KELOMPOK 9

Grilled shrimp coktail

 Bahan Bahan
1. Udang
2. 1/2 Cangkir Minyak Zaitun
3. 2 Lemon besar untuk jus
4. 3 sendok makan peterseli cincang
5. 2 siung bawang putih cincang
6. Saus coktail
7. 1,5 cangkir saus tomat
8. 1,5 sendok makan saus lobak
9. 2 sendok teh kecap inggris
10. 1/2 lemon jus

Grilled Chiken
 Resep
1. 1 pasang dada ayam vilet
2. 1 sendok makan lea& worcestershire sauce
3. 1/2 buah jeruk nipis
4. 1 sendok teh minyak
5. Black paper
6. Garam
Salad dresing
 Bahan
1. 1/2 sendok makan worcestersire
2. 2 sedok makan parmesan
3. 2 sendok makan jeruk lemon/nipis
4. 1 siung bawang putih parut
5. 1/2 sendok makan mustar
6. 2 butir kuning telur rebus
7. 1 sendok makan bawang bombai cincang
8. black paper
9. 1/2 sendok makan gula dan garam

 Bahan pelengkap
1. 3 lembar semuk bif
2. 2 lembar roti tawar
3. 30 lemabar romaine Letus
4. 2 sendok makan parmesan parut