DAFTAR PUSTAKA

Campbell, Neil, Jane B. Reece, 2010, Biologi edisi kedelapan jilid I, Erlangga,
Jakarta.

Manatar, J.E., Julius, P., dan Max, R.J.R., 2012, Analisis Kandungan Pati dalam Batang Tanaman
Aren (Arenga pinnata), Jurnal Ilmiah Sains, Vol.12 (2).

Mariyani, Komang Ayu, Cok. Istri Sri Arisanti, Eka IndAH Setiawan, 2012,
Pengaruh Konsentrasi Amilum Jagung Pregelatinasi Sebagai Bahan Penghancur Terhadap
Sifat Fisik Tablet Vitamin E Untuk Anjing, (online), (diakses pada tanggal 26 Oktober 2014,
pada pukul 14.30 WITA).

Saifuddin, Umar, 2011, Analisis Karbohidrat, (online) http://food4healthy.

QQQQwordpress.com /2008/10/11/analisis-karbohidrat/, (diakses pada tanggal 26
QQQQOktober 2014, pada pukul 15.00 WITA).

Santi dkk., 2012, Komposisi Kimia dan Profil Polosakarida Rumput Laut Hijau, Jurnal Akuatika, 3(2),
106, (online), (diakses pada tanggal 26 Oktober 2014, pada pukul 14.30 WITA).

Tim Dosen Kimia, 2013, Kimia Organik, UPT Mata Kuliah Umum Universitas Hasanuddin, Makassar.

DAFTAR PUSTAKA
Adipedia. 2012. http://www.adipedia.com/2012/12/karbohidrat-dan-uji-analisa-kualitatif.html

. Diakses 11 November 2012

Almatsier. S. 2010. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta : Gramedia Pustaka Utama
Murray, R. K. dkk. 2009. Biokimia Harper. Jakarta : Penerbit Buku Kedokteran
EGC
Sirajuddin, S dan Najamuddin, U. 2011. Penuntun Praktikum Biokimia. Makassar :
Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Hasanuddin
Daftar Pustaka

Djakani, H, dkk, 2013. Gambaran kadar Gula Darah Puasa pada laki-laki Usia 40-59
Tahun. Jurnal e-Biomedik. Vol. 1 (1): 71-75.

Manruw, 2010. Pengantar Biokimia. UI Press. Jakarta.

Pranata, C.F, 2004. Kimia dasar 2 : commoa Textbook. UM Press. Malang.
Wahyudi, 2005. Kimia Organik II. UM Press. Malang.
Wiratmaja, I. G., dkk., 2011. Pembuatan Etanol Generasi Kedua dengan Memanfaatkan
Limbah Rumput Laut Eucheuma cattonii sebagai Bahan Baku. Jurnal ilmiah teknik
mesin. Vol. 5 (1): 75-84.