PROPOSAL KEGIATAN

USAHA NASI GORENG AYAM

DISUSUN OLEH:

1. ALFIAN VENDI W.

2. SIGIT IRVAN P.

3. TOMI SALIM

4. SULIWA

5. TOFI’I SETIAWAN
 KATA PENGANTAR

Segala puji dan syukur kita panjatkan kepada Tuhan yang Maha Esa, serta shalawat dan
salam kami sampaikan kepada junjungan kita Nabi Muhammad SAW. Di antara sekian
banyak nikmat Tuhan yang membawa kita dari kegelapan menuju cahaya, yang memberi
hikmah dan yang paling bermanfaat bagi seluruh umat manusia, sehingga kami dapat
menyelesaikan tugas prakarya ini dengan baik dan tepat waktu.

Tujuan dari penyusunan proposal ini adalah untuk memenuhi salah satu tugas yang
diberikan oleh guru dalam mata pelajaran prakarya. Meskipun kami menjumpai hambatan
dalam proses penyusunan tugas ini, namun berkat dukungan dari berbagai pihak, akhirnya
kami dapat menyelesaikan tugas ini dengan baik. Oleh karena itu, melalui kesempatan ini
kami ingin menyampaikan terima kasih dan penghargaan yang setinggi-tingginya kepada
semua pihak yang telah membantu terselesaikannya tugas ini.

Segala sesuatu yang salah datangnya hanya dari manusia, dan seluruh hal yang benar
datangnya hanya dari agama berkat adanya nikmat iman dari Tuhan. Meskipun begitu, tugas
ini masih jauh dari kesempurnaan. Oleh karena itu, kami sangat mengharapkan saran dan
kritik yang membangun dari semua pihak untuk perbaikan pada tugas selanjutnya. Kami
berharap tugas ini bermanfaat khususnya bagi kami dan juga bagi pembaca lain pada
umumnya.

Bukit Raya, 25 Januari 2023

Penyusun
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR.........................................................................................................................2
DAFTAR ISI........................................................................................................................................3
BAB I PENDAHULUAN....................................................................................................................4
1.1 LATAR BELAKANG........................................................................................................................4
1.2 VISI DAN MISI..............................................................................................................................5
1.3 TUJUAN........................................................................................................................................5
1.4 DESKRIPSI USAHA........................................................................................................................6
1.5 TARGET PEMASARAN..................................................................................................................6
1.6 STRATEGI PEMASARAN................................................................................................................6
BAB II ASPEK PRODUKSI...............................................................................................................7
1.1 TEMPAT USAHA...........................................................................................................................7
1.2 SUMBER-SUMBER PRODUK / BAHAN..........................................................................................7
1.3 TENAGA KERJA............................................................................................................................7
1.4 BIAYA PRODUKSI..........................................................................................................................8
BAB III PENUTUP.............................................................................................................................9
1.1 KESIMPULAN................................................................................................................................9
1.2 PENUTUP.....................................................................................................................................9
 BAB I PENDAHULUAN

1.1 LATAR BELAKANG

Latar belakang pembuatan proposal usaha nasi goreng ini muncul karena minat
masyarakat yang cukup tinggi terhadap makanan tradisional Indonesia, salah satunya adalah
nasi goreng. Selain itu, bisnis makanan di Indonesia selalu menjadi pilihan yang
menguntungkan karena permintaan yang cukup stabil dan selalu ada setiap saat.

Nasi goreng merupakan salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia, bahkan di
dunia. Ada banyak variasi nasi goreng yang dapat ditemukan di Indonesia, mulai dari nasi
goreng biasa, nasi goreng ayam, hingga nasi goreng khas daerah tertentu. Namun, masih
sangat sedikit usaha yang menyajikan nasi goreng dengan cita rasa yang khas dan menarik.

Melihat potensi pasar yang cukup besar tersebut, kami ingin mengambil peluang tersebut
untuk membuat usaha nasi goreng yang menyajikan cita rasa yang khas dan menarik. Kami
akan menggunakan bahan-bahan yang berkualitas dan dipilih dengan hati-hati, serta
menyajikan nasi goreng dengan tampilan yang menarik. Kami juga akan menyediakan
beberapa variasi nasi goreng yang akan menjadi daya tarik tersendiri bagi pelanggan.

Kami yakin bahwa usaha nasi goreng ini akan dapat bersaing di pasar dan akan menjadi
pilihan yang menarik bagi pelanggan. Kami berharap proposal ini dapat menjadi dasar dalam
pengambilan keputusan untuk menjalankan usaha ini.
1.2 VISI DAN MISI

VISI :

 Menjadi usaha nasi goreng terkemuka yang menyajikan cita rasa khas dan menarik
serta meningkatkan kualitas hidup masyarakat melalui makanan yang sehat dan
berkualitas
 Menjadi insan yang berdedikasi tinggi dan bertanggung jawab
 Menjadikan usaha nasi goreng sebagai usaha kecil menengah agar mendapatkan
keuntungan yang maksimal

MISI :

 Menyajikan nasi goreng yang berkualitas dengan bahan-bahan yang dipilih dengan
hati-hati dan diolah dengan baik
 Memanfaatkan potensi usaha yang ada
 Memberikan harga terjangkau bagi semua kalangan masyarakat
 Menjaga kualitas pelayanan yang baik dan memberikan pengalaman yang nyaman
bagi pelanggan
 Terus meningkatkan kualitas produk dan pelayanan serta mengadaptasi
perkembangan teknologi dalam bisnis
 Memperluas jangkauan pasar dan memperluas jaringan usaha

1.3 TUJUAN

1. Mencari keuntungan
2. Melatih kemandirian
3. Untuk menerapkan jiwa kewirausahaan
1.4 DESKRIPSI USAHA

Usaha yang akan kami mulai adalah usaha yang bergerak dalam bidang pengolahan
makanan. Adapun usaha ini tidak memerlukan modal yang banyak. Bahkan untuk saat ini di
daerah setempat sendiri kebanyakan warung makan yang menjual nasi goreng tidaklah
menjual dalam kategori yang spesifik, oleh karena itu kehadiran kami di sini akan terlihat
mencolok di mata masyarakat sekitar dan kemudian dari hal itu dapat menjadikan ruang bagi
bisnis kami untuk masuk ke dalam persaingan.

1.5 TARGET PEMASARAN

1. Masyarakat di daerah sekitar

2. Anak-anak sekolah dan karyawan yang mencari makanan yang cepat dan praktis
3. Keluarga yang mencari pilihan makan yang murah dan enak

1.6 STRATEGI PEMASARAN

Strategi dipakai untuk menentukan tujuan yang terbaik. Begitu pula dengan pemasaran
nasi goreng, strategi  pemasaran digunakan untuk meningkatkan produktifitas usaha ini.
Diantaranya sebagai berikut,

a.  Strategi Harga
Strategi harga yang kami tawarkan relative lebih murah dari pada harga pasar di
lapangan. Harga di pasaran rata-rata masih di atas Rp20.000,-/porsi dan harga yang
kami tawarkan hanya Rp15.000,-/porsi pada saat ini.
b. Strategi promosi

Awal dalam mempromosikan atau mempublikasikan bisins ini adalah dengan cara
membuka kedai nasi goreng di rumah sendiri. Selain itu juga promosi dilakukan
 dengan lebih modern yaitu melalui media sosial seperti, WhatsApp , Facebook,
Instagram. Kami juga akan menyediakan layanan delivery.

BAB II ASPEK PRODUKSI

1.1 TEMPAT USAHA

Untuk saat ini, tempat usaha yang akan kami gunakan adalah rumah pribadi.

1.2 SUMBER-SUMBER PRODUK / BAHAN

Untuk sumber-sumber bahan baku atau supplier kami akan mengambil dari pedagang
pasar di sekitar dengan kualitas terbaik dengan harga yang terjangkau.

Adapun bahan-bahan yang diperlukan sebagai berikut:

 Nasi  Sawi
 Telur  Saos
 Bawang Putih  Daging Ayam
 Bawang Merah  Kertas Nasi
 Minyak Goreng  Gas
 Cabe  Garam
 Timun  Kecap

1.3 TENAGA KERJA

Karena masih tahap awal mungkin tenaga kerja belumlah di perlukan, maka dari itu semua
kegiatan akan dilakukan sendiri.
1.4 BIAYA PRODUKSI

Produksi ikan asin memerlukan biaya sebagai berikut: ( per kilogram )

NO NAMA BARANG KUANTITAS HARGA

1 Beras 2 kg Rp30.000,00
2 Telur 5 butir Rp15.000,00
3 Bawang Putih 1/4 Rp10.000,00
4 Bawang Merah 1/4 Rp12.000,00
5 Minyak Goreng 1 liter Rp20.000,00
6 Cabe 1/4 Rp20.000,00
7 Timun 1 kg Rp25.000,00
8 Sawi 1 ikat Rp6.000,00
9 Saos 1 botol (kecil) Rp6.000,00
10 Daging Ayam 1 kg Rp40.000,00
11 Kertas Nasi 1 pack Rp10.000,00
12 Gas 1 unit (3 kg) Rp40.000,00
13 Garam 1 bks Rp5.000,00
14 Kecap 1 botol (kecil) Rp6.000,00
 BAB III PENUTUP

1.1 KESIMPULAN

Dari apa yang tertuang di atas pada usaha nasi goreng ini memiliki prospek yang cukup
baik dan menguntungkan serta dapat memberikan peningkatan pendapatan . Inilah peluang
usaha investasi yang nyata dan telah terbukti hasilnya. Sistem pemasaranya juga sangat
mudah.

1.2 PENUTUP

Demikian yang dapat kami sampaikan. Besar harapan & permohonann kami di kabulkan
guna berjalannya kegiatan yang di rencanakan. Atas perhatianya kami ucapkan terima kasih.