TERM OF REFERENCE

Nama Pelatihan : Bean Spot RTE

Kode Mata Pelatihan :
Bobot SKS : 1 SKS
Peserta Pelatihan : Crew, Acos dan Cos
Standar Kompetensi : Peserta memahami alfamart tentang produk Ready To Eat Bean spot
Deskripsi Pelatihan : Pelatihan ini merupakan mata kuliah keahlian dari operation Area

Alokasi Waktu
Kompetensi Dasar Indikator Pokok Bahasan Metode Pelatihan Alat & Media Evaluasi Referensi
(menit)
Peserta memahami tentang menu produk Ready
Orientasi Menu Bean Spot RTE 40 Self Learning/ virtual learning Alfa Learning
To Eat
Peserta memahami tentang mesin untuk
100 Self Learning/ virtual learning Alfa Learning Level 1 & Level
Peserta memahami alfamart food and beverage concept membuat produk Ready To Eat
2
Produksi Menu Bean Spot RTE
Peserta mampu memproduksi dan menyajikan
100 Self Learning/ virtual learning Alfa Learning
produk Ready To Eat dengan Handal

KE-0534-2020/12/15-00 240