Makalah Tentang Kelor
Makalah Tentang Kelor
PENDAHULUAN
BAB II
KAJIAN PUSTAKA
(From Moringa oleifera: Natural Nutrition for the Tropics by Lowell Fuglie)
Dilihat dari nilai gizinya kelor adalah tanaman berkhasiat sejati (miracle tree), artinya
tanaman ini bisa dimanfaatkan dari akar, biji, batang, buah dan daun serta mengandung gizi
tinggi. Kandungan gizi daun kelor segar, setara dengan:
4x vitamin A yang dikandung wortel,
7x vitamin C yang terkandung pada jeruk,
4x mineral Calsium dari susu,
3x mineral Potassium pada pisang,
3/4x zat besi pada bayam, dan
2x protein dari yogurt.
Sedangkan kandungan gizi daun kelor yang dikeringkan setara dengan:
10x vitamin A yang dikandung wortel,
1/2x vitamin C yang terkandung pada jeruk,
17x mineral Calsium dari susu,
15x mineral Potassium pada pisang,
25x zat besi pada bayam, dan
9x protein dari yogurt.
BAB III
METODOLOGI PENELITIAN
BAB IV
PEMBAHASAN MASALAH
BAB V
PENUTUP
A. Simpulan
Dari pembahasan masalah di atas, dapat diambil kesimpulan sebagai berikut :
1. Kelor bermanfaat dalam kehidupan sehari-hari. Sebagai contoh, di beberapa negara maju,
pemanfaatan kelor mulai dikembangkan untuk bahan pembuatan kosmetik. Salah seorang
investor asal Jepang beberapa tahun silam juga berniat membuka perkebunan kelor di Musi
Banyuasin untuk bahan baku industri di negara Sakura. Di samping itu, kelor telah menjadi
komoditas yang menjanjikan peluang bisnis yang menggiurkan khususnya di beberapa negara di
Benua Afrika.
2. Kelor juga berguna dalam bidang kesehatan. Mulai dari akar, daun dan biji kelor semua
bermanfaat khususnya dalam bidang kesehatan. Secara tradisional pemanfaatan akar, daun dan
biji kelor sebagai obat dianggap manjur untuk beberapa jenis penyakit, antara lain : a) Sakit
Kuning, b) Reumatik, Nyeri dan Pegal Linu, c) Rabun Ayam, d) Sakit Mata, e) Sukar Buang Air
Kecil, f) Cacingan, g) Biduren (alergi), h) Luka bernanah.
B. Saran
Berdasarkan kesimpulan yang diperoleh dari penelitian ini dapat kami sarankan sebagai
berikut :
1. Sebaiknya pembudidayaan tanaman kelor lebih diintensifkan mengingat manfaat dari tanaman
itu sendiri.
2. Seharusnya masyarakat bisa lebih mengetahui manfaat dari tanaman kelor yang selama ini hanya
mereka gunakan untuk membuat sayur ataupun pakan ternak.
DAFTAR PUSTAKA