Apersepsi
Zaman sekarang ini adalah jaman modern, hampir semua hal bisa dilakukan dari rumah,
mulai membayar semua tagihan baik berupa tagihan telepon, internet, tv berbayar, listrik,
pam dan lain-lain, cukup dengan menggunakan m-banking, dan semua bisa dilakukan
dengan cara online. Kita tidak dapat memungkiri pentingnya teknologi informasi dalam
kehidupan kita. Teknologi informasi (TI) telah menjadi bagian yang sangat penting dalam
setiap rencana bisnis.
Hampir dari seluruh perusahaan baik skala besar maupun kecil menggunakan Teknologi
Informasi, sebagai salah satu aktifitas yang sangat dibutuhkan untuk memberikan
peningkatan terhadap layanan bisnis yang mereka kelola. Teknologi Informasi telah banyak
digunakan untuk mendukung proses bisnis yang terjadi pada perusahaan, baik bidang
ekonomi maupun perbankan. Dengan hadirnya aplikasi-aplikasi dan layanan e-bussiness, e-
commerce, ebanking dan lain-lain.
Kebutuhan efisiensi waktu dan biaya menyebabkan setiap pelaku bisnis merasa perlu
menerapkan teknologi informasi dalam lingkungan kerja. Penerapan Teknologi Informasi
menyebabkan perubahan pola kerja. Misalnya penerapan Enterprice Resource Planning
(ERP).
Dalam dunia bisnis peranan Teknologi Informasi dimanfaatkan untuk perdagangan secara
elektronik atau dikenal sebagai E-Commerce (e-dagang). E-Commerce adalah perdagangan
menggunakan jaringan internet. Ecommerce merupakan bagian dari e-business, di mana
cakupan e-business lebih luas, tidak hanya sekedar perniagaan tetapi mencakup juga
pengkolaborasian mitra bisnis, pelayanan pelanggan, transaksi pembelian, tracking
pengiriman barang, lowongan pekerjaan dan lain-lain. Selain teknologi jaringan internet, e-
dagang dalam tata kelola kehidupan juga memerlukan teknologi basis data atau pangkalan
data (databases), e-surat atau surat elektronik (e-mail), dan bentuk teknologi non komputer
yang lain seperti halnya sistem pengiriman barang, dan alat pembayaran untuk e-dagang ini.
No Elemen Capaian Pembelajaran
1. Mengetahui berbagai
bagian sumber daya Teknologi informasi menyediakan alat dan kemampuan untuk
komputer yang lebih merespon tekanan-tekanan. Bisnis menghadapi tekanan untuk
menghasilkan lebih banyak dengan sumber daya yang lebih
modern
modern. Memahami lebih dalam mengenai perangkat Software dan
Hardware.
No Tujuan Pembelajaran
1. Peserta Didik Dapat Mengidentifikasi Perangkat Komputer
2. Peserta Didik Dapat Membuat Website Sederhana
3. Peserta Didik Dapat Memahami Jasa Produk IT Di Era Sosial Media
ALUR TUJUAN PEMBELAJARAN
Nama Sekolah SMK YASMIDA AMBARAWA
Mata Pelajaran PIPAS
Fase E
Kelas X
Nama Guru HIDAYATUL JANNAH,S.Pd
Alokasi Modul
No Tujuan Pembelajaran Materi
Waktu Ajar
1. Peserta didik dapat mengidentifikasi berbagai jenis dan sifat zat Zat disusun oleh 6x@45 Modul
partikel yang lebih menit ajar 1
kecil, yakni partikel
materi yang sifatnya
sama dengan materi
utamanya. Adapun
partikel materi
tersebut meliputi,
atom, ion, dan
molekul. jenis-jenis
zat dibagi menjadi 3
yaitu; zat padat,zat
cair dan gas.
2. Peserta didik dapat mengidentifikasi berbagai jenis bahan makanan Makanan yaitu bahan 6x@45 modul
yang biasanya berasal
menit ajar 1
dari arti hewan atau
arti tumbuhan, yang
dimakan oleh makhluk
hidup untuk
mendapatkan tenaga
dan nutrisi. Dimana
untuk menjang
makanan yang sehat
dibutuhkan cairan
yang seringkali disebut
dengan minuman,
tetapi untuk
mengartikanannya
cairan ini juga bisa
imaknai sebagai
‘makanan’.
3. Peserta didik dapat menjelaskan pengelompokan bahan makanan yang digunakan untuk bahan pangan dapat 6x@45 modul
menjelaskan komposisi zat yang terkandung di dalamnya. diklasifikasikan menit ajar 1
menjadi dua bagian
yaitu bahan pangan
hewani seperti ragam
olahan susu, susu,
telur, kerang, ikan
dan daging dan
bahan pangan nabati
contohnya adalah
buah – buahan,
aneka sayuran segar,
biji – bijian, kacang –
kacangan dan
serelia.
Di Indonesia dikenal
adanya
penggolongan bahan
– bahan makanan
disesuaikan dengan
pola makan yang
diaplikasikan oleh
masyarakat
setempat.
MODUL AJAR 1
Nama Sekolah SMK YASMIDA AMBARAWA
Mata Pelajaran PIPAS
Fase E
Kelas X
Nama Guru HIDAYATUL JANNAH,S.Pd
Alokasi Waktu 6 x 45 menit
Tujuan Pembelajaran
1 mengidentifikasi berbagai jenis dan sifat zat
2 mengidentifikasi berbagai jenis bahan makanan
3 menjelaskan pengelompokan bahan makanan yang digunakan untuk menjelaskan
komposisi zat yang terkandung di dalamnya.
Kegiatan Pembelajaran
Inti ( 240 menit ) 1. Guru bertanya kepada siswa “pernahkah kalian ke pasar
tradisional? Pernahkah kalian memperhatikanpara pedagang
mengelompokkan barang–barang dagangannya?
2. Guru meminta peserta didik melihat ke dapur masing masing
dan melihat jenis bahan makanan apa yang mereka miliki dan
menyebutkannya dalam komentar yang ada di google
classroom.
3. Peserta didik menyebutkan jenis jenis bahan makanan apa
yang mereka temukan
4. Peserta didik menyaksikan tayangan video
https://www.youtube.com/watch?v=KuB2QFTbZMUsebagai
pengantar.
5. Video tersebut berupa pengantar mengenai makanan yang
sehat dan bergizi. Apabila link video tidak tersedia lagi,
peserta didik dipersilahkan mencari link yang relevan.
6. Guru menjelaskan maksud video tersebut bahwa untuk hari ini
peserta didik akan belajar:
1. Mengidentifikasi berbagai jenis bahan makanan
2. Menjelaskan pengelompokan bahan makanan yang
digunakan untuk menjelaskan komposisi zat yang terkandung
di dalamnya.
3. Menjelaskan berbagai macam bumbu masakan.
4. Menganalisis kegunaan zat zat aditif dalam masakan
beserta efek sampingnya bagi tubuh manusia
7. Guru membagi peserta didik ke dalam 9 kelompok yang terdiri
dari 4 orang untuk mengerjakan Lembar Kerja Peserta Didik
(LKPD) yang bisa peserta didik unduh di google classroom.
8. Guru menjelaskan kepada peserta didik bahwa kelompok
yang dibentuk tersebut akan bertahan sampai peserta didik
mengumpulkan tugas akhir tema seni kuliner.
9. Peserta didik dipersilahkan untuk berdiskusi mengenai
pertanyaan pertanyaan pada LKPD.
10.Peserta didik secara mandiri mengerjakan tugas LKPD dengan
menyertakanbuktipenguatberupakutipandengandaftar
rujukan dari buku maupun internet.
11.Guru menjelaskan tugas LKPD tersebut akan secara acak di
presentasikan minggu depan. Hasil presentasi yang akan
ditampilkan diberi kebabasan dalam bentuk word ataupun
dipindahkan ke power point agar lebih estetik.
12. Jawaban peserta didik ditulis di word.
13.Walau tugas ini dikerjakan secara berkelompok namun
peserta didik wajib mengunggah jawaban pada google
Classroom secara Individu (bukan perwakilan saja yang
mengunggah).
Guru OrangTua
Nama :
Kelas :
` Semester : Ganjil
Tujuan Pembelajaran:
1
2
2. Diskusikanlah
a) Tuliskan hal–hal yang harus diperhatikan pada saat membeli bahan–
bahan perishables.
b) Tuliskan hal–hal yang harus diperhatikan pada saat membeli bahan–
bahan groceries.