Kementerian Pendidikan Dan Kebudayaan: Fakultas Teknik - Jurusan Arsitektur Non Reguler
Kementerian Pendidikan Dan Kebudayaan: Fakultas Teknik - Jurusan Arsitektur Non Reguler
UNIVERSITAS UDAYANA
FAKULTAS TEKNIK – JURUSAN ARSITEKTUR NON REGULER
Kampus Jl. P.B. Sudirman Denpasar – Bali
(0361) 246163 Fax: 222820
www.ft.unud.ac.id
Kelas B (1) Ir. Ida Bagus Gde Primayatna, M.Erg. (inisial IBP) / 08123840112
(2) I Nyoman Susanta, S.T, M.Erg. (inisial INS) / 08123978858
I. DESKRIPSI
Mata kuliah Teknologi Bahan memberikan pengetahuan pada mahasiswa untuk memahami
hubungan yang sangat erat antara bahan bangunan dengan tuntutan fungsi suatu ruang arsitektur
selain faktor estetika. Mahasiswa diharapkan dapat mengetahui sifat-sifat bahan baik secara fisik,
kimia dan biologis, dan pengaruhnya terhadap lingkungan serta dapat menerapkannya secara tepat
dalam suatu konteks ruang arsitektur. Aspek pengetahuan proses pengadaan dan harga bahan
bangunan dalam kaitannya dengan faktor efisiensi dan efektifitas juga menjadi pertimbangan yang
penting. Produk-produk bahan terbaharukan dapat diperkenalkan dan diaplikasikan sesuai
pertimbangan fungsi, kekuatan, ketahanan, keindahan, dan harga. Kuliah ini juga diharapkan dapat
meningkatkan kepekaan serta kesadaran mahasiswa akan pentingnya pertimbangan aspek
lingkungan dalam menerapkan suatu bahan bangunan (misalnya produk bahan dari hasil daur ulang)
ke dalam desain arsitektur.
Pertemuan/ Waktu
No Topik/Materi Dosen Kelas
Tanggal (Menit)
1 I GBPP, Silabus, Kontrak Perkuliahan, SAP, Tugas. 20’
10-02-‘15 Pembagian kelompok dan materi diskusi. 30’ IBP A
Orientasi umum perkuliahan selama 1 semester. 20’ WYM B
Pre-Test. 30’
2 II Bahan Penyusun Pondasi (Pengantar oleh Dosen). 20’
17-02-‘15 Presentasi dan Pengumpulan Draft Tugas 1 (Kelompok A
INS
1A dan 1B). 60’ B
Diskusi. 20’
3 III Bahan Penutup Lantai (Pengantar oleh Dosen). 15’
24-02-‘15 Presentasi dan Pengumpulan Draft Tugas 1 (Kelompok
A
2A dan 2B). 60’ INS
B
Diskusi. 20’
Feedback Tugas 1 (Kelompok 1A dan 1B) oleh dosen. 5’
4 IV Bahan Penyusun Dinding (Pengantar oleh Dosen). 15’
03-03-‘15 Presentasi dan Pengumpulan Draft Tugas 1 (Kelompok
A
3A dan 3B). 60’ INS
B
Diskusi. 20’
Feedback Tugas 1 (Kelompok 2A dan 2B) oleh dosen. 5’
5 V Bahan Penyusun Bukaan (Kusen, Pintu, Jendela, dll),
10-03-‘15 (Pengantar oleh Dosen). 15’
Presentasi dan Pengumpulan Draft Tugas 1 (Kelompok A
IBB
4A dan 4B). 60’ B
Diskusi. 20’
Feedback Tugas 1 (Kelompok 3A dan 3B) oleh dosen. 5’
6 VI Bahan Penutup Langit-Langit (Plafond), (Pengantar
17-03-‘15 oleh Dosen). 15’
Presentasi dan Pengumpulan Draft Tugas 1 (Kelompok A
IBB
5A dan 5B). 60’ B
Diskusi. 20’
Feedback Tugas 1 (Kelompok 4A dan 4B) oleh dosen. 5’
7 VII Bahan Penyusun Kap dan Penutup Atap (Pengantar
24-03-‘15 oleh Dosen). 15’
Presentasi dan Pengumpulan Draft Tugas 1 (Kelompok A
IBB
6A dan 6B). 60’ B
Diskusi. 20’
Feedback Tugas 1 (Kelompok 5A dan 5B) oleh dosen. 5’
8 VIII Bahan Finishing Bangunan (Pengantar oleh Dosen). 15’
31-03-‘15 Presentasi dan Pengumpulan Draft Tugas 1 (Kelompok
A
7A dan 7B). 60’ IBP
B
Diskusi. 20’
Feedback Tugas 1 (Kelompok 6A dan 6B) oleh dosen. 5’
9 IX Bahan Bangunan Ramah Lingkungan (Daur Ulang),
07-04-‘15 (Pengantar oleh Dosen). 15’
Presentasi dan Pengumpulan Draft Tugas 1 (Kelompok A
IBP
8A dan 8B). 60’ B
Diskusi. 20’
Feedback Tugas 1 (Kelompok 7A dan 7B) oleh dosen. 5’
10 X INS A
UJIAN TENGAH SEMESTER 100’
14-04-‘15 IBB B
11 XI Analisis dan Aplikasi Bahan pada bangunan SPBU dan
21-04-‘15 Lobby Hotel (Pengantar oleh Dosen). 15’
Presentasi dan Pengumpulan Draft Tugas 2 (Kelompok A
IBP
1A, 1B, 2A, dan 2B). 60’ B
Diskusi. 20’
Feedback Tugas 1 (Kelompok 8A dan 8B) oleh dosen. 5’
Pertemuan/ Waktu
No Topik/Materi Dosen Kelas
Tanggal (Menit)
12 XII Analisis dan Aplikasi Bahan pada bangunan Dapur
28-04-‘15 Hotel dan Laundry Hotel (Pengantar oleh Dosen). 15’
Presentasi dan Pengumpulan Draft Tugas 2 (Kelompok
A
3A, 3B, 4A, dan 4B). 60’ WYM
B
Diskusi. 20’
Feedback Tugas 2 (Kelompok 1A, 1B, 2A, dan 2B) oleh
dosen. 5’
13 XIII Analisis dan Aplikasi Bahan pada bangunan
05-05-‘15 Laboratorium dan Ruang Operasi Rumah Sakit 15’
(Pengantar oleh Dosen). 60’
Presentasi dan Pengumpulan Draft Tugas 2 (Kelompok A
WYM
5A, 5B, 6A, dan 6B). 20’ B
Diskusi.
Feedback Tugas 2 (Kelompok 3A, 3B, 4A dan 4B) oleh 5’
dosen.
14 XIV Analisis dan Aplikasi Bahan pada bangunan
12-05-‘15 Pertunjukan Indoor/Bioskop dan Genset Hotel 15’
(Pengantar oleh Dosen).
Presentasi dan Pengumpulan Draft Tugas 2 (Kelompok 60’ A
WYM
7A, 7B, 8A dan 8B). 20’ B
Diskusi.
Feedback Tugas 2 (Kelompok 5A, 5B, 6A, dan 6B) oleh 5’
dosen.
15 XV IBP
PENGUMPULAN FINAL TUGAS 1 DAN 2 - -
19-05-‘15 WYM
16 XVI
25-05-‘15
MINGGU TENANG - - -
s/d
29-05-‘15
17 XVII UJIAN AKHIR SEMESTER - IBP -
(Estimasi) WYM
02-06-‘15
IV. LITERATUR
1. Daryanto. (1994). Pengetahuan Teknik Bangunan. PT. Rineka Cipta. Jakarta.
2. Don A. Watson. (1978). Construction Materials and Processes. McGraw-Hill, Inc. USA.
3. Sidharta S. Karmawan. (1988). Mekanika Bahan. UI - Press. Jakarta.
4. Tata Surdia: Shinroku Saito. (1992). Pengetahuan Bahan Teknik. PT. Pradnya Paramita. Jakarta.
5. W. J. Patton. (1976). Construction Materials. Prentice - Hall, Inc. USA.
6. Hari Armanto; Daryanto. (1999). Ilmu Bahan. PT. Bumi Aksara. Jakarta.
7. Ogunkah, Ibuchim dan Yang, Junli. (2012). Penyelidikan terhadap Faktor-Faktor yang
Mempengaruhi Pemilihan Material Bangunan: Hubungan Material Bangunan Vernakular yang
Ramah Lingkungan dengan Pengambilan Keputusan dalam Proses Desain. Buildings edisi 2, 1-32;
doi:10.3390/buildings2010001. ISSN 2075-5309. www.mdpi.com/journal/buildings/
V. PENUGASAN
1. Deskripsi Singkat:
Tugas 1 dan 2 merupakan salah satu komponen kegiatan perkuliahan yang wajib disetorkan oleh
peserta perkuliahan untuk memperoleh kelulusan. Nilai presentasi tugas dan paper tugas
merupakan evaluasi terhadap pemahaman mahasiswa selama mengikuti perkuliahan MK
Teknologi Bahan. Tugas ini dikerjakan secara berkelompok dengan jumlah anggota maksimal 4-5
(lima) orang serta akan terdapat 8 (delapan) kelompok.
2. Topik Tugas:
Pemahaman terhadap teknologi bahan tepat guna (aplikatif) yang berkembang di daerah Bali,
nusantara, dan dunia. Tugas 1 terdiri atas 8 (delapan) topik (disesuaikan dengan pembagian
kelompok), yaitu:
a. Bahan Penyusun Pondasi.
b. Bahan Penutup Lantai.
c. Bahan Penyusun Dinding.
d. Bahan Penyusun Bukaan (Kusen, Pintu, Jendela, dll).
e. Bahan Penutup Langit-Langit (Plafond).
f. Bahan Penyusun Kap dan Atap.
g. Bahan Finishing Bangunan.
h. Bahan Bangunan Ramah Lingkungan (Daur Ulang).
Tugas 1 harus memiliki seluruh aspek konteks wilayah (lokal/Bali, nasional/Indonesia, dunia, dll)
serta konteks waktu (masa lalu, masa kini, dan prediksi di masa depan). Aspek-aspek yang
diobservasi disesuaikan dengan variabel-variabel penelitian terhadap material bangunan milik
Ibuchim Ogunkah dan Junli Yang. Menurut mereka, terdapat 6 (enam) faktor potensial pemilihan
material bangunan untuk menilai performa material tersebut. Keenam faktor tersebut, antara
lain:
a. Faktor Umum/Tapak, yang terdiri atas variabel:
• Lokasi (material dan proyek).
• Jarak (produksi material ke proyek).
• Ketersediaan material.
• Pilihan pengguna bangunan.
• Pengalaman.
• Kreatifitas.
• Jenis material.
• Lay out tapak.
• Bentang alam/kondisi daerah sekitar/sistem informasi geografis.
• Penggunaan ruang.
• Akses menuju tapak.
• Struktur bangunan.
• Skala.
b. Faktor Lingkungan/Kesehatan, yang terdiri atas variabel:
• Kesesuaian dengan lingkungan.
• Pencegahan terbuangnya material/sampah material.
• Keselamatan dan kesehatan pengguna.
• Gangguan habitat.
• Tingkat penanganan pestisida.
• Iklim.
• Dampak terhadap lingkungan secara total.
c. Faktor Biaya/Ekonomi, yang terdiri atas variabel:
• Siklus biaya yang ditimbulkan selama material dapat digunakan.
• Energi yang terkandung dalam material.
• Status ekonomi.
• Keterjangkauan.
• Biaya tenaga kerja.
• Efisiensi energi.
d. Faktor Indera/Sensorial, yang terdiri atas variabel:
• Penampilan.
• Tekstur.
• Warna.
• Suhu.
GBPP MK Teknologi Bahan Semester Genap TA 2014/2015 Halaman 4/8
Jurusan Arsitektur-Fakultas Teknik-Universitas Udayana
• Akustik.
• Bau.
• Ketipisan.
• Kekasaran.
• Kehalusan.
e. Faktor Sosio Kultural, yang terdiri atas variabel:
• Kesesuaian dengan budaya dan estetika menurut budaya.
• Identitas komunal dan keadaan sekelilingnya (setting).
• Implikasi budaya terhadap material.
• Struktur keluarga.
• Pandangan pemilik.
• Pengetahuan perancang mengenai daerah lokasi rancangan.
f. Faktor Teknis, yang terdiri atas variabel:
• Kemampuan digunakan kembali.
• Kemampuan untuk dibongkar, dipindah, direposisi (kemudahan dipasang kembali).
• Tingkat perawatan.
• Kemampuan untuk mengakomodasi pergerakan.
• Keahlian teknis yang dibutuhkan untuk pengaplikasian.
• Perbaikan material.
• Ketahanan terhadap api.
• Ketahanan terhadap panas.
• Ketahanan terhadap air.
• Ketahanan terhadap goresan.
• Ketahanan terhadap cuaca.
• Ketahanan terhadap bahan kimia.
• Berat dan massa material.
• Kekuatan.
• Ketahanan.
Tugas 1 harus dilengkapi dengan brosur produk bahan yang diulas (disertakan dalam lampiran),
foto, video, hasil wawancara, dan tata cara pengutipan referensi yang tepat menurut Harvard
Style.
Tugas 2 merupakan laporan hasil identifikasi, observasi, analisis, dan aplikasi bahan bangunan
yang terdapat dalam konteks bangunan berdasarkan fungsi tertentu. Kelompok akan dibagi
menjadi 8 (delapan) kelompok (anggota kelompok sama dengan Tugas 1) untuk bangunan
dengan fungsi:
a. SPBU.
b. Lobby Hotel (Berbintang 4-5).
c. Dapur Hotel (Berbintang 4-5).
d. Laundry Hotel (Berbintang 4-5).
e. Laboratorium.
f. Ruang Operasi Rumah Sakit.
g. Pertunjukan Indoor (Bioskop).
h. Generator Set/MEP Hotel.
Masing-masing konteks fungsi bangunan ini akan diwakili oleh 2 (dua) kelompok dari kelas yang
sama. Bagian bangunan yang tidak dapat diamati (seperti: pondasi) dapat menggunakan hasil
wawancara dan gambar pelaksanaan milik owner bangunan. Aspek komponen bangunan yang
ditinjau terdiri atas:
a. Aspek Pondasi (bagian “kaki” bangunan).
b. Aspek Struktur/Konstruksi Portal (bagian “badan” bangunan).
c. Aspek Kap dan Atap (bagian “kepala” bangunan).
d. Aspek Finishing (ditinjau secara menyeluruh dan mendetail pada seluruh finishing komponen
bangunan, misal: finishing komponen lantai, dinding, langit-langit, dll).
Selain itu, peninjauan juga dilakukan pada aspek lainnya yang terdiri atas:
a. Sifat bahan (kimia, biologis, fisika).
b. Fungsi bahan pada aspek komponen bangunan (kaki, badan, kepala, finishing bangunan).
c. Ekonomis.
Tugas 2 disusun dalam buku yang berbeda dengan tugas 1. Mohon agar dalam penulisan tugas,
Anda menggunakan pedoman tata tulis ilmiah yang baik. Jangan lupa untuk menyertakan judul
tugas (1 atau 2), identitas mata kuliah, nomor kelompok, anggota kelompok berikut NIM, anggota
dosen pengampu, dan institusi pada cover. Lengkapi pula ulasan tugas anda dengan kata
pengantar, daftar isi, daftar gambar, daftar tabel, daftar informan, dan daftar pustaka.
Tugas 2 harus dilengkapi dengan video, foto, hasil wawancara dengan owner serta pengguna
ruang/civitas, dan softcopy dari keseluruhan hardcopy tugas.
3. Ketentuan Tugas:
Tugas ini dikerjakan secara berkelompok selama 15 (lima belas) minggu, terhitung sejak tanggal
09 Pebruari 2015 s/d 18 Mei 2015. Draft Tugas 1 dan 2 paling lambat dikumpulkan pada saat
masing-masing kelompok melakukan presentasi. Tugas 1 dan 2 yang telah disempurnakan paling
lambat dikumpulkan pada tanggal 15 Mei 2015 pukul 12.00 WITA di Kampus Sudirman.
Kelompok mahasiswa yang terlambat mengumpulkan Tugas 1 dan 2 tidak dapat mengikuti UTS
dan UAS.
4. Keterangan Tugas:
Kelompok mahasiswa dapat melengkapi Tugas 1 dengan studi kasus serta membahas
permasalahan yang timbul akibat pengaplikasian bahan bangunan yang kurang tepat. Identifikasi
dan pengamatan yang baik terhadap lesson learned (pelajaran yang dapat dipetik) dari studi
kasus serta dituangkan dalam tugas, akan mendapatkan nilai tambahan.
Mahasiswa diwajibkan melengkapi tugas dengan rekaman video yang akan menjadi materi
presentasi dan dimasukkan sebagai soft copy.
5. Tujuan Penugasan:
a. Mengetahui sifat dan karakteristik material bangunan berdasarkan 6 (enam) faktor kerangka
teori ilmiah (umum/tapak, lingkungan/kesehatan, biaya/ekonomi, indera/sensorial, sosio
kultural, dan teknis).
b. Mengetahui sejauh mana suatu material bangunan digunakan secara tepat guna dan ramah
lingkungan serta estetis.
c. Mengetahui sejauh mana suatu material bangunan dapat diaplikasikan dalam suatu konteks
bangunan terbangun dan efektif menurut para pengguna (users)/civitas.
c. Tugas dipresentasikan, didiskusikan pada saat perkuliahan di hadapan dosen dan mahasiswa,
serta dikonsultasikan kepada dosen pembimbing dengan melampirkan kartu asistensi.
Feedback masing-masing Draft Tugas 1 dan 2 akan diberikan 1 (satu) minggu setelah
presentasi.
d. Tugas yang disusun harus merupakan ide orisinil dari kelompok mahasiswa dan tidak
dibenarkan melakukan tindakan curang (ada yang tidak turut mengerjakan tugas, copy paste
GBPP MK Teknologi Bahan Semester Genap TA 2014/2015 Halaman 7/8
Jurusan Arsitektur-Fakultas Teknik-Universitas Udayana