“DAUN SIRIH”

MATA KULIAH

EVIDENCE BASED DAN BERFIKIR KRITIS DALAM PRAKTEK KEBIDANAN

Nama : Ika Wartika Mulya

NIM : 1590123049

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS GALUH
CIAMIS
2023
 DAUN SIRIH

Sejak dahulu manfaat daun sirih sudah digunakan sebagai obat alami untuk mengatasi
sejumlah gangguan kesehatan. Daun sirih banyak digunakan untuk obat herbal. Tanaman
sirih sendiri banyak tumbuh di Indonesia.

Gambar Daun Sirih

1. Nama Latin : Piper betle

Nama Daerah Seureuh (Sunda), sedah, suruh (Jawa), dan sere (Madura)

2. Kandungan Daun Sirih

Daun sirih memiliki kandungan saponin, tanin, dan polifenol. Saponin bertugas sebagai
antioksidan yang mempercepat penyembuhan luka. Kandungan tanin didalamnya juga dapat
memproduksi kolagen yang meningkatkan elastisitas kulit sehingga luka bisa tertutup lebih
cepat.
3. Manfaat Daun Sirih

a. Menyehatkan Saluran Pencernaan

Fakta pertama terkait manfaat daun sirih yaitu, daun ini mampu menyehatkan saluran
pencernaan dalam tubuh. Kandungannya dapat meningkatkan metabolisme, sehingga
merangsang kerja usus untuk menyerap nutrisi dan vitamin penting bagi tubuh. Selain itu,
daun sirih juga bisa dijadikan obat herbal untuk mengatasi sembelit. Air rebusannya diklaim
bisa membantu kelancaran buang air besar.

b. Menyembuhkan luka

Daun Sirih, terutama yang berjenis merah memiliki kandungan saponin yang bersifat
antiseptik. Senyawa ini beperan penting dalam penyembuhan luka. Selain saponin, sirih
merah juga memiliki tanin yang berfungsi membentuk kolagen sehingga luka lebih cepat
tertutup.

c. Menjaga Kesehatan Mulut dan Gigi

Manfaat daun sirih lainnya adalah dapat menjaga kesehatan mulut dan merawat gigi. Sifat
antimikroba pada daun sirih, membantu mengatasi bakteri yang tertinggal di mulut. Oleh
karena itu, sejak dulu daun sirih sudah digunakan untuk menjaga gigi. Orang tua saat itu
memakainya dengan cara mengunyah daun sirih.
d. Mencegah infeksi karena bakteri

Manfaat daun sirih selanjutnya yakni untuk mencegah infeksi karena bakteri. Kandungan
fenol dan flavonoid di dalam sirih ini mampu mencegah risiko infeksi. Bahkan daun tersebut
juga mampu menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus.

e. Mencegah kadar gula dalam darah meningkat

Diabetes melitus adalah penyakit atau gangguan metabolisme kronis yang ditandai dengan
tingginya kadar gula darah. Biasanya, kondisi ini menyebabkan penderita mengalami
beberapa gangguan organ tubuh.

d. Mencegah penyakit kanker

Daun sirih memiliki senyawa fenolik di dalamnya yang dapat mengandung berbagai khasiat
seperti anti bakteri, anti mutagenik, antioksidan, dan anti proliferatif. Daun sirih hijau juga
memiliki kandungan fitokimia yang tinggi, yang dapat membantu melawan kanker mulut dan
usus besar.

4. Pengolahan Daun Sirih

a. Ditumbuk

Salah satu cara mengolah daun sirih adalah dengan ditumbuk. Ditumbuk untuk diambil
cairannya Beberapa orang meremas-remas atau menumbuk daun sirih hingga halus dan
terbentuk pasta dengan sedikit cairan. Pasta ini akan diaplikasikan ke luka memar atau luka
teriris dan membiarkannya selama beberapa menit. Daun sirih bisa membantu meredakan
rasa nyeri akibat luka trauma.

b. Direndam
Tumbuk atau remas-remas daun sirih dan masukkan ke dalam air matang. Rendam
semalaman. Paginya, saring dan minum airnya. Air rendaman daun sirih bisa digunakan
untuk mengobati konstipasi juga radang usus.

1) Menghilangkan keputihan

Daun sirih memiliki kandungan yang bisa melawan jamur dan bakteri penyebab keputihan.

Cara mengolahnya adalah sebagai berikut:

- Siapkan 10 lembar daun sirih

- Cuci bersih

- Siapkan air 500 ml

- Rebus daun sirih hingga mendidih

- Dinginkan air hingga suhu ruang

- Gunakan untuk membilas daerah kewanitaan

2) Menghilangkan bau badan

Daun sirih menghilangkan bau badan dengan cara berikut:

- Ambil 2-3 lembar daun sirih lalu rendam di dalam setengah gelas air panas.

- Tambahkan satu sendok teh gula putih ke dalam air tersebut.

- Biarkan hingga air hangat kemudian ambil sirihnya agar airnya dapat diminum.

Atau bisa juga menggunakan cara mengolah daun sirih ini:

- Ambil selembar daun sirih. Beri sedikit kapur lalu remas-remas daun tersebut.

- Oleskan lumatan daun pada ketiak agar baunya hilang.

3) Mengobati diabetes

Caranya adalah sebagai berikut:

1. Siapkan tiga lembar daun sirih merah setengah tua

2. Siapakan daun keenam atau ketujuh dari pucuk

3. Iris daun sirih merah tipis-tipis

4. Rebus daun sirih yang sudah diiris dengan tiga gelas air atau air 600 ml

5. Rebus hingga air mendidih dan menyisakan air sekitar 1,5 gelas.

6. Minum air rebusan daun sirih merah itu tiga kali sehari setelah makan

4) Mengobati jerawat

Cara yang biasa dilakukan adalah sebagai berikut.

- Ambil dua rumpun pohon tanaman dalam keadaan segar. Ukuran tanaman kecil (7-10 cm)

- Cuci tanaman tersebut hingga bersih

- Rebus dengan 1,5 gelar air atau 300 ml. Biarkan air menyusut hingga tersisa 1 gelas.
- Minum air rebusan itu selagi hangat

- Air rebusan daun sirih cina diminum sehari 2 kali dengan dosis yang sama.

Daftar Pustaka

Carolia, N. and Noventi,W. (2016)‘Potensi Ekstrak Daun Sirih Hijau (Piper betle. L) sebagai
Alternatif Terapi Acne vulgaris’, Majority, 5.

Hapsari, D. N., Hendrarini, L. and Muryani, S. (2015) ‘Manfaat Ekstrak Daun Sirih (Piper
betle Linn) sebagai Hand Sanitizer untuk Menurunkan Angka Kuman Tangan’, Jurnal
Kesehatan Lingkungan,

7Hermawan, A. (2007) Pengaruh Ekstrak Daun Sirih ( Piper betle L .) Terhadap

Pertumbuhan Staphylococcus aureus dan Escherichia coli dengan Metode Difusi Disk.
Surabaya.

Hidayaturahmah, R. (2016) Formulasi Dan Uji Efektivitas Antiseptik Gel Ekstrak Etanolik
Daun Sirih Merah (Piper crocatum Ruiz. and Pav.), Fakultas Kedokteran dan Ilmu
Kesehatan. Universitas Muhammadiyah Yogyakarta.

https://katadata.co.id/safrezi/berita/619f398722f6c/10-manfaat-daun-sirih-dan-efek-
sampingnya-untuk-kesehatan

https://www.merdeka.com/jateng/5-manfaat-air-rebusan-daun-sirih-untuk-kesehatan-bantu-
cegah-depresi-kln.html