KARTU SOAL

PENILAIAN TENGAH SEMESTER

LAUNDRY / XII
TAHUN PELAJARAN 2022/2023

No. Soal: 1
Indikator: Prosedur Penanganan Guest Laundry
Soal: Gambarkan prosedur penanganan guest laundry di masing-masing hotel Prakerin anda
Kunci Jawaban: Guest Laundry-order taker-valet-pick up-checking-marking-waqshing-extracting-
pressing-packing-delivering (menyesuaikan masing-masing hotel tempat prakerin)

No. Soal: 2
Indikator: Mesin-mesin yang ada dilaundry
Soal: Sebutkan dan jelaskan mesin-mesin yang ada dilaundry
Kunci Jawaban: Washing Machine, Tumbler, Shirt Press Unit, Steam Iron, Electric Iron

No. Soal: 3
Indikator: laundry section
Soal: Sebutkan dan jelaskan tugas dan tanggung jawab masing-masing seksi di departemen hotel
Kunci Jawaban:
a. Valet bertugas mengambil dan mengantarkan cucian tamu.
b. Order taker bertugas meelakukan pencatatan pemesanan jasa laundry.
c. Checker bertugas mengecek kelengkapan daftar cucian tamu.
d. Marker bertugas melakukan proses marking.
e. Washer bertugas melakukan proses washing
f. Presser bertugas melakukan proses pelicinan pakaian.

No. Soal: 4
Indikator: Perhitungan laundry
Soal: Ms. Jennifer Rose adalah tamu dari edotel metro Bandung yang menginap di kamar 201. Hari ini
beliau mencucikan satu blazer, satu t-shirt, dan satu jeans trousers cucian di ambil oleh valet
pada pukul 08.00 wib. ms Rose menginginkan cuciannya selesai sore ini. Hitunglah berapa harga
cucian yang harus di bayar oleh ms. Rose
Kunci Jawaban: Menyesuaikan

No. Soal: 5
Indikator: Perhitungan laundry
Soal: Ms. Roda Rajagukguk adalah long staying guest dari edotel metro Bandung yang menginap di
kamar 211. Hari ini beliau meminta jasa laundry service pada pukul 08.00 wib dengan special
requestnya pressing only yaitu: 3 t-shirt, 1 pants, 2 blouse, dan 2 training pack. sesuai dengan SOP
untuk long staying guest yang menggunakan jasa laundry diberikan potongan harga sebesar 5%.
Ms. Roda Rajagukguk menghendaki pakaian selesai hari ini. isilah laundry list dan laundry
voucher untuk Ms. Roda Rajagukguk
Kunci Jawaban: Menyesuaikan

Bongas, 18 Juli 2022

Guru Mata Pelajaran,

Amalia Zam Zami, S. Pd

199504122022212014
 KARTU SOAL
PENILAIAN TENGAH SEMESTER
KEPARIWISATAAN / X
TAHUN PELAJARAN 2022/2023

No. Soal: 1
Indikator: Administrasi Umum
Soal: Apa yang dimasksud Administrasi
Kunci Jawaban: Guest Laundry-order taker-valet-pick up-checking-marking-waqshing-extracting-
pressing-packing-delivering (menyesuaikan masing-masing hotel tempat prakerin)

No. Soal: 2
Indikator: Dokumen dan dokumentasi
Soal: Jelaskan perbedaan dokumen dan dokumentasi
Kunci Jawaban: masing-masing hotel tempat prakerin

No. Soal: 3
Indikator: Jenis-jenis formulir di Perhotelan
Soal: Sebutkan dan jelaskan formular-formulir yang ada di departemen front office
Kunci Jawaban: masing-masing hotel tempat prakerin

No. Soal: 4
Indikator: Jenis-jenis formulir di Perhotelan
Soal: Sebutkan dan jelaskan formular-formulir yang ada di departemen Housekeeping
Kunci Jawaban: masing-masing hotel tempat prakerin

No. Soal: 5
Indikator: Jenis-jenis formulir di Perhotelan
Soal: Sebutkan dan jelaskan formular-formulir yang ada di departemen Laundry
Kunci Jawaban: Guest Laundry-order taker-valet-pick up-checking-marking-waqshing-extracting-
pressing-packing-delivering

Bongas, 18 Juli 2022

Guru Mata Pelajaran,

Amalia Zam Zami, S. Pd

199504122022212014