2016

FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

UNIVERSITAS JAMBI

FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI | JAMBI

 PEDO M AN
PENULISAN TUGAS AKHIR

FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

UNIVERSITAS JAMBI
2016
 PRAKATA

Salah satu persyaratan yang harus ditempuh oleh mahasiswa dalam memperoleh gelar sarjana di
Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Jambi membuat sebuah tulisan ilmiah (skripsi) yang
didasarkan pada suatu hasil penelitian. Penelitian untuk menghasilkan tulisan ilmiah yang baik
harus direncanakan dan dirancang dengan seksama dan dapat dipertanggungjawabkan
keabsahannya. Disisi lain, hasil penelitian yang telah ditulis harus dapat disampaikan dan
disosialisasikan kepada masyarakat umum baik dalam forum seminra maupun dalam bentuk
publikasi ilmiah. Sejalan dengan itu, dalam upaya penyusunan usulan penelitian, penulisan
skripsi dan pembuatan makalah dan artikel ilmiah perlu dibuat pedoman penulisan yang
mendekati pedoman baku yang berlaku secara universal.
Penyusunan Pedoman Penulisan Tugas Akhir ini bertujuan untuk memberikan batasan, rambu
dan arah dalam menyusun tulis ilmiah yang berkaitan dengan tugas di Fakultas Sains dan
Teknologi Universitas Jambi. Outcame yang diharapkan berupa kesamaan persepsi antar sivitas
akademika dalam penyusunan tulisan ilmiah.
Pedoman ini disusun oleh Tim yang terbentuk berdasarkan SK Dekan Fakultas Sains dan
Teknologi Universitas Jambi Nomor 35/UN21.21/DT/2016. Pengalaman akademik tim yang
beragam dan unik kiranya dapat membuat suatu pedoman yang tidak hanya mampu mencirikan
fakultas tetapi juga memenuhi kaidah keilmiahan yang universal. Isi pedoman ini diupayakan
mengikuti pedoman penulisan ilmiah yang berlaku global dan diperkaya oleh masukan sivitas
akademika. Kepada Tim Penyusun, Ketua Jurusan, Koordinator Program Studi dan sivitas
akademika kami mengucapkan terima kasih.
Harapan kami semoga pedoman ini mampu memberikan kemudahan bagi kita semua dalam
menjalankan tugas dan kewajiban sehari-hari.

Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Jambi . 2016 1

 DAFTAR ISI

DAFTAR ISI .................................................................................................................................................. 2

I. TUGAS AKHIR MAHASISWA .................................................................................................................. 3
II. USULAN PENELITIAN DAN SKRIPSI .................................................................................................... 4
A. USULAN PENELITIAN ...................................................................................................................... 4
1. Bagian Awal .............................................................................................................................. 4
2. Bagian Utama .......................................................................................................................... 5
3. Bagian Akhir ............................................................................................................................. 6
B. SKRIPSI............................................................................................................................................. 6
1. Bagian Awal .............................................................................................................................. 6
2. Bagian Utama .......................................................................................................................... 8
3. Bagian Akhir ............................................................................................................................. 9
A. Pengantar ...................................................................................................................................... 11
B. Struktur Makalah......................................................................................................................... 11
C. TATACARA PENULISAN MAKALAH ............................................................................................. 13
IV. BAHASA, FORMAT DAN TATA TULIS SKRIPSI ............................................................................... 16
A. BAHASA DAN FORMAT ................................................................................................................ 16
1. Bahasa ..................................................................................................................................... 16
2. Format Kertas dan Huruf .................................................................................................... 16
3. Format Pengetikan ............................................................................................................... 16
B. TATA TULIS USULAN PENELITIAN DAN SKRIPSI ..................................................................... 17
4. Penulisan Judul dan Sub Judul ......................................................................................... 17
5. Penyajian Ilustrasi (Tabel dan Gambar) .......................................................................... 17
6. Penulisan Pustaka untuk Sitasi dan Penyitiran ............................................................ 18
7. Penulisan dalam Penyusuanan Daftar Pustaka ........................................................... 19
LAMPIRAN ................................................................................................................................................. 21

2 Pedoman Penulisan Laporan Tugas Akhir

 I. TUGAS AKHIR MAHASISWA
Pendidikan tinggi diselenggarakan untuk menyiapkan peserta didik menjadi anggota
masyarakat yang memiliki kemampuan akademik dan profesional yang dapat
menerapkan, mengembangkan dan atau menciptakan ilmu pengetahuan, teknologi dan
atau kesenian.Penyelenggaraan pendidikan memiliki 4 tahapan pokok yaitu adanya
masukan, melakukan proses sehingga diperoleh luaran dan mendapat outcome.
Lulusan sebagai salah satu luaran harus memiliki kompetensi sesuai dengan bidang ilmu
dan Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia (KKNI) dan diimbangi dengan kompetensi
pendukung dan kompetensi lainnya. Lulusan harus mampu menyampaikan ide, gagasan
dan temuan baik secara lisan maupun tulisan. Kemampuan ini harus dimulai dengan
kegiatan meneliti, menulis dan menyampaikannya kepada pihak lain.
Mata kuliah kesarjanaan merupakan kelompok mata kuliah yang memberi bekal kepada
mahasiswa dalam membangun pola fikir, menuangkan dalam kegiatan penelitian,
menuliskan hasil secara baik dan menyebarluaskan hasil yang diperoleh. Mata kuliah
kesarjanaan pada Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Jambi wajib diprogram oleh
mahasiswa guna penyelesaian program kesarjaanaan yang ditempuh.Mata kuliah yang
dimaksud adalah Kuliah Kerja Nyata (KKN, 4 sks), Skripsi (4 sks), dan SeminarUsulan
Penelitian (1 sks) dan Seminar Hasil penelitian (1 sks). Keseluruhan mata kuliah
kesarjanaan (total: 10 sks) hanya ditawarkan kepada mahasiswa yang sudah memenuhi
persyaratan sebagaimana diamanatkan dalam Peraturan Akademik Fakultas Sains dan
Teknologi dan Peraturan Akademik Universitas Jambi.
Dalam penyelesaian mata kuliah kesarjanaan ini, terutama mata kuliah Skripsi,
mahasiswa dituntut untuk dapat menulis yang baik sesuai dengan kaidah penulisan
ilmiah yang baku.

Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Jambi . 2016 3

 II. USULAN PENELITIAN DAN SKRIPSI
A. USULAN PENELITIAN
Usulan Penelitianatau proposal penelitian merupakan suatu dokumen yang memuat
rencana dan persiapan pelaksanaan penelitian yang akan dilaksanakan oleh mahasiswa.
Format penulisan usulan penelitian harus mengikuti kaidah dan tata aturan penulisan
suatu naskah ilmiah. Struktur dasar suatu usulan penelitian terdiri atas bagian awal,
utama, dan akhir.
1. Bagian Awal
Bagian awal usulan penelitian merupakan bagian pelengkap dokumen yang menunjukkan
identitas umum penyusun dan keabsahan naskah. Bagian ini terdiri terdiri atas:
a. Halaman Sampul
b. Halaman Judul
c. Halaman Pengesahan
d. Daftar Isi
e. Daftar Tabel (alternatif)
f. Daftar Gambar (alternatif)
g. Daftar Lampiran (alternatif)
Halaman Sampul
Sebagai halaman terdepan dari suatu karya tulis ilmiah yang pertama kalidibaca,
halaman kulit harus dapat memberikan informasi singkat kepada pembacatentang karya
tulis ilmiah tersebut berupa judul, identitas penulis, nama institusi, dan tahun pembuatan
(Lampiran 1).
Halaman Judul
Informasi yang diberikan pada halaman judul sama dengan halaman kulit, hanya saja
pada halaman judul ditulis juga informasi tambahan yang menyebutkan untuk apa karya
tulis ilmiah itu dibuat (Lampiran 2).
Halaman Pengesahan
Halaman pengesahan memuat judul penelitian, nama dan nomor mahasiswa yang
ditempatkan pada bagian atas halaman, lalu diikuti (setelah beberapa baris) dengan
pengetikan persetujuan Pembimbing Utama disebelah kiridan Pembimbing Pendamping
sebelah kanan. Di bawah pembimbing ditulis persetujuan Ketua Jurusan disebelah kanan
dan diketahui oleh Dekan (atau Wakil Dekan I) disebelah kiri halaman. Pembimbing,
Ketua Jurusan dan Dekan (atau Wakil Dekan I) harus membubuhi tandatangan pada
ruang yang disediakan. Lambang Universitas, nama fakultas, nama universitas dan tahun
tidak perlu dicantumkan (Lampiran 3).

4 Pedoman Penulisan Laporan Tugas Akhir

Halaman Daftar Isi
Daftar isi memuat semua bagian pokok dari usulan penelitian termasuk sub sub sub bab
yang terdapat pada seluruh tulisan (Lampiran 4).
Halaman Daftar Tabel
Jika diperlukan daftar tabel bisa dimuat, misalnya bila di dalam proposal memuat tabel
tentang usulan nama-nama tanaman, nama dan profil zat kimia, dan lain-lain (Lampiran
5).
Halaman Daftar Gambar
Jika diperlukan daftar gambar bisa dicantumkan, misalnya rumus molekul, bagan alir
proses, dan visualisasi lainnya(Lampiran 6).
Halaman Daftar Lampiran
Jika diperlukan, misalnya proses perhitungan yang panjang, kuesioner, dan lain
sebagainya (Lampiran 7).
2. Bagian Utama
Bagian utama usulan penelitian terdiri atas 3 bab, yakni:
a. Pendahuluan
b. Tinjauan Pustaka
c. Materi dan Metode
PENDAHULUAN
Pendahuluan ditulis sebagai bab tersendiri yang setidaknya memuat latar belakang,
identifikasi dan perumusan masalah, hipotesis, tujuan, dan manfaat penelitian. Pada
dasarnya fungsi pendahuluan adalah sebagai pengantar informatif tentang materi yang
akan diteliti dan justifikasi terhadap permasalahan yang diteliti, tujuan, dan manfaat
penelitian.
TINJAUAN PUSTAKA
Tinjauan pustaka merupakan kristalisasi pendapat peneliti terdahulu yang sejalan atau
bertentangan, atau berbagai pendapat yang dijadikan dasar pertimbangan dalam
menetapkan metode pendekatan yang digunakan peneliti. Kutipan dalam tinjauan
pustaka dapat dilakukan terhadap seluruh isi bacaan atau merupakan sinopsis dari
keseluruhan pemikiran dalam sumber bacaan tersebut yang diuraikan dengan pemikiran
sendiri. Urutan penyajian informasi (sub bab-sub bab) pada Tinjauan Pustaka dapat
mengacu kepada informasi penting yang termuat dalam judul penelitian dan kata
kuncinya (kata kunci ini nanti akan menjadi bagian dari penulisan Abstrak pada laporan
penelitian/skripsi). Hal yang perlu diperhatikan oleh penulis/peneliti adalah untuk
menghindari penulisan 1 paragraf1 kalimat. Sebaiknya sebuah paragraf terdiri sedikitnya
atas dua kalimat.Disamping itu, setiap pernyataan spesifik harus diikuti dengan sumber
referensi. Jurnal adalah sumber referensi yang paling relevan. Bila dalam satu paragraf
terdapat beberapa kalimat yang bersumber pada satu referensi, sebaiknya awal kalimat
pada paragraf yang bersangkutan sudah harus menjelaskan sumber referensi tersebut.

Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Jambi . 2016 5

MATERI DAN METODE
Bab ini memuat informasi tentang tempat dan waktu, bahan dan peralatan, metode
(rancangan)penelitian, dan analisis statistik. Kedua sub bab terakhir ini dapat pula
dikombinasikan dalam satu sub bab.
3. Bagian Akhir
Bagian akhir UP terdiri atas:
a. Daftar Pustaka
b. Lampiran (alternatif)

DAFTAR PUSTAKA
Daftar pustaka memuat semua referensi yang disebutkan dalam UP.Penulisan daftar
pustaka harus memberi petunjuk identitas secara lengkap (judul, penulis dan
penerbit).Penulisan dilakukan sesuai abjad (berurutan) berdasarkan nama keluarga
mengacu format jurnal terkait. Rasio porsi jurnal dan buku teks sedikitnya 60:40. Sekitar
50% dari referensi harus keluaran sepuluh tahun terakhir.Cara penulisan referensi baik di
dalam teks ataupun daftar pustaka dijelaskan pada Bab Format Pengetikan.
LAMPIRAN
Bila ada cukup banyak informasi terkait dengan protokol analisis atau informasi lainnya
yang tidak begitu urgen(misalnya denah/layout, peta, kuesioner, dan lain lain) sebaiknya
informasi ini diletakkan sebagai lampiran.

B. SKRIPSI
Skripsi merupakan tulisan ilmiah yang didasarkan pada suatu hasil penelitian.Format
penulisan skripsi terdiri atas 3 (tiga) bagian, yaitu bagian awal, utama, dan akhir.Format
penulisan skripsi hampir sama dengan format usulan penelitian, tetapi mempunyai
beberapa bagian yang lebih rinci. Halaman Pernyataan, Abstrak, daftar riwayat hidup, dan
kata pengantar adalah tambahan informasi dalam skripsi, demikian juga halaman
pengesahan yang lebih lengkap.
1. Bagian Awal
Bagian awal skripsi terdiri atas:
Halaman Sampul
Halaman Pernyataan
Halaman Ringkasan
Halaman Judul
Halaman Pengesahan
Riwayat Hidup
Prakata
Daftar Isi

6 Pedoman Penulisan Laporan Tugas Akhir

 Daftar Tabel
Daftar Gambar
Daftar Lampiran
Halaman Sampul (Kulit)
Halaman Sampul merupakan bagian terdepan sebuah karya tulis ilmiah dan bagian
pertama yang dibaca orang. Halaman sampul harus mampu memberikan informasi
secara singkat kepada pembaca tentang karya tulis ilmiah berupa judul, klasifikasi tugas
akhir, identitas penulis, nama institusi,dan tahun pembuatan (Lampiran 8).
Halaman Pernyataan
Halaman ini berisi penyataan mahasiswa bahwa skripsi yang ditulis benar-benar karya
mahasiswa itu sendiri dan semua tanda tangan yang terdapat dalam skripsi tersebut
adalah asli. Halaman pernyataan ini ditandatangani oleh mahasiswa (Lampiran 9)
Halaman Judul
Informasi yang diberikan pada halaman judul sama dengan halaman kulit, hanya saja
pada halaman judul ditulis juga informasi tambahan yang menyebutkan untuk apa karya
tulis ilmiah itu dibuat (Lampiran 10)
Halaman Pengesahan
Halaman pengesahan berfungsi untuk menjamin keabsahan atau penyataan diterimanya
karya tulis ilmiah oleh institusi penulis. Unsur-unsur yang ada dalam halaman ini adalah
judul skripsi, nama penulis, penyataan pengesahan Tim Penguji dan Dekan. Nama penguji
yang dicantumkan hanya yang benar-benar hadir (Lampiran 11).
Ringkasan
Ringkasan ditulis dalam Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris. Ringkasan merupakan
ulasan singkat dari penelitian, mulai dari tujuan, materi dan metode, hasil (spesifik), dan
kesimpulanserta implikasinya.Ringkasan sebaiknya tidak melebihi satu halaman.
Fungsinya adalah memberikan gambaran ruang lingkup dan esensi penelitian tanpa
harus membaca naskah seluruhnya. Semua uraian dinyatakan dalam kalimat dan angka,
bukan tabel atau gambar (Lampiran 12).
Daftar Riwayat Hidup
Riwayat hidup memuat informasi mengenai jati diri singkat dari penulis, antara lain
tempat dan tanggal lahir, keterangan orang tua dan keluarga, keterangan singkat
mengenai pendidikan dan/atau karir akademik (Lampiran 13)
Prakata
Ada baiknya prakata diawali dengan ulasan singkat mengapa penelitian ini dilakukan
agar pembaca siap dan bisa menangkap isu yang hendak disampaikan. Selanjutnya isi
prakata dapat diteruskan dengan ucapan rasa syukur kepada Yang Maha Kuasa, ucapan
terima kasih kepada orang tua, dan rekan atau pihakyang turut terlibat secara langsung
dan tidak langsung yang membantu penulis sejak dari perencanaan penelitian sampai
dengan penyusunan naskah skripsi.Harapan penulis terhadap saran dan kritik dari

Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Jambi . 2016 7

pembaca juga dapat disampaikan.Pada akhir prakata pada bagian kanan bawah,
dituliskan nama tempat, bulan, dan tahun (disesuaikan dengan pelaksanaan ujian), dan
kemudian dibagian bawahnya lagi dicantumkan nama penulis dan tanda tangan asli.
Daftar Isi
Daftar isi merupakan lembaran informasi menyeluruh tentang pokok-pokok yang dibuat
dalam naskah skripsi, digunakan sebagai petunjuk bagi pembaca yang ingin langsung
mengetahui tentang isi dari tiap bab atau sub bab. Daftar isi memuat judul bab secara
berurutan. Setiap bab dapat diikuti beberapa sub bab dan sub-sub bab dengan nomor
halamannya (Lampiran 14).
Daftar Tabel
Jika dalam naskah skripsi terdapat lebih dari satutabel maka Daftar Tabel perlu dibuat.
Daftar Tabel memuat namajudul tabel secara berurutan beserta nomor halaman
(Lampiran 5).
Daftar Gambar
Semua gambar (grafik, bagan, dan foto) yang dimuat dalam skripsi harus tertera dalam
Daftar Gambar.Beberapa contoh penyajian gambar dapat dilihat pada Lampiran 6.
Daftar Lampiran
Sama halnya dengan Daftar Tabel dan Daftar Gambar, Daftar Lampiran berisikan urutan
lampiran dan nomor halaman (Lampiran7).
2. Bagian Utama
Bagian utama LP terdiri atas:
a. Pendahuluan
b. Tinjauan Pustaka
c. Materi dan Metode
d. Hasil dan Pembahasan
e. Kesimpulan dan Saran
PENDAHULUAN
Fungsi pendahuluan adalah sebagai pengantar informatif tentang materi penelitian
(skripsi) secara menyeluruh yang disusun secara sistematik dan terarah, sehingga
memberikan gambaran dan justifikasi yang jelas terhadap permasalahan yang diteliti,
tujuan dan kegunaan penelitian, landasan dan alur pemikiran. Bab Pendahuluan disusun
dalam beberapa sub bab yang memuat latar belakang, identifikasi dan perumusan
masalah, tujuan, dan manfaat penelitian.
TINJAUAN PUSTAKA
Tinjauan Pustaka pada usulan penelitian dapat disalin ulang dan dielaborasi menjadi sub
topik dalam Tinjauan Pustaka pada Skripsi. Selain lebih elaboratif, sub topik tambahan
sangat mungkin diperlukan untuk meningkatkan kualitas Tinjauan Pustaka
Skripsi.Kutipan dalam tinjauan pustaka dapat dilakukan terhadap seluruh isi bacaan atau
merupakan sinopsis dari keseluruhan pemikiran dalam sumber bacaan yang diuraikan

8 Pedoman Penulisan Laporan Tugas Akhir

dengan pemikiran sendiri. Hal ini untuk menghindarkan kesalahan dalam interpretasi
atau tafsir dari fakta yang disampaikan peneliti terdahulu. Selain itu, penulis tidak hanya
mengumpulkan fakta-fakta tetapi juga menganalisis fakta secara kritis dan logis serta
menghubungkan dengan permasalahan sehingga dapat menjadi landasan kerangka atau
konsep yang digunakan dalam penelitian. Sumber (referensi) yang dimuat harus disertai
dengan nama penulis dan tahun publikasi.Perlu diperhatikan bahwa pustaka yang
digunakan sedapat mungkin dari pustaka terbaru, relevan dan asli dari jurnal ilmiah.
MATERI DAN METODE
Materi dan metode yang sudah dirancang dalam usulan penelitian, dilaksanakan dalam
penelitian dan akan dilaporkan dalam skripsi dapat disalin ulang menjadi Materi dan
Metode skripsi. Sub bab Materi dan Metode dapat terdiri atas materi dan peralatan,
metode, peubah yang diamati, rancangan penelitian dan analisis data.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Alur informasi yang disampaikan dalam Hasil dan Pembahasan dimulai dengan
menampilkan hasil data yang dihimpun atau peubah yang diamati selama penelitian,
menginterpretasi hasil analisis statistik data yang dikoleksi, lalu diikuti dengan
pembahasan atau ulasan dari hasil uji statistik secara verbal. Pada bagian ini perlu
dijelaskan secara tegas alasan-alasan yang menjadi penyebab perbedaan atau
persamaan hasil penelitian. Tidak menutup kemungkinan bahwa hasil yang diperoleh
oleh penulis searah atau bertentangan dengan hipotesis. Penulis harus dapat
memberikan argumen dan membandingkan dengan hasil penelitian lain. Dukungan
informasi dari penelitian lain sedapat mungkin diusahakan diambil dari sumber
(referensi) ilmiah seperti majalah ilmiah atau jurnal ilmiah.
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan dan Saran harus dipisahkan untuk mempertegas batas antara fakta (dari
hasil penelitian) yang dituangkan dalam kesimpulan dan opini (saran pribadi atas hasil
yang diperoleh).Kesimpulan merupakan pernyataan singkat dan tepat yang disimpulkan
dari hasil penelitian dan pembahasannya untuk membuktikan kebenaran hipotesis
sekaligus dapat menjawab tujuan penelitian. Bahasa yang digunakan bukan bahasa
statistik, tetapi bahasa praktis yang cenderung bersifat kualitatif. Saran dibuat
berdasarkan pengalaman dan pertimbangan penulis, ditujukan kepada para peneliti
dalam bidang keahlian/keilmuan sejenis yang ingin melanjutkan atau mengembangkan
penelitian atau berupa saran praktis bagi pihak yang berkepentingan.
3. Bagian Akhir
Bagian akhir LP terdiri atas:
a. Daftar Pustaka
b. Lampiran
DAFTAR PUSTAKA
Daftar Pustaka berfungsi sebagai sumber informasi dan validitas ilmu sertamembantu
pembaca yang berminat menelusuri lebih jauh informasi yang ada. Penulisan Daftar

Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Jambi . 2016 9

Pustaka harus memberi petunjuk identitas secara lengkap (judul, penulis dan penerbit).
Daftar pustaka hanya memuat pustaka yang digunakan, disusun secara sistematis
kebawah, diurutkan secara alfabetis menurut inisial nama penulis. Rasio porsi jurnal dan
buku teks sedikitnya yang digunakan dalam daftar pustaka minimal 60:40. Sekitar 50%
dari referensi harus keluaran 10 tahun terakhir.
LAMPIRAN
Lampiran merupakan bagian pelengkap yang menyajikan informasi tambahan yang
dianggap perlu disertakan dalam naskah Skripsi. Lampiran dapat memuat data hasil
pengamatan yang belum dianalisis statistik, data penunjang, langkah-langkah
perhitungan, dan daftar sidik ragam (Anova) serta uji lanjutnya.

10 Pedoman Penulisan Laporan Tugas Akhir

 III. MAKALAH SEMINAR
A. Pengantar
Kemampuan mahasiswa dalam menyampaikan informasi ilmiah perlu dikembangkan
melalui suatu forum ilmiah. Mahasiswa harus mampu melakukan komunikasi secara
efektif agar pesan atau informasi yang ingin disampaikan dapat diterima dengan baik
oleh penerima informasi. Informasi yang disampaikan harus memenuhi kaidah
kepantasan, kebenaran, ketepatan dan kemanfaatan yang dilakukan secara efektif. Cara
paling sederhana penyampaian informasi yang efektif dapat dilakukan dengan penyiapan
makalah dan media yang menarik. Makalah harus ditulis menurut struktur yang
dibakukan dengan memperhatikan tata letak dan tata tulis yang berlaku universal.
B. Struktur Makalah
Surat Edaran Direktur Jenderal Pendidikan Tinggi Nomor 2050/E/T/2011 tentang Kebijakan
Unggah Karya Ilmiah dan Jurnal, mewajibkan mahasiswa untuk mengunggah artikel
dalam suatu jurnal secara online sebagai salah satu syarat kelulusan. Surat edaran ini
diperkuat dengan Keputusan Rektor Universitas Jambi Nomor tentang......... Struktur dan
tata cara penulisan makalah seminar dapat disesuaikan dengan tata cara penulisan
artikel yang akan diterbitkan pada jurnal. Penyesuaian ini akan mempermudah
mahasiswa dalam mempersiapkan artikel yang akan diterbitkan. Secara umum struktur
makalah seminar terdiri atas:
»Judul Makalah
»Nama Penulis
» Abstrak dan Kata Kunci
»Pendahuluan
»Materi dan Metode Penelitian
»Hasil dan Pembahasan
»Kesimpulan dan Saran
»Ucapan terima kasih (jika ada)
»Daftar Pustaka

Judul Makalah
Makalah yang sajikan dapat berasal atau bagian dari skripsi. Judul harus mampu
mencerminkan tulisan secara keseluruhan. Judul ditulis secara singkat (maksimal 20
kata) tetapi mampu memberikan informasi yang jelas dan tidak direkomenadiskan
mengandung singkatan, akronim dan nama dagang. Penulisan judul harus menghindari
penggunaan kalimat lengkap terutama yang mengandung kata kerja dan penyebutan
nama ilmiah yang sudah sangat terkenal. Judul ditulis dalam Bahasa Indonesia dan
Bahasa Inggris.

Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Jambi . 2016 11

Judul dibuat mengikuti kaidah ABC (Accurate, Brief, Clear). Judul harus menggambarkan
kegiatan yang dilakukandengan ketepatan tingggi, singkat tetapi jelas dan ditulis dalam
baris kalimat berbentuk piramida terbalik.Pengaturan teks disusun seimbang sehingga
tampak rapi jika dilihat dari setiap margin halaman.
Nama Penulis
Nama penulis merupakan nama mahasiswa dan dosen pembimbing. Urutan nama
pertama adalah nama mahasiswa diikuti dengan nama pembimbing utama dan
pembimbing pendamping. Penulisan nama mengikuti standar penulisan baku dengan
menanggalkan gelar akademik. Keterangan nama instansi yang melekat pada penulis
ditulis di bawah nama penulis.
Abstrak dan Kata Kunci
Abstrak ditulis dalam BAHASA INDONESIA dan BAHASA INGGRIS dengan panjang tidak
lebih dari 200 kata dan ditulis dalam satu paragraf. Idealnya, abstrak memuat pernyataan
masalah pokok dan atau tujuan; cara pendekatan atau metode yang dipakai untuk
memecahkan masalah; menyuguhkan deskripsi hasil dan temuan penting serta simpulan
yang dicapai. Abstrak tidak mengandung pengacuan pada pustaka dan ilustrasi.
Kata kunci ditulis setelah abstrak yang terdiri atas 3-5 kata atau frase. Kata kunci dipilih
dari kata yang sering diulang tetapi tidak mengulang judul. Setiap kata kunci ditulis
miring (italic).
Pendahuluan
Pendahuluan yang baik dalam suatu makalah termuat dalam satu halaman atau sekitar
10% dari keseluruhan tulisan. Pendahuluan memuat latar belakang yang merupakan
RANGKUMAN SANGAT SINGKAT PERKEMBANGAN RISET TERKINI DARI LINGKUP RISET YANG
DILAKUKAN; URAIAN SINGKAT YANG TELAH DILAKUKAN OLEH PENELITI LAIN DAN HAL-HAL
YANG BELUM TERJAWAB; MEMUAT DENGAN JELAS APA YANG AKAN DILAKUKAN UNTUK
MENJAWAB PERMASALAHAN DAN CARA MELAKUKANNYA. Hindari memuat terlalu banyak
hal-hal yang lebih tepat jika dimuat dalam Pembahasan
Materi dan Metode Penelitian
Merupakan cara, tata kerja atau pendekatan serta macam bahan dan instrumen yang
dipakai, yang menjelaskan apa yang telah dikerjakan dalam mendapatkan data/infromasi
dan bagaimana melakukan analisis dan penalaran dalam menarik kesimpulan. Proporsi
metode penelitian sekitar 15% dari panjang naskah.
Hasil dan Pembahasan
Hasil merupakan perincian data dan informasi yang ditemukan atau dikumpulkan berikut
analisis dan sintesisnya, dengan disertai penjelasan dalam kaitannya dengan masalah
penelitian. Pembahasan merupakan penjelasan makna yang terungkap dari hasil yang
didukung dengan pendapat atau referensi yang relevan. Panjang hasil pembahasan
hampir mencapai 70% dari seluruh tulisan

12 Pedoman Penulisan Laporan Tugas Akhir

Kesimpulan
Memuat intisari dari hasil penelitian yang menjawab tujuan penelitian secara umum.
Kesimpulan tidak diperbolehkan menggunakan bahasa statistik.
Ucapan terima kasih (jika ada)
Sebagai ungkapan terima kasih kepada sponsor yang membiayai penelitian
Daftar Pustaka
Pustaka mutakhir yang dijadikan bahan rujukan dalam tulisan.
C. TATACARA PENULISAN MAKALAH
Ukuran dan Batas Tepi Kertas
Makalah ditulis pada kertas HVS A4 (21,0 cm × 29,7 cm),format 1 (satu) kolom dengan
rata kiri kanan. Makalah diketik dengan spasi tunggal dengan batas tepi kiri 3 cm, batas
tepi atas, bawah dan kanan 2,5cm maksimum 10 (sepuluh) halaman termasuk ilustrasi
(tabel, grafik, gambar, foto, dan diagram).
Tipologi Pengetikan
Jenis huruf (font) yang dianjurkan adalah Times New Roman dengan ukuran:
Judul Makalah 13 points, bold
Nama penulis 11 points, reguler
Nama Program Studi 9 points, italic
Abstrak 10 points, reguler
Teks Utama 12 points, regular
Judul Tabel 12 points, reguler
Judul Ilustrasi 12 points, reguler
Keterangan Tabel 10 points, regular
Catatan Kaki 9 points, regular
Heading:
a. Heading, diketik kapital, ditebalkan, diletakkan di tengah; meliputi:ABSTRAK
(ABSTRACT), PENDAHULUAN, MATERI DAN METODE, HASIL DAN PEMBAHASAN,
KESIMPULAN, UCAPAN TERIMA KASIH dan DAFTAR PUSTAKA.
b. Sub-heading, diketik menggunakan huruf kapital pada awal kata, diletakkan ditengah
dan ditebalkan
c. Sub-sub-heading, diketik menggunakan huruf kapital pada awal kata, diletakkan
dipinggir kiri dan ditebalkan.
d. Sub-sub-sub-heading, diketik menggunakan huruf kapital, diletakkan di awal paragraf,
ditebalkan, dan diikuti titik. Teks diketik dua ketuk setelah judul sub-sub-heading.
Tatanama nama ilmiah
Nama ilmiah 2 atau 3 kata (dicetak miring) digunakan untuk tanaman, hewan, serangga,
mikroorganisme, dan penyakit. Aturan penulisan dalam tatanama binomial selalu
menempatkan nama genus di awal dan nama spesies mengikutinya. Nama genus SELALU

Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Jambi . 2016 13

diawali dengan hurufkapital (huruf besar, uppercase) dan nama spesies SELALU diawali
dengan huruf biasa (huruf kecil, lowercase).
Penulisan nama ini tidak mengikuti tipografi yang menyertainya (artinya, suatu teks yang
semuanya menggunakan huruf kapital/balok, misalnya pada judul suatu naskah, tidak
menjadikan penulisan nama ilmiah menjadi huruf kapital semua)
Nama ilmiah ditulis lengkap apabila disebutkan pertama kali. Penyebutan selanjutnya
cukup dengan mengambil huruf awal nama genus dan diberi titik lalu nama spesies
secara lengkap.
Pustaka
Pengacuan menggunakan referensi 10 tahun terakhir dengan proporsi pustaka jurnal di
atas 50%. Pustaka yang digunakan adalah pustaka primer (jurnal, disertasi, tesis, skripsi,
dan dokumen paten) yang relevan, tidak dianjurkan mengutip kutipan sebagai acuan
pustaka, seperti: Morris dalam Miftah......, dan tidak diperkenankan menggunakan pustaka
Anonim sebagai s mber ac an p s aka.
Daftar Pustaka disusun menurut abjad pengarang dan tahun penerbitan. Penulisan
pustaka berupa buku: dicantumkan semua nama penulis, tahun, judul buku, penerbit dan
kota tempat terbit. Penulisan pustaka berupa jurnal: dicantumkan nama penulis, tahun,
judul tulisan, nama jurnal, volume, nomor publikasi dan halaman. Artikel dalam buku
dicantumkan nama penulis, tahun, judul tulisan, editor, judul buku, penerbit dan tempat
(Lampiran x)
Ilustrasi
Ilustrasi merupakan komponen yang mendukung kejelasan hasil penelitian. Ilustrasi
dapat berupa tabel, grafik, gambar, foto atau diagram merupakan bagian integral dari
keseluruhan tulisan.
a. Tabel.
Tabel harus memberikan informasi yang jelas, utuh dan bersifat independen
(memberikan informasi utuh dan jelas meskipun dibaca tanpa teks naskah).
Judul berupa kalimat singkat, jelas dan informatif tentang data tabel. Huruf
kapital hanya digunakan pada awal kata pertama judul, diletakkan di atas tabel,
dan diberi nomor urut dengan angka arab.
Garis pemisah dibuat dalam bentuk horisontal (mendatar) terdiri atas tiga garis,
yaitu dua pada bagian atas (judul kolom) dan satu pada penutup tabel, serta
tidak diperkenankan menggunakan garis vertikal pada tabel.
Data dilengkapi dengan standar deviasi (SD), standard error (SE) atau sejenisnya
untuk menggambarkan variasi dan sebaran data.
Penulisan keterangan signifikansi data secara statistik, menggunakan kalimat
s perskrip berbeda pada baris/kolom ang sama men nj kkan berbeda
n a a/sanga n a a (P<0,05)/(P<0,01) .
Setiap singkatan atau simbol yang digunakan dalam tabel selalu diberi
keterangan di bawah tabel sebagai penjelasan singkat singkatan atau simbol
tersebut.

14 Pedoman Penulisan Laporan Tugas Akhir

 b. Gambar, Grafik, Foto atau Diagram
Judul menggunakan jenis huruf yang seragam dengan naskah, 1 spasi dan
diletakkan di bawah gambar dan grafik, berupa kalimat singkat, jelas (hanya kata
pertama yang menggunakan huruf kapital), serta diberi nomor urut sesuai
dengan letaknya.
Keterangan/simbol-simbol gambar dijelaskan pada judul dan tidak terpisah dari
judul.
Ukuran penyebaran data (SD, SE, atau CV) selalu disertakan dalam setiap grafik
yang dibangun dari angka-angka hasil pengamatan.
Grafik yang berbentuk kolom dibuat dalam bentuk 2-dimensi dengan isian berupa
arsiran dan tidak berupa solid atau warna blok.
Satuanpengukuran dipakai Sistem Internasional (SI).
Penulisan angka desimal dalam tabel untuk bahasa Indonesia dipisahkan dengan koma
(,), untuk bahasa Inggris dengan titik ( . ).
Nomor Halaman. Makalah dibuat nomor halaman yang dimulai dari halaman judul dan
diletakan di sebelah kanan bawah.

Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Jambi . 2016 15

 IV. BAHASA, FORMAT DAN TATA TULIS
SKRIPSI
A. BAHASA DAN FORMAT
1. Bahasa
Usulan Penelitian dan Skripsi ditulis dengan Bahasa Indonesia baku yang baik dan
benar dengan mengikuti Pedoman Ejaan bahasa Indosesia yang Disempurnakan.

2. FormatKertas dan Huruf

a. Ukuran Kertas
Naskah Usulan Penelitian dan Skripsi (selain Halaman Sampul) diketik pada
ketas HVS ukuran A4 dengan berat 70 atau 80 gram, berwarna putih dan diketik
satu sisi.
b. Sampul
Sampul luar menggunakan karton tebal dengan laminasi untuk skripsi dan
tanpa laminasi untuk usulan penelitian berwarna hijau lumut.
c. Jenis Huruf
Naskah secara umum diketik menggunakan jenis huruf Times New Roman
ukuran 12 point atau Arial ukuran 11 point. Perkecualian ditetapkan tersendiri.
d. Huruf Miring
Huruf miring digunakan untuk:
1) Judul buku, nama terbitan berkala atau nama publikasilain pada daftar
pustaka
2) Istilah, kosa kata atau kalimat dalam bahasa daerah atau bahasa asing yang
terdapat dalam teks
3) Nama spesies atau varietas dalam ilmu biologi
4) Huruf yang digunakan untuk simbol-simbol dalam statitik atau aljabar
3. Format Pengetikan
a. Spasi
Jarak pengetikan antar baris 1,5 spasi. Bagian yang harus diketik dengan jarak
satu spasi adalah judul bab, judul tabel, gambar dan lampiran, ringkasan dan
daftar pustaka.
b. Batas Tepi
Tulisan harus berada dalam (tidak boleh melebihi) petak pengetikan dengan
batas tepi kiri 4 cm, tepi atas, bawah dan kanan 3 cm.
c. Idensi

16 Pedoman Penulisan Laporan Tugas Akhir

 Pengetikan naskah menggunakan pola beridensi (menjorok). Baris pertama
alinea baru dimulai pada ketikan keenam. Naskah keseluruhan ditulis rata kiri
kanan

d. Penomoran Halaman
Nomor Halaman diletakan di kanan atas (kecuali untuk halaman yang
mengandung judul bab diletakan di kanan bawah) 2cm dari batas tepi halaman.
Angka Romawi kecil (i, ii, iii, dan seterusnya) digunakan untuk memberikan
nomor halaman mulai Prakata sampai halaman sebelum Pendahuluan. Angka
Arab (1, 2, 3 dan seterusnya) digunakan untuk penomoran mulai halaman
Pendahuluan sampai halaman terakhir.
e. Penomoran Hirarki Uraian
Uraian yang berhirarki (berjenjang) menggunakan nomor jenjang dengan pola:
Angka Romawi besar (I, II, II....); Huruf Kapital (A, B, C ....); angka Arab (1, 2, 3 ...);
huruf kecil (a, b, c ....).
Angka Romawi besra digunakan untuk penomoran bab. Huruf Kapital digunakan
untuk penomoran uraian sub-bab. Angka Arab untuk penomoran sub sub-bab.
Huruf kecil untuk penomoran sub sub sub-bab.

B. TATA TULIS USULAN PENELITIAN DAN SKRIPSI

4. Penulisan Judul danSub Judul
a. Nomor dan Judul bab harus ditulis menggunakan huruf kapital (besar)
cetak tebal semua yang diatur supaya simetris dan tanpa diakhiri dengan
titik.
b. Judul subbabdimulai dari tepi kiri batas pengetikan.Huruf awal setiap kata
ditulis dengan huurf kapital (kecuali kata sambung, kata depan dan kata
sandang) dicetak tebal seluruhnya. Penomoran menggunakan huruf kapital
(A, B, C dan seterusnya).
c. Judul sub subbabdimulai dari tepi kiri batas pengetikan.Huruf awal setiap
kata ditulis dengan huurf kapital (kecuali kata sambung, kata depan dan
kata sandang) dicetak tebal seluruhnya. Penomoran menggunakan huruf
kapital (1, 2, 3 dan seterusnya).
d. Judul sub sub subbab dimulai pada ketukan keempat dari tepi batas
pengetikan. Judul ditulis dengan huruf kecil keculai huruf pertama dan
dicetak tebal seluurnya. Penomoran menggunakan huruf kecil (a, b, c dan
seterusnya)

5. Penyajian Ilustrasi (Tabel dan Gambar)

a. Tabel
1) Tabel dibuat dengan format terbuka, yaitu garis yang dibutuhkan pada
tabel adalah garis horisontal sebanyak 3 buah yaitu 2 garis pada bagian
atas (heading) dan satu garis penutup. Garis Vertikal tidak dibuat.

Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Jambi . 2016 17

 2) Tabel yang disajikan di dalam naskah harus diberi nomor tabel (Tabel 1.,
Tabel 2., dan seterusnya) urut dari yang pertama kali muncul sampai
dengan terakhir pada Bagian Utama Naskah;
3) Nomor dan judula tabel diletakkan di atas tabel;
4) Penulisan nomor tabel (kata Tabel 1, Tabel 2 dan seterusnya) diikuti
tanda titik (.) dimulai dari kiri diikuti judul tabel;
5) Tulisan tabel dan mana tabel menggunakan huruf kecil kapitalisasi
(setiap awal kata dimulai dengan huruf besar), kecuali kata sandang,
kata sambung dan kata depan;
6) Nomor tabel menggunakan angka Arab baik dalam teks maupun dalam
lampiran. Nomor tabel dalam teks ditulis secara urut tanpa
memperhatikan bab dimana tabel disajikan. Tabel dalam lampiran
dimulai dengan nomor baru;
7) Tabel sedapat mungkin disajikan pada halaman yang sama, meski
dengan memodifikasi ukuran huruf;
8) Teks atau kalimat di bawah tabel dimulai 2 spasi di bawah tabel atau
keterangan tabel.
9) Singkatan yang digunakan dalam tabel harus dilengkapi dengan
keterangan dibagian bawah tabel.
b. Gambar
1) Gambar merupakan ilustrasi yang melengkapi sebuah tulisan ilmiah.
Gambar meliputi foto, grafik, diagram, peta, bagan dan skema.
2) Tulisan gambar, nomor dan nama gambar diletakkan di bawah gambar;
3) Penulisan kata gambar, nomor gambar dan nama gambar diletakkan di
tengah;
4) Tulisan gambar dan nama gambar menggunakan huruf kecil kapitalisasi
(setiap awal kata dimulai dengan huruf besar, kecuali kata sandang, kata
sambung dan kata depan);
5) Nomor gambar menggunakan angka Arab baik dalam teks maupun
dalam lampiran. Nomor gambar dalam teks ditulis secara urut tanpa
memperhatikan dalam bab mana gambar disajikan.
6) Jarak antara judul gambar dengan tulisan berikutnya 2 spasi.

6. 3. Penulisan Pustaka untuk Sitasidan Penyitiran

a. Penulisan nama pengarang sumber pustaka di dalam teks yang terdiri atas
satu orang cukup ditulis nama belakang (keluarga/marga) saja, lalu diikuti
tanda koma, spasi, dan tahun penulisan. Contoh: ..... Ramadhan, 2016 ......
b. penulis terdiri atas hanya dua orang, maka nama belakang/marga kedua
orang erseb di lis dengan mengg nakan ka a samb ng dan lalui
diikuti tanda koma, spasi, dan tahun. Contoh: ..... Hamid dan Khairudin,
2016 .......

18 Pedoman Penulisan Laporan Tugas Akhir

 c. Jika penulis lebih dari dua orang maka cukup ditulis nama belakang/marga
penulis pertama saja dengan disertai et. al. (tanpa cetak miring) lalu tanda
koma, spasi, dan tahun. Contoh: ....... Darko et al., 2016 ........
d. Jika dua atau lebih penulis memiliki nama keluarga yang sama atau
seorang penulis mempunyai 2 tulisan pada tahun yang sama, maka setelah
pen lisan ah n langs ng diik i dengan h r f a , koma anpa spasi, dan
b . Contoh: ..... Orskov, 2016a dan Orskov, 2016b ......
7. Penulisan dalam Penyusuanan Daftar Pustaka
a. Jarak pengetikan dalam daftar pustaka adalah 1 spasi, dan masuk 6 ketuk
kedalam pada baris kedua dan selanjutnya.
b. Penulisan daftar pustaka diurutkan secara alfabetis menurut nama
pengarang dan tidak diberi nomor urut;
c. Format baku penulisan daftar pustaka yang berasal dari Jurnal: Nama
Penulis, tahun penerbitan, judul artikel, nama jurnal, nomor jurnal dan
halaman artikel diterbitkan.
1. Penulisan nama di dalam daftar pustaka, harus dicantumkan semua
nama penulis secara lengkap sesuai dengan aslinya, tidak boleh hanya
ditulis penulis pertama saja ditambah et al.
2. Penulisan nama penulis artikel jurnal yang terdiri atas satu orang cukup
ditulis nama belakang (keluarga/marga), inisial (singkatan) nama depan
(huruf kapital), titik, spasi, dan tahun penulisan.
Contoh:
O'Kane, M. J. 2016. The evidence base for laboratory medicine: more
work needed. Ann. Clin. Biochem. 50: 293-295.
3. Penulis yang terdiri atas dua orang, maka ditulis Nama Belakang PENULIS
PERTAMA, koma, spasi dan Inisial (huruf kapital) PENULIS PERTAMA, titik,
spasi, dan diikuti kata dan (kala ar ikel k ipan Bahasa Indesia) a a
and (kalau artikel kutipan Bahasa Inggris),Inisial (huruf kapital)
PENULIS KEDUA, titik, spasi, Nama Belakang PENULIS KEDUA, titik, spasi,
dan tahun.
Contoh:
Yoshino, J.andS. Klein. 2016. A novel link between circadian clocks and
adipose tissue energy metabolism. Diabetes. 62:2175-2177.
Darmayanti, A. S. dan R. Rindyastuti. 2012.Perubahan persentase unsur
hara serasah akibat proses dekomposisi pada empat spesies
tanaman gugur daun di Kebun Raya Purwodadi. Jurnal Biologi
Indonesia. 8(1):45-55.
4. Penulis yang terdiri atas tiga orang atau lebih, cara penulisan sama
dengan penulis dua orang. Penulisan nama ketiga dan seterusnya
mengikuti pola penulisan PENULIS KEDUA.
Contoh:
Wright, O., G. Stanand T. Ellis. 2016. Building-in biosafety for synthetic
biology.Microbiology. 159:1221-1235

Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Jambi . 2016 19

 d. Format baku penulisan daftar pustaka yang berasal dari Buku: Nama
Penulis, tahun terbit, judul buku, edisi (jika revisi), Penerbit dan kota
penerbitan.Penulisan nama penulis buku hampir sama dengan penulisan
nama penulis pada jurnal yang membedakan hanya nama penerbit dan
kota.
Contoh:

e. Penulisan untuk pustaka yang berasal dari internet, urutan penulisnya

sama dengan pustaka di atas, namun disini pada bagian akhir ditambahkan
alamat web-nya serta tanggal dan tahun diunduhnya.

20 Pedoman Penulisan Laporan Tugas Akhir

LAMPIRAN

Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Jambi . 2016 21

Lampiran 1. Contoh Format Halaman Sampul Usulan Penelitian

USULAN PENELITIAN

STIMULASI PRODUKSI ENZIM LIGNINOLITIK

DARI KAPANG Phanerochaete chrysosporium

AHMAD DINATA PURBOYO

F1C102012

PROGRAM STUDI KIMIA

JURUSAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

UNIVERSITAS JAMBI
2016

22 Pedoman Penulisan Laporan Tugas Akhir

Lampiran 2. Contoh Format Halaman JudulUsulan Penelitian

USULAN PENELITIAN

STIMULASI PRODUKSI ENZIM LIGNINOLITIK

DARI KAPANG Phanerochaete chrysosporium

Diajukan sebagai salah satu syarat dalam melakukan penelitian dalam

rangka penulisan Skripsi pada Program Studi Kimia

AHMAD DINATA PURBOYO

F1C102012

PROGRAM STUDI KIMIA

JURUSAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

UNIVERSITAS JAMBI
2016

Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Jambi . 2016 23

Lampiran 3.Contoh Format Halaman Pengesahan Usulan Penelitian

USULAN PENELITIAN

STIMULASI PRODUKSI ENZIM LIGNINOLITIK

DARI KAPANG Phanerochaete chrysosporium

Oleh:
AHMAD DINATA PURBOYO
F1C102012

Disetujui:

Pembimbing Utama Pembimbing Pendamping

Dr. rer.nat. Rayandra Ashyar, MSi. Drs. Faizar Farid, M.Si.

NIP. 19730905 2006000000 NIP. 19690905 1996000000

Diketahui:
Dekan Ketua Jurusan

Prof. Drs. H. Sutrisno, MSc., PhD Dr. Madyawati Latief, SP. M.Si.
NIP. 19661231 1991021 005 NIP.

24 Pedoman Penulisan Laporan Tugas Akhir

Lampiran 4. Contoh Format Daftar Isi Usulan Penelitian

DAFTAR ISI
Halaman
DAFTAR ISI ...................................................................................................... i
DAFTAR TABEL .............................................................................................. ii
DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... iii
DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................... iv
BAB I. PENDAHULUAN ................................................................................. 1
5. Latar Belakang 1
6. Identifikasi dan Perumusan Masalah ......
7. Hipotesis .
8. T a .
9. Manfaat .. .
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA ......................................................................
A. Sub Bab ................ .. . .
1. Sub Sub Bab ...............................................................................
2. Sub Sub Bab ...............................................................................
a. Sub Sub Sub Bab .................................................................
b. Sub Sub Sub Bab .................................................................

B. Sub Bab .. ............. .

C. Sub Bab .. ....................
BAB III. MATERI DAN METODE .
A. Tempat dan Waktu .
B. Materi dan Peralatan ..
C. Metode . ..
D. Ra ca ga Pe e i ia da A a i i Da a .......
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................
LAMPIRAN ......................................................................................................

Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Jambi . 2016 25

Lampiran 5. Contoh Format Daftar Tabel

DAFTAR TABEL

Halaman

1 Luas Areal Perkebunan (Ha) dan Produksi Biji (Ton) Kakao di Indonesia
Tahun 2000-2008 .. 6

2 Enzim Hemiselulase dan Substrat ya g Dihid ii .. . 21

3 Diameter Koloni (mm) P. chrysosporium pada Hari Keempat Setelah

Inkubasi . ... 37

4 Berat Kering Miselia P. chrysosporium pada Hari Keempat Setelah

Inkubasi . ... 39

5 Aktivitas Enzim Lip (U g-1BKM) pada Berbagai Kombinasi Mineral Ca

dan Mn ............... 40

6 Aktivitas Enzim Mnp (U g-1BKM) pada Berbagai Kombinasi Mineral Ca

Dan Mn .. 41

7 Kandungan Nutrien, Bahan Terlarut (%) dan pHSubstrat Sebelum dan

Setelah Fermentasi ........ 49

8 Perubahan Kandungan Nutrien Sub a Se e ah Fe e ai 53

9 Kandungan Neutral Detergent Fiber (NDF), Acid Detergent Fiber (ADF),

Hemiselulosa, Selulosa, Lignin (%) dan Rasio Selulosa Lignin (RSL)
Substrat Sebelum dan Setelah Fermentasi .. ... ...... 55

10 Degradasi Lignin dan Efisiensi Proses Biodeg ada i Lig i S b a .. 56

11 Kecernaan In Vitro Bahan Kering dan Bahan Organik dan Konsentrasi N-

Amonia dan Asam Lemak Terbang Kulit Buah Kakao yang Difermentasi
dengan P. chrysosporium . ... .. .... 61

26 Pedoman Penulisan Laporan Tugas Akhir

Lampiran 6.Contoh Format Daftar Gambar

DAFTAR GAMBAR

Halaman

1 Alur Kerja Penelitian Pemanfaatan Kulit Buah Kakao sebagai Bahan

Pa a Te a R i a ia ......... 5

2 Bagian-Bagia B ah Ka a ........... ... 7

3 Hubungan Antara Laju Pertumbuhan Sapi dan Level Penggunaan Kulit

B ah Ka a .. 8

4 Tipe Ikatan Antara Lignin dan Polisakarida: A. Ikatan Fenil Glikosida, B.

Ikatan Benzil Eter, C. Ikatan Karboksil Ester 9

5 Susunan Dinding Sel Tanaman .. 10

6 Selulosa: A. Bangun Dasar Selulosa; B. Molekul Selulosa dengan Ikatan

Hidrogen Antarmolekul O-3-H dengan O-5 Dan O-2-H dengan O- 11
6 .
7 S U He i e a ... 11

8 Satuan Penyusun Lignin 12

9 S U Lig i .. 13

10 Taha a P e Bi e i Li bah Lig e a . 14

11 P e Bi deg ada i Lig i O eh Ka a g Pe a P ih . 17

12 Sistem Degradasi Lignin oleh P. chrysosporium .. 18

13 Pemotongan Ikatan C -C Molekul Lignin dan Pembentukan Senyawa

I e edie .. ... 19

14 S e a Hid i i Se a Me adi G a . 20

15 Pemotongan Struktur Lignin Non-Phenolic Aryl Glicerol -Aryl Ether

Internal melalui Oksidasi LiP 23

16 Pemotongan Struktur Ujung Reaktif Phenolic Aryl Glicerol -Aryl Ether

melalui MnP .. 24

Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Jambi . 2016 27

Lampiran 7. Contoh Format Daftar Lampiran

DAFTAR LAMPIRAN

Halaman

1 Hasil Analisis Ragam Diamater Koloni P. chrysosporium........................... 110

2 Hasil Analisis Ragam Berat Kering Miselia P. chrysosporium 111
3 Hasil Analisis Ragam Aktivitas Enzim LiPP. Chrysosporium ................ 112
4 Hasil Analisis Ragam Aktivitas Enzim MnPP. chrysosporium ................... 113
5 Hasil Analisis Ragam Kandungan Bahan Kering Substrat Selama
Fermentasi ..................................................................................................... 115
6 Hasil Analisis Ragam Kand ga Ab S b a ... 115
7 Hasil Analisis Ragam Kandungan P ei Ka a S b a ... 115
8 Ha i A a i i Raga Ka d ga Se a Ka a S b a ....... 116
9 Hasil Analisis Ragam Kandungan Lemak Ka a S b a ... 116
10 Hasil Analisis Ragam Kandungan Bahan Ekstrak Tanpa Nitrogen Substrat 117
11 Hasil Analisis Ragam Rasio Ka b Ni ge . 117

28 Pedoman Penulisan Laporan Tugas Akhir

Lampiran 8. Contof format Halaman Kulit Skripsi

STIMULASI PRODUKSI ENZIM LIGNINOLITIK

DARI KAPANG Phanerochaete chrysosporium

SKRIPSI

AHMAD DINATA PURBOYO

F1C102012

PROGRAM STUDI KIMIA

JURUSAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

UNIVERSITAS JAMBI
2016

Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Jambi . 2016 29

Lampiran 9. Contoh Halaman Penyataan

SURAT PERNYATAAN

Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi ini benar-benar karya sendiri. Sepanjang
pengetahuan saya tidak terdapat karya atau pendapat yang ditulis atau diterbitkan orang
lain kecuali sebagai acuan atau kutipan dengan mengikuti tata penulisan karya ilmiah
yang telah lazim.
Tanda tangan dosen penguji yang tertera dalam halaman pengesahan adalah asli. Jika
tidak asli, saya siap menerima sanksi sesuai dengan peraturan yang berlaku.

Jambi
Yang menyatakan

AHMAD DINATA PURBOYO

F1C102012

30 Pedoman Penulisan Laporan Tugas Akhir

Lampiran 10. Contof Format Halaman Judul Skripsi

STIMULASI PRODUKSI ENZIM LIGNINOLITIK

DARI KAPANG Phanerochaete chrysosporium

SKRIPSI

Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memeproleh

Gelar Sarjana pada Program Studi Kimia

AHMAD DINATA PURBOYO

F1C102012

PROGRAM STUDI KIMIA

JURUSAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

UNIVERSITAS JAMBI
2016

Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Jambi . 2016 31

Lampiran 11. Contoh Format Halaman PengesahanSkripsi

PENGESAHAN

Skripsi dengan Judul STIMULASI PRODUKSI ENZIM LIGNINOLITIKDARI

KAPANG Phanerochaete chrysosporiumyang disusun olehAHMAD DINATA
PURBOYO, NIM: F1C102012telah dipertahankan di depan Tim Penguji pada tanggal
11 Juli 2016 dan dinyatakan lulus.

Susunan Tim Penguji:

Ketua : Dr. rer.nat. Rayandra Ashyar, MSi.

Sekretaris : Drs. Faizar Farid, M.Si
Anggota : 1. Prof. Drs. H. Sutrisno, M.Sc., Ph.D
2. Drs. Jodion Siburian, M.Si.
3. Lenny Marlinda, ST., MT

Disetujui:

Pembimbing Utama, Pembimbing Pendamping,

Dr. rer.nat. Rayandra Ashyar, MSi. Drs. Faizar Farid, M.Si.

NIP. 19610816 1988031 006 NIP. 19581217 1989021 001

Diketahui:
Dekan, Ketua Jurusan,

Prof. Drs. H. Sutrisno, MSc., PhD Dr. Madyawati Latief, SP. M.Si.
NIP. 19661231 1991021 005 NIP. 19720624 199903 2 001

32 Pedoman Penulisan Laporan Tugas Akhir

Lampiran 15. Contoh Format Makalah Seminar

FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

UNIVERSITAS JAMBI

NAMA MAHASISWA :
NOMOR MAHASISWA :
PROGRAM STUDI :
JUDUL :

PEMBIMBING UTAMA :
PEMBIMBING PENDAMPING :

HARI/TANGGAL :
WAKTU :
TEMPAT :

Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Jambi . 2016 33

 Contoh: Makalah Seminar:

PENENTUAN LAMA FERMENTASI KULIT BUAH KAKAO DENGAN

KAPANG Phanerochaete chrysosporium
(Determination Length of Fermentation of Cocoa Pod Husk with Phanerochaete
chrysosporium)

Imam Hidayat, Bambang Ibrahim, dan Hendi Susanto*

Program Studi Kimia Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Jambi
*Alamat Kontak: Jl. Jambi-Ma. Bulian KM 15 Mendalo Darat Jambi 36361 email: susanto.fstunja@yahoo.co.id

ABSTRACT
Bioconversion of cocoa pod husk (CPH) is a way to increase lignocellulosic substance quality.
Fermentation process in bioconversion is affected by some factors as length of fermentation. This
research was aimed to determine the optimum length of fermentation with Phanerochaete chrysosporium
and evaluate CPH composition response. The length of fermentation periods were 0; 5; 10; 15; 20 and 25
days. Measured parameters were soluble substance, pH of substrate, chemical composition, loss of dry
matter, organic matter, and lignin and ratio celluloce to lignin. The results showed that crude protein
content of fermented CPH was increased (P<0.05) compared to unfermented CPH. The highest lignin
degradation (38.61%), the ratio of cellulose to lignin (1.25) and efficiency of biodegradation process
(5.65) recorded at day 10 fermentation. It could be concluded that the optimum length of CPH
fermentation was 10 days.

Keyword: Fermentation, cocoa pod husk, ratio cellulose to lignin, lignin degradation

PENDAHULUAN

Kulit buah kakao (KBK) merupakan salah satu limbah hasil perkebunan yang
dapat dijadikan bahan pakan alternatif untuk ternak ruminansia. Kandungan lignin yang
tinggi dan protein yang rendah merupakan kendala utama pemanfaatan bahan ini
sebagai pakan.Pemanfaatan KBK sebagai bahan pakan memerlukan suatu sentuhan
teknologi biokonversi yang mampu mengubah komponen bahan dengan bantuan
mikroorganisme.
Phanerochaete chrysosporium merupakan salah satu mikroorganisme yang
mempunyai kemampuan mendegradasi lignoselulosa secara selektif (Tuomela et al.,
2002) yaitu mendegradasi komponen lignin terlebih dahulu diikuti dengan komponen
selulosa. Selulosa dan hemiselulosa dimanfaatkan .........................

MATERI DAN METODE

Bahan Penelitian
Bahan yang digunakan pada percobaan ini adalah KBK. KBK dikeringkan di
bawah sinar matahari dan digiling menjadi tepung. Kalsium klorida (CaCl 2) dan
mangan sulfat (MnSO4·H2O) sebagai sumber Ca dan Mn. Inokulan yang digunakan
adalah P. chrysosporium IFO 31249 yang diperoleh dari Puslitbang Bioteknologi LIPI
Cibinong. Biakan P. chrysosporium ditumbuhkan pada media Potato Dextrose Agar
(PDA) pada suhu 30 0C selama 4-6 hari sebelum digunakan.

34 Pedoman Penulisan Laporan Tugas Akhir

 Fermentasi Substrat
Fermentasi dilakukan pada media padat dengan substrat KBK. Masing-masing
sebanyak 10g KBK kering ditambahkan air yang diperhitungkan mencapai kadar air
sekitar 65% (Kerem et al. 1992) dan ditambahkan mineral dengan konsentrasi 1.190
ppm Ca (3.300 ppm CaCl2) dan 100 ppm Mn (320 ppm MnSO4·H2O). Substrat
diinokulasi dengan 2 cuplikan ( 8 mm) P. chrysosporium dan diinkubasi pada suhu
37oC. Penentuan waktu fermentasi dilakukan setiap 5 hari selama 25 hari (0, 5, 10, 15,
20, 25 hari)
Metode Analisis
Fraksi Serat
KANDUNGAN FRAKSI SERAT. Kandungan fraksi serat yang meliputi
kandungan neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF) dan lignin
ditentukan dengan analisis Van Soest (Van Soest dan Goering 1970). Kandungan
hemiselulosa dan selulosa ditentukan melalui penghitungan:
Hemiselulosa = NDF ADF
Selulosa = ADF lignin
RASIO SELULOSA LIGNIN. Rasio selulosa lignin (RSL) merupakan
perbandingan kandungan selulosa substrat terhadap lignin pada perlakuan yang sama.
Besaran angka RSL ditentukan dengan persamaan:
Rasio Selulosa Lignin =
Analisis Statistik
Percobaan ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 6 perlakuan
yang diulang masing-masing sebanyak 3 kali. ......................................................

HASIL DAN PEMBAHASAN

Kandungan Nutrien Biomasa Kulit Buah Kakao

Respon lama fermentasi KBK oleh P. chrysosporium dievaluasi dengan mengamati
perubahan kandungan nutrien KBK selama proses fermentasi. Kandungan nutrien KBK
mengalami perubahan yang fluktuatif selama proses fermentasi (Tabel 1). Rataan
kandungan .....................................................................................
Tabel 1. Kandungan nutrien, bahan terlarut (%) dan pH substrat
Lama Fermentasi (hari)
Peubah
0 5 10 15 20 25
Bahan Kering 49,25a±1,29 49,13a±4,19 49,70a±3,44 48,35a±3,40 50,67a±1,06 50,07a±6,01
Abu 6,79b±0,22 7,83ab±0,13 7,33ab±1,03 7,12ab±0,09 8,13ab±1,56 8,46a±0,14
Protein Kasar 8,57b±0,19 11,48a±0,67 10,17a±1,51 11,52a±0,95 11,01a±0,67 10,35a±0,60
Serat Kasar 44,21a±0,97 37,23b±1,16 27,47de±1,89 29,94c±0,77 29,41cd±1,01 25,46e±1,85
Lemak Kasar 3,43a±0,08 2,77b±0,34 3,18ab±0,12 3,05abc±0,20 2,88bc±0,11 2,83bc±0,27
BETN 37,01d±1,45 40,70c±1,45 51,85a±1,61 48,37b±0,60 48,56b±2,73 52,91a±0,90
Rasio CN 37,76a±0,91 27,94b±1,60 32,18b±5,40 28,01b±0,09 29,04b±2,02 30,79b±1,80
pH 4,49a±0,00 4,48a±0,07 4,37b±0,03 4,43ab±0,02 4,51a±0,06 4,51a±0,05
Ket: Superskrip yang berbeda pada baris yang sama menunjukkan perbedaan yang nyata (P<0,05);
BETN: bahan ekstrak tanpa nitrogen; Rasio CN: rasio Karbon dan Nitrogen.

Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Jambi . 2016 35

 Jumlah air yang terkandung dalam substrat merupakan faktor krusial dalam
fermentasi media padat. Rataan kadar air awal KBK yang digunakan dalam percobaan
ini yaitu 50,47% masih dalam kisaran normal proses fermentasi substrat padat. Rasio
substrat dan air yang kecil lebih menguntungkan dalam produksi enzim karena akan
terjadi kontak yang lebih baik antara substrat dengan mikroba. Shi et al. (2008)
melaporkan terdapat ................

Kandungan Fraksi Serat Biomasa KBK

Biodegradasi lignin dapat menyebabkan perubahan komponen fraksi serat dalam
substrat. Kandungan fraksi serat dan rasio selulosa lignin biomassa KBK disajikan pada
Tabel 3. Rataan kandungan NDF dan ADF substrat KBK sebelum fermentasi masing-
masing sebesar 75,36 % dan 68,70%. Kandungan NDF dan ADF selama fermentasi
mengalami perubahan yang fluktuatif yang dipengaruhi oleh lama fermentasi. Kondisi
ini ......
KESIMPULAN
Fermentasi kulit buah kakao dengan penambahan 100 ppm Mn dan 1 190 ppm Ca
selama 10 hari memberikan hasil yang terbaik yaitu degradasi lignin (38,61%), efisiensi
biodegradasi lignin (5,65), dan rasio selulosa terhadap lignin (1,25).

DAFTAR PUSTAKA
Adamafio N.A., I.K. Afeke, J. Wepeba, E.K. Ali and F.O. Quaye. 2004. Biochemical
composition and in vitro digestability of cocoa (Theobroma cocoa) pod husk,
cassava (Manihot esculata) peel and plantain (musa paradisiaca) peel. Ghana J. Sci.
44:29-38.
Alemawor F., V.P. Dzogbefia, E.O.K. Oddoye and J.H. Oidham. 2009. Effect of
Pleurotus ostreatus fermentation on cocoa pod husk composition: Influence of
fermentation period and Mn2+ supplemention on the fermentation process. Afr. J.
Biotechnol. 8:1950-1958.
[AOAC] Association of Official Agricultural Chemists. 1998. Official Methods of
Analysis of AOAC International, Ed ke-16. AOAC International. Gaithersburg.
Aregheore E.M. 2002. Chemical Evaluation and digestibility of cocoa (Theobroma
cacao) byproducts fed to goats. Trop. Anim. Health Prod. 34:339-348.
Gervais P. 2008. Water relations in solid state fermentation. In: Pandey A, C.R. Soccol,
C. Larroche, editor. Current Developments in Solid-State Fermentation. Asiatech
Publisher Inc. New Delhi.

36 Pedoman Penulisan Laporan Tugas Akhir