BLANKO CATATAN PENGOLAHAN BETS

LABORATORIUM CATATAN PENGOLAHAN Nomor :

TEKNOLOGI BETS PEMBUATAN 190415
FAKULTAS FARMASI KAPSUL HERBA JAMBU
BIJI Tanggal
BAGIAN PRODUKSI Pengolahan : 11 November 2021
Disusun Oleh DI SETUJUI OLEH
PT. RENPHARM Jakarta-
Indonesia
Apt. Shintia Lintang Charisma, M.Si

Tanggal :
Tanggal : 11 November
2021

Nama Produk : DABUJI (Kapsul ekstrak daun jambu biji)

(Kapsul Daun Jambu Biji ( Psidium guajava L. ) sebagai Antidiare

Kode Produk : Nomor Bets Bentuk Sediaan:

136 100 KAPSUL
KOMPOSISI PERALATAN
Simplisia daun jambu biji 0.1 gram Alat:
sebagai zat aktif -Perkolator
-Tabung reaksi
Laktosa sebagai pembuatan -Penangas air
0.1 gram
ekstrak kering -Bejana
-Beaker glass
Avicel pH 102 sebagai -Wadah
pengisi/pengikat 0.25 gram -Timbangan
-Plastik wrap
-Cawan
Methyl PABA sebagai -Evaporator
0.005 gram
pengawet -Batang pengaduk
-Sendok sungu
0.5 gram -Penjepit
Berat per kapsul
Bahan:
-Simplisia daun jambu biji
-Etanol 70%
-Kapas
-Kertas saring
-Plastik wrap
-Tisu
-Avicel PH 102
-Methyl PABA
-Laktosa
-cangkang kapsul No. 0
 PEMERIAN BAHAN :

1. Bahan baku :

a. Ekstrak Daun Jambu Biji : Berupa helaian daun tunggal, bertangkai pendek, helai daun
berbentuk bulat memanjang, pangkal daun bulat sampai rata, tepi rata, agak menggulung ke
atas, ujung runcing sampai meruncing, permukaan atas agak licin, pertulangan daun
menyirip, ibu tulang daun dan tulang cabang menonjol pada permukaan bawah, permukaan
atas berwarna hijau kecoklatan, permukaan bawah berwarna hijau; bau khas; mula – mula
tidak berasa lama – lama kelat dan pahit (FHI Edisi II, 2017).
b. Laktosa : Serbuk hablur, putih, tidak berbau, rasa agak manis (HOPE).
c. Avicel PH 102 : Serbuk kristalin dengan partikel berpori ; berwarna putih ; tidak berbau ;
dan tidak berasa (FI III).
d. Methyl PABA : Serbuk hablur putih, hampir tidak berbau, tidak mempunyai rasa,
kemudian agak membakar diikuti rasa tebal (FI III).

PENIMBANGAN
Tanggal : 16 November 2021

Kode Nama bahan Jumlah yang Jumlah yang Ditimbang Diperiksa

bahan dibutuhkan ditimbang oleh oleh
Per bets 100
kapsul
1 kapsul: 0.5
gr

001A Ekstrak daun 0.1 x 100 = Per kapsul: Zanubha Shintia

jambu biji 10 gram 0.1 gram Lintang
Per bets: 10
gram

0.1 x 100 = Shintia

002A Laktosa Per kapsul: Zanubha
10 gram Lintang
0.1 gram
Per bets: 10
gram

0.25 x 100 = Shintia

25 gram
003A Avicel PH 102 Per kapsul: Zanubha Lintang
0.25 gram
Per bets: 25
0.005 x 100 gram
= 0.5 gram
Shintia
Per kapsul: Lintang
004A Methtyl Paraben 0.005 gram Zanubha
Per bets: 0.5
gram
45,5 gram
dalam 100
bets
Total
Untuk
masing-
masing
kapsul =
45,5 : 100
bets = 0,455
gram

PROSEDUR PENGOLAHAN

Alur Proses Produksi Paraf

1. Dilakukan ekstraksi dengan menggunakan metode perkolasi

Perkolasi
a. Menyiapkan bahan yaitu serbuk simplisia kering daun jambu biji dan mengayak
serbuk simplisia daun jambu biji dengan ayakan yang sesuai
b. Menimbang serbuk simplisia daun jambu biji sebanyak 40 gram yang sudah
dihaluskan. Kemudian memasukkan ke dalam beker glass. Lalu simplisia dibasahi
dengan etanol 70% dan disimpan dalam bejana +/- 3 jam.
c. Menyiapkan perkolator. Pastikan membuka katup percolator dan membasahi
tabung percolator dengan etanol 70% biarkan menetes hingga tabung percolator
basah.
d. Mengeluarkan serbuk simplisia dari dalam bejana dan memasukkannya ke
dalam tabung percolator yang telah dibasahi sambil dimampatkan.
e. Pastikan menutup katup percolator. Lalu memasukkan etanol 70% dengan
 perbandingan simplisia : pelarut; 1 bagian : 10 bagian dan biarkan simplisia
terendam dalam pelarut.
f. Menutup tabung percolator dengan plastic.
g. Membuka sedikit katup percolator sampai pelarut menetes. Penetesan
dilakukan sampai sampel perkolat terekstraksi dengan sempurna.
h. Setelah proses ekstraksi selesai, tutup katup percolator.
i. Sampel hasil ekstraksi dimasukkan ke dalam cawan.
j. Hasil dari perkolasi siap diuapkan menggunakan rotary evaporator sampai
terbentuk ekstrak kental
2. Timbang ekstrak daun jambu biji, Avicel PH 102, Methyl PABA, Laktosa sesuai
berat yang dibutuhkan pada formulasi,
3. Campurkan ekstrak daun jambu biji dengan laktosa hingga homogeny agar ekstrak
menjadi kering
4. Kemudian tambahkan avicel PH102 dan Methyl PABA, laktosa hingga homogen
5. Ayak dengan ayakan mesh yang sesuai
6. Masukan kedalam cangkang kapsul. Karena jumlah yang didapat 0.455 gram
untuk setiap kapsul sehingga ukuran cangkang kapsul yang dibutuhkan yaitu no
cangkang 0
7. Periksa bobot masing-masing kapsul hasil pengisian dan masukan pada wadah
tertutup rapat.

Kontrol Kualitas :
Untuk kapsul yang berisi obat tradisional kering. Tidak lebih dari 20 kapsul yang
masing-masing bobot isinya menyimpang dari bobot isi atau reratanya lebih besar dari
harga yang ditetapkan dalam kolom A dan tidak satu kapsul pun yang bobot isinya
menyimpang dari bobot isi rata-rata lebih besar dari harga yang ditetapkan dalam
kolom B, yang tertera pada daftar berikut :

Bobot rata-rata isi Penyimpangan terhadap bobot rata-rata

kapsul isi kapsul
120 mg atau kurang lebih A B
dari 120 mg +- 10% +-20%
+-7,5% +-15%

Timbang satu kapsul, keluarkan isi kapsul, timbang bagian cangkangnya, hitung bobot
isi kapsul. Ulangi penetapan terhadap 19 kapsul dan hitung bobot rata-rata isi 20
kapsul.
Untuk kapsul yang berisi obat tradisional cair : Tidak lebih dari satu kapsul yang
masing-masing bobot isinya menyimpang dari bobot isi rata-rata lebih besar dari 7,5
% dan tidak satu kapsul pun yang bobot isinya menyimpang dari bobot isi rata-rata
lebih besar dari 15 %. Timbang satu kapsul, keluarkan isi kapsul, cuci cangkangnya
dengan eter P. Buang cairan, biarkan hingga tidak berbau eter dan ditimbang, hitung
bobot isi kapsul. Ulangi penetapan terhadap 9 kapsul dan hitung bobot isi rata-rata 10
kapsul. Keseragaman bobot dihitung dalam persen penyimpangan

%penyimpangan = [bobot isi perkapsul – bobot rata rata kapsul] x 100%

bobot ratarata kapsul

Kemasan Primer :

Kemasan Sekunder :
 INDIKASI:
KOMPOSISI:
Secara tradisional
dapat digunakan dalam Herba daun jambu biji,
DABUJI mengatasi diare laktosa, Avicel PH 102, dan
Methyl paraben
ATURAN PAKAI:
1X 1kapsul selama
diare

DIARE
Diproduksi Oleh:
PT. RENPHARM Jakarta-
Indonesia