BAB 1

 PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Tak asing lagi kan bagi kita dengan tanaman sirsak? Ya,tanaman yang biasa hidup
didaerah tropis,apalagi untuk Negara Indonesia. Sirsak buah yang mayoritas banyak
penggemarnya disetiap kalangan,bagi anak anak maupun orang dewasa. Dari segi rasadan
khasiatnya. Selain buahnya yang bias kita konsumsi,dari tanaman sirsak terdapat bagian yang
bermanfaat. Salah satunya adalah daunnya. Daun sirsak mempunyai berbagai manfaat, dan
sangat berkhasiat dalam penyembuhan penyakit dalam dalam tubuh kita. Daun sirsak sebagai
metode pengobatan alternatif yang banyak orang menggunakannya untuk penyembuhan
penyakit. Berbagai kemasan,variasi yang ditawarkan oleh pembuat obat obat taradisional ini.
Agar semua umur pun bisa meminumnya. Dari segi rasanya,orang bilang rasanya tidak pahit,
namun sepat. Dengan rasa yang tidak pahit ini,dan khasiat yang terkandung pada daun nya.
Menyebabkan banyak kalangan masyarakat yang memilih daun sirsak dalam metode
pengobatan. Selain buahnya yang baik untuk dikonsumsi, daun
nya pun sangat baik untuk kesehatan.

1.2 Rumusan Masalah

1. Apa manfaat dari daun sirsak?
2. Penyakit apa saja yang dapat disembuhkan?
3. Kandungan apa saja yang ada pada tanaman sirsak?
4. Bagaimana proses pengolahannya ?

1.3 Tujuan Penulisan

1. Mengetahuai manfaat daun sirsak bagi kesehatan dalam tubuh
2. Mengetahui penyakit yang dapat disembuhkan dari daun sirsak
3. Mengetahui kandungan pada tanamannya
4. Mengerti cara pengolahannya.

1.4 Manfaat Penulisan

1. Dapat mengetahui manfaat dari tanaman sirsak yang berguna bagi kesehatan tubuh 2.
Dapat memperoleh wawasan dan pengetahuan tentang tanaman sirsak
3. Dapat mengetahui kandungan dan hasil yang dapat dirasakan bagi tubuh.
 BAB II 
LANDASAN TEORI

2.1 Asal usul sirsak Sirsak( Annona muricata L. ) adalah tumbuhan berguna yang berasal dari
Karibia,Amerika Tengah,dan Amerika Selatan. Tanaman ini ditanam secara komersial untuk
diambil daging buahnya. Tumbuhan ini dapat tumbuh di sembarang tempat, paling baik ditanam
di daerah yang cukup berair. Nama sirsak sendiei berasal dari bahasa Belanda Zuurzak yang
berarti kantung yang asam.

2.2 Kandungan dan manfaat Buah sirsak mengandung karbohidrat,terutama fruktosa. Kandungan
gizi lainnya adalah vitamin C,Vitamin B1 dan Vitamin B2 yang cukup banyak,kandungan serat
dan nutrisi juga ada pada sirsak. Bijinya beracun dan dapat digunakan sebagai insetisida alami.
Manfaat buahnya yaitu dapat mencegah kanker,melancarkan buang air kecil,menjaga kesehatan
tulang,mencegah anemia,dll.

2.3. Bagian tanaman sirsak yang berguna Hampir semuanya berguna, dari buah,biji serta
daunnya. Buah nya untuk berbagai jenis penyakit, bijinya untuk insetisida alami,daunnya untuk
kesehatan tubuh dalam.

2.4. Daun sirsak

2.5. Manfaat daun sirsak Manfaat daun sirsak ternyata 10000 kali lebih kuat kandungan dan
kemampuannyadari kemoterapi dalam mengobati kanker. Selain untuk kanker,daun sirsak juga
digunakan dalam pengobatan penyakit kanker prostat,pancreas,dan paru paru.

Manfaat daun sirsak sangat luar biasa yakni mampu menghambat pertumbuhan bakteri,mampu
menghambat perkembangan virus,menghambat pertumbuhan kanker,menurunkan kadar gula
darah,menyehatkan jantung,membunuh
2.6. Penyakit yang dapat diobati Kanker pancreas,paru paru,ginjal,payudara,prostat,usus besar
dan leukemia.

2.7. Cara pengolahan Untuk mengolah daun sirsak tidak susah. Hanya tinggal mengambil daun
secukupnya lalu cuci daun,dan direbus. Nah,air rebusan itu yang berkhasiat dalam mengatasi
timbulnya penyakit. Khasiat air rebusan daun sirsak yang pertama adalah untuk penyembuhan
kanker dan bisa juga sebagai pencegahan. Daun sirsak atau Graviola mengandung zat anti kanker
yang disebut Annonaceous Acetogenin, yang bisa membunuh sel-sel kanker tanpa mengganggu
sel-sel sehat lain dalam tubuh manusia. Akhir-akhir ini semakin banyak orang yang testimoni
bahwa setelah rutin meminum air rebusan daun sirsak penyakit kankernya bisa hilang. Untuk
treatmen penyakit kanker yaitu dengan merebus 10 lembar daun sirsak yang sudah tua (warna
hijau tua). Jumlah air kurang lebih 3 gelasr (600 cc). Rebus terus hingga menguap dan airnya
tinggal kurang lebih 1 atau 1,5 gelas (200cc) saja. Air yang tinggal 1 gelas disaring lalu
diminumkan ke penderita setiap hari 2 kali, pagi dan sore. Namun untuk memantau
perkembangannya tentunya harus terus sambil berkonsultasi dengan dokter. Efek dari meminum
air rebusan daun sirsak biasanya perut akan terasa hangat/panas, lalu badan berkeringat terus,
mirip dengan efek chemoteraphy . Yang anda harus ingat bahwa obat ini adalah obat herbal, jadi
efek kesembuhannya tidak cepat, artinya setelah minum rutin selama kurang lebih 3-4 minggu
khasiat air rebusan daun sirsak baru terlihat.
Tanda-tanda obat herbal ini membasik diantaranya kondisi penderita makin membaik, mulai bisa
beraktifitas kembali, dan setelah diperiksa lab/ dokter ternyata sel-sel kankernya mulai mati dan
mengering, sementara itu sel-sel lain yg tumbuh seperti rambut, kuku, dan lain-lain sama sekali
tidak terganggu. Jika anda googling di internet sudah banyak testimoni dari para penderita
kanker yang menggunakan pengobatan herbal ini. Saat ini sudah ada beberapa perusahaan yang
menjual obat Graviola atau daun sirsak ini dalam bentuk kapsul, sehingga lebih mudah dan
praktis diminum. Khasiat air rebusan daun sirsak yang lain
Pada daerah-daerah tertentu informasi tentang khasiat daun sirsak diwariskan Secara turun
temurun . Daun sirsak dimanfaatkan oleh orang-orang Indonesia untuk mengobati beberapa
penyakit. Seperti contoh, masyarakat sunda (Jawa Barat) menggunakana daun dan buah sirsak
yang masih muda untuk obat penurun tekanan darah tinggi, sedangkan masyarakat Aceh
menggunakan daun sirsak untuk mengobati sakit batuk. Sementara itu di daerah Sulawesi
Selatan, daun sirsak bisa digunakan untuk penurun panas. Bahkan saat ini sudah ada dokter dan
para herbalis yang meresepkan daun sirsak untuk mengatasi beberapa penyakit. Tidak hanya di
dalam negeri, di Negara lainpun daun dan buah sirsak tidak hanya dimanfaatkan sebagai bahan
pangan, tetapi juga dimanfaatkan untuk obat dan pestisida alami.
Fungsi utama dari daun sirsak yaitu membunuh sel-sel kanker pankreas, paru-paru, ginjal,
pankreas, payudara, prostat, dan usus besar, leukemia, sedangkan kegunaan lainnya adalah: -
Mengeliminasi radikal bebas, mengeringkan sel kanker, menyembuhkan peradangan dalam
tubuh, dan terutama meningkatkan stamina pasien agar tubuh tidak lemah. -Menyembuhkan
peradangan, misalnya radang tenggorokan, usus, pencernaan, ambeien, dan diabetes. -Mencegah
dan menyembuhkan asam urat -Menyembuhkan penyakit kadar kolesterol jahat yang tinggi. -
Bagi pria, daun sirsak menambah jumlah dan memperkuat sperma. -Meningkatkan kekebalan
tubuh.

BAB III 
PROSES PENELITIAN

Proses penelitian dilakukan dengan cara observasi,wawancara dengan narasumber. Wawancara

dilakukan kepada responden yang telah melakukan kegiatan dalam objek yang penulis pilih.
Narasumber ini dapat mengolah daun sirsak tadi.
3.1 Lokasi Penelitian Lokasi observasi dilakukan dirumah Ibu ning yag beralamat di Jalan
Mohamad Yamin Kec: Pasarbatang ,Kab: Brebes.
3.2 Cara oengambilan data Pengambilan data dilakukan dengan 3 cara yaitu
observasi,wawancara,dan tinjauan pustaka.
3.3 Cara menganalisis data Analisis data dilakukan dengan cara menanyai langsung kepada
narasumber.