UMUM KHUSUS
Proses bisnis secara menyeluruh Pada akhir fase E (kelas X), peserta didik akan Pada akhir fase E, peserta didik dapat memahami proses
di bidang agribisnis tanaman mendapatkan gambaran mengenai agribisnis tanaman bisnis secara menyeluruh manajemen produksi bidang
sehingga mampu menumbuhkan passion dan vision agribisnis tanaman, antara lain penerapan K3LH,
untuk merencanakan dan melaksanakan aktivitas belajar. perencanaan produk, mata rantai pasok (Supply Chain),
Pada aspek hard skills peserta didik akan mampu logistik, proses produksi, penggunaan dan perawatan
memahami elemen-elemen kompetensi pada mata peralatan di bidang agribisnis tanaman, serta pengelolaan
pelajaran Dasar-Dasar Agribisnis Tanaman. sumber daya manusia dengan memperhatikan potensi dan
kearifan lokal.
TUJUAN PEMBELAJARAN
Pada akhir pembelajaran, peserta didik mampu :
1 Menjelaskan tentang proses/alur bisnis bidang agribisnis tanaman.
2 Menjelaskan manajemen produksi bidang agribisnis tanaman.
MATERI AJAR
Materi ajar :
1. Alur bisnis
2. Karakteristik produk : perencanaan produk, mata rantai pasok (supply chain) dan logistik
3. Proses produksi
4. Penggunaan dan perawatan peralatan dan mesin
5. Pengelolaan SDM dengan memperhatikan potensi dan kearifan lokal
● LKPD (terlampir)