27/Juni/2023

Nomor : SP/EAI/0029/270623/VI/2023
Lampiran : -
Hal : Rencana Usaha dan Standar Usaha Perizinan Berusaha
Bidang Perikanan Subsektor Pemasaran Ikan

Sehubungan dengan persyaratan permohonan penerbitan Perizinan

Berusaha Bidang Perikanan Subsektor Pemasaran Ikan sebagaimana tertuang
dalam Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor 10 Tahun 2021 tentang
Standar Kegiatan Usaha dan Produk Pada Penyelenggaraan Perizinan Berusaha
Berbasis Risiko Sektor Kelautan dan Perikanan, dengan ini kami sampaikan
Rencana Usaha dan Standar Usaha sebagai berikut:

A. Rencana Usaha

1. Jenis Usaha :
a. Nama KBLI : Perdagangan Besar Hasil Perikanan
(diisi dengan bidang usaha sesuai KBLI – 5 digit)
b. Kode KBLI (5 digit) : 46206

(diisi dengan bidang usaha sesuai KBLI – 5 digit)

c. Produk : 1. Ikan Lele Fresh
2. Ikan Nila Hitam Fresh
3. Ikan Nila Merah Fresh
4. Ikan Gurame Fresh
5. Ikan Lele Beku WGGS
6. Ikan Nila Hitam Beku WGGS
7. Ikan Nila Merah Beku WGGS
8. Ikan Gurame Beku WGGS
2. Sumber dan nilai investasi
a. Status Penanaman Modal : PMA/PMDN *)
b. Nilai Investasi (Rp/US$)* : Rp 16.000.000.000,-
1. Modal Tetap
▪ Pembelian dan Pematangan Tanah : 0
▪ Bangunan / Gedung :0
▪ Mesin Peralatan (Pembelian Lokal) : 0
▪ Mesin Peralatan Impor :0
▪ Investasi Lain – Lain : Rp. 10.000.000.000,-
2. Modal Kerja
▪ Modal Kerja : Rp 6.000.000.000,-

3. Penggunaan Tenaga Kerja

a. Tenaga kerja lokal : 35 (orang)
b. Tenaga kerja asing : 0 (orang)

4. Asal komoditi/produk, persyaratan produk/proses/jasa, jenis serta volume produk

yang dipasarkan:
a. Asal, Jenis dan Volume Ikan
1) Lokal/Domestik
a) 100% terhadap total produk: 100%
 b) Pasokan komoditi/produk:
Jenis Asal Komoditi/Produk Volume (Kg) per
Komoditi/Produk (Kab/Kota/Pelabuhan) Semester
Lele Karawang; Jakarta; 180000
Kab.Bogor; Lampung;
Kab. Pringsewu; Kab.
Subang; Kab.
Sukabumi;
Kab.Tasikmalaya;
Bogor;
Nila Hitam Karawang; Jakarta; 81000
Bandung; Bogor;
Ciamis; Cianjur;
Kuningan;
Purwakarta; Subang;
Sukabumi;
Tasikmalaya;
Sumedang;
Nila Merah Karawang; Jakarta; 81000
Bandung; Bogor;
Ciamis; Cianjur;
Kuningan;
Purwakarta; Subang;
Sukabumi;
Tasikmalaya;
Sumedang;
Gurame Kab. Tulungagung 54000

2) Impor ( Non Import )

a) 0% terhadap total produk: ……%
b) Pasokan komoditi/produk:
Jenis Asal Komoditi/Produk Volume (Kg) per
Komoditi/Produk (Negara Asal) Semester/Tahun
- - -
- - -
- - -

5. Sarana dan prasarana yang digunakan

Jenis dan kapasitas sarana dan prasarana:

No Jenis Sarana dan Prasarana Kapasitas/Jumlah

Bangunan
1.
2.
Dst
Mesin dan peralatan
1.
2.
Dst
Sarana penyimpanan
1. Kolam Fiber
2. Kolam Terpal
 Dst
Sarana distribusi
1. Mobil Blind Van
2. Motor
Dst
Sarana pendukung lain
1.
2.
Dst

6. Tata letak dan gambaran proses pemasaran

Belum dapat kami tampilkan dikarenakan setelah SIUP terbit baru akan mengajukan
SKP.

7. Wilayah Pemasaran
a. Jenis dan volume komoditi/produk yang dipasarkan:
1) Lokal/Domestik
Tujuan Pemasaran Volume (Kg)
Jenis Komoditi/Produk
(Kab/Kota/Provinsi) per Semester
Ikan Lele Depok, Bogor, Tangsel, Jaksel 36000
Ikan Nila JDepok, Bogor, Tangsel, Jakse 24000

2) Ekspor
Tujuan Ekspor (Negara Volume (Kg)
Jenis Komoditi/Produk
Tujuan) per Semester/Tahun
- - -
- - -
- - -

B. Standar Usaha

1. Sarana
a. Sarana Penyimpanan
No Nama Sarana Kapasitas Jumlah Keterangan
1.
2.
3

b. Sarana Penyajian (Display)

No Nama Sarana Kapasitas Jumlah Keterangan
1. Master Carton 10 kg 1000 koli
2.
Dst
 c. Sarana Distribusi
No Nama Sarana Kapasitas Jumlah Keterangan
1.
2.
3

d. Sarana Pendukung Lain

No Nama Sarana Kapasitas Jumlah Keterangan
1.
2.
Dst

2. Struktur Organisasi Sumberdaya Manusia dan Persyaratan Kompetensi

Sumberdaya Manusia
a. Operator dan checker quality/quality control
No Jabatan Jumlah Nama
1. Operator 24 1.Muhamad Deni Ismail
2. Ringga Nuh Fajrin
3. Ade Suryadi
4. Fajar nur utami nugraha
5. Dodi setiadi
6. Muhammad Febriansyah
7.Abraham Daulat Christanto
Sinaga
8. Nurdianto
9. Ayub rizkiana
10. Muhamad Fajri
11. Mohammad saputra
12. Yugo Karpadyanto
13. Deni Wahyudi
14. Bondan Pamungkas
15. Rivaldo Leander
16. Ayub Wibisono
17. Andika Hardi Febrian
18. Supriadi
19. Hafidz Kurtubi
20. Rivaldo Leander
21. Azis Sugiarta
22.Danu Wijanarko
23. Arya Sheptianno
24. Achmad Pebian
2. Checker 3 1. Celli
quality/quality 2. Ardian Alif Fianto
control 3. Fariz Amirulloh

b. Persyaratan Kompetensi Sumberdaya Manusia (SDM)

Kompetensi SDM dalam melakukan usaha memiliki pengetahuan dan
kemampuan dalam sistem jaminan mutu dan keamanan pangan.

Ya, Sertifikasi HACCP dan Training Halal dan Sistem Jaminan Mutu
3. Pelayanan
Pelayanan minimum yang dimiliki oleh pelaku usaha
a. Memiliki informasi usaha mengenai hasil perikanan yang dipasarkan mulai dari
perolehan hasil perikanan dan pengiriman produk ke konsumen

[Ya], Informasi mengenai data KYC Customer tercantum dalam PKS dengan
catatan khusus customer yang menggunakan metode term / tempo. Untuk
customer yang menggunakan metode cash / COD, langsung di registrasikan
dalam sistem Fish Internal

b. Memiliki nomor kontak yang dapat dihubungi digunakan sebagai layanan

konsumen atau memiliki media online untuk layanan/pengaduan konsumen.

[Ya], 081120206799. Akan terhubung kepada salah satu kontak Customer

Excellence dengan operasional di hari dan jam kerja (Senin - Jumat, 08:00 WIB
- 17:00 WIB)

4. Persyaratan Produk/ Proses/Jasa

Hasil Perikanan yang dipasarkan memenuhi jaminan mutu dan/atau aman
dikonsumsi.

[Ya], Karena Semua telah melalui standart

5. Sistem Manajemen Usaha

a. Menetapkan dan menerapkan prosedur yang efektif dan terdokumentasi yang
mencakup: 1) perencanaan; 2) komunikasi dengan pelanggan terkait masukan
terhadap pelayanan; dan 3) tindakan pencegahan: antisipasi risiko dan
kemungkinan kejadian.

[Ya], Sudah termasuk dalam kebijakan Vendor

b. Melakukan pencatatan tentang perkembangan kegiatan usaha meliputi omzet,

tujuan pemasaran, tenaga kerja, dan mitra usaha.

[Ya], Karena sudah membentuk sebuah perusahaan ,sudah mencangkup di

dalam internal perusahaan

Hormat Kami,
Pimpinan
PT Efishery Aquaculture Indonesia

Gibran Chuzaefah Amsi El Farizy

Direktur Utama
 SURAT PERNYATAAN
Nomor : SP/EAI/0030/270623/VI/2023

Sehubungan dengan persyaratan permohonan penerbitan Perizinan

Berusaha Bidang Perikanan Subsektor Pemasaran Ikan sebagaimana tertuang
dalam Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor 10 Tahun 2021 tentang
Standar Kegiatan Usaha dan Produk Pada Penyelenggaraan Perizinan Berusaha
Berbasis Risiko Sektor Kelautan dan Perikanan, Saya yang bertanda tangan
dibawah ini :

Nama : Gibran Chuzaefah Amsi El Farizy

Jabatan : Direktur

Alamat : Komp.Taruna Parahyangan Jl.Taruna Raya No.90

RT.005 RW.002 Kel.Pasir Endah Kec Ujung Berung Kota

Bandung Jawa Barat

dalam hal ini bertindak untuk dan atas nama PT.Efishery Aquaculture Indonesia
yang beralamat di Jl. Sunda No. 85 , Desa/Kelurahan Kebon Pisang, Kec. Sumur
Bandung,Kota Bandung, Provinsi Jawa Barat.

Menyatakan dengan sebenarnya bahwa durasi pemenuhan

Rencana Usaha: 1) paling lama 3 (tiga) hari kerja untuk Perizinan Berusaha yang
diterbitkan oleh Menteri; dan 2) paling lama 5 (lima) hari kerja untuk Perizinan
Berusaha yang diterbitkan oleh Gubernur.

Demikian surat pernyataan ini Saya buat untuk dapat dipergunakan

sebagaimana mestinya.

Hormat Kami,
Pimpinan
PT Efishery Aquaculture Indonesia

Gibran Chuzaefah Amsi El Farizy

Direktur Utama
 SURAT PERNYATAAN
Nomor : SP/EAI/0031/270623/VI/2023

Sehubungan dengan persyaratan permohonan penerbitan Perizinan

Berusaha Bidang Perikanan Subsektor Pemasaran Ikan sebagaimana tertuang
dalam Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor 10 Tahun 2021 tentang
Standar Kegiatan Usaha dan Produk Pada Penyelenggaraan Perizinan Berusaha
Berbasis Risiko Sektor Kelautan dan Perikanan, Saya yang bertandatangan
dibawah ini :

Nama : Gibran Chuzaefah Amsi El Farizy

Jabatan : Direktur

Alamat : Komp.Taruna Parahyangan Jl.Taruna Raya No.90

RT.005 RW.002 Kel.Pasir Endah Kec Ujung Berung Kota

Bandung Jawa Barat

dalam hal ini bertindak untuk dan atas nama PT.Efishery Aquaculture Indonesia
yang beralamat di Jl. Sunda No. 85 , Desa/Kelurahan Kebon Pisang, Kec. Sumur
Bandung,Kota Bandung, Provinsi Jawa Barat,

Menyatakan dengan sebenarnya akan mengurus Sertifikat Kelayakan

Pengolahan (SKP) dan menyampaikan melalui sistem yang telah ditentukan paling
lama 3 (tiga) bulan setelah Perizinan Berusaha Bidang Perikanan Subsektor
Pemasaran Ikan terbit.

Demikian surat pernyataan ini Saya buat untuk dapat dipergunakan

sebagaimana mestinya.

Hormat Kami,
Pimpinan
PT Efishery Aquaculture Indonesia

Gibran Chuzaefah Amsi El Farizy

Direktur Utama
 SURAT PERNYATAAN
Nomor : SP/EAI/0032/270623/VI/2023

Sehubungan dengan persyaratan permohonan penerbitan Perizinan

Berusaha Bidang Perikanan Subsektor Pemasaran Ikan sebagaimana tertuang
dalam Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor 10 Tahun 2021 tentang
Standar Kegiatan Usaha dan Produk Pada Penyelenggaraan Perizinan Berusaha
Berbasis Risiko Sektor Kelautan dan Perikanan, Saya yang bertandatangan
dibawah ini :

Nama : Gibran Chuzaefah Amsi El Farizy

Jabatan : Direktur

Alamat : Komp.Taruna Parahyangan Jl.Taruna Raya No.90

RT.005 RW.002 Kel.Pasir Endah Kec Ujung Berung Kota

Bandung Jawa Barat

dalam hal ini bertindak untuk dan atas nama PT Efishery Aquaculture Indonesia
yang beralamat di Jl. Sunda No. 85 , Desa/Kelurahan Kebon Pisang, Kec. Sumur
Bandung,Kota Bandung, Provinsi Jawa Barat.

Menyatakan dengan sebenarnya akan mengurus Sertifikat Penerapan

Program Manajemen Mutu Terpadu/Hazard Analysis and Critical Control Point
(PMMT/HACCP), dan menyampaikan melalui sistem yang telah ditentukan jika
akan melakukan ekspor serta dipersyaratkan di negara tujuan ekspor.

Demikian surat pernyataan ini Saya buat untuk dapat dipergunakan

sebagaimana mestinya.

Hormat Kami,
Pimpinan
PT Efishery Aquaculture Indonesia

Gibran Chuzaefah Amsi El Farizy

 Direktur Utama

SURAT PERNYATAAN
Nomor : SP/EAI/0033/270623/VI/2023

Sehubungan dengan persyaratan permohonan penerbitan Perizinan

Berusaha Bidang Perikanan Subsektor Pemasaran Ikan sebagaimana tertuang
dalam Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor 10 Tahun 2021 tentang
Standar Kegiatan Usaha dan Produk Pada Penyelenggaraan Perizinan Berusaha
Berbasis Risiko Sektor Kelautan dan Perikanan, Saya yang bertandatangan
dibawah ini :

Nama : Gibran Chuzaefah Amsi El Farizy

Jabatan : Direktur

Alamat : Komp.Taruna Parahyangan Jl.Taruna Raya No.90

RT.005 RW.002 Kel.Pasir Endah Kec Ujung Berung Kota

Bandung Jawa Barat

dalam hal ini bertindak untuk dan atas nama PT Efishery Aquaculture Indonesia
yang beralamat di Jl. Sunda No. 85 , Desa/Kelurahan Kebon Pisang, Kec. Sumur
Bandung,Kota Bandung, Provinsi Jawa Barat.

Menyatakan dengan sebenarnya akan mengurus Sertifikat Hasil

Tangkapan Ikan (SHTI), dan menyampaikan melalui sistem yang telah ditentukan
jika akan melakukan ekspor serta dipersyaratkan di negara tujuan ekspor.

Demikian surat pernyataan ini Saya buat untuk dapat dipergunakan

sebagaimana mestinya.

Hormat Kami,
Pimpinan
PT Efishery Aquaculture Indonesia

Gibran Chuzaefah Amsi El Farizy

Direktur Utama
 SURAT PERNYATAAN
Nomor : SP/EAI/0034/270623/VI/2023

Sehubungan dengan persyaratan permohonan penerbitan Perizinan

Berusaha Bidang Perikanan Subsektor Pemasaran Ikan sebagaimana tertuang
dalam Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor 10 Tahun 2021 tentang
Standar Kegiatan Usaha dan Produk Pada Penyelenggaraan Perizinan Berusaha
Berbasis Risiko Sektor Kelautan dan Perikanan, Saya yang bertandatangan
dibawah ini :

Nama : Gibran Chuzaefah Amsi El Farizy

Jabatan : Direktur

Alamat : Komp.Taruna Parahyangan Jl.Taruna Raya No.90

RT.005 RW.002 Kel.Pasir Endah Kec Ujung Berung Kota

Bandung Jawa Barat

dalam hal ini bertindak untuk dan atas nama PT Efishery Aquaculture Indonesia
yang beralamat di Jl. Sunda No. 85 , Desa/Kelurahan Kebon Pisang, Kec. Sumur
Bandung,Kota Bandung, Provinsi Jawa Barat.

Menyatakan dengan sebenarnya akan menyusun dan menyampaikan

laporan kegiatan usaha setiap 6 (enam) bulan sekali, meliputi: 1) jenis dan
kapasitas sarana dan prasarana; 2) perkembangan omzet dan aset; 3)
penggunaan tenaga kerja yang meliputi asal tenaga kerja, status tenaga kerja,
dan jenis kelamin tenaga kerja serta jumlah hari kerja tenaga kerja; dan 4) asal
hasil perikanan, jenis dan volume hasil perikanan yang dipasarkan; dan 5)
wilayah pemasaran dan mitra usaha, melalui sistem yang telah ditentukan.

Demikian surat pernyataan ini Saya buat untuk dapat dipergunakan

sebagaimana mestinya.

Hormat Kami,
Pimpinan
PT Efishery Aquaculture Indonesia
 Gibran Chuzaefah Amsi El Farizy
Direktur Utama

SURAT PERNYATAAN
Nomor : SP/EAI/0035/270623/VI/2023

Sehubungan dengan persyaratan permohonan penerbitan Perizinan

Berusaha Bidang Perikanan Subsektor Pemasaran Ikan sebagaimana tertuang
dalam Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor 10 Tahun 2021 tentang
Standar Kegiatan Usaha dan Produk Pada Penyelenggaraan Perizinan Berusaha
Berbasis Risiko Sektor Kelautan dan Perikanan, Saya yang bertandatangan
dibawah ini :

Nama : Gibran Chuzaefah Amsi El Farizy

Jabatan : Direktur

Alamat : Komp.Taruna Parahyangan Jl.Taruna Raya No.90

RT.005 RW.002 Kel.Pasir Endah Kec Ujung Berung Kota

Bandung Jawa Barat

Menyatakan dengan sebenarnya akan menyusun dan menyampaikan

laporan realisasi modal dan tenaga kerja setiap 3 (tiga) bulan sekali dalam hal
usaha memanfaatkan insentif dan penanaman modal, melalui sistem yang telah
ditentukan.

Demikian surat pernyataan ini Saya buat untuk dapat dipergunakan

sebagaimana mestinya.

Hormat Kami,
Pimpinan
PT Efishery Aquaculture Indonesia

Gibran Chuzaefah Amsi El Farizy

Direktur Utama