KOMPETENSI INTI DAN KOMPETENSI DASAR

SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN/MADRASAH ALIYAH KEJURUAN

Bidang Keahlian : Agribisnis dan Agroteknologi

Program Keahlian : Agribisnis Ternak
Kompetensi Keahlian : Agribisnis Ternak Ruminansia
(3 Tahun)

Tujuan kurikulum mencakup empat aspek kompetensi, yaitu (1) aspek

kompetensi sikap spiritual, (2) sikap sosial, (3) pengetahuan, dan (4)
keterampilan. Aspek-aspek kompetensi tersebut dicapai melalui proses
pembelajaran intrakurikuler, kokurikuler, dan ekstrakurikuler.

Rumusan kompetensi sikap spiritual yaitu, “Menghayati dan

mengamalkan ajaran agama yang dianutnya”. Sedangkan rumusan
kompetensi sikap sosial yaitu, “Menghayati dan mengamalkan perilaku
jujur, disiplin, santun, peduli (gotong royong, kerja sama, toleran, damai),
bertanggung-jawab, responsif, dan proaktif melalui keteladanan, pemberian
nasihat, penguatan, pembiasaan, dan pengkondisian secara
berkesinambungan serta menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas
berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan
sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa
dalam pergaulan dunia”. Kedua kompetensi tersebut dicapai melalui
pembelajaran tidak langsung (indirect teaching) yaitu keteladanan,
pembiasaan, dan budaya sekolah, dengan memperhatikan karakteristik
mata pelajaran serta kebutuhan dan kondisi peserta didik.

Penumbuhan dan pengembangan kompetensi sikap dilakukan

sepanjang proses pembelajaran berlangsung, dan dapat digunakan sebagai
pertimbangan guru dalam mengembangkan karakter peserta didik lebih
lanjut.

KOMPETENSI INTI 3 KOMPETENSI INTI 4

(PENGETAHUAN)
3. Memahami, menerapkan,
menganalisis, dan mengevaluasi
tentang pengetahuan faktual,
konseptual, operasional dasar,
dan metakognitif sesuai dengan
bidang dan lingkup kerja
Agribisnis Ternak Ruminansia
pada tingkat teknis, spesifik,
detil, dan kompleks, berkenaan
dengan ilmu pengetahuan,
teknologi, seni, budaya, dan
humaniora dalam konteks
pengembangan potensi diri
sebagai bagian dari keluarga,
sekolah, dunia kerja, warga
masyarakat nasional, regional,
dan internasional.
(KETERAMPILAN)
4. Melaksanakan tugas spesifik
dengan menggunakan alat,
informasi, dan prosedur kerja
yang lazim dilakukan serta
memecahkan masalah sesuai
dengan bidang kerja Agribisnis
Ternak Ruminansia. Menampilkan
kinerja di bawah bimbingan
dengan mutu dan kuantitas yang
terukur sesuai dengan standar
kompetensi kerja.
Menunjukkan keterampilan
menalar, mengolah, dan menyaji
secara efektif, kreatif, produktif,
kritis, mandiri, kolaboratif,
komunikatif, dan solutif dalam
ranah abstrak terkait dengan
pengembangan dari yang
dipelajarinya di sekolah, serta
mampu melaksanakan tugas
KOMPETENSI INTI 3 KOMPETENSI INTI 4
(PENGETAHUAN) (KETERAMPILAN)
spesifik di bawah pengawasan
langsung.
Menunjukkan keterampilan
mempersepsi, kesiapan, meniru,
membiasakan, gerak mahir,
menjadikan gerak alami dalam
ranah konkret terkait dengan
pengembangan dari yang
dipelajarinya di sekolah, serta
mampu melaksanakan tugas
spesifik di bawah pengawasan
langsung.
Mata Pelajaran : Agribisnis Ternak Ruminansia Perah

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR WAKTU

3.1 Menerapkan persiapan 4.1 Melakukan persiapan 12
kandang dan peralatan kandang dan peralatan
agribisnis ternak agribisnis ternak
ruminansia perah ruminansia perah

3.2 Menganalisis pengadaan 4.2 Melakukan pengadaan 24

bibit ternak ruminansia bibit ternak ruminansia
perah perah

3.3 Menerapkan 4.3 Melakukan pemeliharaan 18

pemeliharaan anak ternak anak ternak ruminansia
ruminansia perah perah

3.4 Menerapkan 4.4 Melakukan 24

pemeliharaan ternak pemeliharaan ternak
ruminansia perah dara ruminansia perah
periode dara

3.5 Menerapkan 4.5 Melakukan 18

pemeliharaan ternak pemeliharaan ternak
ruminansia perah induk ruminansia perah induk

3.6 Menerapkan 4.6 Melakukan 18

pemeliharaan ternak pemeliharaan ternak
ruminansia perah ruminansia perah
pejantan pejantan

3.7 Menerapkan penanganan 4.7 Melakukan penanganan 24

kesehatan ternak kesehatan ternak
ruminansia perah ruminansia perah
3.8 Menerapkan pencatatan 4.8 Melakukan pencatatan 12
(umum, teknis dan (umum, teknis dan
finansial) ternak finansial) ternak
ruminansia perah ruminansia perah

3.9 Mengevaluasi pemberian 4.9 Membuat laporan hasil 24

pakan ternak ruminansia pemberian pakan
perah ternak ruminansia
perah
3.10 Mengevaluasi biaya 4.10 Membuat laporan biaya 24
pakan ternak ruminansia pakan ternak
perah ruminansia perah
3.11 Menerapkan pemerahan 4.11 Melakukan pemerahan 18
ternak ruminansia perah ternak ruminansia
perah
3.12 Menerapkan rencana 4.12 Melakukan rencana 18
usaha agribisnis ternak usaha agribisnis ternak
ruminansia perah ruminansia perah

3.13 Menerapkan pengelolaan 4.13 Melakukan produksi 24

produksi usaha usaha agribisnis ternak
 KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR WAKTU
agribisnis ternak ruminansia perah
ruminansia perah
3.14 Menerapkan pengawasan 4.14 Melakukan pengawasan 18
sistem produksi sistem produksi
agribisnis ternak agribisnis ternak
ruminansia perah ruminansia perah
3.15 Menerapkan 4.15 Melakukan penanganan 18
penanganan hasil hasil produksi susu.
produksi susu.
3.16 Menerapkan uji kualitas 4.16 Melakukan uji kualitas 18
air susu air susu
3.17 Menerapkan pemasaran 4.17 Melakukan pemasaran 18
hasil agribisnis ternak hasil agribisnis ternak
ruminansia perah ruminansia perah

3.18 Menerapkan penanganan 4.18 Melakukan penanganan 12

limbah cair ternak limbah cair ternak
ruminansia perah ruminansia perah
3.19 Menerapkan penanganan 4.19 Melakukan penanganan 12
limbah padat ternak limbah padat ternak
ruminansia perah ruminansia perah
3.20 Mengevaluasi hasil 4.20 Membuat laporan hasil 24
produksi ternak produksi ternak
ruminansia perah ruminansia perah
3.21 Mengevaluasi usaha 4.21 Membuat laporan hasil 24
ternak ruminansia perah evaluasi usaha ternak
ruminansia perah

3.22 Menganalisis rencana 4.22 Melakukan rencana 18

tindak lanjut tindak lanjut usaha
pengembangan usaha ternak ruminansia
ternak ruminansia perah perah

Jumlah Jam 420