1.
Background usaha
Jelaskan secara rinci apa jenis usaha anda dan bagaimanakah proses pembuatannya. Jika anda
merupakan suatu usaha sosial, jelaskan saja apa motif utama anda membuat usaha tersebut.
Jika terdapat beberapa pihak yang ikut berkontribusi sebutkan saja. Di dalam tahap
background atau latar belakang ini anda dituntut untuk memperkenalkan usaha anda kepada
seseorang yang belum pernah bertemu dengan anda ataupun mengerti bisnis anda. Karena itu
jelaskan latar belakang usaha anda dengan jelas. Dengan begitu akan mempermudah bagi
pembaca proposal anda.
2. Modal bisnis
Yang kedua adalah paparan modal usaha. Tujuan anda dalam membuat proposal tentunya
adalah minta dukungan berupa dana kepada pihak donor ataupun sponsor, oleh karena itu
anda harus menjelaskan secara jelas tentang kebutuhan modal yang anda butuhkan. Jelaskan
apa saja kebutuhan usaha anda, mulai dari perlengkapan, peralatan sampai beban listrik. Buat
dalam bentuk tabel dan buat secara rinci. Hal ini untuk menghindari kesalahpahaman dari
pembacaan tabel. Bagaimana bisa mereka mau membanu usaha anda dalam sisi keuangan
jika anda tidak jelas dalam memberikan pemaparan dana. Tentunya mereka akan berpikir
ulang dalam hal tersebut. Jika perlu tanyakan kepada rekan anda apakah sudah dimengerti
dengan baik ketika melihat tabel keuangan usaha anda. jika belum, rapikan sekali lagi.
Namun jika sudah, lanjutkan ke poin ketiga.
3. Progress!
Dalam tahap ini anda akan lebih mnenjelaskan apa saja yang sudah anda lakukan untuk usaha
anda. Anda akan lebih menceritakan perjalanan usaha sampai ke titik ini. Bagaimana proses
penjualan dan pembelian. Juga menjelaskan bagaimana keuntungan atau kerugian yang
dimiiki oleh usaha anda tersebut. Buat pembaca yakin atas usaha anda, yakinkan mereka
bahwa anda tidak main-main dengan usaha anda. Dengan begitu anda bisa membuat donatur
atau sponsor mau memberikan dukungan kepada usaha anda. Kalau diperlukan anda bisa
mencantumkan aneka foto yang menunjukkan tempat usaha, proses usaha anda dan pekerja
yang membantu usaha anda.
4. Penutup
Yang terakhir adalah penutup. Dalam tahap ini, anda akan lebih mempromosikan mengapa
pihak donatur atau sponsor harus membantu dan mendukung usaha anda. Jelaskan faktor
kelebihan dari usaha anda dibandingkan usaha lainnya. Tapi ingat, jangan sampai
menjatuhkan usaha lain. Sebutkan saja perbedaan baik yang dimiliki oleh usaha anda
daripada usaha lainnya. Dengan menyebutkan kelebihan yang dimiliki oleh usaha anda, pihak
donatur atau sponsor bisa mengerti kualitas dari usaha anda.
Itulah langkah- langkah yang harus anda selesaikan untuk membuat suatu proposal usaha
anda. Jangan lupa untuk meneliti setiap topik yang sudah anda selesaikan untuk
menghindari kesalahan eja atau kesalahan materi. Tetap semangat dan jangan lupa untuk
menanyakan kepada rekan anda untuk membaca ulang proposal yang anda buat. Salam
suskes!
PROPOSAL USAHA
“NASI GORENG”
KATA PENGANTAR
Segala puji dan syukur kita panjatkan kepada Allah SWT serta
shalawat dan salam kami sampaikan hanya bagi tokoh dan teladan
kita Nabi Muhammad SAW. Diantara sekian banyak nikmat Allah
SWT yang membawa kita dari kegelapan ke dimensi terang yang
memberi hikmah dan yang paling bermanfaat bagi seluruh umat
manusia, sehingga oleh karenanya kami dapat menyelesaikan tugas
kewirausahaan ini dengan baik dan tepat waktu.
Adapun maksud dan tujuan dari penyusunan proposal ini adalah
untuk memenuhi salah satu tugas yang diberikan oleh guru pada
mata kuliah kewirausahaan.
Dalam proses penyusunan tugas ini kami menjumpai hambatan,
namun berkat dukungan materil dari berbagai pihak, akhirnya kami
dapat menyelesaikan tugas ini dengan cukup baik, oleh karena itu
melalui kesempatan ini kami menyampaikan terimakasih dan
penghargaan setinggi-tingginya kepada semua pihak terkait yang
telah membantu terselesaikannya tugas ini.
Segala sesuatu yang salah datangnya hanya dari manusia dan
seluruh hal yang benar datangnya hanya dari agama berkat adanya
nikmat iman dari Allah SWT, meski begitu tentu tugas ini masih jauh
dari kesempurnaan, oleh karena itu segala saran dan kritik yang
membangun dari semua pihak sangat kami harapkan demi
perbaikan pada tugas selanjutnya. Harapan kami semoga tugas ini
bermanfaat khususnya bagi kami dan bagi pembaca lain pada
umumnya.
Samsuri, 2014
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ……………………………………………………………….. i
LEMBAR PENGESAHAN ……………………………………………………….. ii
KATA PENGANTAR ……………………………………………………………… iii
DAFTAR ISI ……………………………………………………………………….. iv
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang …………………………………………………………… 1
1.2 Manfaat …………………………………………………………………. 1
1.3 Tujuan ……………………………………………………………………. 1
BAB II KEGIATAN USAHA
2.1 Aspek Produksi …….………………………………………………….… 2
2.2 Aspek Pemasaran ………………………………………………………… 2
BAB III PERENCANA KEUANGAN
3.1 Biaya Tetap …………………………………………………………………… 3
3.2 Biaya Variabel ……………………………………….……………………….. 3
3.3 BIAYA TAK TERDUGA ……………………………………………………. 4
3.4 PENGELOLAAN KEUANGAN …………………………………………….. 4
3.5 ANALISIS PENDAPATAN …………………………………………………. 4
3.6 ANALISIS PERENCANAAN LABA/RUGI …………………………………
5
BAB V PENUTUP
Kesimpulan ………………………………………………………………………….. 6
Saran ………………………………………………………………………………… 6
BAB I
PENDAHULUAN
LATAR BELAKANG
Saya mengangkat usaha nasi goreng ini karena ada beberapa faktor
yaitu karena nasi goreng merupakan makanan yang mudah di
dapat dan banyak di gemari oleh beberapa masyarakat di indonesia.
Tujuan dari usaha saya ini lebih di tekan kan untuk mendapat kan
keuntungan yang maksimal,menyalurkan hobi memasak,dan juga
untuk meningkat kan ketrampilan membuat aneka masakan.
MANFAAT PEMBUATAN PROPOSAL
Proposal ini saya buat agar bermanfaat seperti untuk belajar
mandiri untuk mengisi waktu luang setelah sekolah, dapat juga
bermanfaat untuk :
– Membantu wirausaha untuk mengembang kan usaha dan menguji
strategi dan hasil yang di harap kan dari sudut pandang pihak lain
(investor)
-Membantu wirausaha untuk berfikir kritis dan obyektif atas bidang
usaha yang akan di jalan kan
-Sebagai alat komunikasi dalam memaparkan dan menyakinkan
gagasan kepada pihak lain
– Membantu meningkat kan keberhasilan para wirausaha
TUJUAN PENYUSUNAN PROPOSAL
– ProPENGERTIAN KOMUNIKASI MASSA
Komunikasi massa adalah proses penciptaan makna bersama antara media posal
ini di buat
untuk memenuhi tugas akhir mata pelajaran kewirausahaan
– Sebagai syarat menempuh ujian praktik kewirausahaan
– Inisiatif wirusaha sebagai pemilik usaha dlm membuka usaha
– Memajukan kehidupan masyarakat dan memperbaiki ekonomi
masyarakat
– Menjadikan siswa lebih kreatif dan inovatif tentang berwirausaha
– Melatih siswa agar dapat berwirausaha dengan baik
– Menambah pengalaman dan pengetahuan tentang berwirausaha
– Berguna untuk melakukan kerjasama dengan pendiri usaha lain
– Dapat membuka lapangan kerja baru
BAB II
KEGIATAN USAHA
ASPEK PRODUKSI
BAHAN ALAT
– nasi putih
– daging ayam
– telur – bawang putih
– bawang merah
– cabe
– minyak goreng
– timun
– sawi (putih)
– saus tomat
– garam
CARA MEMBUAT
1. Halus kan cabe,bawang merah, bawang putih ,garam
2. Panas kan minyak goreng tumis bumbu halus sampai harum
3. Masuk kan telur dan sawi
4. Masuk kan nasi putih dan daging, tambah kan saus tomat dan
garam aduk terus hingga benar-benar rata
5. Siap kan piring saji dan sajikan nasi goreng hangat dengan di beri
hiasan.
ASPEK PEMASARAN
Proses pemasaran usaha nasi goreng ini dapat di jual dengan cara :
– Membuka tempat usaha di rumah
– Dijual di pinggir jalan raya Untuk memudah kan pemasaran/
penjualan usaha nasi goreng di perlukan tempat usaha yang
strategis,aman,dan nyaman.
BAB III
PERENCANAAN KEUANGAN
– Biaya Tetap
1. PIRING
Quantity: 5 LUSIN
Harga Satuan: 5X24000
Jumlah: Rp 120.000,00
2. GEROBAK
1 UNIT
1X500.000
Rp 500.000,00
3. TIKAR
2 UNIT
2X50000
Rp 100.000,00
4. MEJA
3 UNIT
3X50000
Rp 150.000,00
5. SENDOK+GARPU
5+5 LUSIN
10X12000
Rp 120.000,00
6. PISAU
1 UNIT
1X10000
Rp 10.000,00
7. EMBER
2 UNIT
2X8000
Rp 16.000,00
8. WAJAN+SPATULA
1 PAKET
1X100000
Rp 100.000,00
9. TABUNG GAS
1 PAKET
1X400000
Rp 400000,00
10. STAPLES
1 UNIT
1X6500
Rp 6500
TOTAL
Rp 1.522.500,00
– Biaya Variabel
1. BERAS
Quantity: 6 kg
Harga Satuan: 6×7.000
Jumlah: Rp 42.000,00
2. TELUR
Quantity: 1½ kg
Harga Satuan: 1½X14.000
Jumlah: Rp 21.000,00
A. Judul Proposal : Es Klamud Jelly Susu
B. Ringkasan Eksekutif
1. Konsep Bisnis
“Es Klamud Jelly Susu” merupakan produk minuman segar dan menyehatkan
yang berbahan dasar utama kelapa muda. Agar cita rasanya semakin nikmat,
maka ditambahkan jelly serta susu kental manis. Penjualan produk ini rencananya
akan berlokasi di kawasan alun-alun selatandengan jam operasi mulai dari pukul
11.00-16.00 WIB.
2. Tim Manajemen
Usaha “Es Klamud Jelly Susu” ini adalah kolaborasi diantara empat orang
mahasiswa. Keempat orang ini menyetorkan modal dengan jumlah yang berbeda
pada usaha ini. Jadi, jumlah profit yang akan dibagikan nantinya juga akan
menyesuaikan banyaknya modal. Selain berperan sebagai owner, keempat orang
ini juga bertugas untuk melayani pembeli dengan sistem shift.
C. Gambaran Usaha
1. Deskripsi Singkat Produk
“Es Klamud Jelly Susu” merupakan minuman berbahan dasar kelapa muda yang
segar dan menyehatkan. Ide pembuatan produk ini dilatar belakangi karena
kelapa muda mudah ditemui, murah, menyehatkan dan rasanya segar. Agar
terkesan lebih bervariasi dalam hal cita rasa, maka ditambahkan jelly dan susu
kental manis.
2. Strategi Pemasaran
Strategi produk
“Es Klamud Jelly Susu” memiliki keunggulan dibanding produk lainnya, yaitu
penggunaan bahan yang masih segar. Selain itu, tambahan susu sebagai pemanis
dan jelly juga memberikan sensasi berbeda saat meminumnya.
Strategi harga
Produk ini dijual dengan harga yang cukup murah dan dipastikan dapat
dijangkau semua kalangan masyarakat, yaitu Rp 5.000.
Strategi promosi
Strategi untuk mempromosikan produk ini adalah secara online via sosial media
dan offline dengan media spanduk maupun brosur.
Target pasar
Secara umum, target pasar dari produk ini adalah menjangkau semua kalangan.
Sementara itu, target pasar khusus produk ini adalah anak sekolah, pekerja dan
wisatawan.
3. Analisis Persaingan
Pesaing
Terdapat banyak pesaing yang juga menjual produk es kelapa muda. Oleh karena
itu, inovasi dilakukan terhadap produk ini dengan menambahkan susu sebagai
pemanis. Kemudian, jelly juga ditambahkan untuk memberikan sensasi kenyal
serta nikmat saat menyantapnya.
Posisi dalam persaingan
Produk minuman “Es Klamud Jelly Susu” memang memiliki banyak pesaing. Jadi,
agar menghindari ketatnya persaingan dan memperoleh profit optimal, usaha ini
dibuka di area alun-alun selatan. Alasan pemilihan lokasi ini adalah belum
terdapatnya pesaing penjual produk serupa.
Kelebihan dibanding pesaing
Aspek yang membuat cita rasa produk ini berbeda dibandingkan pesaingnya
adalah tambahan susu sebagai pemanis dan jelly untuk memberikan sensasi
kenyal.
4. Rencana Desain & Pengembangan
Tujuan usaha jangka panjang
Menjadi produk minuman yang diminati oleh semua orang dari berbagai
kalangan dan membuka cabang di kota lain.
Strategi
Melakukan promosi secara online maupun offline untuk memperkenalkan produk
kepada konsumen. Promosi via online dilakukan dengan memanfaatkan jejaring
sosial media yang ada. Sementara itu, promosi secara offline dilakukan dengan
pemasangan spanduk dengan gambar yang menarik dan brosur.
Evaluasi resiko
Produk minuman ini tidak dapat bertahan lama maksimal hanya 1 hari.
5. Rencana Operasi & Manajemen
Proses produksi
• Penyediaan bahan-bahan
• Pembuatan jelly
• Menyerut kelapa muda
• Membuat santan sebagai bahan campuran kelapa muda
• Mencampurkan kelapa muda, es, santan, jelly dan susu
Pengendalian persediaan
Kami menyediakan 40 gelas per harinya untuk dijual kepada konsumen. Namun,
apabila terdapat sisa yang tidak terjual maka kami akan menurunkan persediaan
sesuai penjualan hari sebelumnya.
Kontrol keuangan
• Harus selalu tersedia uang tunai secukupnya ketika berjualan untuk kembalian.
• Menyisihkan modal dan profit untuk mengangsur cicilan serta antisipasi biaya
tak terduga.
• Tidak menggunakan uang modal atau hasil penjualan untuk keperluan pribadi.
D. Analisis Rencana Keuangan
1. Perkiraan pendapatan
Modal awal
= biaya variabel + biaya tetap
= (biaya bahan baku x 30 hari) + biaya tetap
= (Rp 100.000×30 hari) + Rp 2.600.000
= Rp 3.000.000 + Rp 2.600.000
= Rp 5.600.000
Hasil penjualan per bulan
= target penjualan harian x harga jual per gelas x 30 hari
= 40 gelas x Rp 5.000 x 30 hari
= Rp 6.000.000
Laba
= hasil penjualan – modal awal
= Rp 6.000.000 – Rp 5.600.000
= Rp 400.000
2. Perkiraan pengeluaran per hari
Bahan baku
5 buah kelapa muda Rp 50.000
1 kaleng susu Rp 7.000
2 sachet jelly Rp 4.000
¼ Kg gula pasir Rp 5.000
Air isi ulang Rp 15.000
Es batu Rp 4.000
Kelapa untuk santan Rp 5.000
1 pak gelas plastik Rp 12.000
Sedotan Rp 3.000
Kantong plastik Rp 3.000
Peralatan
Gerobak Rp 2.000.000
2 buah termos es Rp 200.000
Irus Rp 5.000
1 buah toples Rp 10.000
Spanduk Rp 45.000
Total Rp 2.368.000
3. Sumber modal dan penggunaan
Modal usaha “Es Klamud Jelly Susu” ini berasal dari iuran empat orang yang
berperan sebagai owner dengan jumlah berbeda. Selanjutnya, usaha ini juga
memperoleh pinjaman dari pihak bank sehingga memiliki kewajiban untuk
membayar cicilan. Jadi, perolehan profit dari usaha ini akan dialokasikan kepada
setiap owner sesuai modal dan dipotong untuk membayar cicilan bank.