LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI

Pengaruh Intensitas Cahaya terhadap Pertumbuhan

dan Perkembangan Biji Kacang Hijau

OLEH:

NAMA : SITI MUTIARA NASIR

KELAS : XII IPA 2

 BAB I
PENDAHULUAN

A.    Latar Belakang
Setiap makhluk hidup akan mengalami proses pertumbuhan, begitu pula pada tumbuhan.
Dalam proses pertumbuhan pada tumbuhan dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor, salah
satunya adalah intensitas cahaya. Banyak sekali teori yang menjelaskan tentang pengaruh cahaya
terhadap pertumbuhan tumbuhan. Namun, teori tersebut belum sepenuhnya dapat dipelajari jika
belum mengetahui kebenarannya pada lingkungan kita.
Untuk mengetahui dan membuktikan kebenaran teori tersebut, kita  melakukan penelitian
pada  salah satu tumbuhan yaitu tmbuhan kacang hijau. Tumbuhan ini kami ambil karena proses
pertumbuhan pada kacang hijau tidak memerlukan waktu yang lama.

B.     Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang yang telah disebutkan di atas, maka permasalahan yang akan
dibahas dapat dirumuskan sebagai berikut :
         Adakah pengaruh cahaya terhadap pertumbuhan kacang hijau?
         Bagaimana perbedaan pertumbuhan pada kacang hijau yang mendapatkan cahaya matahari
langsung dan kacang hijau yang tidak mendapat cahaya matahari?

C.      Tujuan Penelitian
Sesuai dengan rumusan masalah, maka tujuan dari penelitian ini adalah untuk menjawab
permasalahan yang dikemukakan di depan, yaitu :
         Untuk mengetahui pengaruh yang diberikan cahaya matahari terhadap pertumbuhan kacang hijau
         Untuk mengetahui perbedaan tumbuhan pada kacang hijau yang terkena cahaya matahari dan tidak
terkena sinar matahari langsung.

D.      Batasan Masalah
Untuk mencegah melebarnya pembahasan  masalah dan untuk menjaga agar pembahasan
tetap sesuai dengan tujuan penelitian, maka pembahasan pada penelitian ini dibatasi pada hal-hal
sebagai  berikut :
         Pertumbuhan yang diamati terbatas hanya pada panjang batang dan kesegaran daun.
         Faktor lingkungan yang dianggap mempengaruhi pertumbuhan hanya faktor cahaya.
         Jenis tumbuhan yang diamati adalah kacang hijau.

ii
E.       Manfaat Penelitian
         Manfaat untuk penyusun
Dengan melakukan penelitian untuk menyusun karya tulis ilmiah ini, dapat memberikan
pengalaman khususnya untuk kami sebagai peneliti sekaligus penyusun karya tulis ini serta
pengetahuan tentang pengaruh cahaya terhadap pertumbuhan dan perkembangan kacang hijau dan
perbedaan pertumbuhan dan perkembangan biji kacang hijau yang diletakan dilingkungan yang
berbeda intensitas cahayanya.
         Manfaat untuk pembaca
Untuk menambah wawasan dan pengetahuan tentang pengaruh cahaya terhadap
pertumbuhan dan perkembangan kacang hijau dan perbedaan pertumbuhan dan perkembangan biji
kacang hijau yang diletakan dilingkungan yang berbeda intensitas cahayanya, sehingga dapat
menanam kacang hijau dengan intensitas cahaya yang tepat.
F.     Rumusan Hipotesis
         Mungkin intensitas cahaya dapat menghambat pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan
         Mungkin tumbuhan kacang hijau yang berada di tempat yang intensitas cahayanya berbeda akan
menghasilkan tinggi batang yang berbeda
         Mungkin tumbuhan di tempat  gelap akan lebih tinggi daripada di tempat terang

iii
 BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
A.    Pertumbuhan dan Perkembangan pada Tumbuhan Kacang Hijau
Pertumbuhan merupakan proses pertambahan ukuran atau volume serta jumlah sel secara
irreversible (tidak dapat kembali ke bentuk semula). Sedangkan perkembangan merupakan proses
terspesialisasi sel menuju ke bentuk dan fungsi tertentu yang mengarah ke tingkat kedewasaan yang
bersifat kualitatif (tidak dapat dihitung) dan irreversible.
Perkecambahan dimulai dengan masuknya air ke dalam biji dan berakhir masa dormasi pada biji
atau ditandai dengan munculnya akar dan batang pertama kali. Perkecambahan dibedakan menjadi
dua, yaitu perkecambahan hypogeal dan epigeal. Perkecambahan pada tanaman kacang hijau
termasuk kedalam perkecambahan epigeal, yaitu pertumbuhan memanjang dari hipokotil yang
menyebaban kotiledon dan plumula keluar ke atas tanah.
Kemudian, tahap pertumbuhan primer. Pertumbuhan primer merupakan pertumbuhan pada
embrio, ujung batang, dan ujung akar. Selanjutnya, tahap pertumbuhan sekunder. Pertumbuhan
sekunder merupakan aktifitas kambium yang membentuk xylem sekunder dan floem sekunder.
B.     Pengaruh Cahaya Matahari terhadap Pertumbuhan Kacang Hijau

Tumbuhan memerlukan jumlah cahaya yang berbeda untuk proses fotosintesis. Namun jumlah cahaya yang
berlebihan dapat menghambat pertumbuhan karena merusak kerja hormon pertumbuhan  (auksin). Fungsi
utama hormon auksin adalah sebagai pengatur pembesaran sel dan memacu pemanjangan sel di
daerah belakang meristem ujung Tumbuhan yang mendapat cahaya kurang atau ditempat gelap
akan terjadi pertumbuhan yang sangat cepat, tetapi daun kecil dengan warna hijau muda, dan
batang akan beruas-ruas panjang (etiolasi).
C.    Objek Penelitian (Kacang Hijau)
Kacang hijau merupakan salah satu tanaman semusim yang berumur pendek(kurang lebih 60
hari). Dalam dunia tumbuh-tumbuhan, tanaman ini diklasifikasikan seperti berikut ini:
Kingdom                        :  Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom                   : Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Divisi                   : Spermatophyta (Menghasilkan biji)
Divisi                              : Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
Kelas                              : Magnoliopsida (berkeping dua / dikotil)
Sub Kelas                       : Rosidae
Ordo                               : Fabales
Famili                             : Fabaceae (suku polong-polongan)
Genus                             : Phaseolus
Spesies                           : Phaseolus radiatus L.

iv
 BAB III
    METODE PENELITIAN      

A.      Jenis Penelitian
Penyusunan karya tulis ilmiah ini menggunakan metode eksperimen, metode eksperimen
adalah metode yang dilakukan dengan mengadakan manipulasi terhadap objek penelitian serta
adanya kontrol (Nazir,2003). Eksperimen dilakukan dengan  percobaan menggunakan objek kacang
hijau pada media kapas basah dan disimpan di tempat yang berbeda, yaitu pada tempat terang dan
gelap.
B.       Variabel Penelitian

1.      Variabel bebas :

Pemberian Intensitas cahaya di tempat terang (terkena sinar matahari), dan di tempat teduh (tidak terkena sinar
matahari langsung)

2.      Variabel terikat :

Morfologi kacang hijau dan pertumbuhan kacang hijau

3.      Variabel terkendali:

a.         tempat penelitian pada gelas plastik dan kaca ukuran kecil

b.        media penelitian pada kapas basah yang tidak terlalu basah dan tidak terlalu kering, dan dilakukan
penyiraman secara rutin

c.         biji kacang hijau yang sebelumnya telah direndam selama 3 jam

d.        setiap gelas terdapat 4 buah biji kacang hijau

C.      Waktu dan Tempat Penelitian

1.      Waktu
Rabu, 5 Agustus 2020 – Rabu, 13 Agustus 2020 (1 Minggu)
2.      Tempat Penelitian
a.       Pada intensitas cahaya terang (terkena sinar matahari langsung) di halaman rumah
b.      Pada intensitas cahaya gelap (tidak terkena sinar matahari langsung) di bawah tempat
tidur

v
 1. Rancangan percobaan pengaruh cahaya

Judul: Pengaruh cahaya terhadap pertumbuhan tanaman kacang hijau (Phaseolus

vulgaris).

Tujuan: untuk mengetahui pengaruh cahaya terhadap pertumbuhan tanaman kacang

hijau (Phaseolus vulgaris).

Alat:
Bahan:
1. Kotak / karton
1. 8 biji kacang hijau
2. 2 buah pot bunga
2. Kapas pembersih muka 1 bungkus
3. Air 100 ml

Cara kerja:
1. Meletakkan kapas pembersih muka didasar pot bunga hingga bagian dasar pot
tertutupi semua dengan kapas.
2. Mengisi pot bunga dengan air sebanyak 50 ml pada masing-masing pot.
3. Meletakkan biji kacang hijau sebanyak 4 biji per pot di atas permukaan kapas.
4. Meletakkan satu pot dalam karton dan tutup hingga tidak ada cahaya yang masuk, dan
meletakkan pot lainnya di tempat yang mendapatkan sinar matahari langsung.
5. Mengamati perkembangan biji yang ditempatkan di tempat terbuka hingga 8 hari dan
catat setiap perubahan yang terjadi kedalam tabel pengamatan.
6. Setelah 8 hari, keluarkan pot yang berada di dalam karton / kotak. Bandingkan
kecambah kacang hijau yang berada di tempat tertutup dan terbuka. Catatlah tinggi
tanaman yang ada di tempat terbuka dan tempat tertutup dan masukan dalam tabel
pengamatan.

vi
 BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN

A.    Data Hasil Pengamatan

1.      

Tabel Pertumbuhan Batang Kacang dalam Satuan cm

a.       Tempat Gelap

Tinggi Keterangan Tinggi Keterangan

1 0 cm - 0 cm -
2 0,5 cm Bertambah 0,5 cm 0,2 cm Bertambah 0,2 cm
Hanya beberapa kacang hijau Warna kapas tampak
yang tumbuh kecambah kekuningan,kecambah
mulai tumbuh
3 2,2 cm Bertambah 1,7 cm 0,5 cm Bertambah 0,3 cm
Kecambah mulai tumbuh dari 2 kecambah mulai
setiap kacang hijau, dan tumbuh, dan beberapa
beberapa kulit kacang hijau kulit kacang mulai
mengelupas mengelupas
4 10,5 cm Bertambah 8,3 cm 1,5 cm Bertambah 1 cm
Akar tumbuh mengakar ke Kulit kacang hampir
bawah, dan kacang mengarah mengelupas seca
ke atas sempurna
5 16,9 cm Bertambah 6,4 cm 8,3 cm Bertambah 6,8 cm
Kapas menjadi keuningan, Batang tumbuh dengan
pertumbuhan batang semakin tgak lurus, kacang
tinggi, dan tidak beraturan mengarah ke atas
6 29 cm Bertambah 12,1 cm 18,5 cm Bertambah 10,2 cm
beberapa batang kacang hijau Daun tumbuh berwarna
berawana coklat pudar hijau
7 30 cm Bertambah 1 cm 20 cm Bertambah 1,5 cm
Batang terlihat tidak Batang berbulu
beraturan

vii
 8 36,7 cm Bertambah 6,7 cm, daun 23,8 cm Bertambah 3,8 cm
mulai berwarna hijau muda Batang terlihat beraturan
dan bertambah tinggi

c.       Perbandingan Proses Pertumbuhan Batang Kacang Hijau pada Tempat Gelap dan Terang

Hari Ke- Pertumbuhan Batang Kacang (cm) Rata-rata

1.      Pertumbuhan Kacang Hijau di Tempat Gelap

           Dari data di atas dapat dilihat bahwa rata-rata panjang batang kecambah di tempat dengan
intensitas cahaya rendah adalah 6,49 cm. Pada tempat yang gelap,  kacang hijau tidak mendapatkan
cahaya matahari sama sekali, akibatnya hormon auksin yang terdapat pada biji kacang menjadi
sangat aktif dan bekerja secara optimal. Hal itu  menyebabkan pertumbuhan kacang hijau menjadi
sangat cepat namun kurang merata. Sehingga batangnya lemah. Pertumbuhan kecambah pada
tempat gelap paling cepat diantara tempat-tempat lain. Pertumbuhan kacang hijau ditempat gelap
cenderung bengkok tetapi batangnya sangat kuat dan warnanya hijau, karena mendapatkan cahaya
yang cukup untuk fotosintesis. 
2.      Pertumbuhan Kacang Hijau di Tempat Terang
           Pada tempat yang terang, kacang hijau mendapat cahaya dengan intensitas yang sangat besar,
akibatnya pertumbuhan kacang hijau akan lambat, karena sebagian besar hormon auksin terurai
oleh sinar matahari. Dari data diperoleh rata-rata panjang batang kecambah 2,75 cm. Statistik ini
paling rendah dari semua data yang ada, yang berarti pertumbuhan kecambah kacang hijau di
tempat terang adalah yang paling lambat. Tiga objek tidak tumbuh, hal ini mungkin disebabkan oleh
biji yang rusak atau mungkin juga hormon auksin yang tidak bekerja sama sekali akibat kelebihan
cahaya

C.    Pembahasan

viii
       Berdasarkan pengamatan yang dilakukan telah menunjukkan bahwa terdapat perbedaan
pertumbuhan dan perkembangan di tempat yang terkena cahaya (terang) dan yang tidak terkena
cahaya (gelap). Hal ini menunjukkan bahwa cahaya mempengaruhi pertumbuhan dan
perkembangan kacang hijau.
Apabila ditanam di tempat gelap, maka tanaman kecambah akan tumbuh lebih panjang daripada
normalnya. Peristiwa itu terjadi karena pengaruh fitohormon, terutama hormon auksin. Fungsi
utama hormon auksin adalah sebagai pengatur pembesaran sel dan memacu pemanjangan sel di
daerah belakang meristem ujung. Hormon auksin ini sangat peka terhadap cahaya matahari. Bila
terkena cahaya matahari, hormon ini akan terurai dan rusak. Pada keadaan yang gelap, hormon
auksin ini tidak terurai sehingga akan terus memacu pemanjangan batang. Akibatnya, batang
tanaman akan lebih panjang jika ditanam di tempat yang gelap, tetapi dengan kondisi fisik tanaman
yang kurang sehat, akar yang banyak dan lebat, batang terlihat kurus tidak sehat, warna batang dan
daun pucat serta kekurangan klorofil sehingga daun berwarna kuning (etiolasi).
Jika ditanam di tempat terang, maka kecambah akan tumbuh lebih pendek daripada yang
ditanam di tempat gelap. Peristiwa itu juga terjadi karena pengaruh fitohormon, terutama hormon
auksin. Seperti yang telah dijelaskan di atas, hormon auksin ini akan terurai dan rusak sehingga laju
pertambahan tinggi tanaman tidak terlalu cepat. Akibatnya, batang tanaman akan lebih pendek,
tetapi dengan kondisi fisik tanaman yang sehat, subur, batang terlihat gemuk, daun terlihat segar
dan berwarna hijau serta memiliki cukup klorofil.

BAB V
PENUTUP
A.    Kesimpulan
Dari hasil penelitian pengaruh faktor cahaya terhadap pertumbuhan dan perkembangan biji
kacang hijau, dapat disimpulkan bahwa cahaya dapat mempengaruhi proses pertumbuhan dan
perkembangan tanaman. Proses pertumbuhan dan perkembangan  tumbuhan membutuhkan
cahaya. Namun, banyak sedikitnya cahaya yang dibutuhkan tiap tumbuhan berbeda-beda, begitu
pula dengan tumbuhan kacang hijau.
Dari penelitian yang telah dilakukan terhadap pertumbuhan dan perkecambahan biji kacang hijau,
biji kacang hijau yang diletakan ditempat gelap dan terang akan mempunyai perbedaan. Biji kacang
hijau yang terkena cahaya matahari secara langsung (terang) pertumbuhannya lebih lambat,
daunnya lebar & tebal, berwarna hijau, batang tegak, dan kokoh. Sedangkan, biji kacang hijau yang
tidak terkena cahaya matahari (gelap) pertumbuhannya lebih cepat tinggi (etiolasi), daunnya tipis,
berwarna pucat, dan batang melengkung tidak kokoh. Hal ini terjadi karena cahaya
memperlambat/menghambat kerja hormone auksin dalam pertumbuhan meninggi (primer).
Sehingga dapat disimpulkan bahwa hipotesis yang telah dibuat sebelumnya telah benar.

B.     Saran
Sebaiknya, percobaan dilakukan dalam waktu yang lebih lama agar terlihat lebih jelas dan lebih
detail dalam menyimpulkan perbedaan antara tumbuhan yang berada ditempat terang dan berada
ditempat gelap.

ix
 DAFTAR PUSTAKA

Idel,Antoni dan Abdul Halim, ____. Pintar Biologi Untuk SMP Kelas 1,2,3. Surabaya: Gitamedia Press.

Primagama,Tim Penyusun.2007.Panduan Belajar Kelas   IX.Yogyakarta: Primagama

http://karedok.net/modul-buku/bab-i-pertumbuhan-dan-perkembangan-tumbuhan

http://faridnyzer.blogspot.com/2011/07/faktor-faktor-yang-mempengaruhi.html

http://alfiyanfaqih.blogspot.com/2011/08/pengaruh-cahaya-matahari-terhadap.html

http://ilovebiologymsrita.blogspot.com/2012/11/perkembangan-dan-pertumbuhan-merupakan.html

http://karedok.net/biologi/pertumbuhan-dan-perkembangan-tumbuhan

x
 LAMPIRAN

Foto Pertumbuhan dan Perkembangan Kacang Hijau Selama 8 Hari

Hari Pertama
Terang Gelap

Hari Kedua

Terang Gelap

Hari Ketiga

Terang Gelap

xi
Hari Keempat

Terang Gelap

Hari Kelima

Terang Gelap

Hari Keenam
Terang Gelap

xii
Hari Ketujuh

Terang Gelap

Hari Kedelapan

Terang Gelap

xiii