KISI-KISI UJIAN SEKOLAH BENTUK TERTULIS

TAHUN AJARAN 2022/2023

Satuan Pendidikan : SMAN 70 Jakarta

Mata Pelajaran : Prakarya dan Kewirausahaan (PKWU)
Kurikulum : 2013
Kelas : XII MIPA
Jumlah Soal : 50 pilihan ganda

Bahan Kelas/ Level Bentuk No.

Kompetensi Dasar Materi Indikator Soal
Semester Kognitif soal soal
3.1 Memahami karakteristik X/1 Dimensi Disajikan pernyataan tentang L1 Pilihan 1
kewirausahaan kewirausahaan kewirausahaan, peserta didik dapat ganda
(misalnya berorientasi menentukan pengertian
ke masa depan dan kewirausahaan dengan tepat
berani mengambil X/1 Keberhasilan dan Disajikan ilustrasi sebuah usaha, L3 Pilihan 2
risiko) dalam kegagalan peserta didik dapat memprediksi ganda
menjalankan kegiatan wirausahawan penyebab keberhasilan atau
usaha pengolahan kegagalan seorang wirausahawan
makanan awetan dari X/1 Ciri-ciri Disajikan ilustrasi kisah seorang L1 Pilihan 3
bahan pangan nabati wirausahawan wirausahawan, peserta didik mampu ganda
dan hewani menentukan ciri-ciri yang tepat dimiliki
seorang wirausahawan
Disajikan wacana tentang usaha, L2 Pilihan 4
peserta didik dapat mengidentifikasi ganda
karakteristik wirausaha dalam
menghadapi masalah usaha
X/1 Faktor Disajikan pernyataan tentang faktor- L1 Pilihan 5
keberhasilan dan faktor keberhasilan dan kegagalan ganda
kegagalan kewirausahaan, peserta didik dapat
kewirausahaan menentukan faktor keberhasilan atau
kegagalan yang tepat.
3.2 Memahami X/1 Ide dan pekuang Disajikan pernyataan tentang kondisi L3 Pilihan 6
perencanaan usaha usaha lingkungan sekitar, peserta didik ganda
pengolahan makanan mampu menentukan ide dan peluang
awetan dari bahan usaha/sumber
 Bahan Kelas/ Level Bentuk No.
Kompetensi Dasar Materi Indikator Soal
Semester Kognitif soal soal
pangan nabati meliputi daya/administrasi/pemasaran
ide dan peluang usaha, X/1 Sumber daya Disajikan sumber daya yang L1 Pilihan 7
sumber daya, usaha dibutuhkan untuk sebuah usaha, ganda
administrasi dan peserta didik dapan menentukan yang
pemasaran sumber daya yang benar.
3.7 Memahami X/2 Analisa peuang Disajikan 5 pernyataan tentang analisa L3 Pilihan 8
perencanaan usaha usaha produk, peserta didik dapat ganda
pengolahan makanan menentukan 3 pernyataan yang
awetan dari bahan termasuk analisa internal atau
pangan hewani meliputi eksternal
ide dan peluang usaha, X/2 Komponen Disajikan ilustrasi berkaitan dengan ide L3 Pilihan 9
sumber daya, perencanaan dan peluang usaha, peserta didik ganda
administrasi dan usaha dapat menunjukan perencanaan usaha
pemasaran yang tepat
X/2 Sumber daya Disajikan jenis-jenis sumber daya, L3 Pilihan 10
peserta didik dapat menentukan salah ganda
satu jenis sumber daya yang
dibutuhkan untuk melakukan kegiatan
produksi
X/2 Analisa peluang Disajikan tabel analisis SWOT, peserta L3 Pilihan 11
usaha didik dapat menentukan tindakan apa ganda
yang harus dilakukan dalam rangka
mengembangkan usaha
X/2 Langkah-langkah Disajikan wacana penyusunan L2 Pilihan 12
penyusunan perencanaan usaha peserta didik ganda
perencanaan dapat menentukan langkah -langkah
usaha penyusunan perencanaan usaha
3.2 Menganalisis sistem XI/1 Teknik Disajikan beberapa produk bahan L3 Pilihan 13
pengolahan makanan pengolahan/peng makanan, peserta didik dapat ganda
khas asli daerah awetan makanan menganalisis teknik pengolahan
(orisinil) dari bahan khas asli daerah makanan khas asli daerah (orisinil)
pangan nabati dan (orisinil) dari dari bahan pangan nabati dan hewani
hewani berdasarkan bahan pangan berdasarkan daya dukung yang dimiliki
daya dukung yang nabati dan oleh daerah
dimiliki oleh daerah hewani
setempat XI/1 Teknik Disajikan beberapa contoh produk L3 Pilihan 14
 Bahan Kelas/ Level Bentuk No.
Kompetensi Dasar Materi Indikator Soal
Semester Kognitif soal soal
pengemasan bahan makanan khas asli daerah, ganda
makanan khas peserta didik dapat menentukan teknik
asli daerah pengemasan yang tepat
(orisinil) dari
bahan pangan
nabati dan
hewani
XI/1 Pengemasan Disajikan pernyataan tentang jenis- L3 Pilihan 15
pengolahan jenis kemasan, peserta didik dapat ganda
makanan khas menentukan satu jenis kemasan yang
asli daerah tepat untuk makanan khas asli daerah
(orisinil) dari (orisinil) dari bahan pangan nabati dan
bahan pangan hewani
nabati dan
hewani
XI/1 Tahapan proses Disajikan data tentang proses L2 Pilihan 16
makanan khas produksi, peserta didik dapat ganda
asli daerah menunjukkan tahapan produksi yang
(orisinil) dari tepat pada makanan khas asli daerah
bahan pangan (orisinil) dari bahan pangan nabati dan
nabati dan hewani
hewani
XI/1 Teknik sistem Disajikan data tentang teknik L2 Pilihan 17
produksi pembuatan produk, peserta didik dapat ganda
makanan khas menerapkan teknik yang tepat untuk
asli daerah makanan khas asli daerah (orisinil)
(orisinil) dari dari bahan pangan nabati dan hewani
bahan pangan
nabati dan
hewani
3.7 Menganalisis sistem XI/2 Teknik Disajikan target produksi, peserta didik L3 Pilihan 18
pengolahan makanan pengemasan dapat menganalisa sistem produksi ganda
internasional dari bahan yang paling tepat sesuai dengan target
pangan nabati dan unit yang diharapkan untuk produk
hewani berdasarkan makanan internasional
daya dukung yang Disajikan gambar kemasan, peserta L2 Pilihan 19
 Bahan Kelas/ Level Bentuk No.
Kompetensi Dasar Materi Indikator Soal
Semester Kognitif soal soal
dimiliki oleh daerah didik dapat menentukan kemasan ganda
setempat yang tepat untuk produk makanan
internasional
XI/2 Alat sistem Disajikan alat, peserta didik dapat L3 Pilihan 20
produksi menentukan alat sistem produksi yang ganda
tepat untuk produk makanan
internasional
XI/2 Teknik produksi Disajikan alur produksi makanan L3 Pilihan 21
makanan internasional dari bahan pangan nabati ganda
internasional dari dan hewani, peserta didik dapat
bahan pangan menganalisis teknik produksi yang
nabati dan tepat.
hewani
XI/2 Alat dan bahan Disajikan alat dan bahan yang L3 Pilihan 22
pengolahan digunakan untuk produksi makanan ganda
internasional, peserta didik dapat
memprediksi produk makanan
internasional yang tepat berdasakan
kualitas atau kuantitas produk
3.4 Memahami perhitungan X/1 Komponen biaya Disajikan data tentang keuangan L1 Pilihan 23
biaya pengolahan produksi perusahaan, peserta didik dapat ganda
(Harga Pokok menentukan komponen yang termasuk
Pengolahan) makanan harga pokok produksi
awetan dari bahan X/1 Harga pokok Disajikan beberapa pernyataan, L1 Pilihan 24
pangan nabati produksi peserta didik dapat menentukan tujuan ganda
penentuan harga pokok produksi yang
benar
3.3 Memahami perhitungan XI/1 BEP Disajikan data keuangan sebuah L2 Pilihan 25
titik impas (Break Even usaha, peserta didik dapat ganda
Point) usaha menentukan Harga Pokok Produksi
pengolahan makanan (HPP)
khas asli daerah XI/1 Taksiran harga Disajikan komponen data keuangan, L2 Pilihan 26
(orisinil) dari bahan jual peserta didik dapat menentukan ganda
pangan nabati dan besarnya harga jual yang tepat
hewani
3.8 Memahami perhitungan XI/2 Biaya tetap Disajikan beberapa contoh biaya, L1 Pilihan 27
 Bahan Kelas/ Level Bentuk No.
Kompetensi Dasar Materi Indikator Soal
Semester Kognitif soal soal
titik impas (Break Even peserta didik dapat menentukan ganda
Point) usaha komponen biaya tetap
pengolahan makanan XI/2 Perhitungan laba Disajikan ilustrasi keuangan suatu L2 Pilihan 28
internasional dari bahan dan rugi usaha pengolahan makanan, peserta ganda
pangan nabati dan didik dapat menghitung laba atau rugi
hewani perusahaan
XI/2 Biaya tidak tetap Disajikan beberapa pernyataan biaya, L2 Pilihan 29
peserta didik dapat mengidentifikasi ganda
yang termasuk biaya tidak tetap
XI/2 Keuangan Disajikan data keuangan sebuah L2 Pilihan 30
usaha, peserta didik dapat ganda
menentukan besarnya titik impas
(BEP) dalam rupiah
Disajikan table keuangan sebuah L2 Pilihan 31
usaha pada masa pandemi, peserta ganda
didik dapat menghitung besarnya titik
impas (BEP) dalam unit
3.5 Memahami pemasaran X/1 Strategi Disajikan ilustrasi/wacana/artikel L3 Pilihan 32
produk pengolahan pemasaran tentang kondisi sebuah usaha pada ganda
makanan awetan dari masa pandemi, peserta didik dapat
bahan pangan nabati menentukan strategi pemasaran yang
secara langsung tepat.
X/1 Konsumen dan Disajikan pernyataan jenis-jenis usaha, L1 Pilihan 33
pesaing peserta didik dapat menentukan ganda
manakah yang termasuk pesaing
usaha
3.4 menganalisis media XII/1 Media promosi Disajikan 5 media promosi, peserta L3 Pilihan 34
promosi produk usaha didik dapat menentukan media ganda
pengolahan makanan promosi yang paling tepat di masa
khas daerah yang pandemi.
dimodifikasi dari bahan Disajikan gambar usaha makanan, L1 Pilihan 35
pangan nabati dan peserta didik dapat menentukan media ganda
hewani promosi yang tepat sesuai usaha
tersebut
3.3 Mengevaluasi kegiatan XII/1 Permasalahan Disajikan contoh kasus usaha L3 Pilihan 36
usaha pengolahan usaha dan berkaitan dengan masalah pemasaran, ganda
 Bahan Kelas/ Level Bentuk No.
Kompetensi Dasar Materi Indikator Soal
Semester Kognitif soal soal
makanan khas daerah solusinya peserta didik dapat menentukan
yang dimodifikasi dari penyelesaian masalah yang paling
bahan pangan nabati tepat dari masalah yang disajikan pada
dan hewani contoh kasus diatas
Pengembangan Disajikan sebuah pernyataan, peserta L1 Pilihan 37
usaha didik dapat menentukan pengertian ganda
pengambangan usaha
3.5 menganalisis sistem XII/1 Sistem Disajikan pernyataan, peserta didik L2 Pilihan 38
konsinyasi produk konsinyasi dapan menentukan pengertian ganda
usaha pengolahan konsinyasi
makanan khas daerah Disajikan wacana tentang usaha, L1 Pilihan 39
yang dimodifikasi dari peserta didik dapat mengidentifikasi ganda
bahan pangan nabati sistem konsinyasi yang tepat
dan hewani
Disajikan beberapa pernyataaan, L3 Pilihan 40
peserta didik dapat menentukan ganda
kelebihan sistem konsinyasi bagi
consignor atau consignee
Disajikan beberapa pernyataan, L2 Pilihan 41
peserta didik mampu menentukan ganda
unsur pemasaran dengan tepat
Disajikan beberapa pernyataan, L2 Pilihan 42
peserta didik dapat menentukan hak ganda
dan kewajiban komisioner
3.9 Menganalisis media XII/2 Media promosi Disajikan beberapa pernyataan L1 Pilihan 43
promosi produk usaha tentang media promosi, peserta didik ganda
pengolahan makanan dapat menentukan fungsi promosi
fungsional dengan tepat
Disajikan sebuah gambar produk L3 Pilihan 44
usaha, peserta didik mampu ganda
menentukan media promosi yang
efektif dan efisien.
Disajikan pernyataan tentang ciri suatu L3 Pilihan 45
media promosi, peserta didik dapat ganda
menentukan media promosi yang tepat
berdasarkan ciri-ciri tersebut
 Bahan Kelas/ Level Bentuk No.
Kompetensi Dasar Materi Indikator Soal
Semester Kognitif soal soal
XII/2 Strategi Disajikan pernyataan (Segmenting, L1 Pilihan 46
pemasaran Targeting, Positioning) peserta didik ganda
dapat menentukan strategi pemasaran
yang paling tepat.
3.8 Mengevaluasi kegiatan XII/2 Evaluasi dan Disajikan 5 pernyataan tentang L1 Pilihan 47
usaha pengolahan laporan usaha komponen evaluasi usaha, peserta ganda
makanan fungsional didik dapat menentukan 3 komponen
evaluasi usaha dengan tepat
XII/2 Pengembangan Disajikan contoh laporan keuangan L3 Pilihan 48
usaha pada kegiatan usaha produk, peserta ganda
didik dapat menganalisis langkah
pengembangan usaha yang tepat
XII/2 Laporan usaha Disajikan unsur tentang beberapa L2 Pilihan 49
tahap pembuatan laporan, peserta ganda
didik dapat menyusun tahap
pembuatan laporan yang tepat
XII/2 Teknik Disajikan pernyataa tahapan laporan L2 Pilihan 50
pembuatan kegiatan usaha, peserta didik dapat ganda
laporan menentukan tahapan laporan usaha
yang tepat