Pempek Kulit

Projek
Kewirausahaan
X.5 Kelompok 3
 PEMPEK KULIT
Pempek kulit memiliki bahan dasar yang paling berbeda dari
pempek Palembang lainnya. Dari namanya saja bisa kita tebak
bahwa bahan dasarnya adalah kulit ikan. Ya, benar sekali bahwa
bahan dasar utamanya adalah kulit ikan. Kulit yang digunakan
bisa berasal dari kulit ikan belida atau tenggiri.
 BAHAN
Ikan Es - 35k
Daun bawang - 5k
Gula batok - 25k
bawang cabe asem - 15k
santen kara - 5k
sagu gandum - 25k
minyak- 27k
MODAL TOTAL

137k 30 PCS
TERIMA KASIH