MUFAKAT:

Jurnal Ekonomi, Manajemen, dan Akuntansi Bulan,6 Tahun 2023

ISSN : 2986-609X Vol 2 , No1.
http://jurnal.anfa.co.id/index.php/mufakat

STRATEGI MARKETING MENGGUNAKAN MEDIA SOSIAL

AEROFOOD ACS SURABAYA

Desita Nur Amalia, Sonja Amalia

Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur
Korespondensi penulis: cahayaamalia12@gmail.com

Abstract Article History

The massive development of technology in Indonesia has stimulated several Received: 15 Juni 2023
sectors of life, especially in the economic sector. One of the advancements in Reviewed: 20 Juni 2023
technology is the development of social media. Social media itself is very Published: 9 Juli 2023
common in society, with various types and functions. However, this research will
discuss the use of social media as a marketing strategy used by Aerofood ACS
Surabaya. The method used in this research is descriptive qualitative. The Key Words
research findings are that Aerofood ACS Surabaya uses 3 types of social media Marketing Strategy,
in carrying out its marketing strategy, namely Instagram, Whatsapp, and the Sales, Social Media
company's application, namely IMLAWIN. Even though it uses 3 different types
of social media, Aerofood ACS Surabaya needs to improve its use, because the
application of social media is not maximal in its marketing strategy, so that the
existing marketing opportunities cannot be maximized.

Abstrak
Masifnya perkembangan teknologi di Indonesia telah mendorong beberapa Sejarah Artikel
sektor kehidupan, terkhusus dalam sektor ekonomi. Salah satu kemajuan Received: 15 Juni 2023
teknologi yaitu makin berkembangnya media sosial. Media sosial sendiri sangat Reviewed: 20 Juni 2023
umum dijumpai di tengah-tengah masyarakat, dengan beraneka jenis dan Published: 9 Juli 2023
fungsinya. Namun pada penelitian kali ini akan membahas mengenai
penggunaan sosial media sebagai strategi marketing yang digunakan oleh Kata Kunci
Aerofood ACS Surabaya. Adapun metode yang digunakan pada penelitian ini Media Sosial, Sales,
adalah deskriptif kualitatif. Adapun temuan penelitiannya yaitu Aerofood ACS Strategi Marketing.
Surabaya menggunakan 3 jenis media sosial dalam menjalankan strategi
marketingnya, yaitu Instagram, Whatsapp, dan aplikasi milik perusahaan yaitu
IMLAWIN. Walaupun menggunakan 3 jenis sosial media yang berbeda, pihak
Aerofood ACS Surabaya perlu menyempurnakan penggunaannya, karena tidak
maksimalnya penerapan media sosial terhadap strategi marketingnya, sehingga
peluang marketing yang ada belum bisa dicapai maksimal.
 MUFAKAT:
Jurnal Ekonomi, Manajemen, dan Akuntansi Bulan,6 Tahun 2023
ISSN : 2986-609X Vol 2 , No1.
http://jurnal.anfa.co.id/index.php/mufakat

LATAR BELAKANG

Perkembangan teknologi yang semakin tanpa batas menjadikan dunia menjadi lebih
dinamis. Dan mau tak mau menjadikan media sosial atau social media menjadi salah satu
sarana penghubungnya. Segala jenis informasi bisa berpengaruh cukup besar bagi
masyarakat apalagi sifat media sosial yang real time. Kemudian di era ini, peran internet
sangat luas dan akhir-akhir ini masyarakat semakin menyadari adanya potensi besar
internet sebagai media marketing. Maka dari itu banyak orang baik orang biasa ataupun
expert sekalipun menilai bahwa penggunaan sosial media sebagai media untuk pemasaran
lebih menjanjikan karena sifatnya yang efisien, murah, dan tepat sasaran. Adapun
kegiatan marketing yang diketahui menggunakan media internet sebagai wadahnya
disebut dengan internet marketing atau electronic marketing (e-marketing). Adapun
kegiatan marketing dengan menggunakan media sosial disebut social media marketing,
yaitu jenis marketing yang memakai media sosial sebagai wadah untuk menawarkan
suatu produk dengan memanfaatkan banyaknya orang yang terdapat di media sosial.
Dengan adanya milyaran orang di seluruh dunia, perusahaan dapat menjadikan pekuang
tersebut sebagai alasan kuat untuk berinteraksi dengan pelanggan dari berbagai negara.
Beberapa contoh platform media sosial pendukung kegiatan e-marketing dengan value
yang cukup tinggi dalam hal pemasaran antara lain Whatsapp, Tiktok, Facebook,
Instagram dan Twitter. Selanjutnya, pada masa ini kegiatan marketing tidak cukup, maka
harus adanya kegiatan lain dalam menangani dinamika ekonomi dan industri contohnya
yaitu produktivitas tenaga kerja. Oleh karena itu, pada era persaingan saat ini, PT
Aaerofood Indonesia atau yang dikenal dengan nama Aerofood ACS (Aerowisata
Catering Service) yang merupakan perusahaan penyedia jasa catering penerbangan
senior yang memiliki sekitar 5.500 pegawai expert yang terbaik di bidangnya, dan
melayani lebih dari 40 penerbangan komersial baik domestik maupun mancanegara. Hal
ini dilakukan demi memenuhi standar dan kepuasan customer juga demi berlangsungnya
proses marketing yang menguntungkan perusahaan. Hal tersebut juga sejalan dengan
penelitian yang dilakukan oleh (Dedi Rianto Rahadi l, Zanial 2014) yang merekomendasikan
penggunaan sosial media marketing sebagai wadah yang minim budget dan efektif dalam
memasarkan produk atau jasa secara online. Oleh karena pentingnya penggunaan media
 MUFAKAT:
Jurnal Ekonomi, Manajemen, dan Akuntansi Bulan,6 Tahun 2023
ISSN : 2986-609X Vol 2 , No1.
http://jurnal.anfa.co.id/index.php/mufakat

sosial sebagai media marketing, maka penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi
marketing melalui media sosial yang dilakukan Aerofood ACS Surabaya sebagai alat
untuk menjual dan mempromosikan produknya kepada khalayak ramai.

KAJIAN TEORITIS

Pemasaran (Marketing)

Pemasaran adalah bentuk komunikasi antara rumah bisnis dan pelanggannya

dengan tujuan menjual produk atau layanannya kepada mereka. Barang bukanlah produk
yang lengkap sampai berada di tangan pelanggan. Pemasaran adalah proses manajemen
yang melaluinya barang dan jasa berpindah dari konsep ke pelanggan. Pemasaran tidak
terlalu berkaitan dengan membuat pelanggan membayar untuk suatu produk seperti
halnya dengan mengembangkan permintaan untuk produk itu dan memenuhi kebutuhan
pelanggan (Chaudhury, 2012).

Strategi Marketing

Strategi marketing merupakan suatu kebijakan yang mampu menunjukkan arah

pada usaha marketing suatu perusahaan dari waktu ke waktu, pada setiap jenjang,
terutama ketika ada tantangan dan ketika persaingan yang dihadapi selalu berubah
(Assauri, 2013).

Media Sosial

Jika didefinisikan maka media sosial merupakan sekumpulan aplikasi Internet

yang bersifat interaktif yang dapat memfasilitasi baik pembuatan yang bersifat kolaboratif
maupun individu, kurasi, dan berbagi konten buatan pengguna. Contoh platform media
sosial yang dikenal luas masyarakat yaitu, YouTube,Whatsapp, Tiktok, Facebook, dan
Instagram. Semua platform media sosial baik yang telah disebutkan di atas maupun yang
belum disebutkan memiliki karakteristik yang unik satu sama lain. Secara khusus,
platform media sosial memiliki perbedaan dalam hal design, struktur, norma, dan basis
penggunanya (Davis, 2016).
 MUFAKAT:
Jurnal Ekonomi, Manajemen, dan Akuntansi Bulan,6 Tahun 2023
ISSN : 2986-609X Vol 2 , No1.
http://jurnal.anfa.co.id/index.php/mufakat

Pemasaran melalui Media Sosial (Social Media Marketing)

Pemasaran melalui Media Sosial merupakan suatu alat pemasaran yang

memanfaatkan situs web demi terciptanga pemasaran berbasis Internet. Tujuan
Pemasaran dengan Media Sosial adalah untuk membantu perusahaan mendapatkan
insight, eksposur merk, dan memperluas jangkauan karena adanya penyebaran konten
yang dibagilan pengguna media sosial ke sesama pengguna jejaring sosial (Bansal, Zehra
Masood, & Dadhich, 2014).

Media Sosial Marketing Instagram

Instagram didirikan pada 6 Oktober 2010 oleh Kevin Systrom dan Mike Krieger.
Ini adalah salah satu jenis aplikasi media sosial, yang dirancang khusus untuk konten
visual, dan smartphone, dan tersedia secara gratis di toko aplikasi. Instagram
memungkinkan pengguna untuk mengambil foto dan video, menggunakan filter tersemat
untuk menyempurnakan gambar, dan langsung berbagi konten dengan audiens teman atau
audiens yang lebih luas dari semua pengguna Instagram. Saat memposting foto,
pengguna juga dapat memilih untuk membagikannya di Facebook, Tumbler, dan Twitter.
Meskipun pengguna dapat melihat foto di PC desktop, Instagram dirancang sebagian
besar untuk penggunaan seluler karena satu-satunya cara untuk membuat konten adalah
melalui aplikasi di perangkat seluler.

Adapun penelitian yang berkaitan dengan penggunaan instagram sebagai sosial media
marketing, pertama pada penelitian dengan metode kualitatif deskriptif oleh (Fadilatul,
Dan, & Riyanto, 2020) menunjukan hasil yang baik, dimana usaha Sayurkita.mlg saat masa
pandemi covid 19 mengalami keuntungan dengan digunakannya instagram sebagai alat
marketing, pada penelitian (Untari & Fajariana, 2018) juga menghasilkan hasil yang baik
karena penggumaan instagram sebagai media marketing dapat menaikkan jumlah
penjualan kain batik secara signifikan, hal tersebut juga sejalan dengan
penelitian(Mahardhika, Ni, & Sunariani, 2019), (Winduwati, 2021), dan (Nurriqli & Risanta,
2021). Kemudian pada penelitian Made Resta Handika, & Sri Darma, 2018 secara nyata
menunjukan bahwa penggunaan Instagram bisa lebih menekan cost dalam pembiayaan
marketing. Kemudian penggunaan media sosial Instagram juga berpengaruh secara
 MUFAKAT:
Jurnal Ekonomi, Manajemen, dan Akuntansi Bulan,6 Tahun 2023
ISSN : 2986-609X Vol 2 , No1.
http://jurnal.anfa.co.id/index.php/mufakat

signifikan terhadap pembentukan brand awarenesse ((Adrian & Mulyandi, 2020)), hal
tersebut juga sama dengan hasil penelitian (Nurul, dkk., 2021), dan (Utami, Oktini, &
Harahap, 2020).

Media Sosial Marketing Whatsapp

WhatsApp merupakan aplikasi berbasis internet yang berpotensi untuk digunakan

sebagai media komunikasi. Penelitian Rahartri menunjukkan bahwa pengguna lebih
memilih menggunakan WhatsApp sebagai media komunikasi dibandingkan dengan
media komunikasi lainnya (Rahartri 2019). Sementara itu, penelitian Trisnani
menghasilkan temuan bahwa media komunikasi yang sering digunakan tokoh masyarakat
adalah WhatsApp (Trisnani, 2017). WhatsApp memiliki beberapa keunggulan dibanding
aplikasi sejenis. Beberapa keunggulan WhatsApp adalah tidak memerlukan kata sandi,
terhubung langsung ke nomor kontak di ponsel, praktis dan tepat waktu untuk mengirim
pesan, mudah dipahami, serta hemat baterai dan hemat data internet (Rahartri 2019).
Banyak pihak yang menggunakan WhatsApp sebagai media untuk berkomunikasi secara
online. Kemudian dalam dunia bisnis, whatsapp juga sudah dikenal secara umum
digunakan apalagi dengan versi aplikasinya yang Bernama “Whatsapp Bussiness”
(Kumar, dan Sudhansh, 2016). Kemudian pada penelitian (Sugiyantoro, dkk., 2022)
dijelaskan pula bahwa penggunaan grup whatsapp sangat berguna dalam komunikasi
mengenaik pekerjaan dan membangun relasi social terhadap pelanggan. Hal ini juga
sejalan dengan penelitian (Subekti, dkk. 2021) dan (Sukrillah, dkk. 2017).

METODE PENELITIAN

Deskriptif Kualitatif merupakan jenis penelitian yang dipakai dalam penelitian ini.
Peneliti memutuskan pendekatan ini cocok dikarenakan tujuan penelitian yang akan
dilaksanakan yaitu untuk menjabarkan secara runut, rinci, dan mendalam mengenai
strategi marketing menggunakan media sosial yang dijalankan oleh Aerofood ACS
Surabaya. Pada penelitian ini data yang berasal dari hasil wawancara dan observasi
berperan sebagai data primer. Adapun pengumpulan data yang dilakukan dengan
menggunakan metode wawancara terhadap pegawai Aerofood ACS Surabaya.
Sedangkan untuk data sekunder akan dilakukan dengan mengumpulkan informasi yang
relevan dari literatur. Teknik pengolahan data dan analisis data yang digunakan yaitu
 MUFAKAT:
Jurnal Ekonomi, Manajemen, dan Akuntansi Bulan,6 Tahun 2023
ISSN : 2986-609X Vol 2 , No1.
http://jurnal.anfa.co.id/index.php/mufakat

dengan menggunakan reduksi, penyajian, dan penarikan kesimpulan (verifikasi). Adapun

populasi dari penelitian ini adalah Aerofood ACS Surabaya, dengan sampel penelitian
yaitu karyawan dari Aerofood ACS Surabaya serta Reseller yang memasarkan Kembali
produk dari Aerofood ACS Surabaya.

HASIL DAN PEMBAHASAN

Gambaran Umum Aerofood ACS Surabaya

Mulanya, pada tahun 1970 di Bandar Udara Kemayoran Jakarta, Aerofood ACS
Surabaya yang awalnya bernama Garuda Airline Flight Kitchen berada di bawah PT.
Garuda yang bergerak dalam pelayanan jasa boga penerbangan Garuda. Usaha ini
semakin berkembang dan tepat saat Bandar Udara Halim Perdana Kusuma beroperasi,
usaha dari PT. Garuda tersebut akhirnya melakukan usaha gabungan (join venture)
dengan Dairy Farm dan lahirlah nama Aerowisata Garuda Dairy Farm Catering Service.

Aerofood ACS Surabaya sendiri berdiri pada tanggal 14 Agustus 1991, berawal
dari penyewaan gudang bekas parker milik TNI-AL yang berlokasi di Lanud-AL Juanda.
Pada awalnya perusahaan hanya memiliki 50 orang karyawan dengan kapasitas produksi
sebanyak 600 porsi makanan per hari dan hanya melayani penerbangan Garuda.
Kemudian, pada tahun 1995 perusahaan mendirikan sebuah gedung baru yang
diperuntukan sebagai kantor, gedung produksi, penyimpanan, dan lain-lain. Bertepatan
dengan itu perusahaan memiliki kerja sama baru bukan hanya dengan penerbangan
domestik namun juga dengan penerbangan Internasional. Maka sejak saat itu perusahaan
mampu meningkatkan produksi mencapai 19.000 porsi makanan per hari. Lalu, di tahun
2000 perusahaan mendapatkan banyak opportunity yaitu dengan melayani catering haji,
dan sejak tahun 2005 perusahaan telah bekerja sama dengan beberapa rumah sakit besar
yang ada di wilayah Jawa Timur, selain itu perusahaan juga mendapat kesempatan besar
dengan terjalinnya kerjasama dengan beberapa industri besar yang ada di Jawa Timur.
 MUFAKAT:
Jurnal Ekonomi, Manajemen, dan Akuntansi Bulan,6 Tahun 2023
ISSN : 2986-609X Vol 2 , No1.
http://jurnal.anfa.co.id/index.php/mufakat

Penyelenggaraan Strategi Marketing Aeorofood ACS Surabaya

1. Non Media Sosial

Adanya bencana Covid-19 menjadikan kegiatan marketing yang dimiliki

perusahaan menjadi sedikit berubah, awalnya perusahaan hanya berfokus pada inflight
dan industrial saja. Dikarenakan Jumlah penerbangan yang sangat banyak, kisaran 20 -
30 penerbangan setiap harinya, sudah sangat cukup untuk menunjang keberhasilan
perekonomian perusahaan, selain itu juga perusahaan memiliki usaha penjualan produk
secara retail. Dan, ketika masa pandemi di Indonesia, perusahaan memutar otak dan
akhirnya merubah kegiatan marketingnya agar proses produksi terus berlanjut, yaitu
dengan meningkatkan penjualan produk retailnya. Dan kini, Setelah masa pandemi
perusahaan membuat produk inflight, industrial, edutour, dan penjualan retail berjalan
beriringan, dari yang sebelum pandemi hanya berfokus pada inflight dan industrial saja.
Sebelum pandemi dan sesudah pandemi, kegiatan marketing yang ada di Aerofood ACS
Surabaya menggunakan strategi market konvesional, salah satu strategi pemasaran
konvesional yang sering di gunakan oleh pebisnis untuk memasarkan produk mereka
adalah melalui pameran atau exhibition. Selain itu juga perusahaan menerapkan metode
sales calling dan Canvassing dalam upaya strategi marketing non Media Sosial.

a) Media Sosial
b) Instagram

Gambar 1. Akun Instagram resmi dari Aerofood ACS Surabaya

Sumber: Data Pribadi (2023).

 MUFAKAT:
Jurnal Ekonomi, Manajemen, dan Akuntansi Bulan,6 Tahun 2023
ISSN : 2986-609X Vol 2 , No1.
http://jurnal.anfa.co.id/index.php/mufakat

Perusahaan melakukan kegiatan promosi produknya menggunakan Instagram,

meski tidak seintens whatsapp tetapi ada beberapa katalog foto-foto produk yang kini
sudah tertera pada akun instagram resmi perusahaan. Akun Instagram milik Aerofood
ACS Surabaya sendiri belum banyak orang yang mengetahuinya, sehingga banyak
konsumen yang mengira bahwa produk dari perusahaan tidak bisa di beli satuan.

Selama proses penelitian, penulis diberikan tugas untuk menangani sosial media
berupa Instagram yang di gunakan untuk mempromosikan produk-produk dari Aerofood
ACS Surabaya. Dengan cara mengupload setiap hari beberapa produknya di reels
Instagram, instastory pada Instagram, dan sesekali bermain games dengan followers akun
tersebut. Kemudian, penulis diminta untuk mempromosikan Instagram tersebut agar
banyak yang mengetahui Instagram perusahaan, dan banyak yang memesan melalui
Instagram. Meski tidak banyak yang mengetahui dan mengikuti akun tersebut namun
pada saat menjalankan tugas tersebut, penulis menyadari beberapa permasalahan yang
harus segera perusahaan tangani agar proses marketing di media sosial instagram dapat
berjalan dengan baik.

Dari gambar 1. diatas dapat terlihat bahwa perusahaan memiliki permasalahan

dalam hal strategi marketing di akun instagranya. Adapun permasalahan yang ditemukan
yaitu, pertama kurangnya pemanfaatan media sosial instagram dalam melakukan
pemasaran, hal ini dapat terlihat dari jumlah postingan yang ada, dimana untuk
perusahaan sebesar Aerofood ACS Surabaya, jumlah postingan yang hanya berjumlah 19
tersebut bisa digolongkan sangat minim. Padahal, jika pihak perusahaan terkhusus divisi
sales dan marketing bisa memanfaatkan peluang ini dengan baik, maka mungkin saja
jumlah pemesanan akan naik, dan pada akhirnya akan membuat keuntungan bagi
perusahaan. Maka dengan adanya permasalahan tersebut, penulis bisa memberikan saran
yaitu sebaiknya divisi sales dan marketing membuat subdivisi media sosial agar bisa lebih
memanfaatkan penggunaan sosial media secara maksimal dalam urusan pemasaran
produk perusahaan. Karena, banyak sekali perusahaan-perusahaan yang bergerak di
industri makanan memanfaatkan peluang media sosial dengan baik, dan pada akhirnya
usaha mereka terkenal karena produk mereka viral di kalangan masyarakat.
 MUFAKAT:
Jurnal Ekonomi, Manajemen, dan Akuntansi Bulan,6 Tahun 2023
ISSN : 2986-609X Vol 2 , No1.
http://jurnal.anfa.co.id/index.php/mufakat

c) Whatsapp

Aerofood ACS Surabaya tidak hanya memiliki produk untuk inflight dan industrial
saja tetapi juga memiliki produk retail yang bisa di beli secara satuan oleh konsumen.
Perusahaan mempromosikan produk retailnya menggunakan media sosial yang tertera
yaitu whatsapp, hingga saat ini dengan reseller yang ada dan broadcast kepada orang-
orang dan juga menggunakan fitur baru yaitu status pada whatsapp, para konsumen pun
bisa melihat katalog produk retail ACS Aerofood Surabaya melalui status whatsapp para
pegawai dan para reseller. Strategi marketing dengan menggunakan media sosial
Whatsapp sejauh ini dinilai berhasil dalam menigkatkan penjualan produk retail
perusahaan. Sejalan dengan itu, (Di dkk., 2020) mengatakan hal yang serupa dalam
penelitiannya mengenai penggunaan media sosial khususnya Whatsapp dalam strategi
komunikasi pemasaran.

Gambar 2. Grup Whatsapp Resmi Reseller Aerofood ACS Surabaya

Sumber: Dokumentasi pribadi (2023).

 MUFAKAT:
Jurnal Ekonomi, Manajemen, dan Akuntansi Bulan,6 Tahun 2023
ISSN : 2986-609X Vol 2 , No1.
http://jurnal.anfa.co.id/index.php/mufakat

Dari Gambar 2. bisa terlihat salah satu konten grup yang berisikan reseller dari
Aerofood ACS Surabaya, dalam gambar tersebut dapat terlihat pesan yang berisi kegiatan
pemasaran produk kepada reseller disertai dengan list harga. Adapun dalam
pelaksanaannya, hal tersebut dirasa masih minim promosi, apalagi di dalam grup itu
hanya terdapat 17 anggota saja, seharusnya pihak perusahaan membuat alat pendukung
pemasaran bisa berupa pamflet maupun poster yang nantinya bisa disebarluaskan dengan
mudah oleh para reseller, karena kita semua tahu bahwa umumnya masyarakat lebih
tertarik untuk membaca tulisan yang disajikan dengan menarik dibanding tulisan yang
berbentuk paragraf yang monoton.

d) Aplikasi IMLAWIN

Aerofood ACS Surabaya memiliki aplikasi tersendiri yang di buat oleh Aerofood
ACS Surabaya yaitu IMLAWIN yang di gunakan oleh penulis untuk memasukkan menu
inflight. Aplikasi IMLAWIN dapat di akses oleh beberapa divisi seperti: Accounting,
sales dan marketing dan order center. Sedangkan untuk customer industrial, outside dan
retail, di input secara manual menggunakan Ms. Excel yang berdasar pada delivery order.

Gambar 3. Tampilan aplikasi IMLAWIN

 MUFAKAT:
Jurnal Ekonomi, Manajemen, dan Akuntansi Bulan,6 Tahun 2023
ISSN : 2986-609X Vol 2 , No1.
http://jurnal.anfa.co.id/index.php/mufakat

Sumber: Data Pribadi (2023).

Pada Gambar 3. terlihat tampilan dari aplikasi IMLAWIN yang digunakan oleh
perusahaan, namun dalam penggunaannya ternyata masih ditemukan kekurangan yang
masih besar. Adapun kekurangan pada aplikasi IMLAWIN tersebut tidak adanya gambar
pada menu-menu yang di input, dan tidak bisa diakses oleh customer. tidak hanya itu
aplikasi tersebut sudah jauh ketinggalan oleh aplikasi-aplikasi yang baru dan fitur – fitur
yang ada tidak di perbarui. Dan pada akhirnya konsumen pun akhrinya mengalami
kesulitan untuk memesan produk dari Aerofood ACS Surabaya.

KESIMPULAN DAN SARAN

Sebagaimana yang telah dijelaskan dalam pembahasan dari Strategi Marketing

Menggunakan Media Sosial Aerofood ACS Surabaya, maka dapat disimpulkan bahwa
strategi marketing melalui media sosial yang dilakukan Aerofood ACS Surabaya sebagai
alat untuk menjual dan mempromosikan produknya kepada khalayak ramai yaitu melalui
Instagram, Whatsapp, dan aplikasi IMLAWIN. Namun pada prosesnya, ternyata masih
ditemukan banyak kekurangan yang mana bisa membuat penjualan tidak maksimal,
sehingga saran yang dapat penulis berikan adalah sebaiknya pihak Aerofood ACS
Surabaya lebih serius lagi dalam menangani kegiatan sales dan marketing mereka, karena
ika kegiatan penjualan bisa mencapai titik maksimal, maka otomatis akan meningkatkan
omset penjualan, dan pada akhirnya akan bisa meningkatkan produksi.

DAFTAR REFERENSI
Adrian, D., & Mulyandi, M. R. (2020). Manfaat Pemasaran Media Sosial Instagram Pada
Pembentukan Brand Awareness Toko Online. Jurnal Indonesia Sosial Sains, 2(2),
215–222. https://doi.org/10.36418/jiss.v2i2.195

Bansal, R., Zehra Masood, R., & Dadhich, V. (2014). Social Media Marketing-A Tool of
Innovative Marketing. Dalam An International Journal HATAM Publishers J. Org.
Management (Vol. 3).

Chaudhury, K. (2012). AN INTRODUCTION TO MARKETING.

Davis, J. L. (2016). Social Media. Dalam The International Encyclopedia of Political

Communication (hlm. 1–8). Wiley.
https://doi.org/10.1002/9781118541555.wbiepc004
 MUFAKAT:
Jurnal Ekonomi, Manajemen, dan Akuntansi Bulan,6 Tahun 2023
ISSN : 2986-609X Vol 2 , No1.
http://jurnal.anfa.co.id/index.php/mufakat

Dedi Rianto Rahadi, Zanial. (2014). Sosial Media Marketing Dalam Mewujudkan E-
Marketing. Dalam Repository Proceeding Seminar (Fakultas Ilmu Komputer,
Universitas Sriwijaya).

Di, M., Pekayon, K., Bekasi, J., Mareta, S., Rahastine, P., & Wulandari, Y. F. (2020).
Penggunaan Media Sosial Sebagai Strategi Komunikasi Pemasaran. Journal
Komunikasi, 11(2). https://doi.org/10.31294/jkom

Fadilatul, A., Dan, M., & Riyanto, S. (2020). PEMANFAATAN MEDIA SOSIAL
INSTAGRAM DALAM PEMASARAN SAYURAN OLEH SAYURKITA.MLG SAAT
MASA PANDEMI COVID 19 (Vol. 1). Diambil dari http://jiss.publikasiindonesia.id/

Kumar, Naveen, & Sudhansh. (2016). Survey Analysis on the Usage and Impact of
Whatsapp Messenger”. Global Journal of Enterprise Information System. 8(3).

Made Resta Handika, by, & Sri Darma, G. (2018). Jurnal Manajemen dan Bisnis. 15(2).
Diambil dari http://journal.undiknas.ac.id/index.php/magister-manajemen/

Mahardhika, W. B., Ni, & Sunariani, N. (2019). Strategi Pemasaran Produk Makanan
Catering Melalui Media Sosial Instagram. 16(1). Diambil dari
http://journal.undiknas.ac.id/index.php/magister-manajemen/

Nurriqli, A., & Risanta, M. (2021). Pemanfaatan Instagram bagi Pengembangan

Pemasaran Usaha Mikro Kecil dan Menengah di Banjarbaru. Jurnal Riset Inspirasi
Manajemen dan Kewirausahaan, 5(1). https://doi.org/10.35130/jrimk

Nurul, dkk. (2021). SYSTEMATIC LITERATURE REVIEW: PERAN MEDIA SOSIAL

TERHADAP PERKEMBANGAN DIGITAL MARKETING.

Rahartri. (2019). “WhatsApp” Media Komunikasi Efektif Masa Kini (Studi Kasus pada
Layanan Jasa Informasi Ilmiah di Kawasan Puspiptek). 21(2):147-155.

Subekti, & Ahmad. (2021). Fungsi Komunikasi dalam Organisasi Melalui Grup
Percakapan WhatsApp Civitas Academica FakultasPsikologi Universitas Pancasila.
Ekspresi dan Persepsi: Jurnal Ilmu Komunikasi, 4(1), 90-105. DOI:
http://dx.doi.org/10.33822/jep.v4i1.2251.

Sukrillah, dkk. (2017). Pemanfaatan Media Sosial Melalui WhatsApp Group FEI Sebagai
Sarana Komunikasi. Jurnal Komunikatio, 3(2), 95-103. DOI: 30997/jk.v3i2.919.

Sugiyantoro, N. L. A., Wijaya, M., & Supriyadi, S. (2022). Benefits of WhatsApp as a

Communication Media on Small Business Social Networks. The Journal of Society
and Media, 6(1), 1–16. https://doi.org/10.26740/jsm.v6n1.p1-16
 MUFAKAT:
Jurnal Ekonomi, Manajemen, dan Akuntansi Bulan,6 Tahun 2023
ISSN : 2986-609X Vol 2 , No1.
http://jurnal.anfa.co.id/index.php/mufakat

Trisnani. (2017). PEMANFAATAN WHATSAPP SEBAGAI MEDIA KOMUNIKASI DAN

KEPUASAN DALAM PENYAMPAIAN PESAN DIKALANGAN TOKOH
MASYARAKAT Trisnani (Vol. 6).

Untari, D., & Fajariana, D. E. (2018). Strategi Pemasaran Melalui Media Sosial Instagram
(Studi Deskriptif Pada Akun @Subur_Batik). Widya Cipta, 2(2), 271–278. Diambil
dari http://ejournal.bsi.ac.id/ejurnal/index.php/widyacipta

Utami, V., Oktini, D. R., & Harahap, D. A. (2020). Prosiding Manajemen Pengaruh
Pemasaran Media Sosial Instagram terhadap Keputusan Pembelian Produk
Mayoutfit Gegerkalong Bandung.

Winduwati, S. (2021). Pemanfaatan Media Sosial Instagram Pada Online Shop

@ivoree.id dalam Memasarkan Produk.