SPT LOMBA WARTRI (WARTEG TIGA-TIGA)

WARTRI merupakan salah satu lomba pada acara Classmeeting Clasterest 2022. Lomba
WARTRI (Warteg Tiga-Tiga) adalah perlombaan memasak makanan khas daerah Indonesia
dengan tema masakan di Pulau Jawa. Perlombaan memasak ini bertujuan untuk mengasah
keterampilan peserta dalam menyajikan suatu hidangan yang kreatif dan menarik.

SYARAT LOMBA

1. Setiap kelas wajib mengirimkan satu tim beranggotakan 4 orang sebagai bentuk
partisipasi dalam lomba WARTRI.
2. Peserta yang mengikuti lomba WARTRI tidak boleh mengikuti perlombaan lainnya.
3. Setiap kelas wajib mengumpulkan data peserta lomba melalui list yang diberikan
panitia, selambat-lambatnya pada Kamis, 08 Desember 2022 pada pukul 17.00 WIB.
4. Kelas yang tidak mengikuti perlombaan akan dikenakan sanksi berupa denda sebesar
Rp150.000,00.
5. Keputusan dewan juri bersifat mutlak dan tidak dapat diganggu gugat.

TEKNIS LOMBA

1. Lomba WARTRI dimulai pada Rabu, 14 Desember 2022 yang terbagi menjadi 3 sesi
dimana masing-masing sesi berjumlah 7 kelas.
2. Pembagian sesi akan ditentukan oleh panitia.
3. Perlombaan WARTRI dilaksanakan di Lapangan volley SMAN 33 JAKARTA
4. Setiap peserta lomba diwajibkan untuk memasak makanan yang telah ditentukan
dengan masakan yang halal dan bersih.
5. Seluruh alat dan bahan disiapkan oleh masing-masing tim. Panitia hanya
menyediakan kompor portabel, sarung tangan plastik, dan kantong plastik sampah
sebagai prasarana lomba.
6. Seluruh peserta dilarang menyiapkan pemasakan awal. Seluruh proses pengolahan
murni dilaksanakan pada saat perlombaan, apabila melanggar maka akan diberikan
pengurangan point.
7. Seluruh peserta wajib menyediakan dua porsi makanan khas Pulau Jawa yang telah
ditentukan.
8. Seluruh peserta wajib menyediakan dua minuman rasa bebas dengan menyesuaikan
makanan yang dibuat.
9. Peserta wajib melampirkan resep makanan dan minuman dalam bentuk PDF dan
dikirim pada link drive yang disediakan panitia selambat-lambatnya pada Senin, 12
Desember 2022 pukul 17.00 WIB dengan isi format:
- Kelas
- Anggota
- Nama Makanan
- Prosedur Pembuatan Makanan dan Minuman
 Jika peserta telat mengirimkan resep pembuatan makanan. Maka akan diberikan
pengurangan point.
10. Durasi memasak 45 menit. Jika ada peserta yang lewat dari waktu yang telah
ditentukan panitia maka akan diberikan pengurangan point.
11. Peserta wajib menjaga kebersihan pada saat perlombaan. Apabila meja tim kotor
maka akan diberikan pengurangan point.
12. Panitia tidak bertanggung jawab atas kehilangan barang-barang yang dibawa peserta.

ASPEK PENILAIAN

1. Cita rasa makanan

2. Cita rasa minuman
3. Resep yang dibuat
4. Penyajian makanan
5. Penyajian minuman

CONTOH MAKANAN KHAS PULAU JAWA

*gambar dibawah ini hanya sebagai contoh, peserta boleh memasak selain dari contoh

Bakmie Jawa Sosis Solo

CONTOH MINUMAN KHAS PULAU JAWA

*gambar dibawah ini hanya sebagai contoh, peserta boleh memasak selain dari contoh

Bajigur Es Soda Gembira