TERM OF REFERENCE

Nama Pelatihan : Product handling Beanspot

Kode Mata Pelatihan :
Bobot SKS : 1 SKS
Peserta Pelatihan : Crew, Acos dan Cos
Standar Kompetensi : Peserta memahami Product handling Beanspot
Deskripsi Pelatihan : Pelatihan ini merupakan mata kuliah keahlian dari operation Area

Alokasi Waktu
Kompetensi Dasar Indikator Pokok Bahasan Metode Pelatihan Alat & Media Evaluasi Referensi
(menit)
Peserta mampu menghitung permintaan barang F & B yang ideal memahami
Proses Permintaan Barang 60 Self Learning/ virtual learning Alfa Learning
cara order barang dengan supplier
Peserta mampu melakukan hal-hal yang harus diperhatikan pada saat Proses Penerimaan & penyimpanan
30 Self Learning/ virtual learning Alfa Learning
penerimaan barang & penyimpanannya Barang
Peserta mampu melakukan repacking barang Proses Re packing 30 Self Learning/ virtual learning Alfa Learning Level 1 & Level
Peserta memahami product handling Beanspot
Cheklist Daily Activity 30 Self Learning/ virtual learning Alfa Learning 2
Peserta mampu melakukan ceklist daily Activity & Stock Opname
Proses Stock Opname 30 Self Learning/ virtual learning Alfa Learning
Peserta mampu mengelola penyimpanan barang supaya tidak expired Selflife Produk 30 Self Learning/ virtual learning Alfa Learning
Peserta mampu mencegah terjadinya dan melakukan proses pemusnahan
Pemusnahan Produk 30 Self Learning/ virtual learning Alfa Learning
barang
KE-0536-2022/10/24-01 240