PTS METABOLISME

1. Dalam proses metabolism, enzim merupakan senyawa yang bekerja mendorong laju reaksi
kimia sehingga sel mampu ….
A. meningkatkan suhu reaksi
B. meningkatkan energi aktivasi
C. menyerap energi dari lingkungan
D. membebaskan energi ke lingkungan
E. menurunkan penggunaan energi aktivasi

2. enzim kompleks tersusun atas berbagai komponen, salah satunya berupa Fe 2+ dan NADH.
Penggolongan Fe2+ dan NADH sebagai komponen enzim yang benar adalah ….
Fe2+ NADH
A Koenzim Kofaktor
B Koenzim Apoenzim
C Kofaktor Koenzim
D Apoenzim Koenzim
E Apoenzim Kofaktor

3. Enzim sebagai biokatalisator dalam metabolism memiliki sifat ….

A. bekerja reversible pada suatu reaksi kimia
B. dibutuhkan dalam jumlah sedikit
C. ikut bereaksi bersama substrat
D. mempercepat reaksi tapa ikut bereaksi
E. menentukan arah reaksi kimia

4. Salah satu teori yang menjelaskan kerja enzim adalah teori kunci dan gembok (lock and key
theory). Menurut teori ini, enzim bekerja karena adanya ….
A. Induksi substrat
B. Inhibitor pada substrat
C. Kesesuaian suhu dan pH
D. Apoenzim pada substrat
E. Kesesuaian bentuk substrat

5. Perhatikan gambar berikut.

Sumber: https://images.app.goo.gl/WYNWhxEW2AYGpCAn7
Pernyataan yang tepat berdasarkan gambar tersebut adalah …
A. enzim mampu mempercepat reaksi
B. kerja enzim menemukan arah suatu reaksi
C. enzim tidak dapat dipengaruhi oleh reaksi kimia
D. enzim hanya mampu bekerja pada substrat tertentu
E. enzim tidak memengaruhi keseimbangan konsentrasi zat

Resty Eka Istiana SMAN 4 JAKARTA

6. Dalam proses metabolism, enzim merupakan senyawa yang bekerja mendorong laju reaksi
kimia sehingga sel mampu ….
A. Meningkatkan suhu reaksi
B. Meningkatkan energi aktivasi
C. Menyerap energi dari lingkungan
D. Membebaskan energi ke lingkungan
E. Menurunkan penggunakan energi aktivasi

7. Perhatikan tabel hasil percobaan yang menunjukkan faktor-faktor yang memengaruhi

terhadap kerja enzim katalase.
Perlakuan Gelembung
1. H2O2 -
2. H2O2 + Hati +++
3. H2O2 + Hati +NaOH ++
4. H2O2 + Hati + HCl +
Dari hasil percobaan yang di atas, dapat disimpulkan bahwa kerja enzim katalase lebih efektif
pada suasana ….
A. Panas
B. Dingin
C. Netral
D. Basa
E. Asam

8. Perhatikan pernyataan-pernyataan berikut.

1) Enzim akan mengalami denaturasi pada suhu 55°C
2) Enzim akan rusak pada suhu 0°C
3) Enzim pepsin mengalami denaturasi pH basa
4) Enzim tripsin bekerja optimal pada pH asam.
5) Penambahan ion Hg2+ menyebabkan aktivitas enzim meningkat
6) Penambahan garam alkali (2%-5%) menyebabkan aktivitas enzim meningkat
Pernyataan yang benar mengenai faktor-faktor yang berpengaruh terhadap mekanisme kerja
enzim pada manusia ditunjukkan oleh nomor ….
A. 1), 3), dan 6)
B. 1), 4), dan 5)
C. 1), 4), dan 6)
D. 2), 3), dan 6)
E. 2), 4), dan 5)

9. Perhatikan grafik kerja enzim berikut.

Sumber: https://images.app.goo.gl/BZ3kL56SrHKKYT9f6
Dari grafik tersebut dapat disimpulkan bahwa enzim bersifat ….
A. termolabil
B. reversible
C. berupa koloid
D. bekerja secara spesifik
E. dapat bereaksi dengan asam ataupun basa

Resty Eka Istiana SMAN 4 JAKARTA

10. Perhatikan pernyataan berikut.
1) Enzim mengalami denaturasi pada suhu 0°C
2) Enzim bersifat nonaktif pada suhu 0°C
3) Pada suhu melebihi batas optimum, enzim mengalami kerusakan
4) Setiap enzim memiliki suhu optimum yang spesifik
5) Enzim pada manusia bekerja optimal pada 29°C
Pernyataan tersebut yang benar mengenai enzim ditunjukkan oleh ….
A. 1), 2), dan 3)
B. 1), 2), dan 4)
C. 1), 3), dan 5)
D. 2), 3), dan 4)
E. 3), 4), dan 5)

11. Perhatikan produk-produk berikut ini.

1) ATP
2) CO2
3) NADH
4) FADH2
5) Asetil Co-A
6) Asam piruvat
Produk yang dihasilkan dalam proses dekarboksilasi oksidatif ditunjukkan oleh nomor ….
A. 1), 2), dan 4)
B. 1), 3), dan 6)
C. 2), 3), dan 5)
D. 2), 4), dan 5)
E. 3), 4), dan 6)

12. Perhatikan gambar berikut.

Grafik di atas merupakan jenis metabolism yaitu ….

A. Eksorgenik, pengubahan dari molekul kompleks menjadi sederhana dan menghasilkan
energi.
B. Endorgenik, pengubahan dari molekul kompleks menjadi sederhana dan menghasilkan
energi.
C. Eksorgenik, pengubahan dari molekul kompleks menjadi sederhana dan membutuhkan
energi.
D. Endorgenik, pengubahan dari molekul kompleks menjadi sederhana dan membutuhkan
energi.
E. Eksorgenik, pengubahan dari molekul kompleks menjadi sederhana dan menghasilkan
energi.

Resty Eka Istiana SMAN 4 JAKARTA

13. Perhatikan gambar berikut.

Grafik di atas merupakan jenis metabolism yaitu ….

A. Eksorgenik, pengubahan dari molekul kompleks menjadi sederhana dan menghasilkan
energi.
B. Endorgenik, pengubahan dari molekul kompleks menjadi sederhana dan menghasilkan
energi.
C. Eksorgenik, pengubahan dari molekul kompleks menjadi sederhana dan membutuhkan
energi.
D. Endorgenik, pengubahan dari molekul kompleks menjadi sederhana dan membutuhkan
energi.
E. Eksorgenik, pengubahan dari molekul kompleks menjadi sederhana dan menghasilkan
energi.

14. Pernyataan-pernyataan berikut berhubungan dengan metabolisme.

1) Membutuhkan energi cahaya
2) Melalui tahapan reaksi terang dan gelap
3) Perombakan molekul kompleks menjadi sederhana
4) Melalui tahapan siklus calvin
5) Melalui tahapan glikolisis
Pernyataan yang terkait dengan proses katabolisme adalah ….
A. 1) dan 2)
B. 2) dan 4)
C. 3) dan 4)
D. 3) dan 5)
E. 4) dan 5)

15. Sel-sel otot dapat mengalami proses fermentasi dalam kondisi tertentu misalnya ketika
aktivitas berlari. Proses fermentasi yang terjadi pada sel-sel otot ditandai dengan
dihasilkannya ….
A. ATP dan CO2
B. NADH dan O2
C. Etanol dan ATP
D. Asam laktat dan ATP
E. Etanol dan asam laktat

Resty Eka Istiana SMAN 4 JAKARTA

16. Perhatikan bagan berikut.

Keterkaitan respirasi dengan fotosintesis menurut bagan tersebut ….

A. Organisme heterotrof sangat tergantung pada reaksi akibat aktivitas organisme autotrof
B. Organisme autotrof sangat tergantung pada reaksi akibat aktivitas organisme heterotrof
C. Kebutuhan oksigen dan karbon dioksida pada organisme autotrof dan heterotrof hidup
seimbang
D. Interaktif organisme autotrof dan heterotrof memengaruhi panas bumi dan lingkungan
sekitar
E. Energi matahari merupakan energi terbesar yang bisa dipakai oleh organisme autotrof
dan heterotrof untuk menghasilkan makanan

17. Perhatikan bagan siklus Krebs dalam repirasi aerob berikut.

Sumber: https://images.app.goo.gl/AbxKgyL56eMRTpkP9
Tahapan yang menghasilkan ATP dan FADH ditunjukkan oleh nomor ….
A. 1 dan 3
B. 2 dan 4
C. 3 dan 4
D. 3 dan 5
E. 4 dan 5

Resty Eka Istiana SMAN 4 JAKARTA

18. Pernyataan berikut yang berkaitan dengan fermentasi dalam respirasin sel adalah ….
A. Hasil oksidasi anaerob dan asam piruvat
B. Proses pengubahan karbohidrat menjadi glukosa
C. Hidrolisis ATP menjadi ADP + Pi dibantu oleh air
D. Sintesis ATP dari ADP+Pi dibantu oleh enzim ATP-ase
E. Hasil respirasi aerob yang digunakan untuk proses fotosintesis

19. Perhatikan tahapan glikolisis secara ringkat berikut.

Glukosa (C6) 2 PGAL (2C3) 2 Asam piruvat (2C2)

Manakah pernyataan yang tepat sesuai dengan reaksi di atas?

X Y
A. Menghasilkan 4 ATP dan 2 ATP Membutuhkan 2 ATP
B. Menghasilkan 2 NADH dan 1 ATP Membutuhkan 2 AYP
C. Membutuhkan 2 ATP Menghasilkan 2 ATP dan 2 NADH
D. Membutuhkan 2 ATP Melepaskan ATP dan Asetil Co-A
E. Menghasilkan 1 NADH dan asetil Co-A Menghasilkan 2 ATP dan 1 NADH

20. Perhatikan tabel berikut ini.

Tempat berlangsungnya tahap-tahap Senyawa senyawa kimia yang berkaitan
Respirasi aerob dengan Respirasi aerob
I. Sitoplasma 1. NADH
II. Matriks mitokondria 2. Glukosa
III. Membran dalam mitokondria 3. ATP
4. Asam sitrat
5. FADH2
6. CO2
7. Asetil Co-A
8. Asam piruvat
9. H2O
10. O2
Tempat terjadinya tahap glikolisis dan hasil akhirnya berturut-turut adalah ….
A. I; 1-3-8
B. II; 2-4-8
C. II; 4-6-7
D. III; 5-9-10
E. III; 6-7-9

21. Pernyataan berikut merupakan reaksi yang terjadi dalam fotosintesis.

1) Terjadi fotolisis air
2) Terbentuk ATP dan NADPH2
3) Donor elektron pertama adalah P700
4) Menghasilkan oksigen
5) Tidak melibatkan fotosistem II
Peristiwa yang terjadi pada fotofosforilasi siklik ditunjukkan oleh pernyataan ….
A. 1) dan 3)
B. 1) dan 4)
C. 2) dan 4)
D. 2) dan 5)

Resty Eka Istiana SMAN 4 JAKARTA

 E. 3) dan 5)
22. Perhatikan skema/diagram siklus Calvin (reaksi gelap) berikut.

Sumber: https://images.app.goo.gl/FzvhqACg41hNUbXx7
Dari diagram tersebut dapat dijelaskan bahwa pada bagian nomor 1 dan 2 terjadi proses ….
A. fiksasi dan fotolisis
B. fotoliis dan sintesis
C. sintesis dan fiksasi
D. fiksasi dan sintesis
E. fotolisis dan fiksasi

23. Pada proses fotolisis terjadi pemecahan molekul air yang membebaskan oksigen dan ion
hidrogen. Selanjutnya, ion hidrogen tersebut akan diikat oleh ….
A. NADP+
B. NADPH2
C. ADP
D. RuBP
E. PEP

24. Perhatikan gambar kloroplas berikut.

X Y

Sumber: https://images.app.goo.gl/5U9XdT5bC3pv3deH6
Berdasarkan gambar tersebut, di bagian yang ditunjukkan huruf X dan Y secara berurutan
berlangsung proses.
A. Hidrolisis dan fotolisis
B. Fotolisis dan siklus Calvin
C. Siklus Krebs dan glikolisis
D. Siklus Calvin dan fotofosforilasi

Resty Eka Istiana SMAN 4 JAKARTA

 E. Fiksasi CO2 dan transfer electron
25. Perhatikan reaksi-reaksi yang terjadi selama proses fotosintesis berikut.
1) Fotolisis air
2) Pembentukan glukosa
3) Pengikatan CO2 dari udara
4) Pembentukan ATP dan NADPH2
5) Penyerapan energi cahaya oleh klorofil
Proses yang terjadi pada reaksi terang terdapat pada angka ….
A. 1), 2), dan 3)
B. 1), 3), dan 4)
C. 1), 4), dan 5)
D. 2), 3), dan 4)
E. 2), 4), dan 5)

26. Fermentasi yang dilakukan oleh Saccharomyces cerevisiae dapat menghasilkan CO2.
Terbentuknya CO2 pada proses fermentasi tersebut berasal dari proses ….
A. Glikolisis pada sitoplasma
B. Reaksi pembentukan etanol dari asetaldehid
C. Reaksi pembentukan asam piruvat dari glukosa
D. Reaksi pembentukan asetaldehid dari asam piruvat
E. Reaksi pembentukan fosfoenolpiruvat dari asam piruvat

27. Respirasi merupakan proses pembebasan energi yang tersimpan dalam zat-zat makanan. Pada
proses katabolisme karbohidrat terbagi menjadi 3 tahapan reaksi yaitu: glikolisis, siklus krebs,
dan transport elektron. Melalui siklus Krebs akan dihasilkan ….
A. 2 NADP dan 2 ATP
B. 2 NADH dan 34 ATP
C. 8 NADH dan 2 FADH2
D. 4 NADH, 1 FADH2, dan 1 ATP
E. 6 NADH, 2 FADH2, dan 2 ATP

28. Perhatikan reaksi berikut.

Bactoderma
X + O2 Y + energi

Reaksi tersebut merupakan reaksi kemosintesis yang dilakukan oleh bakteri nitrifikasi. Huruf X
dan Y pada reaksi menunjukkan …..
X Y
A. Ammonia Asam nitrit
B. Ammonia Asam nitrat
C. Asam nitrit Ammonia
D. Asam nitrit Asam nitrat
E. Asam nitrat Asam nitrit

29. Perhatikan tabel uji makanan berikut.

Bahan Hasil uji
makanan Lugol Benedict Biuret
A Biru tua Hijau Putih
B Biru tua Kuning Ungu
C Biru tua Merah bata Putih
D Merah bata Merah bata Hijau

Resty Eka Istiana SMAN 4 JAKARTA

 Penderita diabetes melitus memiliki kadar gula tinggi sehingga tidak boleh mengonsumsi
makanan yang berkadar gula tinggi. Berdasarkan tabel tersebut, bahan makanan yang tidak
boleh dikonsumsi terlalu banyak olehpenderita diabetes yaitu ….
A. A dan B
B. A dan C
C. A dan E
D. B dan C
E. C dan D

30. Proses fotosintesi terdiri dari dua tahapan yaitu reaksi yang terjadi pada membran tilakoid dan
stroma. Hasil reaksi yang terjadi pada membran tilakoid adalah ….
A. ATP dan PGAL
B. C6H12O6 dan NADPH2
C. ATP dan NADPH2, dan O2
D. C6H12O6, ATP, dan H2O
E. ATP, NADPH2, dan H2O

31. Perhatikan diagram tahapan respirasi aerob berikut.

Sumber: https://images.app.goo.gl/vS5BqAiha18jiQCh7
Tahap manakah yang menghasilkan 2 NADH dan 2 ATP ….
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
E. 5

32. Perhatikan gambar berikut.

Produk makanan di atas merupakan hasil dari proses ….

A. Respirasi aerob
B. Fermentasi alkohol
C. Fermentasi asam laktat
D. Oksidasi oleh mikroba
E. Dehidrogenasi oleh jamur

Resty Eka Istiana SMAN 4 JAKARTA

33. Perhatikan tabel berikut.
Tahapan Siklus Calvin Proses yang terjadi
I. fiksasi A. Molekul PGAL disusun ulang menjadi 3 molekul RuBP
II. Reduksi B. NADPH mereduksi DPGA menjadi fosfogliseraldehid
III. Regenerasi C. Pembentukan dua molekul 3-fosfogliserat
Pasangan yang tepat antara tahapan pada siklus Calvin dengan proses yang terjadi pada tabel
tersebut adalah ….
A. I-A, II-B, dan III-C
B. I-A, II-C, dan III-B
C. I-B, II-A, dan III-C
D. I-C, II-A, dan III-B
E. I-C, II-B, dan III-A

34. Pada katabolisme lemak, lemak dipecah menjadi senyawa yang lebih sederhana yaitu ….
A. Asam lemak dan fosfogliseraldehid
B. Gliserol dan fosfogliseraldehid
C. Asam lemak dan asetil Co-A
D. Asam lemak dan gliserol
E. Gliserol dan asetil Co-A

35. Setiap tahap respirasi aerob menghasilkan ATP. Jumlah total ATP yang dihasilkan pada tahap
siklus krebs di transport electron adalah ….
A. 18
B. 20
C. 30
D. 32
E. 34

36. Setiap molekul glukosa yang melalui proses katabolisme akan menghasilkan …. ATP
A. 28-30
B. 30-32
C. 32-34
D. 34-36
E. 36-38

37. Perhatikan gambar berikut.

Sumber : https://images.app.goo.gl/u3rk9PfFLqbNnMVw8
Percobaan di atas bertujuan untuk ….

Resty Eka Istiana SMAN 4 JAKARTA

 A. Membuktikan keberadaan amilum dan oksigen sebagai hasil fotosintesis
B. Membuktikan keberadaan amilum sebagai hasil fotosintesis dan membutuhkan cahaya
matahari
C. Membuktikan keberadaan protein sebagai hasil fotosintesis dan membutuhkan cahaya
matahari
D. Membuktikan keberadaan amilum dan karbondioksida sebagai hasil fotosintesis
E. Melarutkan nutria yang terkadung di daun dan mengetahui keberadaan oksigen sebagai
hasil fotosintesis

38. Perhatikan gambar berikut.

Bagian yang ditunjukkan oleh nomor 1-4 adalah ….

A. Asam lemak, gliseraldehid-3-fosfat, asetil Co-A dan urea
B. Asam lemak, fosfoenol piruvat, asetil Co-A dan ammonia
C. Asam piruvat, gliseraldehid-3-fosfat, malonil Co-A dan urea
D. Asam piruvat, gliseraldehid-3-fosfat, malonil Co-A dan ammonia
E. Asam piruvat, fosfoenol piruvat, malonil Co-A dan urea

39. Perhatikan gambar berikut.

Sumber: https://images.app.goo.gl/SdzBMNnK4Dkd3aTt5
Mekanisme fiksasi karbon pada gambar di atas dilakukan oleh tanaman ….

Resty Eka Istiana SMAN 4 JAKARTA

 A. Rumput
B. Gandum
C. Sorghum
D. Kaktus
E. Nanas

40. Berdasarkan reaksi pengikatan CO 2 dari udara, tumbuhan dibedakan menjadi tiga macam
yakni tanaman C3, tanaman C4, dan tanaman CAM. Jika diketahui karakteristik tumbuhan
adalah sebagai berikut:
1) Pembentukan pati dilakukan pada siang hari
2) Semua reaksi fotosintesis terjadi di dalam sel-sel mesofil
3) Fiksasi CO2 terjadi pada malam hari dan disimpan dalam bentuk asam organic.
Contoh tumbuhan yang memiliki karakteristik tersebut adalah ….
A

Sumber: https://images.app.goo.gl/adMoEwQtJCUaPhzo9
B

Sumber: https://images.app.goo.gl/83nVCfQUsXYY5RCw9
C

Sumber: https://images.app.goo.gl/Dtc5EgE9qCMjyq7X6
D

Sumber: https://images.app.goo.gl/5L4vntZobpefFvcLA
E

Sumber: https://images.app.goo.gl/bzNkfwxTten7zaqX7

Resty Eka Istiana SMAN 4 JAKARTA