Barrett, D. M., dan Damardjati, D. S. 2015. Peningkatan Mutu Hasil Ubi Kayu di
Indonesia. Sukamandi: Balai Penelitian Tanaman Pangan Sukamandi.
Campbell, Neil, Jane B. Reece, 2015. Biologi edisi kedelapan d Erlangga. Jakarta.
Gunawan, D., Mulyani, S. 2014. Ilmu Obat Alam (Farmakognosi) jilid 1. Jakarta:
Penebar Swadaya
Manatar, J.E. Jelius, P dan Max, R.J.R., 2014. Analisis Kandungan Pati dalam
Batang Tanaman Aren (Arenga Pinnata). Jurnal ilmiah sains, Vol.12 (2).
Pramesti, H., Siadi, K., & Cahyono, E. 2015. Analisis Rasio Kadar
Amilosa/Amilopektin Dalam Amilum Dari Beberapa Jenis Umbi.
Indonesian Journal of Chemical Science, 4(1).
Rumayer, Inriani Marlin Maraike. 2012. Formulasi Dan Uji Krim Umbi Singkong
(Manihot Esculenta) Terhadap Luka Bakar Pada Kelinci (Orictolangus
Cuniculus). [Skripsi]. Manado: Universitas Sam Ratulangi.
Sajiyah, Ilmiyatus. 2016. Pengaruh Current Ratio, Debt to Equity Ratio dan
Return On Investment Terhadap Harga Saham Perusahaan Food and
Beverages. Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia Malang.
AKADEMIKA, Vo. 14, No. 1.
Sakinah, A. R. dan Kurniawansyah, I. S. 2018. Isolasi, Karakteristik Sifat
Fisikokimia dan Aplikasi Pati Jagung dalam Bidang Farmasetik. Jurnal
Farmaka. 16 (2): 430 – 442.
Tim Dosen Kimia. 2013. Kimia Organik. UPT Mata Kuliah Umum Universitas
Hasanuddin. Makassar.