HIPERTENSI
A. Pengertian
1. Medis : minum obat anti tekanan darah tinggi dengan resep dokter
2. Tradisional :
a. Buah Belimbing
Air perasan diminum setiap pagi, lakukan selama tiga minggu sampai Setelah satu
bulan sari belimbing ini dapat diminum dua hari sekali. Tidak menambahkan gula
pasir atau sirup pada air perasan.
b. Daun seledri
Tumbuk segenggam daun seledri sampai halus, saring, Air saringan masukkan
dalam gelas, diamkan selama satu jam, lalu diminum pagi dan sore.
c. Buah mengkudu/Pace
Caranya hampir sama dengan buah belimbing, yaitu dengan cara diperas memakai
kain kassa yang bersih, diambil airnya. Minum mengkudu setiap pagi dan sore hari
secara teratur.
d. Timun
Caranya sama dengan buah belimbing. Atau bisa dimakan secara langsung setiap
pagi dan sore
F. Diit Hipertensi
1. Cara mengatur diit hipertensi :
a. Hindari penggunaan kepala, minyak kelapa, lemak hewan,
margarine, mentega sebagai pengganti gunakan minyak kacang atau
minyak jagung dalam jumlah tertentu
b. Batasi konsumsi daging, telur, gula, makanan dan minuman manis
c. Gunakan susu skim sebagai pengganti susu penuh
d. Gunakan sering tahu, tempe, dan hasil kacang-kacangan lainnya
e. Makanlah banyak sayuran dan buah-buahan
f. Menu seimbang untuk penderita hipertensi
(a) Pagi : nasi putih, telur dadar tanpa garam, sayur bayam
(b) Siang : nasi putih, tahu/tempe goreng tanpa garam, sayur sop,
ikan mas goreng, papaya
(c) alam : nasi putih, tahu/tempe goreng tanpa garam, oseng kacang
panjang, telur rebus, papaya
Kusuma, Hardi dan Amin Huda. 2012. Handbook For Health Student. Yogyakarta