BAB 1

PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Pandemi banyak berdampak pada berbagai sektor terutama ekonomi. Banyak
masyarakan muda maupun tua yang kesulitan mendapat pekerjaan akibat dari pandemi
covid, maka dari itu sebagian orang/masyarakat harus kreatif untuk membuka usaha sendiri.
Pada era bisnis digital saat ini membuat masyarakat memiliki beragam ide bisnis yang dapat
memudahkan dan menguntugkan bagi penjual. Telah banyak ide bisnis yang dilakukan
masyarakat, salah satunya adalah bouquet. Beberapa masyarakat berpikir bahwa bouquet
identik dengan bunga, tetapi ada juga yang berinovasi untuk membuat snack bouquet.
Rangkaian snack atau yang biasa disebut snack bouquet merupakan sekumpulan dari
beberapa jenis snack (makanan ringan) yang dapat dipadukan dengan bunga, boneka,
ataupun barang lainnya. Rangkaian ini disusun dalam berbagai bentuk sesuai dengan
kreativitas masing-masing.

B. Manfaat
Bouquet snack memiliki manfaat tersendiri, antara lain yaitu;
1. Dapat dijadikan sebagai kado ulang tahun, wisuda, ataupun acara spesial teman,
sahabat, orang tersayang dan keluarga.
2. Snack bouquet dinilai efisien daripada flower bouquet karena selain dapat dinikmati
keindahannya, makanan-makanan ringan pada snack bouquet juga dapat di konsumsi
oleh pembeli ataupun penerima bouquet tersebut.

C. Jenis-jenis bouquet
Berikut aneka snack yang dapat dijadikan isian bouquet;
Bouquet berisi snack coklat
Bouquet berisi snack yang berwarna, missal beng-beng dengan bungkusnya yang
berwarna merah, chocolatos dengan kemasannya yang berwarna coklat, dan
wafernabati yang berwarna kuning

D. Cara pembuatan bouquet

1. Alat dan bahan
Langkah pertama sebelum membahas cara membuat buket snack adalah menyiapkan
segala alat dan bahannya, antara lain yaitu;
Aneka ragam snack, yang ingin digunakan/yang dibutuhkan
Kertas/kain berwarna (spunbond)
Pita serut
Pisau kater/gunting
Lem/selotip
Kardus
Tusuk sate
E. Langkah-langkah pembuatan bouquet
1) Bagian pertama, menentukan bentuk dasar
 Langkah pertama bersihkan snack menggunakan tisu atau lap basah, agar tidak ada
debu yang menempel. Hal ini perlu dilakukan agar makanan ringan pada buket terlihat
bersih.
Jika sudah, letakkan snack tersebut ke tempat bersih.
Tahap selanjutnya dalam pembuatan buket snack adalah membuat bentuk dasarnya.
potong kardus menggunakan gunting atau pisau kater sesuai keinginan.
Berikutnya tempelkan tusuk sate atau lidi secara sejajar ke kardus tersebut. Gunakanlah
lem perekat yang benar-benar kuat.
Kemudian tempelkan snack yang sudah bersih ke bagian tusuk sate. Atur sesuai
keinginan.
Gunakan lem perekat seperti selotip atau lem tembak untuk menempelkan snack
tersebut.
2) Bagian kedua, tempelkan kain spunbond
Tahapan selanjutnya dalam proses cara membuat buket snack adalah memilih kain
spunbond, sebagai bahan untuk membungkus (menutup) kardus beserta snack yang
telah ditempelkan.
Jika sudah memilih warna yang sesuai, maka letakan kertas kado tersebut di sela-sela
kardus dan snack.
Kemudian lipat bagian luarnya mengikuti bentuk kardus. Sedangkan, bagian bawahnya
diikat menggunakan iselotip.
3) Bagian akhir, susun bouquet
Kalau semua tahapan di atas telah selesai, maka bisa langsung mempercantik buket
dengan menyisipkan pita atau pernak-pernik lainnya.
Ambil contoh, agar lebih menarik tambahkan boneka kecil atau suvenir lucu pada buket
tersebut. Lalu pasang pita di bagian bawah.
Setelah itu, buket sudah selesai dibuat.
Letakan buket tersebut di tempat yang bersih, agar terhindar dari kotoran.

F. Contoh bouquet snack