PENCUCIAN ALAT MAKAN PASIEN

No. Dokumen No. Revisi Halaman

Rumah Sakit
Khusus Ibu dan Anak
Annisa Payakumbuh

1/2
Ditetapkan
Standar Prosedur
DIREKTUR RSKIA ANNISA
Operasional (SPO) Tanggal Terbit
PAYAKUMBUH,
1 Juli 2022

dr. Gebby Susanti

Pengertian Kegiatan membersihkan atau mencuci alat makan pasien dari sisa
makan pasien.
Tujuan Alat makan yang digunakan pasien bersih dari sisa makanan dan
terbebas dari penyakit infeksi
Kebijakan
Peraturan direktur RSKIA ANNISA No
.../PERDIR/ANNISA/VIII/2022 tentang Kebijakan Pelayanan Gizi
Prosedur 1. Peralatan makan pasien yang sudah dipisahkan dari sisa makanan
direndam terlebih dahulu.
2. Peralatan makan yang menular dipisahkan tersendiri dan
menggunakan obat disinfektan selama 30 menit.
3. Peralatan makan pasien yang sudah direndam, dicuci dengan
menggunakan sabun cuci piring.
4. Peralatan makan pasien dibilas dengan air bersih dan mengalir.
5. Peralatan makan pasien yang sudah dibilas direndam lagi
menggunakan air panas.
6. Peralatan makan pasien yang direndam dengan air panas
kemudian dikeringkan terlebih dahulu sebelum disimpan dilemari
khusus
Unit terkait Gizi