobacterium (vektor yang biasa digunakan untuk merekayasa genetika tanaman), di mana
peristiwa transfer gen horizontal terjadi. Dengan demikian, ubi jalar adalah tanaman yang
dimodifikasi secara genetik secara alami, sebuah temuan yang menambah kontroversi seputar
regulasi organisme yang dimodifikasi secara genetik, terutama karena tanaman yang telah
direkayasa secara genetik di laboratorium menggunakan Agrobacterium saat ini mengalami
regulasi yang berat. Dalam contoh kedua, spesies gandum yang kita andalkan untuk sebagian
besar makanan kita berevolusi melalui hibridisasi alami antara spesies rumput yang berbeda.
Hibridisasi seperti itu umum pada tanaman dan telah lama dimanfaatkan oleh pemulia untuk
memperkenalkan variasi genetik untuk seleksi buatan dan perbaikan tanaman.
Pemuliaan Tanaman 
Pemuliaan tanaman adalah seni dan ilmu mengubah sifat-sifat tumbuhan untuk
menghasilkan sifat-sifat yang diinginkan. Dalam pemuliaan tanaman tradisional, ketika sifat
yang diinginkan diidentifikasi dalam spesies liar, spesies liar disilangkan dengan varietas
peliharaan. Umumnya, keturunan yang mewarisi sifat yang diinginkan dari tertua liar juga
mewarisi banyak sifat yang tidak diinginkan untuk pertanian, seperti buah kecil atau hasil
rendah. Keturunan yang mengekspresikan sifat yang diinginkan disilangkan lagi dengan anggota
spesies yang didomestikasi dan keturunannya diperiksa untuk sifat yang diinginkan. Proses ini
dilanjutkan sampai keturunan dengan sifat liar yang diinginkan menyerupai induk asli yang
didomestikasi dalam atribut pertanian lainnya. Sementara sebagian besar pemulia melakukan
penyerbukan silang tanaman dari satu spesies, beberapa metode pemuliaan mengandalkan
hibridisasi antara dua spesies jauh dari genus yang sama. Persilangan seperti itu terkadang
mengakibatkan gugurnya benih hibrida selama perkembangan. Seringkali dalam kasus ini
embrio mulai berkembang, tetapi endosperma tidak. Embrio hibrida kadang-kadang
diselamatkan dengan pembedahan mengeluarkannya dari bakal biji dan membiakkannya secara
in vitro.

Bioteknologi Tumbuhan dan Rekayasa Genetika

  . Dalam pengertian umum, bioteknologi tumbuhan ini mengacu pada inovasi dalam
penggunaan tumbuhan (atau zat yang diperoleh dari tumbuhan) untuk membuat produk yang
berguna bagi manusia. Dalam arti yang lebih spesifik, bioteknologi mengacu pada penggunaan
organisme GM dalam pertanian dan industri. Memang, dalam dua dekade terakhir, rekayasa
genetika telah menjadi kekuatan yang begitu kuat sehingga istilah rekayasa genetika dan
bioteknologi menjadi sinonim di media. 
Tidak seperti pemulia tanaman tradisional, ahli bioteknologi tanaman modern, yang
menggunakan teknik rekayasa genetika, tidak terbatas pada transfer gen antara spesies atau
genera yang berkerabat dekat. Misalnya, teknik pemuliaan tradisional tidak dapat digunakan
untuk menyisipkan gen yang diinginkan dari daffodil ke dalam padi karena banyak spesies
perantara antara padi dan daffodil dan nenek moyang mereka yang sama telah punah. Secara
teori, jika pemulia memiliki spesies perantara, selama beberapa abad mereka mungkin dapat
memperkenalkan gen daffodil ke dalam padi dengan metode hibridisasi dan pemuliaan
tradisional. Namun, dengan rekayasa genetika, transfer gen semacam itu dapat dilakukan lebih
cepat, lebih spesifik, dan tanpa memerlukan spesies perantara. Istilah transgenik digunakan untuk
organisme yang telah direkayasa untuk mengandung DNA dari organisme lain dari spesies yang
sama atau berbeda . Pendukung bioteknologi tanaman percaya bahwa rekayasa genetika tanaman
tanaman adalah kunci untuk mengatasi beberapa masalah paling mendesak di abad ke-21,
termasuk kelaparan dunia dan ketergantungan bahan bakar fosil.

Mengurangi Kelaparan Dunia dan Malnutrisi

 Kekurangan pangan muncul dari ketidakadilan dalam distribusi dan bahwa yang paling
miskin tidak mampu membeli makanan. Yang lain menganggap kekurangan pangan sebagai
bukti bahwa dunia telah kelebihan penduduk . Apa pun penyebab malnutrisi, peningkatan
produksi pangan adalah tujuan yang manusiawi. Karena tanah dan air adalah sumber daya yang
paling terbatas, pilihan terbaik adalah meningkatkan hasil di lahan pertanian yang sudah ada.
Berdasarkan perkiraan konservatif pertumbuhan populasi, petani harus menghasilkan 40% lebih
banyak biji-bijian per hektar untuk memberi makan populasi manusia pada tahun 2030.
Bioteknologi tanaman dapat membantu memungkinkan hasil panen ini. Tanaman yang telah
dimodifikasi secara genetik untuk mengekspresikan transgen dari Bacillus thuringiensis, bakteri
tanah, membutuhkan lebih sedikit pestisida. “Transgen” yang terlibat mengkodekan protein
(toksin Bt)

Uji coba lapangan mengungkapkan bahwa jagung non-Bt (kiri) rusak berat oleh makanan
serangga dan infeksi jamur Fusarium, sedangkan jagung Bt (kanan) hanya mengalami sedikit
kerusakan atau tidak sama sekali. 
 Toksin Bt yang digunakan pada tanaman diproduksi di dalam tanaman sebagai protoksin
yang tidak berbahaya yang hanya menjadi racun jika diaktifkan oleh kondisi basa, seperti dalam
usus sebagian besar serangga. Misalnya, sekitar 250.000 hingga 500.000 anak menjadi buta
setiap tahun karena kekurangan vitamin A. Lebih dari setengah dari anak-anak ini meninggal
dalam waktu satu tahun setelah menjadi buta. Menanggapi krisis ini, para insinyur genetika
menciptakan “Beras Emas,” varietas transgenik yang dilengkapi dengan transgen yang
memungkinkannya menghasilkan biji-bijian dengan peningkatan kadar betakaroten, prekursor
vitamin A. Pelepasan komersial Beras Emas telah ditunda selama lebih dari satu tahun. dekade
oleh pembatasan dan peraturan yang membutuhkan tes kesehatan dan keamanan lingkungan
lebih lanjut. Target lain untuk perbaikan melalui rekayasa genetika adalah singkong, makanan
pokok bagi 800 juta orang termiskin di planet kita . Para peneliti juga merekayasa tanaman
dengan peningkatan ketahanan terhadap penyakit. Dalam satu kasus, pepaya transgenik yang
tahan terhadap virus bercak cincin diperkenalkan ke Hawaii, sehingga menyelamatkan industri
pepayanya. Kontroversi yang cukup besar telah muncul mengenai tanaman transgenik yang
tahan terhadap herbisida glifosat. Glifosat mematikan bagi berbagai macam tanaman karena
menghambat enzim kunci dalam jalur biokimia yang ditemukan pada tumbuhan . Para peneliti
menemukan strain bakteri yang telah mengalami mutasi pada gen yang mengkode enzim ini
yang membuatnya tahan glifosat. Ketika gen bakteri yang bermutasi ini disambungkan ke dalam
genom berbagai tanaman, tanaman ini juga menjadi tahan glifosat. Petani mencapai
pengendalian gulma hampir total dengan menyemprotkan glifosat di atas ladang mereka dari
tanaman tahan glifosat. Sayangnya, penggunaan glifosat yang berlebihan menciptakan tekanan
selektif yang sangat besar pada spesies gulma, dengan hasil bahwa banyak yang telah
mengembangkan resistensi terhadap glifosat. Dan glifosat mungkin memiliki efek negatif pada
kesehatan manusia dan ternak dengan mengganggu bakteri usus yang menguntungkan. Terlebih
lagi, pada tahun 2015 Organisasi Kesehatan Dunia menganggap glifosat sebagai kemungkinan
penyebab kanker.

Mengurangi Ketergantungan Bahan Bakar Fosil

 Pemanasan global dapat terjadi karena pembakaran bahan bakar fosil yang merajalela,
seperti batu bara dan minyak, dan pelepasan gas rumah kaca CO2 yang dihasilkan. Di tempat-
tempat tertentu, tenaga angin atau matahari dapat menjadi layak secara ekonomi, tetapi sumber
energi alternatif seperti itu tidak mungkin memenuhi permintaan energi global sepenuhnya.
Banyak ilmuwan memperkirakan bahwa biofuel bahan bakar yang berasal dari biomassa hidup
dapat menghasilkan sebagian besar kebutuhan energi dunia dalam waktu yang tidak terlalu lama.
Biomassa adalah massa total bahan organik dalam sekelompok organisme di habitat tertentu.
Penggunaan biofuel dari biomassa tanaman akan mengurangi emisi bersih CO2. Sementara
pembakaran bahan bakar fosil meningkatkan konsentrasi CO2 di atmosfer, tanaman bahan bakar
nabati menyerap kembali CO2 yang dipancarkan melalui fotosintesis ketika bahan bakar nabati
dibakar, menciptakan siklus yang netral karbon. Para ilmuwan memfokuskan upaya domestikasi
mereka pada tanaman cepat tumbuh, seperti switchgrass (Panicum virgatum) dan poplar
(Populus trichocarpa), yang dapat tumbuh di tanah yang terlalu miskin untuk produksi pangan.
Sebaliknya, polimer di dinding sel, seperti selulosa dan hemiselulosa, yang merupakan senyawa
organik paling melimpah di Bumi, akan dipecah menjadi gula melalui reaksi enzimatik. Para
peneliti mencoba merekayasa secara genetik dinding sel tanaman untuk meningkatkan efisiensi
proses konversi enzimatik.

Perdebatan tentang Bioteknologi

Sebagian besar perdebatan tentang organisme GM (GMO) di bidang pertanian adalah
politik, sosial, ekonomi, atau etika dan oleh karena itu di luar cakupan buku ini. Tapi kita harus
mempertimbangkan masalah biologis tentang tanaman GM. Beberapa ahli biologi, khususnya
ahli ekologi, prihatin dengan risiko yang tidak diketahui terkait dengan pelepasan GMO ke
lingkungan. Perdebatan berpusat pada sejauh mana transgenik dapat membahayakan lingkungan
atau kesehatan manusia. Mereka yang ingin melanjutkan lebih lambat dengan bioteknologi
pertanian (atau mengakhirinya) prihatin dengan sifat "eksperimen" yang tak terbendung. Jika
percobaan obat menghasilkan hasil berbahaya yang tidak terduga, percobaan dihentikan. Tetapi
kita mungkin tidak dapat menghentikan “percobaan” untuk memasukkan organisme baru ke
dalam biosfer.

Masalah Kesehatan Manusia 

Banyak penentang transgenik khawatir bahwa rekayasa genetika mungkin secara tidak
sengaja mentransfer alergen, molekul yang menyebabkan alergi bagi sebagian orang, dari spesies
yang menghasilkan alergen ke tanaman yang digunakan untuk makanan. Namun, ahli
bioteknologi sudah menghilangkan gen yang mengkode protein alergi dari kedelai dan tanaman
lainnya. Sejauh ini, tidak ada bukti yang kredibel bahwa tanaman GM yang dirancang untuk
konsumsi manusia memiliki efek alergi pada kesehatan manusia. Misalnya, jagung Bt (varietas
transgenik dengan toksin Bt) mengandung 90% lebih sedikit toksin jamur yang menyebabkan
kanker dan cacat lahir dibandingkan jagung non-Bt. Disebut fumonisin, racun ini sangat tahan
terhadap degradasi dan telah ditemukan dalam konsentrasi tinggi yang mengkhawatirkan di
beberapa batch produk olahan jagung, mulai dari cornflake hingga bir. Fumonisin diproduksi
oleh jamur (Fusarium) yang menginfeksi jagung yang rusak oleh serangga. Karena jagung Bt
umumnya menderita kerusakan serangga lebih sedikit daripada jagung non-GM, mengandung
fumonisin jauh lebih sedikit. pekerja pertanian biasanya terpapar insektisida kimia tingkat tinggi
sebelum adopsi tanaman Bt. Di India, misalnya, adopsi kapas Bt secara luas telah menyebabkan
penurunan 41% dalam penggunaan insektisida dan 80% pengurangan jumlah kasus keracunan
akut yang melibatkan petani.

Kemungkinan Efek pada Organisme Nontarget

 Banyak ahli ekologi khawatir bahwa tanaman GM mungkin memiliki efek tak terduga
pada organisme nontarget. Satu penelitian laboratorium menunjukkan bahwa larva (ulat) kupu-
kupu raja bereaksi negatif dan bahkan mati setelah memakan daun milkweed yang ditaburi
serbuk sari dari jagung Bt transgenik. Penelitian selanjutnya menemukan bahwa bagian bunga
lainnya, bukan serbuk sari, yang mengandung toksin Bt dalam konsentrasi tinggi. Tidak seperti
serbuk sari, bagian bunga ini tidak akan terbawa angin ke tanaman milkweed di sekitarnya saat
ditumpahkan di bawah kondisi lapangan alami. Hanya satu jagung Bt, terhitung kurang dari 2%
dari produksi jagung Bt komersial (dan sekarang dihentikan), menghasilkan serbuk sari dengan
konsentrasi toksin Bt yang tinggi. Dalam mempertimbangkan efek negatif serbuk sari Bt pada
kupu-kupu raja, kita juga harus mempertimbangkan efek alternatif budidaya jagung Bt—
penyemprotan jagung non-Bt dengan pestisida kimia. Meskipun efek serbuk sari jagung Bt pada
larva kupu-kupu raja tampaknya kecil, kontroversi telah menekankan perlunya pengujian
lapangan yang akurat dari semua tanaman GM dan pentingnya menargetkan ekspresi gen ke
jaringan tertentu untuk meningkatkan keamanan.

Mengatasi Masalah Lolosnya Transgen

Kekhawatiran paling serius yang diangkat tentang tanaman GM adalah kemungkinan gen
yang diperkenalkan lolos dari tanaman transgenik ke gulma terkait melalui hibridisasi tanaman-
ke-gulma. Kekhawatirannya adalah bahwa hibridisasi spontan antara tanaman yang direkayasa
untuk tahan herbisida dan kerabat liar mungkin menimbulkan “gulma super” yang akan memiliki
keunggulan selektif atas gulma lain di alam liar dan akan jauh lebih sulit dikendalikan di
lapangan. Sifat tanaman yang diinginkan fenotipe kerdil, mungkin tidak menguntungkan bagi
gulma yang tumbuh di alam liar. Pada tahun 2003, varietas transgenik dari bentgrass merayap
(Agrostis stolonifera) yang direkayasa secara genetik untuk menahan herbisida glifosat lolos dari
plot percobaan di Oregon setelah badai angin. Meskipun ada upaya untuk membasmi pelarian,
62% tanaman Agrostis yang ditemukan di sekitarnya tiga tahun kemudian tahan terhadap
glifosat. Sejauh ini, dampak ekologis dari peristiwa ini tampaknya kecil, tetapi mungkin tidak
demikian halnya dengan pelarian transgenik di masa depan
Banyak strategi sedang ditempuh dengan tujuan mencegah transgen melarikan diri.
Misalnya, jika kemandulan jantan dapat direkayasa menjadi tanaman, tanaman ini masih akan
menghasilkan biji dan buah jika diserbuki oleh tanaman nontransgenik di dekatnya, tetapi
mereka tidak akan menghasilkan serbuk sari yang layak. Pendekatan kedua melibatkan rekayasa
genetika apomixis menjadi tanaman transgenik. Ketika benih diproduksi oleh apomixis, embrio
dan endosperm berkembang tanpa pembuahan. Pemindahan sifat ini ke tanaman transgenik
karena itu akan meminimalkan kemungkinan lolosnya transgen melalui serbuk sari karena
tanaman bisa mandul jantan tanpa mengorbankan produksi biji atau buah. Pendekatan ketiga
adalah merekayasa transgen ke dalam DNA kloroplas tanaman. DNA kloroplas pada banyak
spesies tanaman diwarisi secara ketat dari telur, sehingga transgen dalam kloroplas tidak dapat
ditransfer oleh serbuk sari. Pendekatan keempat untuk mencegah pelepasan transgen adalah
dengan merekayasa genetika bunga yang berkembang secara normal tetapi gagal untuk
membuka. Akibatnya, penyerbukan sendiri akan terjadi, tetapi serbuk sari tidak mungkin lepas
dari bunga. Solusi ini akan membutuhkan modifikasi pada desain bunga. Beberapa gen bunga
telah diidentifikasi yang dapat dimanipulasi untuk tujuan ini