Laporan Kunjugan Industri
Laporan Kunjugan Industri
DISUSUN OLEH:
XI-MAYDIZ
2021/2022
LEMBAR PENGESAHAN
Laporan Kunjungan Industri di Bali
Disusun oleh:
Cindy Prassiska
KELAS XI-MAYDIZ
Mengetahui
Frestina Bhakti H. S. T. MM
NRKS : 19023L1220505242143719
DAFTAR ISI
LEMBAR PENGESAHAN i
KATA PENGANTAR ii
BAB 1 PENDAHULUAN
A.Latar belakang 1
B.Tujuan 1
C.Manfaat 1
E.Peserta 2
BAB II PEMBAHASAN
C. Universitas mahasaraswati 8
D. Desa panglipuran 10
E. Joger 12
F.Pantai kuta 14
G. Pantai melasti 15
H. Karang kurnia 16
A. Kesimpulan 17
B. Kesan 17
C. Pesan 17
DAFTAR PUSTAKA 18
iii
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur saya ucapkan kepada Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat
serta hidayah-Nya,sehingga penyusunan Laporan Kunjungan Industri dapat terselesaikan dengan
baik. Laporan ini disusun berdasarkan data-data yang diperoleh selama melakukan Kunjungan
Industri, dalam penyusunan laporan ini tidak lepas dari dukungan berbagai pihak.Untuk itu tidak
salah pada kesempatan ini saya sebagai penyusun mengucapkan banyak terima kasih kepada :
1. Ibu Frestina Bhakti H. S. T. MM. Selaku kepala sekolah SMK Sentosa Dharma
Bojonegoro.
2. Ibu Desi Tri Hardining Wisanti, S. Kom. Selaku ketua kunjugan industri
3. Ibu Mirawati, A.Md Farm. Selaku guru pembimbing kunjungan industri
4. Pimpinan PT KARYA PAK OLES TOKCER
5. Pimpinan UNIVERSITAS MAHASARASWATI
6. Seluruh pihak yang bersangkutan sehingga dapat diselesaikannya laporan ini.
Saya mohon maaf dan menyadari bahwa laporan ini masih kurang sempurna,oleh sebab
itu saya mengharapkan saran dan kritik yang dapat menjadi penyempurna laporan ini.
Cindy Prassiska
ii
BAB 1
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Latar belakang diadakannya Kunjungan Industri ini agar siswa memperoleh pengetahuan
dan mengenal dunia kampus. Selain itu siswa dapat mengetahui lebih jauh tentang
pentingnya kedisiplinan.
SMK SENTOSA DHARMA mengadakan kunjungan industri bagi siswa kelas XI dan
XII untuk semua kejuruan, pada kesempatan ini kami mengunjungi beberapa tempat
yaitu; PT KARYA PAK OLES TOKCER, KRISNA PUSAT OLEH-OLEH,
UNIVERSITAS MAHASARASWATI, DESA PANGLIPURAN, JOGER, PANTAI
KUTA, PANTAI MELASTI, KARANG KURNIA.
B. Tujuan
1.Untuk memperluas pengetahuan siswa dalam lingkungan dunia perkuliahan.
C. Manfaat
1.Siswa mendapat informasi lebih banyak sehingga dapat dimanfaatkan siswa untuk mempunyai
sebuah ide kreatif
1
D.Waktu dan tempat pelaksanaan
1. Kang Zanger Bokashi Farm : Selasa, 16 November 2021
2. Krisna pusat oleh-oleh : Selasa, 16 November 2021
E.Peserta
Siswa Kelas XI Farmasi : 37 siswa
2
BAB II
PEMBAHASAN
1. KANG ZANGER BOKASHI FARM
A.Sejarah
Bokashi Farm yang berarti kebun Bokashi, yaitu kebun tanaman herbal yang
menggunakan teknik budidaya tanaman secara organik, menggunakan pupuk bokashi dan
Teknologi EM. Teknologi EM dan pupuk organik bokashi sudah luas digunakan di
seluruh Indonesia sejak tahun 1990. Gede Ngurah Wididana mendirikan kebun tanaman
herbal di Desa Bengkel, Busung Biu, Kabupaten Buleleng. Sejak 2009 Bokashi Farm
didirikan di Kota Denpasar untuk lebih mendekatkan model pertanian organiknya kepada
masyarakat Kota Denpasar dan luar Bali.
“Pertanian organik sebagai model farm sangat cocok jika dikawinkan dengan agrowisata,
pendidikan lingkungan pada generasi muda, restauran, dan sarana sosialita masyarakat
urban,” ujar calon legislatif DPR RI 2019 yang diusung Partai Demokrat Bali ini, Minggu
(29/7).
Setelah 9 tahun Bokashi Farm didirikan di Kota Denpasar, ribuan anak anak TK dan SD
datang berkunjung ke Bokashi Farm untuk belajar tentang pertanian organik dan alam
pertanian. Bokashi Farm juga ramai dikunjungi oleh mahasiswa dari Fakultas Biologi,
Akademi Perawat, dan Fakultas Farmasi dari Jawa, Ujung Pandang.
3
“Kunjungan sehari yang dilakukan oleh murid dan mahasiswa ke Bokashi merupakan
pengalaman yang dapat memicu gairah bertani generasi muda pada masa yang akan
datang. Ini merupakan bibit bibit informasi yang ditanamkan ke generasi muda untuk bisa
berkarya dalam bidang pertanian,” jelas Gede Ngurah Wididana, Politisi yang juga
pengusaha ini.
Gede Ngurah Wididana memprediksi akan tumbuh semakin banyak model bokashi farm
di berbagai kota di Indonesia, karena sudah lebih dari 500 orang pensiunan program PLN
dari seluruh Indonesia yang tertarik untuk mengembangkan pertanian organik dengan
model Bokashi Farm.
Model Bokashi Farm juga telah diseminarkan oleh Gede Ngurah Wididana dalam
International Forum on Tourist Ecological Agticulture and Natural Farming di Hohai
University, Manshan Province, China, pada Juni 2017.
B.Hasil Observasi
Tempatnya sangat hijau dan asri disana juga terdapat beberapa tanaman herbal, warung
makan Bokashi farm, dan hasil olahan tanaman herbal. Beberapa tanaman herbal dan
hasil olahan tanaman herbal disana contohnya:
1. Daun Dewa
2.Gempur Batuncarkan
Kegunaan/Khasiatnya : Batu ginjal,Diare,Melancarkan kencing
Bagian yang digunakan : Batang dan Daun
3.Pecut Kuda
1. Pegel Linu
2. Gatal
3. Bisul
4. Bengkak akibat digigit serangga
5. Sebagai campuran mandi rempah dan mengurangi bau tidak enak.
5. BOKASHI CARE
Bokashi care merupakan minyak angina aromatherapy yang diramu dengan rempah dan minyak
alami dengan aroma green lemon segar.
Khasiat : membantu meredakan sakit kepala, perut kembung, masuk angina, mabuk perjalanan,
pegal-pegal dan gatal akibat gigitan serangga.
Pembangunan Krisna Bali berawal dari ide pemikiran Gusti Ngurah Anom pemilik Cok
Konfeksi dengan melihat cela pangsa pasar yang ada. Pada tanggal 16 Mei 2007 Krisna Bali
didirikan. Di bawah manajemen Cok Konfeksi inilah Krisna Bali pertama, yang bertempat di
Jalan Nusa Indah No 79 Denpasar, Bali berdiri dan kemudian berkembang sampai saat ini.
Adapun fasilitas saat ini yang ada di Krisna Bali adalah lapangan parkirnya yang luas,
tempat untuk makan dan minum, tempat tunggu sopir, dan lainnya. Jika anda ingin
berkunjung ke Krisna Bali ini untuk membeli oleh-oleh ciri khas Bali waktu yang diperlukan
sekitar 15 menit dengan jarak tempuh lebih kurang 10 km perjalanan dari Kota Denpasar.
7
Karena memadukan budaya, edukasi, hiburan, teknologi dan kuliner di satu tempat
menawarkan berbelanja aneka barang souvenir atau cindramata khas Bali yang luas sehingga
nyaman untuk dikunjungi.
C. UNIVERSITAS MAHASARASWATI
Pada tanggal 23 Agustus 1979, IKIP Saraswati diaktifkan kembali dan dikembangkan
dengan membuka Fakultas Sastra dan Seni dengan Jurusan Bahasa dan Sastra Indonesia.
Fakultas Keguruan jurusan Eksakta terdiri dari jurusan Matematika dan Ilmu Hayat serta
Fakultas Ilmu Pendidikan dengan jurusan Bimbingan dan Penyuluhan (BP) dan jurusan
Pendidikan Umum (PU).
Melalui Surat Keputusan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia IKIP
Saraswati ditetapkan kembali dengan status terdaftar Nomor: 039/0/1981, tanggal 22 Januari
1981 yang memiliki Fakultas Keguruan dengan jurusan Bahasa dan Sastra Indonesia, Jurusan
Biologi, Jurusan Sejarah/Antropologi, Jurusan Matematika dan Jurusan Bahasa Inggris dan
Fakultas Ilmu Pendidikan dengan Jurusan Bimbingan dan Penyuluhan (BP) dan Jurusan
Pendidikan Umum (PU).Dengan dikeluarkannya Surat Keputusan Menteri Pendidikan dan
Kebudayaan Republik Indonesia Nomor: 691/01/1982 tanggal 8 maret 1982, Akademik
Bahasa Asing (ABA) Saraswati digabung dan diintegrasikan ke dalam Universitas
Mahasaraswati Denpasar, sehingga pada saat itu Universitas Mahasaraswati Denpasar
memiliki Fakultas Keguruan, Fakultas Ilmu Pendidikan, Fakultas Pertanian, Fakultas
Hukum, Fakultas Ekonomi. Fakultas Teknik dengan jurusan Teknik Sipil secara resmi
berstatus
8
terdaftar pada tanggal 2 November 1982 melalui Surat Keputusan Menteri Pendidikan dan
Kebudayaan Republik Indonesia Nomor: 0358/0/1982.
Dengan adanya kebijaksanaan baru dalam penataan universitas/institut negeri yang ada di
Indonesia oleh pemerintah melalui PP Nomor 5/1980, No. 27/1981, Surat Keputusan
Mendikbud Republik Indonesia Nomor 0174/0/1983 dan Pada tahun 2019, Kemenristekdikti
memberikan izin Penyatuan Universitas Mahasaraswati Mataram di Kota Mataram ke
Universitas Mahasaraswati Denpasar di Kota Denpasar oleh Yayasan Perguruan Rakyat
Saraswati Pusat Denpasar melalui Surat Keputusan nomor 150/KPT/I/2019 tanggal 4 Maret
2019 tentang izin Penyatuan Sekolah Tinggi Bahasa Asing Saraswati di Kota Denpasar ke
Universitas Mahasaraswati Denpasar di Kota Denpasar dan Surat Keputusan dengan nomor
280/KPT/I/2019 tanggal 15 Maret 2019.
Misi
Dalam usaha mewujudkan visinya, maka dikembangkan Misi Unmas Denpasar sebagai
berikut :
Mengembangkan budaya akademik yang kondusif untuk menciptakan kinerja yang sehat,
produktif, dan berdaya saing global.
C. Motto
“GONGING MAHA PATAKA MUDDHA HETU”
9
D. Tujuan Pendidikan
Mencapai kualitas pembelajaran, menghasilkan lulusan berkarakter dengan berperilaku
santun, kreatif, mandiri, berbudaya, berkemampuan kewirausahaan serta berdaya saing
global.Mencapai kuantitas dan kualitas penelitian, pengabdian kepada masyarakat di
berbagai bidang dan dimanfaatkan untuk kesejahteraan masyarakat.Mencapai pengembangan
dan penyebarluasan IPTEKS.Mewujudkan sistem manajemen perguruan tinggi sehat dengan
komitmen pelayanan paripurna.Mewujudkan kesejahteraan tenaga pendidik dan
kependidikan serta pemenuhan kebutuhan pokok mahasiswa di bidang penalaran ilmiah,
bakat, minat, dan kesejahteraan.
E. Hasil Observasi
Universitas yang berada di JI. Kamboja no 11A Denpasar adalah universitas mahasaraswati
yang mempunyai laboratorium yang lengkap,alat-alat praktek yang lengkap dan modern,tempat
yang bersih dan indah.universitas mahasaraswati telah mencetak lebih dari 1200 lulusan DIII
farmasi dan hampir 100% telah bekerja.disana juga terdapat ruang baca yang mempunyai buku
koleksi lengkap dan e-book.
A.Sejarah
Dahulu sekitar abad ke-13, leluhurnya berasal dari Desa Bayung Gede yang berada di
Kintamani. raja Bangli memerintahkan warganya di Bayung Gede untuk mengerjakan proyek di
Desa Kubu.Setelah itu, mereka diberikan tanah yang
10
kemudian diberi nama Desa Bayung Gede. Setelah lama tinggal di Kubu, lama kelamaan
namanya berubah menjadi Desa Penglipuran.Diperkirakan abad 13 sudah diajak ke sini. setengah
abad dalam membentuk tatanan Desa. Jadi diperkirakan berganti nama menjadi Desa
Penglipuran pada abad 14. Penglipuran berasal dari kata penglipur yang maknanya adalah
menghibur atau menyenangkan orang. Artinya, di Desa ini dulunya masyarakat bertugas untuk
membantu dan membuat sang raja terhibur.Selain itu, juga bermakna sebagai pengeling pura.
Eling artinya ingat dan Pura itu artinya dalam makna yang luas yaitu tanah leluhur. Jadi
masyarakat di sini dalam membangun tatana desanya dengan mengingat keberadaan tanah
leluhurnya yang ada di Bayung Gede.Semuanya memang hampir sama. Baik dari budaya fisik
dan non fisiknya.
11
E.JOGER
A. Sejarah
Kata joger merupakan gabungan dari 5 Huruf yaitu J . O . G . E . R jika kita cari di kamus
bahasa indonesia kata ini belum memiliki arti, ia itu pasti karena kaya JOGER itu sendiri bukan
di ambil dari kata yang ada sebelumnya. Pada tahun 1980 Pak Joseph Theodorus Wulianadi
(pemilik joger) mengawali usahanya di sebuah pertokoan di Jl. Sulawesi 37, Denpasar. Awalnya
Joseph Theodorus Wulianadi belum memiliki nama untuk Toko kecilnya itu tidak seperti toko –
toko yang berada di sekitarnya sampai – sampai Dinas perdagangan Denpasar meminta agar
Toko yang dimilikinya segera di berikan nama sehingga mudah di bedakan antara toko – tokok
yang berada di sekitarnya. Pada tanggal 9 bulan 9 tahun 1951 Joseph Theodorus Wulianadi
merenungkan diri di atas tempat tidurnya beliau merenungkan nama apa yang cocok untuk
Tokonya itu. Yang jelas Joseph Theodorus Wulianadi tidak ingin nama tokonya di berikan
dengan nama yang umum atau yang biasa kita lihat di pasar – pasar atau toko biasa, beliau ingin
nama tokonya itu bernama yang Unik artinya nama yang muncul dari dalam hati nurani. Seiring
detik jam berjalan Tuan Joseph Theodorus Wulianadi teringat dengan jasa besar dari Mr.
Gerhard dimana dia telah memberikan dana sebesar $ 20.000 sebagai hadiah pernikahan Joseph
Theodorus Wulianadi dengan Istri tercintanya Ery Kusdarijati, Mr. Gerhard merupakan teman
sekolahnya dulu di Hotelfachshule, Bad Wiesee, Jerman Barat, tahun 1970-an.
Dengan berjalannya waktu detik jam akhirnya tuan Joseph menggabungkan nama “Joseph”
dan nama temannya “Gerhard” sehingga dari nama tersebut diambilah 2 karakter dari kiri dari
nama Joseph = JO dan 3 karakter dari kiri Gerhard = GER sehingga jika digabungkan menjadi
JOGER.Dan pada tanggal 19 Januari 1981 merupakan hari lahir joger dimana nama joger
pertama kalinya digunakan sebagai nama Toko tuan Joseph namun nama Tokonya saat itu belum
murni JOGER tapi “ART & BATIK SHOP JOGER” awalnya masyarakat belum tau dan belum
tertarik dengan Product yang di jual oleh toko ini namun karena seiring berjalannya waktu dan
tren yang terus bergerak akhirnya
12
product – product Toko Joger di terima dan menarik banyak masyarakat karena setiap
barang seperti Kaos dan souvenir – souvenir lainnya terdapata kata – kata yang unik khas Joger.
Hingga akhirnnya nama Joger menjadi nama besar dan harum. Pada tanggal 7 Juli 1987
diputuskan bahwa joger hanya akan di buka di satu toko di Bali dimana hanya akan bisa di
jumpai di Jl. Raya Kuta – Bali. Dan sejak tahun 1990-an hingga saat ini Joger di sebut sebagai
PABRIK KATA – KATA.
Bahagia adalah perasaan jika sesorang sudah mau dan bisa mensyukuri
Kenyataan, tidak peduli apakah kenyataan itu sesuai atau tidak sesuai
Memnfaatkan semua peluang yang ada yang bertujuan agar orang lain juga
Kebaikan, karena mungkin tidak ada lagi jalan lain menuju kebahagiaan,
Kecuali secara jujur, ramah, dan sadar mau mendengarkan suara hati yang
Dapat diambil sebuah kesimpulan dari Visi dan Misi JOGER Bali
Tersebut, bahwa bagi pengusaha yang ingin kaya dan bahagia, tidaklah ada
Jalan baginya kecuali dengan berbekal niat yang benar-benar baik, berusaha,
Kembangkanlah segala kenyataan yang belum baik menjadi baik, atau yang
Baik-baik menjadi lebih baik dan lebih bermanfaat bagi diri kita sendiri juga
Bersama stakeholder.
F.Pantai kuta
A.Sejarah
Pantai Kuta merupakan sebuah objek wisata populer, yang letaknya berada di kecamatan
Kuta, sebelah selatan Kota Denpasar, Bali, Indonesia.Daerah ini sudah menjadi objek wisata
andalan Pulau Bali, dan juga merupakan tujuan wisata favorit para turis dari mancanegara sejak
awal tahun 1970-an.Pantai Kuta juga sering disebut sebagai pantai matahari terbenam atau sunset
beach, sebagai lawan dari pantai Sanur.Letak Pantai Kuta Bali berada di sebelah selatan pulau
dewata, dan secara langsung dapat menikmati pemandangan laut samudra Hindia.
Keunggulan lain dari pantai ini ialah, karena jaraknya yang tidak terlalu jauh dari
Lapangan Udara I Gusti Ngurah Rai, sehingga menjadi tujuan utama wisatawan liburan ke pulau
Bali.Sebelum daerah ini terkenal menjadi tempat wisata pantai, dulunya tempat ini hanyalah
sebuah perkampungan nelayan tradisional. Namun sekarang mampu menjelma menjadi tempat
pertemuan wisatawan dari berbagai negara.Dalam Sejarah, Pantai Kuta dulunya adalah
pelabuhan dagang yang ramai, dan banyak pedagang dari luar Bali melakukan transaksi.Sekitar
abad ke 19, ada seorang pedagang yang berasal dari Denmark bernama Mads Lange, ia
mendirikan tempat perdagangan di pantai ini.Oleh karena kepandaiannya dalam bernegosiasi dan
transaksi dagang, hingga membuat Mads Lange terkenal di kalangan raja-raja Bali
14
B.Keindahan Pantai Kuta
Sejak dulu, pantai Kuta memang sudah memiliki keindahan alam yang alami, bahkan
para wisatawan mancanegara sudah meramaikan Pantai Kuta sejak awal tahun 1970-an.Oleh
karena itu, mau tidak mau, keberadaan Pantai Kuta ini pun mempunyai dampak sangat positif
bagi masyarakat Bali secara umum, terlebih terhadap kondisi ekonomi masyarakat
setempat.Seperti yang disebutkan di atas, sebelum tempat ini populer sebagai objek wisata
unggulan, Pantai Kuta telah dikenal sebagai lokasi pelabuhan dagang sehingga menjadikan
tempat ini menjadi lokasi utama di mana para pedagang lokal menjajakkan produknya kepada
para pedagang.Tak terkecuali juga para saudagar yang datang dari Asia, Eropa, dan Australia,
kondisi inilah yang menjadi cikal bakal bagaimana keindahan Pantai Kuta Bali dikenal luas oleh
masyarakat dunia
15
C.Hasil Observasi
Pantai melasti adalah pantai paling indah dan nyaman yang pernah saya kunjungi.Suara
ombak di pantai melasti membuat saya tenang,Pantai ini sangat bersih.air di pantai itu sungguh
jernih.disana juga terdapat tebing kapur berwarna putih.
H.KARANG KURNIA
Di Karang Kurnia juga terdapat bermacam-macam aksesoris yang dapat ditulisi dengan
kata-kata sesuai dengan keinginan kita. Harga-harga di Karang Kurnia lumayan murah
dibandingkan Cah Ayu atau pasar lain di Bali. Dengan lahan parkir yang cukup luas dan suasana
yang lumayan segar membuat pengunjung nyaman. Karang kurnia memiliki beberapa cabang,
yaitu:
16
BAB III
PENUTUP
A. KESIMPULAN
Dalam Study Tour ini siswa dapat memahami dan menerapkan informasi yang telah di
dapatkan waktu kunjungan industri salah satunya waktu di Bokashi farm siswa dapat memahami
informasi tentang tanaman herbal.Siswa juga dapat memahami dan menghormati budaya-budaya
bali serta dapat menambah wawasan dan mengembangkan rasa persatuan dan kesatuan.
1.kesan
A. Sambutan dari pihak perusahaan dan universitas sangat ramah dan baik.
B. Kunjungan industri ini sangat bermanfaat, karena kita bisa melihat langsung mahasiswa yang
sedang praktek dan dapat melihat langsung alat-alat laboratorium yang modern
.C. Banyak pengalaman yang kami peroleh di perusahaan dan universitas tersebut.
2.Pesan
Kunjungan industri kemarin sebagai sarana pembelajaran siswa di luar sekolah dan untuk
menyegarkan Pikiran saat kebingungan ketika kegiatan belajar mengajar.Selain itu kegiatan KI
kemarin juga berguna untuk menambah wawasan peserta didik . Disana Kami lebih tahu , betapa
indahnya Alam Ciptaan Tuhan Yang Maha Esa . Dari Situlah kami ingin meninggalkan beberapa
pesan yaitu :
1.Untuk yang Bertugas Sebagai akomodasi harap menjaga bus kita agar terhindar dari pencurian
2.Guru pendamping lebih mengawasi siswa-siswanya agar tidak terjadi hal-hal yang tidak di
inginkan.
17
Daftar pustaka
https://toriqa.com/sejarah-pantai-kuta/
https://unmas.ac.id/visi-misi
https://www.materitugastugas.com/2020/10/Karya-Tulis-Oleh-oleh-Khas-Krisna-Bali.html?m=1
https://bali.idntimes.com/science/discovery/imamrosidin/sejarah-desa-penglipuran-jadi-desa-
terbersih-di-indonesia
https://id.m.wikipedia.org/wiki/Universitas_Mahasaraswati_Denpasar
https://jogerbali.wordpress.com/2011/03/22/sejarah-joger/
https://raskitatour.com/pantai-melasti.html
http://wikiagussetyoaji.blogspot.com/2013/09/tugas-laporan-perjalanan-dibali.html?m=1
18