Anda di halaman 1dari 26

Lampiran 1.

Contoh silabus

KOMPETENSI INTI DAN KOMPETENSI DASAR


SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN (SMK)/
MADRASAH ALIYAH KEJURUAN (MAK)

BIDANG KEAHLIAN : AGRIBISNIS DAN AGROTEKNOLOGI


PROGRAM KEAHLIAN : AGRIBISNIK PRODUKSI TERNAK
MATA PELAJARAN : DASAR-DASAR PEMELIHARAAN
TERNAK

KELAS : X

KOMPETENSI INTI KOMPETENSI DASAR


1. Menghayati dan 1.1 Mengamalkan ajaran agama
mengamalkan ajaran yang dianut pada
agama yang dianutnya. pembelajaran dasar
pemeliharaan ternak
sebagai amanat untuk
kemaslahatan umat
manusia.
2. Menghayati dan 2.1 Menghayati sikap
mengamalkan perilaku cermat,teliti dan
jujur, disiplin, tanggungjawab sebagai hasil
tanggungjawab, peduli dari pembelajaran dasar
(gotong royong, kerjasama, pemeliharaan ternak.
toleran, damai), santun, 2.2 Menghayati pentingnya
responsif dan pro-aktif dan kerjasama sebagai hasil
menunjukan sikap sebagai pembelajaran dasar
bagian dari solusi atas pemeliharaan ternak.
berbagai permasalahan 2.3 Menghayati pentingnya
dalam berinteraksi secara kepedulian terhadap
efektif dengan lingkungan kebersihan lingkungan
sosial dan alam serta kandang/laboratorium/gud
dalam menempatkan diri ang pakan/peralatan dan
sebagai cerminan bangsa perlengkapan kandang
dalam pergaulan dunia sebagai hasil dari
pembelajaran dasar
pemeliharaan ternak.
2.4 Menghayati pentingnya
bersikap jujur dan disiplin
sebagai hasil dari
pembelajaran dasar
pemeliharaan ternak.
KOMPETENSI INTI KOMPETENSI DASAR
3. Memahami, menerapkan 3.1 Menerapkan konsep
dan menganalisis perkandangan dalam
pengetahuan faktual, merancang kandang
konseptual, dan 3.2 Menerapkan teknik
prosedural berdasarkan pengoperasian peralatan
rasa ingin tahunya tentang farm.
ilmu pengetahuan, 3.3 Menerapkan konsep
teknologi, seni, budaya, kebutuhan hidup ternak
dan humaniora dalam pada pengaturan iklim
wawasan kemanusiaan, mikro kandang.
kebangsaan, kenegaraan, 3.4 Menerapkan konsep sanitasi
dan peradaban terkait pada lingkungan ternak.
penyebab fenomena dan 3.5 Menerapkan konsep tingkah
kejadian dalam bidang laku ternak pada
kerja yang spesifik untuk penanganan (handling)
memecahkan masalah. ternak
3.6 Mengaplikasikan konsep
kebutuhan dan pemenuhan
nutrisi pada pemberian
pakan dan air minum
ternak.
3.7 Menerapkan konsep
pencatatan untuk
administrasi produksi.
3.8 Menerapkan konsep
lingkungan hidup sehat
dalam pengelolaan limbah
ternak.
3.9 Menerapkan konsep
kualitas produk pada
pemanenan ternak.
3.10 Menerapkan pedoman
budidaya yang baik (good
farming practice) dalam
pemeliharaan ternak.
4. Mengolah, menalar, dan 4.1 Melakukan perancangan
menyaji dalam ranah kandang ternak.
konkret dan ranah abstrak 4.2 Mengoperasikan peralatan
terkait dengan farm.
pengembangan dari yang 4.3 Mengatur iklim mikro
dipelajarinya di sekolah kandang.
secara mandiri, dan 4.4 Melakukan sanitasi
mampu melaksanakan kandang dan lingkungan
KOMPETENSI INTI KOMPETENSI DASAR
tugas spesifik di bawah ternak.
pengawasan langsung. 4.5 Melakukan
penanganan/handling
ternak.
4.6 Memberi pakan dan air
minum pada ternak.
4.7 Melakukan pencatatan
ternak
4.8 Melakukan pengelolaan
limbah ternak.
4.9 Memanen ternak.
4.10 Melaksanakan pedoman
budidaya yang baik (good
farming practice).
SILABUS MATA PELAJARAN DASAR-DASAR PEMELIHARAAN TERNAK
(DASAR PROGRAM KEAHLIAN AGRIBISNIK PRODUKSI TERNAK)

Satuan Pendidikan : SMK/MAK


Kelas : X
Kompetensi Inti :
KI 1 : Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya.
KI 2 : Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli
(gotong royong, kerjasama, toleran, damai), santun, responsif dan pro-aktif dan
menunjukan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam
berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam
menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia
KI 3 : Memahami, menerapkan dan menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, dan
prosedural berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi,
seni, budaya, dan humaniora dalam wawasan kemanusiaan, kebangsaan,
kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian dalam bidang
kerja yang spesifik untuk memecahkan masalah.
KI 4 : Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait
dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, dan
mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung.

Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
1.1 Mengamalkan ajaran
agama yang dianut pada
pembelajaran dasar
pemeliharaan ternak
sebagai amanat untuk
kemaslahatan umat
manusia.
2.1 Menghayati sikap
Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
cermat,teliti dan
tanggungjawab sebagai
hasil dari pembelajaran
dasar pemeliharaan
ternak.
2.2 Menghayati pentingnya
kerjasama sebagai hasil
pembelajaran dasar
pemeliharaan ternak.
2.3 Menghayati pentingnya
kepedulian terhadap
kebersihan lingkungan
kandang/laboratorium/
gudang pakan/peralatan
dan perlengkapan
kandang sebagai hasil dari
pembelajaran dasar
pemeliharaan ternak.
2.4 Menghayati pentingnya
bersikap jujur dan disiplin
sebagai hasil dari
pembelajaran dasar
pemeliharaan ternak.
3.1 Menerapkan konsep Perkandangan Mengamati Tugas 20 JP Nugroho, C.
perkandangan dalam Ternak Mencari informasi tentang Menyelesaikan P. 2007.
merancang kandang Faktor-faktor perkandangan ternak melalui tugas yang Agribisnis
4.1 Melakukan perancangan yang mempeng berbagai sumber berkaitan Ternak
kandang ternak aruhi pemilihan Mengamati kandang ternak dengan Ruminansia.
kandang di peternakan/di dunia pengamatan Buku Teks
Persyaratan industri dan praktik Pelajaran.
kandang Direktorat
Bangunan Menanya Observasi Pembinaan
kandang dan Diskusi kelompok tentang Ceklist lembar SMK.
Tata Letaknya pengaruh konstruksi dan pengamatan Departemen
Konstruksi spesifikasi kandang terhadap kegiatan Pendidikan
kandang kenyamanan ternak dan diskusi, Nasional.
Spesifikasi kemudahan manajemen presentasi Jakarta.
kandang pemeliharaan kelompok dan Kandang
Berdasarkan paktek unggas
Tipe, Bentuk/ Kandang
Model dan Fungsi Portofolio ruminansia
Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
Kebutuhan luas Bahan
kandang presentasi
Mengolah Informasi/ kelompok Gambar/video
Eksperimen Portofolio tipe, bentuk/
Melakukan praktik sketsa model
menghitung kebutuhan layout kandang
kandang dan peralatan kandang ternak unggas
berdasarkan skala usaha Gambar/video
dan sistem pemeliharaan tipe, bentuk/
Melakukan praktik Tes model
menggambar sketsa layout Tes tertulis kandang
kandang berdasarkan bentuk uraian ternak
kebutuhan dan/atau ruminansia
pilihan ganda
Mengasosiasi
Membuat kesimpulan dari hasil
pengamatan, diskusi dan
pengolahan informasi

Mengkomunikasikan
Wakil masing-masing kelompok
mempresentasikan hasil praktik
menghitung kebutuhan kandang
dan peralatan, merancang sketsa
layout kandang ternak
3.2 Menerapkan teknik Peralatan Farm Mengamati Tugas 20 JP Nugroho, C.
pengoperasian peralatan Instalasi tempat Mencari informasi lewat Menyelesaikan P. 2007.
farm. pakan dan tempat internet/studi pustaka/literatur tugas yang Agribisnis
4.2 Mengoperasikan peralatan minum dan studi banding di peternakan berkaitan Ternak
farm. Peralatan atau di dunia industri tentang: dengan Ruminansia.
kebersihan Jenis-jenis peralatan farm pengamatan Buku Teks
Sarana angkutan Cara perawatan peralatan dan praktik Pelajaran.
farm farm Direktorat
Pengoperasian Cara pengoperasian peralatan Observasi Pembinaan
peralatan farm farm dan sarana angkutan Ceklis SMK.
dan sarana pengamatan Departemen
angkutan pada saat Pendidikan
diskusi kelas, Nasional.
praktik dan Jakarta.
presentasi
Perawatan dan Menanya Peralatan
Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
perbaikan Diskusi kelompok tentang: farm
peralatan Cara kerja peralatan farm, Sarana
Perawatan sarana Cara pengoperasian peralatan Portofolio angkutan
farm farm Hasil farm
Cara perawatan/ pengumpul
pemeliharaan peralatan farm an data
Cara perbaikan perawatan Bahan
farm presentasi
kelompok
Mengumpulkan
Informasi/Eksperimen Tes
Melakukan praktik Tes tertulis
mengoperasikan peralatan uraian
tempat pakan dan tempat dan/atau
minum pilihan ganda
Melakukan praktik
mengoperasikan sarana
angkutan farm
Melakukan praktik
mengoperasikan peralatan
kebersihan
Melakukan praktik perawatan
dan perbaikan peralatan farm

Mengasosiasikan/Mengolah
Informasi
Membuat kesimpulan dari hasil
pengamatan, diskusi dan
pengolahan informasi

Mengkomunikasikan
Presentasi kelompok hasil praktik

3.3 Menerapkan konsep Iklim Mikro kandang Mengamati Tugas 20 JP Nugroho, C.


kebutuhan hidup ternak ternak Mencari informasi lewat Menyelesaikan P. 2007.
pada pengaturan iklim Komponen iklim internet/studi pustaka/literatur tugas yang Agribisnis
mikro kandang mikro dan studi banding di peternakan berkaitan Ternak
Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
4.3 Mengatur iklim mikro Faktor-faktor atau di dunia industri tentang: dengan Ruminansia.
kandang yang Komponen iklim mikro pengamatan Buku Teks
mempengaruhi kandang dan praktik Pelajaran.
iklim mikro Faktor-faktor yang Direktorat
kandang mempengaruhi iklim mikro Observasi Pembinaan
Pengaturan iklim kandang ternak Ceklis SMK.
mikro kandang Pengaturan iklim mikro pengamatan Departemen
kandang pada saat Pendidikan
diskusi, Nasional.
Menanya presentasi dan Jakarta.
Diskusi kelompok tentang faktor- praktik Termometer
faktor yang mempengaruhi iklim bola basah
mikro kandang Portofolio dan bola
Laporan kering
Mengumpulkan Informasi/ tertulis Kandang,
Eksperimen kelompok peralatan dan
Melakukan praktik pengaturan lingkungan
iklim mikro kandang Tes
Tes tertulis
Mengasosiasikan/Mengolah uraian
Informasi dan/atau
Membuat kesimpulan dari hasil pilihan ganda
pengamatan, diskusi dan
pengumpulan informasi

Mengkomunikasikan
Presentasi kelompok hasil
praktik

3.4 Menerapkan konsep Sanitasi kandang Mengamati Tugas 20 JP Nugroho, C.


sanitasi pada kandang dan lingkungan: Mencari informasi lewat Menyelesaikan P. 2007.
dan lingkungan ternak Kebutuhan Alat internet/studi pustaka/literatur tugas yang Agribisnis
4.4 Melakukan sanitasi dan bahan dan studi banding di dunia berkaitan Ternak
kandang dan lingkungan sanitasi Industri tentang dengan Ruminansia.
ternak Tahapan sanitasi Bahan untuk sanitasi pengamatan Buku Teks
kandang dan kandang dan lingkungan dan praktik Pelajaran.
lingkungan Tahapan sanitasi kandang Direktorat
Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
Observasi Pembinaan
Menanya Ceklis SMK.
Diskusi kelompok tentang pengamatan Departemen
tahapan sanitasi kandang dan pada saat Pendidikan
lingkungan diskusi, Nasional.
presentasi dan Jakarta.
Mengumpulkan Informasi/ praktik Bahan
Eksperimen sanitasi
Melakukan praktik Portofolio Alat sanitasi
menghitung kebutuhan alat Laporan
dan bahan sanitasi tertulis
Melakukan praktik sanitasi kelompok hasil
kandang dan lingkungan diskusi

Mengasosiasikan/Mengolah Tes
Informasi Tes tertulis
Membuat kesimpulan dari hasil uraian
pengamatan, diskusi dan dan/atau
pengumpulan informasi pilihan ganda

Mengkomunikasikan
Presentasi kelompok hasil praktik

3.5 Menerapkan konsep Penanganan Mengamati Tugas 20 JP Nugroho, C.


tingkah laku ternak pada (handling) Ternak Mencari informasi lewat Menyelesaikan P. 2007.
penanganan (handling) Tingkah laku internet/studi pustaka/literatur tugas yang Agribisnis
ternak ternak dan studi banding di peternakan berkaitan Ternak
Penanganan atau di dunia industri tentang: dengan Ruminansia.
4.5 Melakukan penanganan/
ternak Tingkah laku ternak pengamatan Buku Teks
handling ternak
ruminansia besar Penanganan ternak dan praktik Pelajaran.
Penanganan ruminansia besar Direktorat
ternak Penanganan ternak Observasi Pembinaan
ruminansia kecil ruminansia kecil Ceklis SMK.
Penanganan Penanganan unggas pengamatan Departemen
unggas Penanganan monogastrik pada saat Pendidikan
Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
Penanganan Menanya presentasi Nasional.
monogastrik Diskusi kelompok tentang Jakarta.
penanganan ternak Portofolio Ternak
Mengumpulkan Informasi/ Laporan unggas
Eksperimen tertulis Ternak
kelompok hasil ruminansia
Melakukan praktik
praktik Ternak
penanganan ternak
penerapan monogastrik
ruminansia besar
teknik Peralatan
Melakukan praktik
pemerahan handling
penanganan ternak
ruminansia kecil
Tes
Melakukan praktik
Tes tertulis
penanganan ternak unggas
uraian
Melakukan praktik dan/atau
penanganan ternak pilihan ganda
monogastrik
Mengasosiasikan/Mengolah
Informasi
Membuat kesimpulan dari hasil
pengamatan, diskusi dan
pengumpulan informasi
Mengkomunikasikan
Presentasi kelompok hasil praktik
3.6 Mengaplikasikan konsep Pemberian pakan Mengamati Tugas 20 JP Nugroho, C.
kebutuhan dan dan air minum Mencari informasi lewat Menyelesaikan P. 2007.
pemenuhan nutrisi pada ternak internet/studi pustaka/literatur tugas yang Agribisnis
pemberian pakan dan air Standar dan studi banding di peternak berkaitan Ternak
minum ternak. kebutuhan pakan dan di dunia industri tentang : dengan Ruminansia.
dan air minum Standar kebutuhan pakan pengamatan Buku Teks
4.6 Memberi pakan dan air dan air minum pada ternak dan praktik Pelajaran.
Pola dan
minum pada ternak. Direktorat
Frekuensi Mengamati pemberian pakan
pemberian pakan dan air minum pada ternak Observasi Pembinaan
dan air minum Ceklis SMK.
Jadwal pemberian Menanya pengamatan Departemen
pakan dan air Diskusi kelompok tentang pada saat Pendidikan
minum pemberian pakan dan air minum presentasi, Nasional.
Cara pemberian diskusi dan Jakarta.
pakan dan air Mengumpulkan Informasi/ praktik Beberapa
minum Eksperimen macam jenis
Melakukan praktik pemberian Portfolio pakan
Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
pakan dan air minum ternak Laporan Tempat pakan
ruminansia besar tertulis dan tempat
Melakukan praktik pemberian kelompok hasil minum
pakan dan air minum ternak diskusi, Tabel
ruminansia kecil praktik dan kebutuhan
Melakukan praktik pemberian presentasi pakan ternak
pakan dan air minum ternak
unggas Tes
Melakukan praktik pemberian Tes tertulis
pakan dan air minum ternak uraian
Monogastrik dan/atau
pilihan ganda
Mengasosiasikan/Mengolah
Informasi
Membuat kesimpulan dari hasil
pengamatan, diskusi dan
pengumpulan informasi

Mengkomunikasikan
Presentasi kelompok hasil
praktik
3.7 Menerapkan konsep Pencatatan Mengamati Tugas 20 JP Nugroho, C.
pencatatan untuk (recording) Mencari informasi lewat Menyelesaikan P. 2007.
administrasi produksi Pengertian dan internet/studi pustaka/literatur tugas yang Agribisnis
4.7 Melakukan pencatatan manfaat recording dan studi banding di peternak berkaitan Ternak
ternak Data-data dan di dunia industri tentang : dengan Ruminansia.
administrasi Pengertian dan manfaat pengamatan Buku Teks
usaha peternakan recording dan praktik Pelajaran.
(aspek teknis Data-data administrasi usaha Direktorat
produksi, aspek peternakan (aspek teknis Observasi Pembinaan
ekonomi, aspek produksi, aspek ekonomi, Ceklis SMK.
legalitas, dll) aspek legalitas, dll) pengamatan Departemen
Format Format pencatatan pada saat Pendidikan
pencatatan diskusi, Nasional.
Menanya praktik dan Jakarta.
Diskusi kelompok data-data presentasi Contoh
administrasi usaha peternakan format
Portofolio recording
Mengumpulkan Informasi/ Laporan
Eksperimen tertulis
Melakukan praktik membuat kelompok hasil
Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
dan mengisi format pencatatan presentasi

Mengasosiasikan/Mengolah Tes
Informasi Tes tertulis
Membuat kesimpulan dari hasil uraian
pengamatan, diskusi dan dan/atau
pengumpulan informasi pilihan ganda

Mengkomunikasikan
Presentasi kelompok hasil
praktik

3.8 Menerapkan konsep Pengelolaan limbah Mengamati Tugas 20 JP Nugroho, C.


lingkungan hidup sehat peternakan Mencari informasi lewat Menyelesaikan P. 2007.
dalam pengelolaan limbah Karakteristik internet/studi pustaka/literatur tugas yang Agribisnis
ternak lingkungan dan studi banding di peternak berkaitan Ternak
peternakan sehat dan di dunia industri tentang : dengan Ruminansia.
4.8 Melakukan pengelolaan
Karakteristik Karakteristik lingkungan pengamatan Buku Teks
limbah ternak
Limbah peternakan sehat dan praktik Pelajaran.
Peternakan Karakteristik limbah Direktorat
Dampak limbah Peternakan Observasi Pembinaan
Pengolahan Dampak limbah Ceklis SMK.
Limbah Pengolahan limbah pengamatan Departemen
pada saat Pendidikan
Menanya diskusi, Nasional.
Diskusi kelompok tentang cara- praktik dan Jakarta.
cara pengolahan limbah presentasi Beberapa
macam jenis
Mengumpulkan Informasi/ Portofolio limbah ternak
Eksperimen Laporan
Melakukan praktik tertulis
pembuatan kompos kelompok hasil
Melakukan praktik presentasi
pembuatan biogas
Tes
Mengasosiasikan/Mengolah Tes tertulis
uraian
Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
Informasi dan/atau
Membuat kesimpulan dari hasil pilihan ganda
pengamatan, diskusi dan
pengumpulan informasi

Mengkomunikasikan
Presentasi kelompok hasil
praktik

3.9 Menerapkan konsep Pemanenan ternak Mengamati Tugas 20 JP Nugroho, C.


kualitas produk pada Standar kualitas Mencari informasi lewat Menyelesaikan P. 2007.
pemanenan ternak produk internet/studi pustaka/literatur tugas yang Agribisnis
4.9 Memanen ternak peternakan dan studi banding di peternak berkaitan Ternak
Faktor-faktor dan di dunia industri tentang : dengan Ruminansia.
penentu waktu Standar kualitas produk pengamatan Buku Teks
panen peternakan dan praktik Pelajaran.
Peralatan Faktor-faktor penentu waktu Direktorat
pemanenan panen Observasi Pembinaan
Tahapan Peralatan pemanenan Ceklis SMK.
pemanenan Tahapan pemanenan pengamatan Departemen
pada saat Pendidikan
Menanya diskusi, Nasional.
Diskusi kelompok faktor- praktik dan Jakarta.
faktor yang menentukan presentasi Macam-
waktu panen macam
Diskusi kelompok tentang Portofolio ternak
tahapan pemanenan Laporan Peralatan
tertulis panen
Mengumpulkan Informasi/ kelompok hasil
Eksperimen praktik
Melakukan praktik pemanenan
ternak Tes
Tes tertulis
Mengasosiasikan/Mengolah uraian
Informasi dan/atau
Membuat kesimpulan dari hasil pilihan ganda
pengamatan, diskusi dan
pengumpulan informasi
Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar

Mengkomunikasikan
Presentasi kelompok hasil praktik

3.10 Menerapkan pedoman Pedoman budidaya Mengamati Tugas 20 JP Nugroho, C.


budidaya yang baik yang baik (good Mencari informasi tentang Menyelesaikan P. 2007.
(good farming practice) farming practice): aspek-aspek penting pada tugas yang Agribisnis
dalam pemeliharaan Perkandangan pedoman budidaya yang baik berkaitan Ternak
ternak. Bibit serta pelaksanaan K3 lewat dengan Ruminansia.
4.10 Melaksanakan pedoman Pakan internet/studi pustaka/ pengamatan Buku Teks
budidaya yang baik Penanganan literatur/studi banding di dan praktik Pelajaran.
(good farming practice). kesehatan peternakan/di dunia industri Direktorat
Panen Observasi Pembinaan
Pelaksanaan Menanya Ceklis SMK.
Keselamatan dan Diskusi kelas tentang: pengamatan Departemen
Kesehatan Kerja aspek-aspek yang tercantum pada saat Pendidikan
dalam pedoman budidaya diskusi, Nasional.
yang baik praktik dan Jakarta.
Konsep, prinsip dan prosedur presentasi Peraturan
pelaksanaan K3 di perundang-
perusahaan peternakan Portofolio undangan
Laporan tentang
Mengumpulkan tertulis pedoman
Informasi/Eksperimen kelompok hasil budidaya
Melakukan praktik budidaya presentasi ternak yang
yang baik baik
Melakukan observasi Tes Peraturan
pelaksanaan K3 di Tes tertulis perundangan
perusahaan uraian tentang K3
dan/atau Undang-
Mengasosiasikan/Mengolah pilihan ganda Undang
Informasi Peternakan
Membuat kesimpulan dari hasil dan
pengamatan, diskusi dan Kesehatan
pengumpulan informasi Hewan tahun
2009
Mengkomunikasikan
Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Materi Pokok Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
Presentasi kelompok hasil
praktik
ANALISIS KOMPETENSI
MATA PELAJARAN : DASAR PEMELIHARAAN TERNAK
KELAS : X ATU
SEMESTER :1
LINIERARI
MATERI SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN KEGIATAN
SASI KD
PEM-
DARI KI-3
POKOK PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN INDIKATOR PENILAIAN INDIKATOR PENILAIAN BELAJARAN
DAN KI-4
3.1 Perkanda FAKTA : 1. - Menunjukan observasi 1. Menjelaskan Tugas 1 1. Menggunakan alat Observasi Mengamati
Menerapka ngan 1. Membuat perbedaan jenis Membuat Ke .1 Percobaan
meteran, peralatan 1. Mencari
-kebutuhan ternak sikap positip
n konsep Ternak rancangan model dan model gambar/desain tukang, gergaji merancang
akan kandang (individu dan informasi
Faktor kandang rancangan kandang, aspek:
perkandan sosial) dalam kandang serutan kayu tentang teknik
pemeliharaan kandang Menggunakan
gan dalam -faktor 2. Presentasi 2. membedakan 2. Merancang cara peralatan merancang
-ternak diskusi - aspek:
merancang yang Kelompok kebutuhan alat pengukuran
kelompok penyajian data pertukangan kandang
kandang mempe membutuhkan 3. Diskusi kelompok dan bahan
2. Menunjukkan visual pekerjaan bahan-bahan meteran, gergaji, 2. Melihat video
ng perlindungan dari
sikap ilmiah kandang sesuai penghitungan kandang, Serutan kayu atau gambar
aruhi gangguan/bahaya Sikap ilmiah:
pada saat dengan jenis dan kebutuhan alat 3. Menggunakan Menggunakan beberapa
pemili 1.1 1. kritis
-Pemilihan lokasi melaksanakan model kandang dan bahan peralatan konstruksi
han 2. obyektif mistar dan alat
4.1 kanda kandang yang percobaan. 3. toleransi dalam percobaan jawaban 4. Menyaji dan gambar kandang
Melakukan ng tidak mudah 2. ilmiah pertanyaan mengolah data merancang 3. Mengamati
perancanga Persya -bahan dan 3.Menunjukkan 3. 3. Menjelaskan pengukuran. peragaan
kandang
n kandang ratan peralatan perilaku dan pentingnya Tugas 2 penggunaan
Menyaji dan
ternak kanda sikap menerima, ketelitian dan Menjawab
pembuatan Sikap 5. Mempresentasik mengolah data alat-alat
ng menghargai, dan pekerjaan
individu: ketepatan dalam an pengetahuan pertukangan
kandang yang melaksanakan rumah, aspek:
Bangu 1. Kejujuran pengukuran dan Observasi gergaji,
mahal kejujuran, ketepatan waktu
nan ketelitian, disiplin 2. Ketelitian bahan kandang keterampilan Keg.2 meteran,
visual pekerjaan
kanda dan tanggung 3. Disiplin 4. Menentukan merancang Presentasi serutan
kelengkapan
ng dan jawab 4.Tanggung ukuran dan luasan Kelompok
kandang dan
Tata jawab Aspek :
kandang yang Tes data Menanya
Letakn Penguasaan
akan dibuat UH -(Uraian) pengukuran 1. Diskusi
ya materi
Konstr 5. Menggunakan -UTS (PG)
6. membuat Teknik Bertanya/ kelompok cara
uksi KONSEP : prinsip luasan kesimpulan Menjawab membuat
kanda - Fungsi kandang kandang sesuai hasil diskusi Metode Penyajian rancangan
ng untuk ternak dengan kebutuhan kandang,
kelompok
Spesifi -pemilihan lokasi ternak (carryng Portofolio keperluan
kasi capacity) Laporan bahan dan alat
LINIERARI
MATERI SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN KEGIATAN
SASI KD
PEM-
DARI KI-3
POKOK PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN INDIKATOR PENILAIAN INDIKATOR PENILAIAN BELAJARAN
DAN KI-4
kanda kandang 6. Menghitung praktikum 2. Diskusi kelas
ng kebutuhan luasan aspek: prinsip
-bahan dan
Berdas kandang sesuai Visual laporan. membuat
peralatan Kelengkapan
arkan dengan jumlah konstruksi
Tipe, pembuatan jawaban
ternak yang kandang
Bentu kandang pertanyaan 3. Diskusi kelas
dipelihara
k/ -sistem data-data
7. Menyimpulkan
Model perkandangan pengukuran dan
hasil pengukuran
dan ternak 8. Mengevaluasi luasan kandang
Fungsi
-model atap kembali pemikiran
Kebut
kandang diri sendiri tentang Mencoba
uhan Merancang
luas PRINSIP : 1. Menggunakan
kandang ternak
kanda -Ternak peralatan
ng membutuhkan membuat
tempat untuk bisa kandang
2. Praktik
hidup dan
berkelompok
produksi dengan
membuat
baik kandang
-Konstruksi 3. Menghitung
kandang dibuat kebutuhan
sesuai dengan luasan kandang
jenis dan tujuan sesuai jumlah
pembuatan ternak yang
kandang dipelihara
PROSEDUR :
-menentukan Mengasosiasi
bentuk kandang 1. Menyajikan data
berdasarkan
-menyiapkan alat
hasil praktik
dan bahan 2. Membuat
kandang kandang
-cara melakukan berdasarkan
perencanaan kebutuhan
kandang ternak luasan kandang
-penyajian hasil 3. Menafsirkan
pengamatan kebutuhan dana
pembuatan
LINIERARI
MATERI SIKAP PENGETAHUAN KETERAMPILAN KEGIATAN
SASI KD
PEM-
DARI KI-3
POKOK PEMBELAJARAN INDIKATOR PENILAIAN INDIKATOR PENILAIAN INDIKATOR PENILAIAN BELAJARAN
DAN KI-4
METAKOGNITIF kandang sesuai
data hasil
:
pengukuran
Mampu membuat
pe rancangan Mengkomuni
kandang ternak kasikan
tanpa bimbingan 1. membuat
guru laporan tertulis
hasil praktik
2.
Mempresentasik
an hasil praktik
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN
(RPP)

Sekolah : SMK NEGERI 2 TANGERANG


Mata Pelajaran : Dasar-Dasar Pemeliharaan Ternak
Kelas / Semester : X/1
Materi Pokok : Menerapkan konsep perkandangan
dalam Merancang kandang
Alokasi Waktu : 2 x 5 JP ( @ 45 menit )

A. Kompetensi Inti
1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianut
2. Menghayati dan mengamalkan perilaku (jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli,
santun, ramah lingkungan, gotong royong, kerja sama, cinta damai, responsive
dan proaktif) dan menunjukkan sikap sebagaian dari solusi atas berbagai
permasalahan bangsa dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan social
dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan
dunia.
3. Memahami, menerapkan, menganalisis pengetahuan factual, konseptual,
procedural berdasarkan ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni,
budaya dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan,
kenegaraan dan peradapan terkait fenomena dan kejadian, serta menerapkan
pengetahuan procedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat
dan minatnya untuk memecahkan masalah
4. Mengolah, menalar, menyaji dan mencipta dalam ranah konkrit dan ranah abstrak
terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya disekolah secara mandiri,
dan mampu menggunakan metode sesuai kaidah keilmuan.

B. Kompetensi Dasar dan Indikator


1.1. Mengamalkan ajaran agama pada pembelajaran dasar-dasar pemeliharaan
ternak sebagai amanat untuk kemaslahatan umat manusia.
2.1 Menghayati sikap cermat,teliti dan tanggungjawab sebagai hasil dari
pembelajaran dasar pemeliharaan ternak.
2.2 Menghayati pentingnya kerjasama sebagai hasil pembelajaran dasar
pemeliharaan ternak.
2.3 Menghayati pentingnya kepedulian terhadap kebersihan lingkungan
kandang /laboratorium /gudang pakan /peralatan dan perlengkapan
kandang sebagai hasil dari pembelajaran dasar pemeliharaan ternak.
2.4 Menghayati pentingnya bersikap jujur dan disiplin sebagai hasil dari
pembelajaran dasar pemeliharaan ternak.

Indikator :
3.11 Menerapkan konsep perkandangan dalam merancang kandang ternak
a. Peserta didik menerapkan konsep perkandangan dalam membuat model
kandang ternak
b. Peserta didik menyebutkan dan memilih jenis bahan dan alat yang akan
dipakai dalam membuat kandang ternak
c. Peserta didik membuat rancangan jumlah kebutuhan bahan dan alat yang
digunakan dalam membuat kandang
d. Peserta didik menentukan letak dan posisi kandang yang akan dibuat
3.12 Melakukan perancangan kandang ternak
a. Peserta didik melakukan praktik menghitung kebutuhan bahan dan peralatan
kandang ternak berdasarkan skala usaha dan system pemeliharaan
b. Peserta didik melakukan praktik membuat sketsa layout kandang ternak atau
membuat kandang sederhana

C. Tujuan Pembelajaran
Dengan kegiatan praktik kelompok dalam pembelajaran melakukan perancangan kandang
ternak diharapkan peserta didik dapat :
a. Siswa dapat Aktif dalam proses pembelajaran melakukan perancangan kandang
ternak
b. Siswa dapat Bekerja sama dalam kegiatan praktik melakukan perancangan kandang
ternak dan toleran terhadap proses pemecahan masalah yang berbeda yang ditemukan
serta kreatif
c. Siswa dapat berkomunikasi aktif antar siswa dan siswa dengan guru dalam
pembelajaran melakukan perancangan kandang
d. Siswa dapat menemukan konsep tentang perancangan kandang ternak melalui
kegiatan mengamati kandang dan lingkungan, menanya, menalar, mencoba dan
menyimpulkan
e. Siswa dapat mempresentasikan hasil kerja kelompok didepan kelas dan menjawab
permasalahan yang muncul.
f. Siswa dapat membuat kesimpulan dari hasil pengamatan, diskusi dan praktik yang
telah dilakukan

D. Materi Pembelajaran
- Fakta :
Kebutuhan ternak akan kandang pemeliharaan
Ternak membutuhkan perlindungan dari gangguan /bahaya
Pemilihan lokasi kandang yang tidak mudah
Bahan dan peralatan kandang yang mahal

- Konsep :
i. Faktor-faktor yang mempengaruhi pemilihan kandang
ii. Fungsi kandang bagi ternak
iii. Spesifikasi kandang berdasarkan jenis, tipe dan model kandang
iv. Kebutuhan luas kandang untuk jenis-jenis ternak
- Prinsip :
1. Ternak membutuhkan tempat untuk bisa hidup dan berproduksi dengan baik
2. Menggunakan bahan dan peralatan yang murah dan nyaman bagi ternak

- Prosedur :
Cara melakukan perancangan kandang ternak

E. Metode Pembelajaran
1. Pendekatan : Scientific dan kontekstual
2. Model : Discovery Based Learning
3. Metode : Praktik Unjuk Kerja, presentasi dan diskusi kelompok

F. Media, Alat dan sumber belajar :


1. Media Pembelajaran : Kandang Itik, kandang puyuh, kandang ayam broiler.
2. Alat dan : peralatan untuk menggambar konstruksi bangunan, APD.
3. Bahan : contoh bahan-bahan pembuatan kandang
4. Sumber Belajar : Lap top, Infocus, Buku Paket , internet
- Ilmu Unggas Air, Bambang Sri Gandono. Fak. Peternakan
UNDIP, Semararang, 1986.
- Beternak Itik Komersial. Muhammad Rasyaf , Yogyakarta.
1988.
G. Kegiatan Pembelajaran
Pertemuan ke 1

KEGIATAN DESKRIPSI KEGIATAN ALOKASI WAKTU


a. Melakukan pembukaan dengan memberi
Pendahuluan salam pembuka dan berdoa untuk 15 menit
memulai pembelajaran
b. Memeriksa kehadiran siswa sebagai
sikap disiplin
c. Menyampaikan tujuan pembelajaran
yang akan dicapai
d. Melakukan appersepsi dengan
mengajukan pertanyaan materi
pertemuan sebelumnya untuk
mengarahkan siswa ke materi yang akan
dipelajari
e. Menyampaikan model pembelajaran
yang akan digunakan
Mengamati :
Kegiatan Inti 1. Peserta didik mengamati sumber belajar 45 menit
berkaitan dengan merancang kandang
ternak
2. Peserta didik membaca informasi dan
membuat catatan tentang konsep
perkandangan dalam merancang
kandang ternak
Menanya : 25 menit
3. Peserta didik diberikan pertanyaan
tentang hal-hal yang diperoleh
berdasarkan pengamatan
4. Peserta didik diberikan kesempatan
bertanya serta mengemukakan 70 menit
pendapatnya
Mencoba/ Eksperimen
1. Peserta didik membentuk kelompok,
setiap kelompok beranggotakan 5 orang
2. Peserta didik menyiapkan alat dan bahan
melakukan perancangan kandang
3. Peserta didik melakukan unjuk kerja
merancang kandang
20 menit
Mengasosiasi / Menalar
1. Peserta didik mendiskusikan dan
menyimpulkan hasil kerja kelompok
tentang melakukan merancang kandang
ternak sesuai dengan hasil praktik dan
hasil studi pustaka dan literature.
2. Peserta didik membuat laporan hasil
praktik melakukan merancang kandang 30 menit
ternak
Mengkomunikasikan
1. Peserta didik mempresentasikan hasil
diskusi kerja kelompok didepan kelas
dan kelompok lain mengapresiasi
/menanggapi hasil kerja kelompok
temannya.
2. Kelompok kerja yang mempresentasikan
menjawab dan menanggapi apresiasi dari
kelompok lain dengan baik dan penuh
tanggung jawab.

1. Peserta didik merefleksi kegiatan yang


Penutup telah dilakukan dan membuat
kesimpulan tentang praktik melakukan
perancangan kandang ternak yang telah
dilakukan 20 menit
2. Peserta didik mengerjakan post tes dari
materi melakukan perancangan kandang
ternak
3. Guru memberitahu materi yang akan
dipelajari pada pertemuan berikutnya
4. Guru menutup pelajaran dengan
memberi salam penutup.
H. Penilaian Hasil Belajar
1. Penilaian Sikap
a. Teknik : Non tes
b. Bentuk : Pengamatan Sikap
c. Instrumen : Lembar Pengamatan Sikap
2. Penilaian Unjuk Kerja
a. Tes Penilaian kinerja melakukan perancangan kandang ternak
3. Penilaian Pengetahuan
a. Tes uraian/essay
b. Tes Lisan
Tangerang, Oktober 2013
Mengetahui Guru Mata Pelajaran
Kepala SMK Negeri 2 Kota Tangerang

Drs. H. Purwanto A.T. Ir. Eny Wismadewi


Nip. 195601061982031007 Nip. 196309291992032005