HIPERTENSI

Apa itu hipertensi ????

KURANG OLAHRAGA
HIPERTENSI
Hipertensi adalah tekanan darah persisten dimana tekanan sistolik >140 mmHg dan te- kanan diastolik >90 mmHg
FAKTOR PENYEBAB PENYAKIT GINJAL
Sudahkah anda mengukur tekanan darah anda
??
STRESS

OBESITAS

MEROKOK

GEJALA HIPERTENSI
 Sakit kepala bagian tengkuk
 Mata berkunang
 Sulit tidur Oleh :
 Pusing
 Mimisan
DARA MUSTIKA DEWI, S.Ked
 Telinga berdenging
SMF ILMU KESEHATAN MASYARAKAT
FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS ISLAM
INDONESIA
FK UII
2014

Agar tekanan darah terkontrol, terapkan pola makan gi

 PENGATURAN DIET

DIET HIPERTENSI
Diberikan kepada pasien dengan BAHAN MAKANAN
tekanan darah diatas normal DIANJURKANDIHINDARI

TUJUAN DIET :
Membantu menurunkan tekanan darah SumberBeras merah, roti, karbohidratgandum,
Biskuit, kue-kue
jagung, yang diolah dengan margarine atau soda kue
Membantu menghilangkan penim- bunan cairan dalamubi,
tubuh
kentang, singkong Ikan asin, elor asin, bakso, sosis, abon, kornet, sarden, keju (bahan makanan yang
Mencegah komplikasi hipertensi Smber proteinDaging tanpa hewanilemak,
diawetkan
ayam tanpa
dengan garam)
kulit, hati, ikan, susu rendah lemak Selai kacang
SYARAT DIET :
Makanan beraneka ragam mengikuti pola gizi seimbang
Jenis dan komposisi yang seimbang PENGOBATAN
Konsumsi garam dapur <5g/hari (1sendok teh) TRADISIONAL UNTUK
Membatasi konsumsi lemak jenuh HIPERTENSI
Meningkatkan konsumsi makanan sumber kalium, kalsium, dan magne- sium
 Mentimun
 Belimbing
Sumber protein nabati  Daun seledri
Sayuran kacang-kacangan
Sayuran segar
Sayuran yang diawetkan dengan garam
Buah yang diawetkan dengan garam
Margarine, santan kental
Kecap, tauco, saos, bumbu instan, keripik, petis, minuman bersoda, soda kue
Buah-buahan Pisang, alpukat, pepaya, anggur, apel, jambu
Minyak, santan encer

Sumber lemak

Lain-lain