CAPAIAN PEMBELAJARAN
Umum Pada akhir fase E (kelas X), peserta didik akan mendapatkan
gambaran mengenai agribisnis tanaman sehingga mampu
menumbuhkan passion dan vision untuk merencanakan dan
melaksanakan aktivitas belajar. Pada aspek hard skills peserta
didik akan mampu memahami elemen-elemen kompetensi pada
mata pelajaran Dasar-Dasar Agribisnis Tanaman.
Khusus Pada akhir fase E, peserta didik dapat memahami proses bisnis
secara menyeluruh manajemen produksi bidang agribisnis
tanaman, antara lain penerapan K3LH, perencanaan produk, mata
rantai pasok (Supply Chain), logistik, proses produksi, penggunaan
dan perawatan peralatan di bidang agribisnis tanaman, serta
pengelolaan sumber daya manusia dengan memperhatikan
TUJUAN PEMBELAJARAN
KATA KUNCI
Prosedur/alur, bisnis, manajemen produksi.
PROFIL PELAJAR PANCASILA
Mata pelajaran Dasar-dasar Agribisnis Tanama membekali peserta didik
dengan serangkaian sikap, pengetahuan dan keterampilan yang dibutuhkan
untuk menghadapi tantangan perubahan zaman, menunjang pengembangan
diri melalui jalur studi dan pengembangan karir lebih lanjut sehingga bisa
menjadi insan yang bertaqwa kepada Tuhan Yang Maha Esa, bernalar kritis,
kreatif dan gotong royong.
▪ Penugasan
MATERI AJAR
Materi ajar :
1. Alur bisnis
2. Karakteristik prosuk : perencanaan produk, mata rantai pasok (supply
chain) dan logistik
3. Proses produksi
4. Penggunaan dan perawatan peralatan dan mesin
5. Pengelolaan SDM dengan memperhatikan potensi dan kearifan lokal
● LKPD (terlampir)
● Link youtube :
https://www.youtube.com/watch?v=JcjSRPxP650
https://www.youtube.com/watch?v=1QtXp9fkssw
https://www.youtube.com/watch?v=FLoo2QyDXSQ
https://www.youtube.com/watch?v=8diHdmHXm9g
https://www.youtube.com/watch?v=Sr1080rZJHo
PEMAHAMAN BERMAKNA
PERTANYAAN PEMANTIK
a. Apabila suatu usaha bidang agribisnis tanaman tidak memperhatikan alur
bisnis, kira-kira apa yang terjadi?
b. Kenapa dalam berbisnis kita perlu kita perlu memahami manajemen bisnis?
c. Banyak orang yang gagal dalam bisnis, menurut kalian kira-kira apa
penyebabnya?
PERSIAPAN PEMBELAJARAN
Sebelum pembelajaran dimulai, pastikan bahwa :
Peserta didik :
a. Mempersiapkan perangkat digital yang akan digunakan untuk belajar
b. Memiliki paket internet dan jaringan yang bagus
c. Mempersiapkan alat tulis dan buku
d. Memiliki akun untuk bergabung ke Edmodo/Google Classroom
Guru memastikan :
e. Ruang kelas, LCD, Laptop, dan materi (bahan tayang) telah siap.
f. DUDI telah dihubungi dan transportasi telah siap
A Pendahuluan ( 20 menit)
melakukan diskusi
Membimbing - Peserta didik melakukan penyelidikan (mencari
penyelidikan data/referensi/sumber ) untuk bahan diskusi.
individu
maupun - Guru memantau keterlibatan peserta didik dalam
kelompok pengumpulan data selama proses penyelidikan.
- Doa penutup
A Pendahuluan ( 20 menit)
- Guru mengucapkan salam dan meminta petugas piket
memimpin doa bersama.
✔ Apabila kita telah memiliki ilmu tentang bisnis, apa hal lain
yang perlu kita kuasai?
✔ dan lain-lain.
Peserta didik mengajukan pertanyaan mendasar apa yang harus
dilakukan terhadap topik /pemecahan masalah.
pembuatan -
Peserta didik menyusun jadwal dan tahapan-tahapan
pembuatan projek.
Memonitor - Peserta didik melakukan pembuatan projek sesuai jadwal,
keaktifan dan mencatat setiap tahapan, mendiskusikan masalah yang
muncul selama penyelesaian projek dengan guru.
perkembanga
n -
Guru memantau keterlibatan dan keaktifan peserta didik
projek
selama melaksanakan projek, memantau realisasi,
perkembangan dan membimbing jika mengalami kesulitan.
ketercapaian standar.
- Berdoa bersama
- Berdoa bersama
REFLEKSI GURU
✔ Apakah dalam pemberian materi dengan metode yang telah dilakukan serta
penjelasan teknis atau instruksi yang disampaikan untuk pembelajaran
yang akan dilakukan dapat dipahami oleh peserta didik?
✔ Apakah arahan dan penguatan materi yang telah dipelajari dapat dipahami
oleh peserta didik?
REFLEKSI SISWA
✔ Apakah kamu memahami instruksi yang dilakukan untuk pembelajaran?
✔ Materi apa yang kamu pelajari pada pembelajaran yang telah dilakukan?
✔ Apa saja yang kamu lakukan untuk belajar yang lebih baik?
Kelompok :………………………………………….
Kelas : …………………………………………
Program Studi : …………………………………………
Nama Anggota Kelompok : 1…………………………………………
2…………………………………………
3…………………………………………
4…………………………………………
5…………………………………………
LEMBAR OBSERVASI
Nama DUDI :
Observer :
2. Penilaian Produk (laporan observasi) Berilah tanda (V) pada kolom skor
yang sesuai.
1 2 3
4 Teknik penulisan
1 2 3
1 2 3
4 Kejernihan audio
5 Kejelasan artikulasi
6 Kualitas pencahayaan
1 2 3
4. Presentasi
1 Annisa
2 Alif Avaldo
dst Dst
1 2 3
Mengetahui,
Kepala SMK Bangkal Guru Mata Pelajaran
Mau Bisnis ?
Subsistem
Pengadaan
Subsistem Subsistem Subsistem
Barang dan
Usahatani Pengolahan Hasil Pemasaran Hasil
Sarana Produsksi
Pertanian Pertanian
Di bawah Ini
A. Proses/Alur Bisnis
Proses/alur bisnis adalah serangkaian strategi yang dilakukan oleh
perusahaan untuk mencapai tujuan konkret, dan biasanya terkait dengan
produk atau layanan yang akan dihasilkan perusahaan atau organisasi.
1) Aspek teknis-ekonomis
Termasuk dalam aspek ini adalah biaya transportasi, baik dari pusat
produksi ke lokasi sumner bahan baku atau dari pusat produksi ke
pasar. Perlu juga dilihat ada tidaknya sarana jalan. Kelancaran
transportasi sangat diperlukan karena produk tanaman, merupakan
komoditi yang tidak tahan lama. Ketersediaan tenaga kerja,
tingkatupah, peluang perluasan, harga tanah dan bangunan, serta
sarana penunjang lain, seperti listrik dan air patut diperhatikan.
2) Aspek iklim
3) Aspek agronomis
Termasuk dalam aspek ini antara lain: topografi lahan, jenis dan
kondisitanah, serta system drainase.
c. Perencanaan Pemasaran
d. Perencanaan Distribusi
Supply Chain memiliki fokus pada alur distribusi agar pengadaan barang
berjalan lancar, sedangkan logistik berfokus pada strategi dan koordinasi
antara pemasaran dan produksi. Jadi keduanya sangat berpengaruh
pada jalan dan tercapainya tujuan perusahaan atau bisnis pertanian.
Logistik secara umum adalah suatu ilmu pengetahuan atau ilmu seni
dalam melakukan kegiatan penyimpanan, pemeliharaan dan penyaluran,
serta penghapusan beberapa barang atau alat tertentu. Logistik memiliki
manfaat utama untuk menjelaskan alur pergerakan barang, mulai dari
pengaturan, penyimpanan serta pengirimannya. Kata lainnya, logistik
bermanfaat untuk menjelaskan alur barang mulai dari awal (produksi)
hingga dikirimkan ke pelanggan.
C. Proses Produksi
1. tanah
2. iklim
3. Varietas
4. Kultur teknik
5. Pengelolaan
6. Alat-alat