Nomor : /I.

6/H/2023 Jakarta, 15 Dzulhijjah 1444 H

Lampiran : 1 (satu) bundel 03 Juli 2023 M
Perihal : Penjelasan Kegiatan dan Usulan Waktu dan Tempat
Kegiatan

Kepada Yth;
Ketua Majelis Dikdasmen PNF PDM Kota Surakarta
Di Tempat

Teriring salam semoga kita semua senantiasa dalam lindungan Allah SWT., sehingga dalam melaksanakan aktivitas sehari-
hari diberikan kemudahan dan kesuksesan. Aamiin.

Dalam upaya implementasi kerjasama Majelis Pembinaan Kesehatan Umum Pimpinan Pusat Muhammadiyah dengan
Danone Indonesia melalui Program Aku Suka Isi Piringku Sekolah Dasar di Jawa Tengah, Majelis Pembinaan Kesehatan
Umum Pimpinan Pusat Muhammadiyah akan mengadakan kegiatan Workshop & Training of Trainer. Untuk itu kami
menyampaikan penjelasan kegiatan sekaligus usulan waktu dan tempat pelaksanaan kegiatan pada:

Hari,Tanggal : Selasa, 25 Juli 2023 M / …… H

Waktu : 07.30 – 17.00 WIB
Tempat : Balai Muhammadiyah Kota Surakarta
Jl. Teuku Umar No. 05 Keprabon Kota Surakarta

Untuk informasi lebih lanjut, kami lampirkan TOR dan rincian kegiatan. Konfirmasi teknis dapat menghubungi Sdr. Virgo
Sulianto Gohardi (0852-2518-0635).

Atas perhatian dan kerjasamanya kami ucapkan terimakasih.

Nashrunminallahwafathunqariib,

MPKU PP MUHAMMADIYAH

Ketua, Sekretaris,

Dr. H. Mohammad Agus Samsudin, MM Dr. dr. Ekorini Listiowati, MMR

NBM : 551.318 NBM : 908.340

Tembusan :
1. PP Muhammadiyah Kantor Jakarta dan Jogjakarta
2. Pengurus Harian MPKU PP Muhammadiyah
3. Pengurus Harian Majelis Dikdasmen PNF PP Muhammadiyah
4. Arsip
 Hal yang perlu disiapkan oleh Panitia Lokal

Item Keterangan Jumlah

Kelas 2 buah
Meja + Kursi Registrasi 1 unit
Kursi dalam ruangan 102 buah (51 buah masing-masing kelas)
Meja dalam ruangan utk 5 kelompok 10 buah (5 buah masing-masing kelas)
Ruangan terdiri dari Meja narasumber 2 set (1 set masing-masing kelas)
LCD + Infokus 2 set (1 set masing-masing kelas)
Sound System 2 set (1 set masing-masing kelas)
Spanduk (desain dari pusat) 1 unit
Papan tulis/Papan Flipchart 1 buah
MC
Acara Pembukaan Tilawah Guru/Siswa
Dirigen untuk Lagu Indonesia Raya &
Sang Surya

Pembiayaan dari Pusat untuk pengadaan oleh Panitia Lokal

Item Keterangan Total

1 x Snack 302 buah
Konsumsi Peserta dan Fasilitator Rp. 5.100.000
1 x Makan Siang 302 buah
Sewa Ruangan (termasuk fasilitas) 2 ruangan X 1 hari
Rp. 1.500.000
dan kebersihan
Spanduk/Banner 1 buah (Ukuran 3 X 1 m2) Rp. 300.000
Total Rp. 6.900.000
(Kwitansi dibuat per item sesuai dengan anggaran)
 TERM OF REFERENCE
TRAINING OF TRAINNERS & WORKSHOP
PROGRAM AKU SUKA “ISI PIRINGKU” SEKOLAH DASAR
DI KOTA SURAKARTA, KABUPATEN KLATEN & KABUPATEN WONOSOBO

1. Pendahuluan
Stunting didefenisikan sebagai indeks tinggi badan menurut umur (TB/U) kurang dari minus dua
standar deviasi (-2 SD) dari kurva pertumbuhan WHO. Stunting (tinggi badan rendah menurut
umur) diakui sebagai indikator terbaik untuk pertumbuhan anak yang menunjukkan gangguan gizi
kronis.

Saat ini angka stunting di Indonesia turun menjadi 21,6 persen berdasarkan data Studi Status Gizi
Indonesia (SSGI) tahun 2022. Selain stunting, tren stratus gizi balita di Indonesia yang mengalami
penurunan adalah overweight yaitu di angka 3,5 persen. Sedangkan tren status gizi balita yang
mengalami kenaikan adalah wasting 7,7 persen dan underweight sebesar 17,1 persen.

Berdasarkan data Studi Status Gizi Indonesia (SSGI) tahun 2022, 3 provinsi yang memiliki
penurunan prevalensi stunting terbesar, antara lain Kalimantan Selatan, Kalimantan Utara, dan
Seumatera Selatan. Prevalensi stunting propinsi Jawa Tengah masih di angka 20,8 persen menjadi
salah satu propinsi yang presentase penurunannya kecil yaitu diangka 0,1% dari 20,9% di 2021.
Prevalensi tertinggi pada balita usia 24-35 bulan, dengan angka 25,59 persen.

Di antara 3 kabupaten/kota, Kota Surakarta menjadi salah satu dari 5 kabupaten/kota yang angka
prevalensinya rendah di Jawa Tengah dengan angka 16,2 persen di 2022. Sedangkan Kabupaten
Wonosobo dan Kabupaten Klaten masih berada di angka 22,7 persen dan 18,2 persen. Berdasarkan
SSIG 2022, pencegahan stunting lebih efektif dibandingkan pengobatan stunting,

Stunting yang tinggi merupakan salah satunya dipengaruhi oleh pola asuh terhadap asupan gizi
yang kurang dari makanan yang dikonsumsi selama ibu mengandung dan balita. Kejadian stunting
pada saat balita dapat memberikan dampak pada kejadian stunting usia sekolah dasar antara 6-12
tahun. Anak pada usia sekolah dasar yang mengalami stunting tentu mengalami status nutrisi anak
yang buruk. Pertumbungan dan perkembangan anak yang mengalami kekurangan asupan gizi
dapat membatasi perkembangan penuh potensi fisik dan kognitif, mengakibatkan penurunan berat
badan, pendaftaran sekolah rendah, penyakit berulang, absensi tinggi, putus sekolah dini, dan
prestasi akademik yang tidak memuaskan.

Kondisi ini kemudian akan berdampak pada kualitas generasi yang rendah sehingga akan
berpengaruh pada produktifitas dan daya saing bangsa. Sehingga diperlukan langkah-langkah
strategis untuk memenuhi defisit asupan gizi pada usia anak sekolah. Selain upaya meningkatkan
kemampuan ekonomi dan kesejahteraan masyarakat diperlukan juga edukasi pemahaman
mengenai gizi, untuk memperbaiki pola asuh pada pemberian makanan.

2. Nama Kegiatan
Kegiatan ini bernama Training of Trainners dan Workshop Program Aku Suka “Isi Piringku”
Sekolah Dasar di Kota Surakarta, Kabupaten Klaten, dan Kabupaten Wonosobo.

3. Tujuan
1. Peserta memahami penerapan gizi seimbang dan halalan toyiban pada anak.
2. Peserta memahami bahwa pentingnya pencegahan stunting pada anak.
3. Peserta dapat menjadi kader bagi pelaksanaan edukasi gizi seimbang dan pencegahan
stunting di lingkungan SD.
4. Waktu dan Tempat
TOT & Workshop Program Aku Suka Isi Piringku SD akan dilaksanakan selama 1(satu) hari,
di masing-masing kabupaten/kota sesuai dengan waktu sesuai kesepakatan dengan pihak
Majelis DikdasmenPNF kota masing-masing.

5. Narasumber dan Tema

a. MPKU PP Muhammadiyah
b. PT Muhammadiyah-Aisyiyah/RS Muhammadiyah-Aisyiyah

6. Peserta
Kegiatan akan diikuti oleh 17 Sekolah Dasar Muhammadiyah di masing-masing kota dengan
rincian untuk masing-masing sekolah dasar terdiri dari :
1. 2 (dua) orang Guru
2. 2 (dua) orang Siswa Kelas 5
3. 2 (dua) orang Wali Murid (orangtua dari yang siswanya hadir)

7. Susunan Acara
WAKTU KEGIATAN/MATERI PENYAJI
AGENDA GURU DAN ORANG TUA AGENDA SISWA
07.30 – 08.00 Registrasi Peserta Panitia Lokal
08.00 – 09.00 Safety Induction Panitia Lokal
Pembukaan :
Tilawah Sekolah Muhammadiyah
Lagu indonesia Raya
Lagu Sang Surya
Sambutan:
Majelis Dikdasmen PNF PDM
MPKU PP Muhammaidyah
Ketua PDM (sekaligus membuka acara)
09.00 – 09.15 Pre-Test Fasilitator
09.15 – 12.00 Penyelenggaraan Sekolah Sehat Pengenalan gizi seimbang anak Tim Aku Suka Isi Piringku
Pelatihan Komunikas Antar Pribadi Pelatihan komunikasi sebaya Tim Aku Suka Isi Piringku
Gizi Anak Sekolah Dasar Tanya Jawab PTMA/RSMA/DINKES
Diskusi dan Tanya Jawab Role Play dan Post Test Moderator
12.00 – 13.00 Ishoma Ishoma
13.00 – 14.30 Role Play dan RTL Kreasi Media Edukasi/Kreasi Fasilitator dan Peserta
Makanan/Kreasi Gerak dan Lagu
15.00 – 15.30 Post-test dan Penutupan Fasilitator